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1、2022年高考生物一輪 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用專題教案
細(xì)胞代謝（新陳代謝）：
一、降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶
（一）比較過氧化氫在不同條件下的分解
分組編號
1
2
3
4
（無關(guān)變量） H2O2
2mL
2mL
2mL
2mL
自
變
量
90℃水浴加熱
∨
2滴FeCl3
∨
2滴肝臟研磨液
∨
因變量
產(chǎn)生氣泡大小、數(shù)量
觀察
衛(wèi)生香燃燒程度
1、2、3號試管對照說明了什么？
1、2、4號試管對照說明了什么？
3、4號試管對照說明了什么？
（一）酶的作用和本質(zhì)
2、
1、酶的作用：
2、酶存在對細(xì)胞代謝的意義：
3、酶的本質(zhì)
（1）本質(zhì)：
（2）酶合成的場所：
（3）原料：
（4）作用的部位：
（二）酶的特性（即酶的催化功能與無機(jī)催化劑的不同）
1、
驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)：
2、
驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)：淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用
實(shí)驗(yàn)步驟：
結(jié)論：
3、
酶活性：
（1）探究pH對酶活性的影響
假設(shè)：
材料：新鮮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%肝臟研磨液，體積分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液。質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的HCl，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的NaOH溶液。
原理：
實(shí)驗(yàn)步驟：
結(jié)論：
3、 曲線：
★請?jiān)谏鲜鰧?shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究：過酸過堿使酶永久失活，不能恢復(fù)。（寫出設(shè)計(jì)思路）
（2）探究溫度對酶活性的影響：
假設(shè)：
材料：質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的新制的淀粉酶溶液，淀粉溶液，碘液；60℃水、100℃水、冰水
實(shí)驗(yàn)步驟：
結(jié)論： 曲線：
★請?jiān)谏鲜鰧?shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究：溫度過高時酶永久失活；低溫使酶活性降低，適宜溫度下酶活性可恢復(fù)。（寫出設(shè)計(jì)思路）
一般，動植物體內(nèi)的酶最適溫度______________
4、__，最適pH_____________。
(補(bǔ)充：酶與無機(jī)催化劑的共性：①只催化自然界可發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，縮短達(dá)到化學(xué)平衡點(diǎn)所需時間，不改變化學(xué)平衡。②反應(yīng)前后，質(zhì)與量不發(fā)生變化。)
二、細(xì)胞的能量“通貨”——ATP
（一）ATP（全稱 ）
1、ATP 分子中具有高能磷酸鍵
結(jié)構(gòu)簡式：
元素組成：
ATP分子的特點(diǎn)：
2、ATP 和ADP可以互相轉(zhuǎn)化：
3、ATP中能量的來源（過程及場所）
綠色植物
動物（包括人體）
細(xì)菌
4、ATP的利用
5、ATP與ADP轉(zhuǎn)化是不可逆的
★生物界的共性
2022年高考生物一輪 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用專題教案
