（新課標(biāo)）2019版高考生物一輪復(fù)習(xí) 專題1 細(xì)胞的分子組成講學(xué)案

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1、 專題1　細(xì)胞的分子組成 考綱解讀 主題 考點(diǎn) 內(nèi)容 要求 高考示例 ?？碱}型 預(yù)測熱度 細(xì)胞的分子 組成 1 組成細(xì)胞的元素與無機(jī)物 水和無機(jī)鹽的作用 Ⅰ 2014海南單科,5,2分 2014四川理綜,2,6分 選擇題 ★★☆ 2 組成細(xì)胞的有機(jī)物 蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能 Ⅱ 2017江蘇單科,1,2分 2015課標(biāo)全國Ⅰ,1,6分 選擇題 ★★★ 糖類、脂質(zhì)的種類和作用 Ⅱ 3 生物組織中有機(jī)物的檢測 觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布 實(shí)驗(yàn) 與探究 2016江蘇單科,5,2分 2013課標(biāo)全國Ⅰ,29,11分

2、選擇題 ★★☆ 檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì) 分析解讀 　蛋白質(zhì)、核酸、糖類和脂質(zhì)的結(jié)構(gòu)、種類與作用在考綱中的能力要求均為Ⅱ,其中蛋白質(zhì)和核酸是生物的生命物質(zhì),核酸是生物遺傳和變異的物質(zhì)基礎(chǔ),這兩類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、種類以及與代謝和遺傳的聯(lián)系是學(xué)習(xí)的重點(diǎn),也是近年的高頻考點(diǎn)。本專題試題多以選擇題的形式從物質(zhì)的元素組成、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、功能應(yīng)用等角度進(jìn)行考查,對比辨析、建構(gòu)知識網(wǎng)絡(luò)是復(fù)習(xí)的有效方法。 命題探究 五年高考 考點(diǎn)一　組成細(xì)胞的元素與無機(jī)物　　　　　　 　　　　　　 　　　　　　 1.(2014上海單科,1,2分)下列物質(zhì)中同時(shí)含有磷和氮元素的是(　　

3、)　　　　　　 　　　　　　 　　　　　　 A.丙酮酸 B.核苷酸 C.氨基酸 D.脂肪酸 答案　B 2.(2014海南單科,5,2分)下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述,錯(cuò)誤的是(　　) A.植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸 B.水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一 C.自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物 D.同種植物萌發(fā)種子的含水量與休眠種子的相同 答案　D 3.(2014四川理綜,2,6分)生物體的生命活動(dòng)離不開水。下列關(guān)于水的敘述,錯(cuò)誤的是(　　) A.在最基本生命系統(tǒng)中,H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式 B.由氨基酸形成多肽鏈時(shí),生成物H2O中的氫來自氨基和羧基 C.

4、有氧呼吸時(shí),生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解 D.H2O在光下分解,產(chǎn)生的[H]將固定的CO2還原成(CH2O) 答案　C 4.(2013重慶理綜,1,6分)下列有關(guān)細(xì)胞物質(zhì)組成的敘述,正確的是(　　)　　　　　　 　　　　　　 　　　　　　 A.在人體活細(xì)胞中氫原子的數(shù)目最多 B.DNA和RNA分子的堿基組成相同 C.多糖在細(xì)胞中不與其他分子相結(jié)合 D.蛋白質(zhì)區(qū)別于脂質(zhì)的特有元素是氮 答案　A 5.(2013海南單科,1,2分)關(guān)于生物體內(nèi)有機(jī)化合物所含元素的敘述,錯(cuò)誤的是(　　) A.葉綠素含有鎂元素 B.血紅蛋白含有鐵元素 C.脫氧核糖含有磷元素 D.胰

5、島素含有碳元素 答案　C 教師用書專用(6) 6.(2013江蘇單科,16,2分)下列關(guān)于生物體與水分的關(guān)系,敘述正確的是(　　) A.貯藏中的種子不含水分,以保持休眠狀態(tài) B.水從根系向地上部分的運(yùn)輸與細(xì)胞壁無關(guān) C.適應(yīng)高滲環(huán)境的動(dòng)物可排出體內(nèi)多余的鹽 D.缺水時(shí),動(dòng)物體的正反饋調(diào)節(jié)能促使機(jī)體減少水的散失 答案　C 考點(diǎn)二　組成細(xì)胞的有機(jī)物 1.(2017江蘇單科,1,2分)下列關(guān)于糖類化合物的敘述,正確的是(　　) A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖,但元素組成不同 B.淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖 C.蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與斐林試劑反應(yīng)生成磚

6、紅色沉淀 D.蔗糖是淀粉的水解產(chǎn)物之一,麥芽糖是纖維素的水解產(chǎn)物之一 答案　B 2.(2016江蘇單科,4,2分)蛋白質(zhì)是決定生物體結(jié)構(gòu)和功能的重要物質(zhì)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　) A.細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的載體都是蛋白質(zhì) B.氨基酸之間脫水縮合生成的H2O中,氫來自氨基和羧基 C.細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時(shí),通常需要另一種蛋白質(zhì)的參與 D.蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān),而且也與功能基團(tuán)相關(guān) 答案　A 3.(2015課標(biāo)全國Ⅰ,1,6分)下列敘述錯(cuò)誤的是(　　) A.DNA與ATP中所含元素的種類相同 B.一個(gè)tRNA分子中只有一個(gè)反密碼子 C.T2噬菌

7、體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成 D.控制細(xì)菌性狀的基因位于擬核和線粒體中的DNA上 答案　D 4.(2015福建理綜,1,6分)人體內(nèi)含有多種多樣的蛋白質(zhì),每種蛋白質(zhì)(　　)　　　　　　 　　　　　　 　　　　　　 A.都含有20種氨基酸 B.都是在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用 C.都具有一定的空間結(jié)構(gòu) D.都能催化生物化學(xué)反應(yīng) 答案　C 5.(2015海南單科,11,2分)關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述,錯(cuò)誤的是(　　) A.rRNA能參與蛋白質(zhì)的生物合成 B.DNA和蛋白質(zhì)是染色體的組成成分 C.人體血漿中含有漿細(xì)胞分泌的蛋白質(zhì) D.核糖體上合成的蛋白質(zhì)不能在細(xì)胞核中發(fā)揮作

8、用 答案　D 6.(2015江蘇單科,1,2分)下列關(guān)于淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸4種生物分子的敘述,正確的是(　　) A.都能被相應(yīng)的酶水解 B.都是水溶性物質(zhì) C.都含C、H、O、N這4種元素 D.都是人體細(xì)胞中的能源物質(zhì) 答案　A 7.(2014海南單科,2,2分)下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述,正確的是(　　) A.脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分 B.維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì) C.脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少 D.脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及高爾基體上合成 答案　A 8.(2014課標(biāo)全國Ⅱ,5,6分)關(guān)于核酸的敘述,錯(cuò)誤的是(　　) A.細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄過程

9、有RNA聚合酶的參與 B.植物細(xì)胞的線粒體和葉綠體中均可發(fā)生DNA的復(fù)制 C.雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和核糖是通過氫鍵連接的 D.用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布 答案　C 9.(2013江蘇單科,1,2分)下列關(guān)于生物體內(nèi)有機(jī)物的敘述正確的是(　　) A.脂質(zhì)不參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié) B.蛋白質(zhì)是生物體主要的能源物質(zhì) C.核酸是生物體儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì) D.糖類不參與細(xì)胞識別和免疫調(diào)節(jié) 答案　C 10.(2013海南單科,23,2分)關(guān)于糖分解代謝的敘述,錯(cuò)誤的是(　　) A.甜菜里的蔗糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和果糖 B.乳汁中的乳糖經(jīng)水解可產(chǎn)生

10、葡萄糖和半乳糖 C.發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生果糖 D.枯枝落葉中的纖維素經(jīng)微生物分解可產(chǎn)生葡萄糖 答案　C 教師用書專用(11—15) 11.(2016上海單科,6,2分)諾貝爾獎(jiǎng)得主屠呦呦在抗瘧藥物研發(fā)中,發(fā)現(xiàn)了一種藥效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚,結(jié)構(gòu)如圖。下列與蒿甲醚的元素組成完全相同的物質(zhì)是(　　) A.纖維素　　　B.胰島素　　　C.葉綠素　　　D.甲狀腺素 答案　A 12.(2014江蘇單科,1,2分)下列關(guān)于細(xì)胞中化合物及其化學(xué)鍵的敘述,正確的是(　　) A.tRNA分子中含有一定數(shù)量的氫鍵 B.每個(gè)ADP分子中含有兩個(gè)高能磷酸鍵 C.血紅蛋白中不

11、同肽鏈之間通過肽鍵連接 D.DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過磷酸二酯鍵連接 答案　A 13.(2014上海單科,28,2分)一條由39個(gè)氨基酸形成的環(huán)狀多肽,其中有4個(gè)谷氨酸(R基為—CH2—CH2—COOH),則該多肽(　　)　　　　　　 　　　　　　 　　　　　　 A.有38個(gè)肽鍵 B.可能沒有游離氨基 C.至少有5個(gè)游離羧基 D.至多有36種氨基酸 答案　B 14.(2013廣東理綜,1,4分)有關(guān)糖的敘述,正確的是(　　) A.葡萄糖在線粒體中合成 B.葡萄糖遇碘變?yōu)樗{(lán)色 C.纖維素由葡萄糖組成 D.胰島素促進(jìn)糖原分解 答案　C 15.(2013江蘇單科,20,

12、2分)下面關(guān)于蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與功能的敘述,錯(cuò)誤的是(　　) A.不同蛋白質(zhì)含有的氨基酸數(shù)量不盡相同 B.有些結(jié)構(gòu)不同的蛋白質(zhì)具有相似的功能 C.組成蛋白質(zhì)的氨基酸可按不同的排列順序脫水縮合 D.組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間可按不同的方式脫水縮合 答案　D 考點(diǎn)三　生物組織中有機(jī)物的檢測　　　 　　　　　　 　　　　　　 1.(2016江蘇單科,5,2分)關(guān)于生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)和DNA的鑒定實(shí)驗(yàn),下列敘述正確的是(　　) A.還原糖、DNA的鑒定通常分別使用雙縮脲試劑、二苯胺試劑 B.鑒定還原糖、蛋白質(zhì)和DNA都需要進(jìn)行水浴加熱 C.二苯胺試劑和用于配制斐林試劑的Na

13、OH溶液都呈無色 D.脂肪、蛋白質(zhì)鑒定時(shí)分別可見橘黃色顆粒、磚紅色沉淀 答案　C 2.(2014高考題重組改編)下列有關(guān)有機(jī)物檢測的操作與結(jié)果敘述正確的是(　　) ①量取2 mL斐林試劑時(shí)應(yīng)優(yōu)先選用5 mL量筒而不用10 mL 量筒。(2014江蘇單科,22A) ②在還原糖組織樣液中加入斐林試劑后液體呈現(xiàn)無色,加熱后變成磚紅色。(2014江蘇單科,22C) ③鑒定待測樣液中的蛋白質(zhì)時(shí),先加NaOH溶液,振蕩后再滴加CuSO4溶液。(2014山東理綜,4A) ④剩余的斐林試劑應(yīng)立刻裝入棕色瓶,以便長期保存?zhèn)溆谩?2014江蘇單科,22D)　　　　　　　　　　　　　　　　 A.①③

14、 B.②④ C.②③ D.③④ 答案　A 3.(2015天津理綜,5,6分)為達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?必須在堿性條件下進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)是(　　) A.利用雙縮脲試劑檢測生物組織中的蛋白質(zhì) B.測定胃蛋白酶分解蛋白質(zhì)的最適溫度 C.利用重鉻酸鉀檢測酵母菌培養(yǎng)液中的酒精 D.觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原 答案　A 4.(2013課標(biāo)全國Ⅰ,29,11分)某油料植物的種子中脂肪含量為種子干重的70%。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪含量的變化,某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng),定期檢測萌發(fā)種子(含幼苗)的脂肪含量和干重。結(jié)果表明:脂肪含量逐漸減少,到第11

15、 d時(shí)減少了90%,干重變化如圖所示。 回答下列問題: (1)為了觀察胚乳中的脂肪,常用　　　　染液對種子胚乳切片染色,然后在顯微鏡下觀察,可見　　　　色的脂肪顆粒。? (2)實(shí)驗(yàn)過程中,導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是　　　(填“C”、“N”或“O”)。? (3)實(shí)驗(yàn)第11 d后,如果要使萌發(fā)種子(含幼苗)的干重增加,必須提供的條件是　　　　和　　　　　　　　　　。? 答案　(1)蘇丹Ⅲ　橘黃(本小題或答蘇丹Ⅳ　紅) (2)O (3)光照　所需的礦質(zhì)元素離子 教師用書專用(5—8) 5.(2015江蘇單科,23,3分)下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)果的分析,錯(cuò)誤的是(多選)(　　

16、) A.組織切片上滴加蘇丹Ⅲ染液,顯微觀察有橘黃色顆粒說明有脂肪 B.組織樣液中滴加斐林試劑,不產(chǎn)生磚紅色沉淀說明沒有還原糖 C.洋蔥表皮細(xì)胞滴加蔗糖溶液后,發(fā)生質(zhì)壁分離說明細(xì)胞有活性 　D.PCR產(chǎn)物中加入二苯胺試劑,加熱變藍(lán)說明有目的DNA產(chǎn)生 答案　BD 6.(2014重慶理綜,1,6分)下列與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的敘述,正確的是(　　)　　　 　　　　　　 　　　　　　 A.人的口腔上皮細(xì)胞經(jīng)處理后被甲基綠染色,其細(xì)胞核呈綠色 B.剪取大蒜根尖分生區(qū),經(jīng)染色在光鏡下可見有絲分裂各時(shí)期 C.葉綠體色素在層析液中的溶解度越高,在濾紙上擴(kuò)散就越慢 D.在光鏡的高倍鏡下觀察新鮮菠菜葉

17、裝片,可見葉綠體的結(jié)構(gòu) 答案　A 7.(2014江蘇單科,22,3分)關(guān)于生物組織中還原糖的鑒定,下列敘述正確的是(多選)(　　) A.量取2 mL斐林試劑時(shí)應(yīng)優(yōu)先選用5 mL量筒而不用10 mL量筒 B.隔水加熱時(shí),試管中液體的液面應(yīng)低于燒杯中水的液面 C.在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)無色,加熱后變成磚紅色 D.實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶,以便長期保存?zhèn)溆? 答案　AB 8.(2013江蘇單科,21,3分)在1、3、5號試管中分別加入2 mL蒸餾水,2、4、6號試管中分別加入2 mL發(fā)芽的小麥種子勻漿樣液,然后在1~4號試管中適量滴加斐林試劑,5、6號試管

18、中合理滴加雙縮脲試劑,搖勻。預(yù)期觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是(多選)(　　) A.1、3、5號試管內(nèi)都呈藍(lán)色 B.3組實(shí)驗(yàn)中甲組和乙組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果相同 C.4號試管內(nèi)呈磚紅色,其余試管內(nèi)都呈藍(lán)色 D.4號試管內(nèi)呈磚紅色,6號試管內(nèi)呈紫色 答案　AD 三年模擬 A組　2016—2018年模擬·基礎(chǔ)題組 考點(diǎn)一　組成細(xì)胞的元素與無機(jī)物 1.(2018山東濰坊上學(xué)期期中,1)下列哪種物質(zhì)的合成過程不需要提供氮源(　　) A.ATP B.纖維素 C.磷脂 D.血紅蛋白 答案　B 2.(2018湖北部分重點(diǎn)中學(xué)第一次聯(lián)考,3)下列有關(guān)細(xì)

19、胞中元素的敘述,正確的是(　　) A.細(xì)胞中常見的化學(xué)元素有20多種,根據(jù)作用大小分為大量元素和微量元素 B.組成各種化合物中的化學(xué)元素都有C,故C是構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素 C.不同細(xì)胞中的化學(xué)元素種類大體是相同的,但含量存在一定的差異 D.占人體細(xì)胞干重和鮮重最多的化學(xué)元素都是O 答案　C 3.(2017山西太原第一學(xué)期階段性測評,2)下列關(guān)于組成生物體的元素和化合物的敘述中,正確的是(　　) A.病毒中含量最高的化合物是水 B.組成淀粉、核糖、脂肪的元素種類相同 C.微量元素在生物體中不可缺少,如葉綠素的組成離不開微量元素 D.構(gòu)成蛋白質(zhì)、核酸、淀粉等生物大分子的單體在排

20、列順序上都具有多樣性 答案　B 4.(2018山西45校第一次聯(lián)考,4)關(guān)于組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸的敘述,正確的是(　　) A.遇雙縮脲試劑會(huì)顯紫色 B.可能含有兩個(gè)氨基和一個(gè)羧基 C.每個(gè)蛋白質(zhì)分子均含有20種氨基酸 D.若R基為—C3H5O2,則該氨基酸分子中的碳、氧原子數(shù)分別是4、5 答案　B 5.(2018山東部分重點(diǎn)中學(xué)第一次聯(lián)考,8)蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,下列敘述錯(cuò)誤的是(　　) A.α-鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽,分子中含有8個(gè)肽鍵 B.在蛋清中加入一些食鹽,就會(huì)看到白色的絮狀物,表明蛋清中的蛋白質(zhì)已變性 C.細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)離不開酶的催化,絕大多數(shù)酶

21、是蛋白質(zhì) D.高溫變性后的蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng) 答案　B 考點(diǎn)二　組成細(xì)胞的有機(jī)物 6.(人教必1,1-3-3,變式)組成小麥、HIV和大腸桿菌的核苷酸和堿基的種類分別是(　　) A.8、5;4、4;8、5 B.8、5;8、5;4、4 C.4、5;4、4;8、5 D.4、5;4、5;4、4 答案　A 7.(2017遼寧沈陽二中上學(xué)期期中,3)關(guān)于核酸的敘述,錯(cuò)誤的是(　　) A.只有細(xì)胞內(nèi)的核酸才是攜帶遺傳信息的物質(zhì) B.尿嘧啶是RNA特有的堿基,胸腺嘧啶是DNA特有的堿基 C.RNA和DNA的基本組成單位是核苷酸 D.洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞可用于觀察DN

22、A和RNA的分布 答案　A 8.(2018天津靜海六校上學(xué)期期中,12)如圖甲是組成乙或丙的基本單位(單體)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　) A.如果甲中的m是U,則甲一定是丙的基本單位 B.如果甲中的m是G,則甲一定是乙的基本單位 C.如果甲中的a是脫氧核糖,則甲物質(zhì)聚合成的大分子物質(zhì)可以分布于線粒體和葉綠體中 D.如果甲中的a是核糖,則甲物質(zhì)聚合成的大分子物質(zhì)可以分布于細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中 答案　B 9.(2017山西名校聯(lián)考,2)蛋白質(zhì)和核酸是細(xì)胞中重要的大分子物質(zhì),下列關(guān)于真核細(xì)胞中蛋白質(zhì)和核酸的敘述正確的是(　　) A.二者主要在細(xì)胞核內(nèi)合成,都能通過核孔出入細(xì)胞核

23、 B.二者都是線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和染色體重要的組成成分 C.合成蛋白質(zhì)需要核酸參與,合成核酸不需要蛋白質(zhì)參與 D.蛋白質(zhì)的N元素主要存在于肽鍵中,核酸的N元素存在于堿基中 答案　D 10.(2018湖北部分重點(diǎn)中學(xué)一調(diào),7)下列有關(guān)糖類和脂質(zhì)的敘述,不正確的是(　　) A.單糖不能水解,可直接被細(xì)胞吸收,葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì) B.DNA、RNA、ATP和酶的組成中都有糖類 C.脂質(zhì)分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類,而氫的含量更多 D.脂質(zhì)中的磷脂和膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,青少年應(yīng)適量增加攝入 答案　B 11.(2018山東濰坊上學(xué)期期中,12)下列有關(guān)細(xì)胞中

24、化合物的敘述,正確的是(　　) A.淀粉和蔗糖徹底水解得到的單糖都是葡萄糖 B.母乳中的乳糖可以被小腸絨毛上皮細(xì)胞直接吸收 C.細(xì)胞中的有機(jī)物都能為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量 D.若某生物的核酸只由4種核苷酸組成,則該生物一定不是細(xì)胞生物 答案　D 考點(diǎn)三　生物組織中有機(jī)物的檢測 12.(2018山東濟(jì)南一中上學(xué)期期中)下列關(guān)于有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)中,易導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗的操作是(　　) ①蛋白質(zhì)鑒定時(shí),將NaOH溶液與CuSO4溶液混合后再加入樣液 ②還原糖鑒定時(shí),需要進(jìn)行水浴加熱 ③淀粉鑒定時(shí),直接將碘液滴加到淀粉樣液中 ④脂肪鑒定過程中,對裝片染色后先用清水漂洗然后再鏡檢 A.

25、①④ B.①③ C.②③ D.③④ 答案　A 13.(2017安徽四校上學(xué)期聯(lián)考,26)在還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中,對實(shí)驗(yàn)材料的選擇敘述錯(cuò)誤的是(　　) A.可用斐林試劑甲液和乙液、蒸餾水來鑒定葡萄糖和尿液中的蛋白質(zhì) B.食用花生油最好選用蘇丹Ⅳ染液來鑒定,而一般不選用蘇丹Ⅲ染液來鑒定 C.花生種子含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料 D.甘蔗莖的薄壁組織都含有較多糖且近于白色,因此可以用于進(jìn)行還原糖的鑒定 答案　D 14.(2018湖南長郡中學(xué)第二次月考,3)亳州“古井貢酒”生產(chǎn)發(fā)酵中需用麥芽漿,對萌發(fā)且?guī)в行⊙康拇篼湷浞盅心ズ?過濾得到組織樣液。在組織樣液中

26、加入下列試劑后振蕩均勻,有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論的敘述不正確的是(　　) A.加入蘇丹Ⅲ染液,溶液呈橘黃色,證明發(fā)芽的大麥中含有脂肪 B.加入斐林試劑并水浴加熱,溶液出現(xiàn)磚紅色沉淀,說明發(fā)芽的大麥中含有麥芽糖 C.加入碘液,溶液呈藍(lán)色,說明發(fā)芽的大麥中含有淀粉 D.如果發(fā)芽的大麥中含有蛋白質(zhì),那么加入雙縮脲試劑,溶液會(huì)呈紫色 答案　B 15.(2018寧夏六盤山上學(xué)期第一次月考,28)下列關(guān)于“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)的說法,正確的是(　　) A.甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同,實(shí)驗(yàn)中應(yīng)分別加入甲基綠和吡羅紅 B.鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)

27、胞 C.該實(shí)驗(yàn)用口腔上皮細(xì)胞而不用葉肉細(xì)胞,是因?yàn)槿~肉細(xì)胞不含RNA D.鹽酸有利于染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)分開,不利于DNA與染色劑結(jié)合 答案　B B組　2016—2018年模擬·突破題組 突破1　“公式法”突破與蛋白質(zhì)相關(guān)的計(jì)算 1.(2017吉林通榆一中上學(xué)期第一次月考,37)現(xiàn)有氨基酸810個(gè),其中氨基總數(shù)為820個(gè),羧基總數(shù)為818個(gè),則由這些氨基酸合成的含有3條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為(　　)　　　　　　 　　　　　　 　　　　　　 A.798、2和2 B.807、12和10 C.799、1和1 D.807、13和11 答案　D

28、 2.(2018安徽蒙城一中第二次月考,5)假如生長激素由兩條多肽鏈組成,在生長激素的縮合過程中脫掉的水分子相對分子質(zhì)量和為3 384,已知20種氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為120,此蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量最接近于(　　) A.24 700 B.21 316 C.19 416 D.440 180 答案　C 3.(2018江西臨川一中月考,3)下列關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述,錯(cuò)誤的是(　　) A.甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3,則它的分子式是C5H11O2NS B.分子式為C63H105O45N17S2的肽鏈中,含有的肽鍵數(shù)目最多是16個(gè) C.10個(gè)氨基酸構(gòu)成的多肽有9個(gè)—

29、CO—NH—,稱為九肽 D.兩個(gè)氨基酸脫水縮合過程中,失去的H2O中的氫來源于氨基和羧基中的氫 答案　C 4.(2016江西高安二中第二次階段考試,6)現(xiàn)有氨基酸100個(gè),其中氨基總數(shù)為102個(gè),羧基總數(shù)為101個(gè),則由這些氨基酸合成的含有2 條肽鏈的蛋白質(zhì)中,至少含有氧原子的數(shù)目是(　　) A.101 B.102 C.103 D.104 答案　D 5.(2018重慶一中上學(xué)期期中,30)有關(guān)圖中蛋白質(zhì)的敘述,正確的是(　　) A.此蛋白質(zhì)的R基團(tuán)中共含有22個(gè)氨基 B.共有95個(gè)肽鍵 C.此蛋白質(zhì)共有2條肽鏈 D.99個(gè)氨基酸形成此蛋白質(zhì)時(shí),相對分子質(zhì)量減少了

30、1 764 答案　A 6.(2017安徽四校上學(xué)期聯(lián)考,11)如圖是由n個(gè)氨基酸組成的某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)圖,其中二硫鍵“—S—S—”是一種連接蛋白質(zhì)中兩條肽鏈之間的化學(xué)鍵(—SH+—SH—S—S—+2H)。則(　　) A.該蛋白質(zhì)至少含有n-2個(gè)氧原子 B.合成該蛋白質(zhì)時(shí)生成n-2個(gè)水分子 C.該蛋白質(zhì)至少含有n+2個(gè)羧基 D.該蛋白質(zhì)徹底水解產(chǎn)物增加2n-4個(gè)氫原子 答案　B 7.(2018江蘇泰州中學(xué)月考,2)某三十九肽中共有甘氨酸4個(gè),現(xiàn)用某種水解酶去除其中的甘氨酸(結(jié)構(gòu)式如圖1),得到4條長短不等的多肽(如圖2),如將原來多肽與4條多肽總的原子數(shù)或結(jié)構(gòu)數(shù)進(jìn)行比較時(shí),

31、會(huì)出現(xiàn)下列4種情況中的(　　) ①肽鍵數(shù)目減少7個(gè) ②C原子減少8個(gè) ③氨基和羧基分別增加3個(gè) ④O原子數(shù)目減少1個(gè) 圖1　　　　　　　　　　圖2　　 A.1種 B.2種 C.3種 D.4種 答案　D 8.(2018陜西西安中學(xué)一摸,18)多肽的分子式為C42H65N11O9,它徹底水解后只得到以下3種氨基酸,則此多肽中含有的賴氨酸個(gè)數(shù)為(　　) 　　　甘氨酸　　　　　　　　苯丙氨酸 賴氨酸　　 A.2個(gè) B.3個(gè) C.5個(gè) D.8個(gè) 答案　B 突破2　有機(jī)物種類的判斷 9.(2017吉林普通中學(xué)高中畢業(yè)班第一次調(diào)研測試,1)

32、觀察圖,符合這種類別關(guān)系的是(　　) A.Ⅰ脫氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、 Ⅲ 核酸 B.Ⅰ核苷酸、Ⅱ DNA、 Ⅲ 核糖核苷酸 C.Ⅰ固醇、Ⅱ膽固醇、 Ⅲ 維生素D D.Ⅰ蛋白質(zhì)、Ⅱ載體、 Ⅲ 激素 答案　C 10.(2018河北衡水武邑中學(xué)二調(diào),4)如圖表示不同化學(xué)元素組成的化合物,有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　) A.①可能是組成蛋白質(zhì)的基本單位 B.②可能是細(xì)胞膜外側(cè)的糖蛋白 C.③可能是原核生物的遺傳物質(zhì) D.④可能是植物細(xì)胞壁的主要成分 答案　B 11.(2017福建上杭一中等五校聯(lián)考,2)如圖是構(gòu)成細(xì)胞的某些化合物的元素組成情況。則對甲、乙、丙所表示的物質(zhì)及其

33、所能表現(xiàn)的生理功能推測錯(cuò)誤的是(　　) A.甲可能是葉綠素,能吸收光能進(jìn)行光合作用 B.乙可能是血紅蛋白,有運(yùn)輸氧的作用 C.丙可能是磷脂,是細(xì)胞膜的主要成分 D.葉綠體中不可能同時(shí)存在甲和丙 答案　D 12.(2017遼寧鐵嶺協(xié)作體第一次聯(lián)考,6)人體某種有機(jī)物只含有C、H、O三種元素,下列敘述中正確的是(　　) A.與細(xì)胞膜的組成無關(guān) B.不能作為能源物質(zhì)為人體的生命活動(dòng)提供能量 C.不是構(gòu)成核酸的成分 D.可能對維持體溫的相對恒定具有重要作用 答案　D 13.(2017湖北襄陽四校上學(xué)期期中聯(lián)考,28)觀察下面四幅圖,下面敘述正確的有(　　) ①圖

34、甲中共有5種核苷酸?、诮M成人體每種蛋白質(zhì)的化合物乙都約為20種?、劢M成丙化合物的單糖是脫氧核糖?、芩墒篌w細(xì)胞內(nèi)檢測到的化合物丁很可能是蔗糖 A.1種　　　B.2種　　　C.3種　　　D.4種 答案　A 14.(2018山東棗莊三中質(zhì)檢,39)如圖甲、乙、丙表示某動(dòng)物細(xì)胞中的不同化合物,下列敘述正確的是(　　) A.核糖核苷酸是構(gòu)成物質(zhì)甲的單體 B.物質(zhì)甲為該生物的主要遺傳物質(zhì) C.可用蘇丹Ⅲ染液來鑒定物質(zhì)乙 D.物質(zhì)丙構(gòu)成生物膜的基本支架 答案　D C組　2016—2018年模擬·提升題組 (滿分：50分　時(shí)間：40分鐘) 一、選擇題(每小題4分,共40分)　　　

35、　　　 　　　　　　 　　　　　　 1.(2018黑龍江大慶第一次聯(lián)考,3)下列有關(guān)生物體化學(xué)成分的敘述正確的是(　　) A.精瘦肉中含量最多的是蛋白質(zhì) B.碳在細(xì)胞的各種化合物中含量最多 C.組成細(xì)胞壁主要成分的單體是氨基酸 D.與精子形成相關(guān)的雄激素屬于脂質(zhì) 答案　D 2.(2017安徽師大附中上學(xué)期期中,2)下列各組化合物中,所含元素種類相同的是(　　)　　　　　　 　　　　　　 　　　　　　 A.纖維素和甲狀腺激素 B.三磷酸腺苷和磷脂 C.葉綠素和核糖核酸 D.血紅蛋白和胰島素 答案　B 3.(2018湖南邵陽洞口一中第二次月考,7)下列有關(guān)水與生命活動(dòng)的說

36、法,正確的是(　　) A.細(xì)胞發(fā)生癌變時(shí)其自由水含量較正常的細(xì)胞低 B.細(xì)胞內(nèi)的光合作用、有氧呼吸等許多化學(xué)反應(yīng)需要水的參與 C.作物越冬時(shí)細(xì)胞內(nèi)的自由水與結(jié)合水的比值增大 D.生物體內(nèi)的含水量在不同時(shí)期是相同的 答案　B 4.(2017北京海淀上學(xué)期期中,1)下列四種物質(zhì)與其基本組成單位、主要功能的對應(yīng),有誤的是(　　) A.肝糖原——葡萄糖——儲(chǔ)存于肝臟細(xì)胞中的能源物質(zhì) B.胰島素——氨基酸——促進(jìn)組織細(xì)胞攝取和利用葡萄糖 C.tRNA——核糖核苷酸——轉(zhuǎn)運(yùn)特定的氨基酸到核糖體 D.抗體——氨基酸——與機(jī)體內(nèi)各種抗原特異性結(jié)合 答案　D 5.(2017甘肅天水一中第

37、二階段考試,4)下列關(guān)于細(xì)胞中化合物的敘述錯(cuò)誤的是(　　) A.蔗糖和淀粉水解產(chǎn)物中都有葡萄糖 B.糖原、蛋白質(zhì)、纖維素和淀粉都是生物體內(nèi)的大分子有機(jī)物 C.水是生命之源,是生物體內(nèi)有氧呼吸和無氧呼吸共同的終產(chǎn)物 D.在豌豆根細(xì)胞中由A、G、T、U四種堿基參與構(gòu)成的核苷酸最多有6種 答案　C 6.(2017黑龍江大慶中學(xué)上學(xué)期期中,21)如圖所示為脂肪(含C、H、O三種元素)和糖類部分元素含量,已知兩者最終氧化分解的產(chǎn)物相同。根據(jù)圖中有關(guān)數(shù)據(jù)分析,以下說法錯(cuò)誤的是(　　) A.同質(zhì)量下,脂肪比糖類在氧化分解時(shí)耗氧量多 B.脂肪中H的比例較高,所以釋放能量較多 C.同質(zhì)量下

38、,糖類比脂肪在氧化分解時(shí)產(chǎn)生的水多 D.正常情況下糖類是主要能源物質(zhì),脂肪是主要儲(chǔ)能物質(zhì) 答案　C 7.(2017江西南昌第二次聯(lián)考,2)下列關(guān)于核酸的敘述,正確的(　　) A.DNA是細(xì)胞核內(nèi)唯一攜帶遺傳信息的物質(zhì) B.有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物以DNA為遺傳物質(zhì),部分病毒的遺傳物質(zhì)是DNA C.真核細(xì)胞中DNA只分布于細(xì)胞核,RNA只分布于細(xì)胞質(zhì) D.植物細(xì)胞都適合作為觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布的實(shí)驗(yàn)材料 答案　B 8.(2017江西宜春六校第一次聯(lián)考,23)下列物質(zhì)或結(jié)構(gòu)中含有糖類的是(　　) ①ATP?、贒NA　③染色體?、芗?xì)胞膜?、葜尽、薜矸勖? A.①②③④ B.①

39、③④⑥ C.①②③⑥ D.②③④⑥ 答案　A 9.(2018遼寧六校協(xié)作體聯(lián)考,3)下列有關(guān)組成生物體化合物的敘述,正確的是(　　) A.在細(xì)胞不同的生命活動(dòng)中轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的載體都是蛋白質(zhì) B.RNA聚合酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),催化的反應(yīng)物是RNA C.組成淀粉、纖維素、糖原的單體都是葡萄糖 D.在HIV中由A、G、U、C四種堿基參與構(gòu)成的核苷酸最多有7種 答案　C 10.(2017遼寧鐵嶺協(xié)作體第一次聯(lián)考,7)在還原糖、蛋白質(zhì)和脂肪的鑒定中,下列有關(guān)操作及其作用,錯(cuò)誤的一項(xiàng)是(　　) A.在鑒定前留出一部分樣液,作用是設(shè)置對照 B.制備蛋白稀釋液,防止蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)

40、后粘在試管壁上 C.研磨梨或蘋果時(shí)加入石英砂,是為了研磨充分 D.脂肪鑒定中加入酒精,目的是保持細(xì)胞的活性,有利于觀察 答案　D 二、非選擇題(共10分) 11.(2017安徽合肥一模,21)如圖表示動(dòng)物細(xì)胞中重要有機(jī)物A、B、C、D、E的元素組成及相互關(guān)系,其中X、Y代表某些化學(xué)元素,a、b、c分別為A、B、C的單體,據(jù)圖回答:(10分) (1)Y代表的元素為　　　　　　。? (2)D所代表的具有參與血液中脂質(zhì)運(yùn)輸作用的物質(zhì)名稱是　　　　　　　　　　;構(gòu)成生物膜支架的E的合成場所主要是　　　　　　　　　。? (3)圖中能攜帶遺傳信息的物質(zhì)名稱是　　　　　　　　　　　　　,其結(jié)構(gòu)中　　　　　　　　　　　　代表遺傳信息。? (4)某C物質(zhì)由n個(gè)c組成且僅為一條鏈,其分子式為CmHpNqOwS2,并且是由下列4種c組成的,那么該物質(zhì)徹底水解后將會(huì)得到乙、丙數(shù)目依次為　　　　　　　　　　　　　。? 　　 　　甲　　　　 乙　　　　 　丙　　　　　丁 答案　(1)N、P　(2)膽固醇　內(nèi)質(zhì)網(wǎng)　(3)DNA(或“脫氧核糖核酸”)、RNA(或“核糖核酸”或“mRNA”)　核苷酸(或“堿基”)排列順序　(4)(w-n-1)/2　q-n 13