陜西省西安交大陽光中學(xué)七年級(jí)生物下冊(cè) 第四單元 第二章 人體的營養(yǎng)復(fù)習(xí)學(xué)案（無答案）（新版）新人教版（通用）

《陜西省西安交大陽光中學(xué)七年級(jí)生物下冊(cè) 第四單元 第二章 人體的營養(yǎng)復(fù)習(xí)學(xué)案（無答案）（新版）新人教版（通用）》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《陜西省西安交大陽光中學(xué)七年級(jí)生物下冊(cè) 第四單元 第二章 人體的營養(yǎng)復(fù)習(xí)學(xué)案（無答案）（新版）新人教版（通用）（2頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、第二章 人體的營養(yǎng) 目標(biāo) 學(xué)會(huì)尋找知識(shí)點(diǎn)，強(qiáng)化鞏固基礎(chǔ)知識(shí) 重點(diǎn) 知識(shí)點(diǎn)、核心概念的歸納 二次備課 難點(diǎn) 知識(shí)點(diǎn)形成知識(shí)網(wǎng) 自 主 學(xué) 習(xí) 復(fù)習(xí)提綱：（在課本找到以下知識(shí)點(diǎn)，勾畫并記憶，15分鐘） 1．食物中的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些？功能是什么？主要存在于哪些食物中？ 2．消化和吸收 1）消化系統(tǒng)的組成是什么? 2）消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所---小腸 小腸適于消化、吸收的特點(diǎn)有哪些？ 3）食物的消化： 物理性消化： 化學(xué)性消化： 4）營養(yǎng)物質(zhì)是如何吸收的？ 3．什么

2、是合理營養(yǎng)和食品安全？ 問題預(yù)設(shè) 精 講 互 動(dòng) 知識(shí)網(wǎng)建構(gòu)，引導(dǎo)學(xué)生以小組為單位合作完成。展示、補(bǔ)充、歸納并板書 達(dá) 標(biāo) 訓(xùn) 練 一、選擇或填空題 1．組成細(xì)胞的主要的無機(jī)物是（? ） 2．人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)是（? ） 3患腳氣病是由于食物中缺乏（? ） 4.兒童缺鈣會(huì)出現(xiàn)（? ） 5．下列飲食習(xí)慣中，不易患?jí)难〉氖牵?/p>

3、? ） A．生吃新鮮水果???? B．熟吃新鮮水果?? ?C．高溫烹調(diào)新鮮蔬菜?? D．長期吃窖藏蔬菜 6．被譽(yù)為“第七類營養(yǎng)素”的是( ? ) 7．腸壁能直接吸收的營養(yǎng)成分是( ) A．無機(jī)鹽 B．淀粉 C．蛋白質(zhì) D．脂肪 8．下列物質(zhì)中不能被消化道壁直接吸收的成分是( ) A．維生素 B．淀粉 C．水 D．含鐵的無機(jī)鹽 9．下列結(jié)構(gòu)中，與小腸的吸收功能無關(guān)的是( ) A．小腸粘膜有皺襞和小腸絨毛B．小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管 C．小腸絨毛壁薄，上有微絨毛D．小腸內(nèi)有腸腺，能分泌多種消化

4、酶 10．有吸收功能而沒有消化功能的結(jié)構(gòu)是( ) A．食道 B．胃 C．小腸 D．大腸 11．蛋白質(zhì)（氨基酸）被吸收后的最主要用途是( ) A．提供能量 B．構(gòu)建組織細(xì)胞 C．儲(chǔ)存起來 D．轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì) 12．下列做法中，正確的是（? ） A．少吃鹽? B．不吃蔬菜　C．不吃早飯上學(xué)　D．不愛喝水，愛喝飲料 13．下列做法中，未注意食品安全的是（　） A．生產(chǎn)綠色食品　　　　B．用清水浸泡、沖洗水果蔬菜 ?C．吃發(fā)芽的馬鈴薯　　　D．買肉時(shí)看肉是否是檢疫 合格的

5、 14.處于正在生長發(fā)育的青少年，應(yīng)多吃的食物是(? ) A.甜食 B.含脂肪多的食物?C.谷類的食物D.含蛋白質(zhì)、多種無機(jī)鹽的食物 15.下列哪種食物含蛋白量多，而且還很廉價(jià)(? ) A.菠菜? B.大豆? C.花生? D.雞蛋 16.清洗蔬菜時(shí)，要盡量浸泡1～2小時(shí)，這是為了(? ) A.使青菜更新鮮些　　　　　B.去掉蔬菜表面殘留下的農(nóng)藥 C.這樣更清潔，不必沖洗　　D.使蔬菜更硬挺 二、簡答題 1.無機(jī)鹽在人體內(nèi)含量不多，但對(duì)人體非常重要，它是構(gòu)成___的重要材料，例如______是構(gòu)成血紅蛋白的必要成分，_

6、_______是構(gòu)成骨的重要成分。 2.腳氣病患者是因體內(nèi)缺乏_______而得的病,預(yù)防方法是多吃含_____________豐富的食物。 3 .??????? 、??????? 、??????? 都是組成細(xì)胞的主要有機(jī)物，并且能為生命活動(dòng)提供能量。 4.吸收是指營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進(jìn)入____________和____________的過程。 5.我國營養(yǎng)學(xué)家將食物分為_____類 ,并形象的設(shè)計(jì)成___

7、_____________,提倡_____________,以避免________________。 6.若蔬菜和水果都噴灑過農(nóng)藥,我們?cè)谑褂们笆紫葢?yīng)_________________________ 7.如果讓你到市場買肉,你應(yīng)怎麼做?__________________ 。 三、填圖題 根據(jù)小腸壁結(jié)構(gòu)示意圖回答： (1)圖中所指部位名稱依次是： ①_________ ___②_ ___________ ③_______ ______________ ___ (2)小腸絨毛與其吸收功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)之一是_____ _______、_____ _______壁薄，都只有____________層____________細(xì)胞構(gòu)成。 作業(yè) 小結(jié) 板書設(shè)計(jì)