二年級上冊道德與法治教案 -14家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我 人教部編版

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1、家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我 一、教材分析家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我是統(tǒng)編版(人教版)道德與法治二年級上冊第四單元第二課。這個單元的主題是“我們生活的地方”,在學(xué)生了解了經(jīng)常出入的公共場所的基礎(chǔ)上,帶領(lǐng)他們進一步擴大生活的空間,進入“家鄉(xiāng)”這一社會空間,通過引導(dǎo)學(xué)生感受家鄉(xiāng)的山水風(fēng)景、家鄉(xiāng)的物產(chǎn)與人們的生活,旨在促進學(xué)生對家鄉(xiāng)生活的悅納于責(zé)任。本課通過課前調(diào)查、課中匯報等活動,引導(dǎo)學(xué)生認識當(dāng)?shù)氐奈锂a(chǎn),認識本地人與自然的相互滋養(yǎng)關(guān)系,形成“一方水土養(yǎng)一方人”的初步觀念,并了解家鄉(xiāng)物產(chǎn)背后蘊藏的鄉(xiāng)土文化,在潛移默化中接受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化的熏陶,產(chǎn)生對家鄉(xiāng)的認同與自豪感。二、學(xué)情分析對于低年級學(xué)生來說,由于認知能力較低,視野不夠

2、開闊,平時缺少相關(guān)觀察和體驗,對家鄉(xiāng)的概念較為模糊,對于家鄉(xiāng)的物產(chǎn)只是一個具體的物體,不能真正理解其意義,多數(shù)只會說說家鄉(xiāng)的山山水水或一些食品,很少能產(chǎn)生情感的共鳴。三、教學(xué)目標1.通過課前調(diào)查、名片分享、小組討論等活動初步了解家鄉(xiāng)的物產(chǎn)。2.通過了解家鄉(xiāng)物產(chǎn)蘊藏的故事、制作工序等相關(guān)知識,初步了解家鄉(xiāng)物產(chǎn)與自然環(huán)境、經(jīng)濟特點、人們生活的關(guān)系,體悟家鄉(xiāng)物產(chǎn)對精神的滋養(yǎng),進而產(chǎn)生對家鄉(xiāng)物產(chǎn)的熱愛。3.感受家鄉(xiāng)人的勤勞與智慧,激發(fā)對家鄉(xiāng)物產(chǎn)的熱愛與珍惜。四、教學(xué)重難點能夠知道家鄉(xiāng)的物產(chǎn)與自然環(huán)境、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、人們生活等有關(guān)。五、 教學(xué)準備學(xué)生:完成課前調(diào)查表教師:整理課前調(diào)查表,制作相關(guān)課件、準

3、備家鄉(xiāng)物產(chǎn)等六、教學(xué)過程(一)導(dǎo)入(提前貼板書:家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我)1、師:同學(xué)們,通過上節(jié)課的學(xué)習(xí),我們知道了自己的家鄉(xiāng)在哪兒?(四川省眉山市洪雅縣)2、 師:誰能用洪雅話和老師打打招呼?抽生。3、 同學(xué)們,你們好?。ǘ┬率诨顒右唬杭亦l(xiāng)物產(chǎn)米花糖1、師:今天,老師給你們帶來了禮物,這樣禮物是美食,誰想嘗一嘗?抽生到講臺,我先不給你們看,你們來猜猜。(對抽到的生:閉上眼睛,張開嘴巴,我塞到你嘴里。不說是什么?告訴他們什么味?怎么做的?誰來猜猜是什么?)2、等幾生猜了過后,拿出裝在紙杯里的炸洋芋說:“給你們揭示謎底,剛才你們都猜對了炸洋芋?!保ǔ鍪緢D片)貼炸洋芋名片3、炸洋芋,你們吃過沒?想不想嘗

4、一嘗,給幾位學(xué)生嘗一嘗。什么味道?4、炸洋芋是把土豆切成塊狀,或者波浪形的狼牙土豆,放入油鍋中炸,可以根據(jù)個人口味選擇炸的時間,有生脆的、香酥的,土豆起鍋后,再放一點油,加入辣椒、花椒、味精、鹽、藤椒、醋、蔥、香菜等作料拌勻,吃起來麻辣鮮香,美味極了。5、其實,炸洋芋還是我們洪雅的一種物產(chǎn)。(板書:物產(chǎn))洪雅大街小巷都有賣炸洋芋的,特別是學(xué)校和廣場附近,每隔幾米就有炸洋芋的攤點,它深受洪雅人民的喜歡?;顒佣杭亦l(xiāng)物產(chǎn)知多少(一)物產(chǎn)代言人1、師:什么是物產(chǎn)呢?(PPT)請位同學(xué)來讀一讀。(PPT)全班讀。2、師:說到我們家鄉(xiāng)的物產(chǎn),課前老師布置同學(xué)們?nèi)ド虉觥⑻镆?、農(nóng)貿(mào)市場、超市等地方調(diào)查了解,

5、你們在哪里找到了家鄉(xiāng)的什么物產(chǎn)?(PPT)3、請你來說一說。(生匯報,師追問:在哪兒調(diào)查的?)4、請你把找到的物產(chǎn)名字貼到黑板上。(指著黑板:繞著物產(chǎn)貼。)下面同學(xué)還有補充的嗎?上去,重復(fù)的我們不貼。還有沒有補充的?繼續(xù)貼。還有這么多同學(xué)在舉手,黑板都快貼不下了,我們用個省略號代替。(板書)5、黑板上這么多物產(chǎn),我們一起叫叫它們的名字吧。(全班讀)8分鐘如果把這些物產(chǎn)分類,可以怎么分?(吃的、穿的,植物、動物,蔬菜、水果、藥材)看來,我們洪雅的物產(chǎn)真是種類豐富呀!6、我們等會兒把這些物產(chǎn)介紹給大家,好嗎?(我們先和同桌輪流介紹你了解的物產(chǎn),同學(xué)在說的時候,注意仔細聽,待會兒老師要選小組內(nèi)介紹得

6、好的同學(xué)上臺為家鄉(xiāng)物產(chǎn)做代言人。)7、開始。(老師巡視:介紹好了嗎、介紹得怎么樣?我待會兒請你來給大家介紹。貼物產(chǎn)代言人的圖案。這里誰介紹得最好?每個人都介紹完了嗎?)8、剛才我發(fā)現(xiàn)有幾個同學(xué)在介紹的時候特別棒,老師把這個物產(chǎn)代言人的貼貼獎勵給他,請他上來為咱們的家鄉(xiāng)物產(chǎn)做代言,我們掌聲歡迎得到物產(chǎn)代言貼貼的小朋友。(藤椒:黃歆然,臘肉:陳語琳,茶葉:白錦浩,蔥:白惜晨,竹筍:熊添竹,)(藤椒:你們吃過藤椒味的哪些食物?缽缽雞、涼拌菜、藤椒味的牛肉、藤椒魚、藤椒漢堡、藤椒味的月餅,我還吃過藤椒味的方便面。藤椒口味的食品越來越多,越來越受歡迎,我們洪雅被譽為中國唯一的“中國藤椒之鄉(xiāng)”,洪雅幺麻子

7、藤椒油榮獲“四川十大特色旅游商品”)(臘肉:我知道,這段時間就有很多小朋友家開始殺過年豬,熏臘肉,原來臘肉的制作這么有講究。難怪有那么多外地人想買我們洪雅的臘肉,你們知道洪雅臘肉有什么特別的嗎?豬很生態(tài),吃的食物也是生態(tài)的豬草、谷糠、玉米、紅苕等,熏肉的木料也是帶有清香味的柏樹丫,鋸末等發(fā)煙熏制而成,肉吃起來鮮香美味。洪雅還有專門的臘肉品牌,看到過沒?“雅妹子”,享有“中國貢肉”的美譽,暢銷國內(nèi)外。(茶葉:關(guān)于茶葉,你們還有什么補充的?洪雅茶葉種類豐富,很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有自己的茶園。)(竹筍:關(guān)于竹筍,還有沒有要補充的?(這個竹筍不僅好吃,我們還專門舉行了打筍文化節(jié)。(PPT)這個開幕式給你什么感覺

8、?熱鬧我們洪雅的冷竹筍很受歡迎,吸引了成千上萬的游客。他們用最古老的儀式祭祀山神,感恩山神賜予他們?nèi)绱嗣牢兜闹窆S。他們會敲響手中的樂器,用這樣的聲音給山神帶來愉悅,也會將山上的老熊野豬趕跑。上山采筍了,男男女女背著鍋碗衣被,帶上玉米土豆,在崎嶇陡峭,荊棘叢生的山林一住就是半月以上,就像一個野人一樣。山區(qū)雨水多,竹林潮濕,打筍人的衣服沒干過,甚至連內(nèi)褲也是濕的。這樣一趟一趟地背著沉重的筍子下山,還要去皮洗凈,或者做成泡筍,或者做成干筍,或者涼拌燒肉,才能成為我們餐桌上的美味。除了竹筍,包括剛才同學(xué)介紹的藤椒、蔥、茶葉等也是要經(jīng)過種植、施肥、管理、收獲、制作等一系列工序,才能變成我們口中的美食。每

9、一樣物產(chǎn)都需要許多人的勞動。(二)猜猜我是誰1、接下來,我們就要來個有獎大競猜的游戲,看看老師請出的這些物產(chǎn),你能不能辨別出是我們洪雅的什么物產(chǎn)?(PPT:猜猜是什么?)2、我是生活在洪雅高寒山區(qū);體形肥大,肉質(zhì)細嫩;頭上有塊劍骨,像一把“寶劍。”3、出示第一條就問是什么?還有沒有不同的答案?恭喜你,答對了。我們一起來看看這雅魚吧。4、看了雅魚,想說什么?(你想說的跟他一樣)這魚很少見,所以珍稀,它是冷水魚,生活在高寒的瓦屋山河流之中,肉非常肥嫩、鮮美。它被慈禧稱為“龍鳳之肉”。5、我們接著往下猜。主持人(PPT:猜猜我是什么)主持人:我和恐龍是同時代的,我是植物中的“大熊貓”,我開放的時候就

10、像鴿群展翅。珙桐,又叫鴿子花,有“植物活化石”、“綠色大熊貓”之稱,是國家一級重點保護野生植物。洪雅瓦屋山憑借山腰30萬畝珙桐林被譽為“中國鴿子花的故鄉(xiāng)”。除了珙桐,瓦屋山天然森林里,還有一樣花,吸引了成千上萬的游客前來觀賞,那就是“野生杜鵑花”。它有幾十個品種,顏色也很豐富,紅的像火,粉的像霞,白的像雪,點綴在山林間,美麗極了。6、今天老師還帶了一樣?xùn)|西過來要大家猜?請看(出示雅連)它長什么樣呀?(摸摸呢)摸起來又干又硬,誰想來嘗嘗它的味道,味道也是極其苦澀,關(guān)于它味道的歇后語還有不少呢,比如:“猴子偷黃連自討苦吃,啞巴吃黃連有苦說不出,黃連樹下背詩書苦讀”,但是它卻是非常珍貴的藥材。洪雅的

11、雅連是黃連中最珍貴的品種,在古代是要上繳給朝廷,供皇上使用的。7、給皇上用,它到底神奇在什么地方呢?有個小朋友惡心嘔吐、頭昏眼花,喝了雅連湯就沒事了,它能清熱解毒;還有家里的小朋友身上長瘡了,把雅連抹成粉,搽在耳朵后面就好了。除了這些,它還有其他很高的藥用價值。這樣名貴的藥材很少見,因為它要在海拔1700米以上的山區(qū)才能存活,所以洪雅雅連特別珍貴?;顒尤簩ぴL物產(chǎn)的背后1、這節(jié)課我們了解了這么多家鄉(xiāng)物產(chǎn),(PPT:很多物產(chǎn))同學(xué)們,你們喜歡家鄉(xiāng)物產(chǎn)嗎?能用一兩句話來贊美一下家鄉(xiāng)物產(chǎn)嗎?2、洪雅為什么有這么多豐富的物產(chǎn)呢?請同學(xué)們看一段視頻。3、洪雅地處四川盆地西南邊緣,瓦屋山森林資源豐富,是我

12、國最大的一片原始天然林,里面擁有五花八門的珍稀動物、植物資源。這條長長的河流就是修瓦屋山水電站形成的高山平湖,叫雅女湖,里面水力資源豐富,盛產(chǎn)各種各樣的魚類。七里坪,環(huán)境優(yōu)美,空氣清新。這里是世界杜鵑的王國,中國鴿子花的故鄉(xiāng)。這是槽漁灘,它在青衣江的上游,這是桫欏樹,被列為國家一級保護植物。熊貓、羚牛、飛瀑、茶園、柳江古鎮(zhèn)的這條河豐富了它的旅游資源,漢王湖四季碧綠,溫度適宜,湖里魚蝦品種多,湖岸還有各種飛禽走獸。靠山吃山,靠水吃水,素有“七山二水一分田”之稱的洪雅憑借它的山山水水孕育出了豐富多樣的物產(chǎn)資源,而這些豐富的物產(chǎn)資源又養(yǎng)育了你我,(把物產(chǎn)兩個字擦掉,換成兩個人)養(yǎng)育了像你我一樣的洪雅人,將來不管你身在何方,老師都希望你永遠愛自己的家鄉(xiāng)洪雅。

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