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1、2022年高三生物考前贏分30天 第04天
1. 酶在代謝中的作用
(1)細(xì)胞代謝:細(xì)胞中每時(shí)每刻進(jìn)行著的許多化學(xué)反應(yīng)的統(tǒng)稱。
(2)酶在細(xì)胞代謝中的作用:降低化學(xué)反應(yīng)的活化能
(3)活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
(4)酶的本質(zhì):酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。
(5)酶的特性:①高效性:酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的107—1013倍;②專一性:每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng);③酶的作用條件較溫和:酶的催化需要適宜的溫度和適宜的PH等
2、。
(6)過酸、過堿、高溫使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,酶永久失活;低溫使酶活性降低,但酶的空間結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定,溫度適宜,酶活性能恢復(fù)。
2.ATP在能量代謝中的作用
(1)分子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:A—P~ P~P
ATP中遠(yuǎn)離A的那個(gè)高能磷酸鍵容易水解,ATP是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物
酶
酶
ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化:
ATP ADP + Pi + 能量
(2)ATP合成的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體;而ATP分解的場(chǎng)所比較多。
(3)細(xì)胞中絕大多數(shù)需要能量的生命活動(dòng)都是由ATP直接提供能量的。
3.通過模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性
(1)細(xì)胞呼吸:有機(jī)物在細(xì)
3、胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成CO2或其它產(chǎn)物,釋放能量并生成ATP的過程。
(2)有氧呼吸:細(xì)胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把C6H12O6等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生CO2和H2O,釋放能量,生成許多ATP的過程。
總反應(yīng)式:C6H12O6 + 6H2O + 6O2→ 6CO2 + 12H2O + 能量
有氧呼吸過程:①C6H12O6→ 丙酮酸+[H]+少量能量;②丙酮酸+H2O→CO2+[H]+少量能量;
③[H]+ O2 →H2O + 大量能量。
1molC6H12O6徹底氧化分解放能2870KJ,其中1161KJ轉(zhuǎn)移到ATP中
(3)無氧呼吸:細(xì)胞在無氧條
4、件下,通過酶的催化作用,把C6H12O6等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物,同時(shí)釋放少量能量,生成少量ATP的過程。
人、動(dòng)物、乳酸菌:C6H12O6→2C3H6O3(乳酸)+少量能量
植物、酵母菌:C6H12O6→2C2H5OH+2CO2 +少量能量
(4)無氧呼吸第一階段與有氧呼吸第一階段完全相同;第二階段:丙酮酸在不同酶的催化下,分解成酒精和二氧化碳,或者轉(zhuǎn)化成乳酸。
(5)細(xì)胞呼吸原理在生活和生產(chǎn)中的應(yīng)用:包扎傷口時(shí),選用透氣的消毒紗布或“創(chuàng)口貼”;給植物經(jīng)常松土;發(fā)酵中控制條件;水稻田的定期排水;預(yù)防破傷風(fēng);提倡慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)等。
4、探究酵母菌的呼吸方式
(1)酵母菌
5、既可進(jìn)行無氧呼吸,也可以進(jìn)行有氧呼吸。裝置設(shè)計(jì)時(shí),分別控制有氧和無氧條件。
注意B瓶應(yīng)該封口放置一段時(shí)間后,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶:目的是消耗掉瓶
內(nèi)的氧氣,讓酵母菌進(jìn)行無氧呼吸。
(2)檢測(cè)CO2的方法:①使澄清石灰水變渾濁;②使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。 根據(jù)石灰水變渾濁程度或溴麝香草酚藍(lán)水溶液變成黃色的時(shí)間長(zhǎng)短來檢測(cè)培養(yǎng)液中CO2的產(chǎn)生情況。
檢測(cè)酒精:橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性條件下與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)變成灰綠色。
(3)結(jié)果: A瓶中酵母菌在有氧條件下產(chǎn)生了大量的CO2,無酒精產(chǎn)生;
B瓶中酵母菌產(chǎn)生了少量的CO2,有酒精產(chǎn)生。
補(bǔ)差糾
6、錯(cuò)
將一個(gè)土豆(含有過氧化氫酶)切成大小和厚薄相同的若干片,放入盛有一定體積和濃度的過氧化氫溶液的針筒中(如下圖所示),以探究酶促反應(yīng)的相關(guān)問題。根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與數(shù)據(jù)分析答題。(xx江蘇卷)
(1)若土豆片為4片時(shí),每隔5分鐘收集一次數(shù)據(jù),根據(jù)數(shù)據(jù)繪制出如圖曲線圖。20分鐘后,氣體量不再增加的原因是 。
(2)若土豆片為8片時(shí),和上述實(shí)驗(yàn)所得的曲線(實(shí)線)相比,實(shí)驗(yàn)結(jié)果的曲線最可能是下列 圖中的虛線。如果要獲得更多的氣體,在不改變?nèi)芤后w積的條件下,可采取的方法是
7、 ,其結(jié)果可用 圖中的虛線表示。
(3)為保證上述實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性,需要控制的其他外界因素有 ?!癯R婂e(cuò)解:(1)酶失活;(2)第一小格:a
●正確答案:(1)過氧化氫量有限 (2)c 增加過氧化氫濃度 a (3)溫度(或
解題規(guī)范
某同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn):取A、B兩支試管,在A管中加入煮熟的蠶豆子葉,B管中加入發(fā)芽的蠶豆子葉。在兩管中分別加入甲烯藍(lán)溶液(注:甲烯藍(lán)氧化態(tài)為藍(lán)色,接受氫后為無色)一段時(shí)間后倒出溶液,兩管中的子葉都呈藍(lán)色。然后,兩管分別加水淹沒子葉、抽氣,在水面上覆蓋適
8、量石蠟油,37℃保溫一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)A管中的子葉不變色,B管中的子葉藍(lán)色變淺。取出子葉放在濾紙上,一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)A管中取出的子葉不變色,B管中取出的子葉藍(lán)色變深。(xx全國卷)
根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,回答問題:
(1)37℃保溫一段時(shí)間后,B管子葉藍(lán)色變淺的原因是_________________.
(2)濾紙上B管子葉藍(lán)色變深的原因是______________________________
(3)A管子葉37℃保溫后不變色的原因是___________________________。
(4)該實(shí)驗(yàn)設(shè)置A管的目的是__________________________。
9、考前贏分第4天 愛練才會(huì)贏
前日回顧
1.丙氨基進(jìn)入小腸絨毛上皮細(xì)胞和腎小管上皮細(xì)胞的共同點(diǎn)是
A.需要載體,消耗能量 B.需要載體,不消耗能量
C.不需要載體,消耗能量 D.不需要載體,不消耗能量
2.用洋蔥鱗片葉表皮制備"觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)"的臨時(shí)裝片,觀察細(xì)胞的變化。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作和結(jié)果的敘述,正確的是
A.將裝片在酒精燈上加熱后,再觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象
B.在蓋玻片一側(cè)滴入清水,細(xì)胞吸水膨脹但不會(huì)破裂
C.用不同濃度的硝酸鉀溶液處理細(xì)胞后,均能觀察到質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象
D.當(dāng)質(zhì)壁分離不能復(fù)原時(shí),細(xì)胞仍具正常生理功能
當(dāng)天鞏固
1. 在“比較過氧化氫在不同條件下的分解”的實(shí)驗(yàn)中,對(duì)實(shí)驗(yàn)的處理如下表所示。
(1)在上表的實(shí)驗(yàn)處理中,研究了哪些自變量? 。
(2)若要研究生物催化劑與無機(jī)催化劑的差別,可選用的實(shí)驗(yàn)組合是 。
(3)若試管1和試管2組成對(duì)照實(shí)驗(yàn),能說明的問題是 。
(4)除了上述的對(duì)照實(shí)驗(yàn),請(qǐng)?jiān)僬页鲆唤M對(duì)照實(shí)驗(yàn),并指出該對(duì)照實(shí)驗(yàn)說明的問題。
答案二:試管1和試管4,說明的是肝臟研磨液中的過氧化氫酶能催化過氧化氫的分解。