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1、2022年高三生物考前贏分30天 第01天1. 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能(1)基本組成元素:C、H、O、N; 基本組成單位:氨基酸,約20種,通式,氨基酸通過脫水縮合形成肽鍵NHCO;(2)多樣性原因:組成蛋白質(zhì)氨基酸種類不同、數(shù)目成百上千、排列順序千變?nèi)f化、多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別; (3)功能:構(gòu)成細(xì)胞和生物體重要物質(zhì),如肌肉主要是蛋白質(zhì)構(gòu)成等;具有催化作用,如絕大多數(shù)酶;具有運(yùn)輸作用,如紅細(xì)胞中血紅蛋白能運(yùn)輸氧氣;具有調(diào)節(jié)作用,如胰島素、生長激素等;具有免疫作用,如抗體。 (4)n個氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈,失去n-m分子水,形成n-m個肽鍵,至少含有m個游離的氨基,m個游離的羧基。(5)
2、蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑(先加雙縮脲試劑A液1ml,再滴入雙縮脲試劑B液4滴)發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng)。2核酸(1)由C、H、O、N、P等元素組成。基本組成單位:核苷酸(8種,4種脫氧核苷酸、4種核糖核苷酸)。(2)種類:兩種(DNA和RNA,DNA主要分布在細(xì)胞核中,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中)。(3)核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。絕大多數(shù)生物的遺傳信息貯存在DNA分子中,少數(shù)病毒的遺傳信息貯存在RNA分子中,因此DNA是主要的遺傳物質(zhì)。(4)甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同,甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅
3、色。3脂質(zhì)(1)脂肪元素組成:只有C、H、O;功能:細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)儲能多具有隔熱、保溫作用具緩沖和減壓作用,可保護(hù)內(nèi)臟器官。(2)磷脂:構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜重要成分。構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架為磷脂雙分子層。(3)固醇包括:膽固醇(構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,在人體參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸)、性激素(促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞的形成)、維生素D(能有效促進(jìn)人和動物腸道對鈣和磷的吸收)。(4)脂肪可以被蘇丹III染液染成橘黃色,或被蘇丹IV染液染成紅色。4糖類(1)由C、H、O 3種元素組成(2)常見的單糖:葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖(組成RNA的成分,主要存在于細(xì)胞質(zhì)內(nèi))和脫氧核糖(組成DNA
4、的成分,主要存在于細(xì)胞核內(nèi))。常見的二糖:蔗糖、麥芽糖和乳糖。多糖是自然界中含量最多的糖,淀粉是植物細(xì)胞中重要的儲能物質(zhì),纖維素是植物細(xì)胞壁的基本組成成分。糖元是動物細(xì)胞中重要的儲能物質(zhì),存在于細(xì)胞質(zhì)中,肝臟和肌肉細(xì)胞中含量較多。(3)糖類的作用:構(gòu)成生物體的重要成分生物體進(jìn)行生命活動的主要能源物質(zhì)。(4)糖類中的還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)與斐林試劑(甲乙液等量混合均勻后再注入)發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀。5水(1)自由水占95%以上,是細(xì)胞內(nèi)良好溶劑;是各種化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì);運(yùn)輸養(yǎng)料和代謝的廢物。結(jié)合水是細(xì)胞的重要的組成成分。(2)細(xì)胞中自由水/結(jié)合水的比值越大,生物的新陳代謝越旺盛,其抗性
5、越??;該比值越小,生物的新陳代謝越緩慢,其抗性越大。6無機(jī)鹽大多以離子形式存在無機(jī)鹽作用:一些無機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)復(fù)雜化合物的重要組成成分,如葉綠素含Mg2+、血紅蛋白含F(xiàn)e2+、甲狀腺激素含I-;維持細(xì)胞和生物體的生命活動,如哺乳動物血液中Ca2+含量太低會抽搐;維持細(xì)胞的酸堿平衡。補(bǔ)差糾錯請回答以下有關(guān)細(xì)胞質(zhì)組成和功能的問題:(xx廣東卷)(1)細(xì)胞中含有N元素的生物大分子是 A核苷酸和糖原 B胰島素和核酸 C氨基酸和胰高血糖素 D血紅蛋白和纖維素(2)細(xì)胞中的糖類可以分為3類,其中可以被消化道直接吸收的是_,完全由葡萄糖縮合而成的二糖是_。(3)構(gòu)成細(xì)胞膜的脂質(zhì)是_和_。(4)癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移與細(xì)胞
6、膜上_減少有關(guān)。解題規(guī)范為進(jìn)一步確定來源不同的A、B、C、D、E五種物質(zhì)(或結(jié)構(gòu))的具體類型,進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn),現(xiàn)象與結(jié)果如下:(xx廣東卷) 各種物質(zhì)(或結(jié)構(gòu))的性質(zhì)、染色反應(yīng)的結(jié)果,見下表:ABCDE來源豬血馬肝蛙表皮棉花霉菌水溶性十十十灰分十十染色反應(yīng)甲基綠溶液十斐林試劑蘇丹III溶液十雙縮脈試劑十十十碘液 注:有(溶解);一:無(不溶解);灰分指物質(zhì)充分燃燒后剩下的部分。 A為紅色,檢測A的灰分后發(fā)現(xiàn)其中含有Fe元素。 將適量的E溶液加人盛有D的試管中,混合一段時間后,混合液能與斐林試劑發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀。 根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果,推斷出:A ;B ;C ;D ;E ??记摆A分第1
7、天 愛練才會贏前日回顧1下列各組物質(zhì)中,由相同種類元素組成的是A膽固醇、脂肪酸、脂肪酶 B淀粉、半乳糖、糖原C氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D性激素、生長激素、胰島素2在生物體內(nèi),某些重要化合物在元素組成及其功能上關(guān)系十分密切。請據(jù)圖分析回答下列問題:(1)已知 A 能指導(dǎo) B 的合成,圖中 X 代表的元素是 ; Y 代表的元素主要是 (2) B 物質(zhì)的另外三種功能是 、 、 。( 3 ) B 物質(zhì)有多種不同的生理功能,究其根本原因是 A 類 物質(zhì)內(nèi)的 不同。 (4)鑒定 A 、 B 物質(zhì),通常使用的試劑分別是 、 。當(dāng)天鞏固1現(xiàn)有氨基酸800個,其中氨基總數(shù)為810個,羧基總數(shù)為808個,則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為A798、2和2 B798、12和10 C799、1和1 D799、11和92.下列不屬于植物體內(nèi)蛋白質(zhì)功能的是 A構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分 B催化細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的酶 C供給細(xì)胞代謝的主要能源物質(zhì) D根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素的載體