2022年高三生物一輪復(fù)習(xí) 細(xì)胞呼吸學(xué)案

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1、2022年高三生物一輪復(fù)習(xí) 細(xì)胞呼吸學(xué)案 一、【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1．概述細(xì)胞呼吸的概念，說出細(xì)胞呼吸的方式。 2．概述需氧呼吸及厭氧呼吸的概念、反應(yīng)式和反應(yīng)過程，并比較需氧呼吸和厭氧呼吸的場所、物質(zhì)變化和能量變化。說出厭氧呼吸的兩種類型的特殊例子。 3．通過構(gòu)建細(xì)胞呼吸的模型圖，建立細(xì)胞呼吸的場所、物質(zhì)變化和能量變化之間的聯(lián)系，形成細(xì)胞呼吸的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，指出細(xì)胞呼吸的意義。 4．根據(jù)曲線解釋說明影響細(xì)胞呼吸的因素及在實(shí)踐中的應(yīng)用。 5．通過實(shí)驗(yàn)判斷細(xì)胞呼吸方式。 二、【課前準(zhǔn)備】 〖回顧知識(shí)〗 〖預(yù)習(xí)檢測〗 1.高等植物的呼吸作用只發(fā)生在 A．活細(xì)胞 B

2、．含有葉綠體的細(xì)胞 C．不含葉綠體的細(xì)胞 D．氣孔周圍的細(xì)胞 2．關(guān)于需氧呼吸過程的論述，不正確的是 A 三個(gè)階段都釋放能量B 三個(gè)階段都產(chǎn)生氫C 三個(gè)階段都需要酶催化D 三個(gè)階段都能產(chǎn)生ATP 3.需氧呼吸產(chǎn)生ATP最多的階段是 A．葡萄糖分解成丙酮酸 B．丙酮酸分解成CO2和[H]C．釋放出CO2時(shí)D．氫和氧化合成水時(shí) 4．需氧呼吸與厭氧呼吸的區(qū)別在于 A 有機(jī)物分解是否徹底 B 是否產(chǎn)生丙酮酸C 是否需要酶參加 D 是否產(chǎn)生能量 5．在呼吸作用過程中，有CO2放出時(shí)，可判斷此過程： A.一定是厭氧

3、呼吸 B.一定是需氧呼吸C.一定不是酒精發(fā)酵 D.一定不是乳酸發(fā)酵 6．在大小兩個(gè)容器內(nèi)加入等量的乳酸菌和葡萄糖的混合液，然后密封瓶口，過一段時(shí)間后進(jìn)行定量分析，應(yīng)得到的結(jié)果是 A．小容器的乳酸比大容器的多 B．小容器的乳酸比大容器的少 C．大容器的葡萄糖比小容器的少 D．大容器與小容器內(nèi)乳酸的數(shù)量相等 7.玉米種子萌發(fā)時(shí)缺氧會(huì)導(dǎo)致爛根，這時(shí)導(dǎo)致胚中毒死亡的物質(zhì)是 A　酒精 B　乳酸 C　尿素 D　CO2 8.水果儲(chǔ)藏保鮮時(shí)，降低呼吸的環(huán)境條件是 （ ） A.低O2、高CO2、零上低溫 B.低

4、CO2 、高 O2、零下低溫 C. 無O2、高CO2、零上低溫 D. 低O2、無CO2、零下低溫 三、【課堂活動(dòng)】 〖課堂活動(dòng)一〗構(gòu)建細(xì)胞呼吸的過程模型并完成表格 無氧條件 葡萄糖 細(xì)胞溶膠 線粒體 〖課堂活動(dòng)二〗分析細(xì)胞呼吸的影響因素 呼吸作用的各種化學(xué)反應(yīng)都是在水中進(jìn)行的，自由水含量增加，代謝加強(qiáng)。 呼吸作用在最適溫度（25℃~35℃）時(shí)最強(qiáng)；超過最適溫度，呼吸酶活性降低甚至變性失活，呼吸作用受抑制；低于最適溫度，酶活性下降，呼吸作用受抑制。 1．溫度

5、： 2。水分 1. 在圖中畫出厭氧呼吸的曲線 2. 根據(jù)曲線判斷呼吸方式 O2濃度為0時(shí)：_______________________ O2濃度較低（如：10%以下）：__________________________ O2濃度較高（如：10%以上）：_____________________________ 3．氧氣濃度（氧分壓) 〖課堂活動(dòng)三〗通過實(shí)驗(yàn)判斷細(xì)胞呼吸方式 1．根據(jù)呼吸產(chǎn)物判斷：

6、無CO2釋放：__________________________；不消耗O2但產(chǎn)生CO2：____________________ 消耗O2產(chǎn)生CO2：_____________________________。 2．例：課題小組同學(xué)利用如圖所示裝置探究微生物的呼吸方式。 乙 甲 取甲、乙兩套密閉裝置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)補(bǔ)充下表有關(guān)的內(nèi)容： 裝置

7、反應(yīng)瓶中加入的材料 小杯內(nèi)加入的材料 測定項(xiàng)目 甲 一定濃度的葡萄糖溶液、微生物懸浮液各10ml 細(xì)胞呼吸氧氣的消耗量 乙 等量的蒸餾水 （2）取四組甲乙裝置，分別在不同的氧氣濃度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（注：實(shí)驗(yàn)過程中微生物保持活性，前三組實(shí)驗(yàn)的微生物是酵母菌，第四組實(shí)驗(yàn)的微生物是乳酸菌；同一組實(shí)驗(yàn)的甲、乙裝置中的氧氣濃度相同），并將各組裝置置于_______條件下培養(yǎng)，60分鐘后讀數(shù)。請(qǐng)補(bǔ)充下表有關(guān)的內(nèi)容。 預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果 微生物的細(xì)胞呼吸方式 組別 甲 乙 第一組 液滴向左移動(dòng) 液滴不變 第二組 液滴向左移動(dòng) 液滴向右移動(dòng) 第三組 液滴不變

8、 液滴向右移動(dòng) 第四組 只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的厭氧呼吸 （3）當(dāng)CO2釋放量大于O2吸收量時(shí)，細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸和有氧呼吸兩種方式，此種情況下，判斷哪種呼吸方式占優(yōu)勢(shì)，可分析如下： ①如CO2釋放量：O2吸收量= 4：3，____________________________________。 ②如CO2釋放量：O2吸收量＞4：3，____________________________________。 ③如CO2釋放量： O2吸收量＜4：3，___________________________________。 同時(shí)應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，若呼吸底物

9、為脂肪，由于脂肪分子中O的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類，而C、H的含量更多，所以在分解脂肪時(shí)CO2釋放量:O2吸收量＜1，因此也可以根據(jù)呼吸商的數(shù)值來初步判斷呼吸底物的種類。 〖課堂例題〗導(dǎo)與練，自我檢測 5 四、【課后活動(dòng)】 〖課后鞏固題〗 1.用含有18O的葡萄糖跟蹤有氧呼吸過程中的氧原子，18O的轉(zhuǎn)移途徑是（　　） A　葡萄糖→丙酮酸→水B葡萄糖→丙酮酸→氧C葡萄糖→氧→水D葡萄糖→丙酮酸→CO2。 2.將酵母菌研磨成勻漿，離心后得上清液（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）和沉淀物（含線粒體），把等量的上清液、沉淀物和未曾離心的勻漿分別放入甲、乙、丙三個(gè)試管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔絕空氣的條件下。

10、下列敘述正確的是 （ ） A.甲試管中最終產(chǎn)物為CO2和H2O B.乙試管中不發(fā)生反應(yīng) C.丙試管中有大量的ATP產(chǎn)生 D.丙試管中無CO2產(chǎn)生 3.將酵母菌放含有培養(yǎng)液的的密閉的錐形瓶中，測得CO2的釋放量比O2的吸收量大一倍，則有氧呼吸與無氧呼吸消耗葡萄糖的比為： A、1/6 B、1/3 C、1/2 D、1 4．（09全國卷Ⅱ）下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述，錯(cuò)誤的是 A．細(xì)胞呼吸必須在酶的催化下進(jìn)行 B．人體硬

11、骨組織細(xì)胞也進(jìn)行呼吸 C．酵母菌可以進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸D．葉肉細(xì)胞在光照下進(jìn)行光合作用，不進(jìn)行呼吸作用 5．（09天津卷）按下表設(shè)計(jì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，分組后，在相同的適宜條件下培養(yǎng)8～10小時(shí)，并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析。 實(shí)驗(yàn)材料 取樣 處理 分組 培養(yǎng)液 供氧情況 適宜濃度 酵母菌液 50 mL 破碎細(xì)胞 （細(xì)胞不完整） 甲 25 mL 75 mL 無氧 乙 25 mL 75 mL 通氧 50 mL 未處理 丙 25 mL 75 mL 無氧 丁 25 mL 75 mL 通氧 下列敘述正確的是：A. 甲組不產(chǎn)生CO2而乙組產(chǎn)生

12、 B. 甲組的酒精產(chǎn)量與丙組相同 C. 丁組能量轉(zhuǎn)換率與丙組相同 D. 丁組的氧氣消耗量大于乙組 6.生物呼吸作用的底物（有機(jī)物）種類及含量的差異，會(huì)導(dǎo)致呼吸作用釋放的CO2與吸收的O2比發(fā)生差異，這可用呼吸熵表示：呼吸熵（RQ）=呼吸作用釋放的CO2/呼吸作用吸收的O2，為了測定種子萌發(fā)時(shí)的呼吸熵，現(xiàn)準(zhǔn)備了3只錐形瓶、瓶塞、帶刻度的玻璃管、發(fā)芽的小麥種子、10%的NaOH溶液、NaHCO3、清水等，并組裝成下面的三套裝置。 其中甲實(shí)驗(yàn)裝置設(shè)計(jì)如下：錐形瓶內(nèi)放入一盛有10%的NaOH溶液的小燒杯，杯中插入一根濾紙折疊條。瓶底放入一些蒸餾水浸泡過的濾紙圓片，再將經(jīng)消

13、毒并充分吸脹的小麥種子若干平鋪在濾紙圓片上，加入適量蒸餾水。整個(gè)裝置密封，并放置到20℃恒溫環(huán)境中培養(yǎng)。 （1）小燒杯中插入一根濾紙折疊條的作用是 。 （2）由于發(fā)芽小麥種子（已消毒）的呼吸作用，甲裝置內(nèi)的氣體發(fā)生了變化，使得墨滴向右移動(dòng)，顯然瓶內(nèi)氣體減少了，減少的氣體是 。 （3）甲裝置內(nèi)的氣體變化還不足以求出發(fā)芽小麥的呼吸熵，由此還要利用乙裝置來測定發(fā)芽小麥呼吸作用過程中的某一種氣體的變化。測定單位質(zhì)量小麥種子呼吸時(shí)CO2釋放量與O2消耗量的比值，請(qǐng)將下面主要的方法

14、步驟補(bǔ)充完整： ① ；②用同質(zhì)量的小麥種子在相同環(huán)境下進(jìn)行與上述實(shí)驗(yàn)相同的操作；③測出 ；④再計(jì)算出CO2釋放量。 （4）若甲裝置測出的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)（墨滴移動(dòng)量）為X，乙裝置測得的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)（墨滴移動(dòng)量）為Y，則呼吸熵計(jì)算式為： 。如果呼吸熵小于1時(shí)，說明 。據(jù)此可判斷出干重相同的油菜和小麥種子在萌發(fā)時(shí)有氧呼吸CO2釋放量與O2消耗量的比值為油菜種子 （大、等、?。┯谛←湻N子。 （5）為了糾正環(huán)境因素引起的實(shí)驗(yàn)測量誤差，必須另設(shè)丙裝置進(jìn)行校正。則應(yīng)對(duì)丙裝置作相應(yīng)處理：錐形瓶中加入 ，小燒杯內(nèi)加入 ，其他處理與實(shí)驗(yàn)組完全相同，同時(shí)記錄相同時(shí)間內(nèi)的讀數(shù)變化。如果丙裝置的墨滴在實(shí)驗(yàn)后向左移動(dòng)量為Z，則氧氣實(shí)際消耗量應(yīng)為 。