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1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書 旺旺便利店,策劃團隊人員:劉小會 20121603206 第九組 邱徐秋 20121603235,經(jīng)貿(mào)系12級營銷2班夢想團隊,選址:滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院對面,滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院,旺旺便利店,目錄,項目可行性,外在條件: 自身條件:,小組成員是學(xué)市場營銷專業(yè)的,學(xué)過零售學(xué),有一定的專業(yè)性基礎(chǔ), 加之對零售業(yè)的熱愛,以及有一顆熱衷于服務(wù)顧客的真心,我相信我們一定可 以將這份計劃實施的很好。,學(xué)院內(nèi)只有一個超市,且價格較貴,而學(xué)院外的兩個超市在服務(wù)及價格上 不是很好,消費者急需人性化服務(wù)且物美價廉的便利店。,便利店的主要介紹,商圈理念 便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0-500米內(nèi)
2、,經(jīng)營面積一般在60-150平方。 經(jīng)營選址 學(xué)院對面(將來打算做高校超市連鎖) 經(jīng)營理念 為大眾提供便利購物條件;為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為消費者提供適合的商品,競爭優(yōu)勢,A世紀(jì)聯(lián)華是加盟店,加盟資金比較貴,這就大大增加了他們的成本,與我們相比我們成本比他們低的多。我們可以用更加低廉價格與他們競爭。 B.另一家店的規(guī)模比較大管理很困難,且裝修簡陋,還有一個二樓的小隔層,據(jù)我們的調(diào)查同學(xué)對他們的服務(wù)態(tài)度很不滿意。與他們比這是我的優(yōu)點我們可以通過改善服務(wù)態(tài)度來吸引廣大顧客。 C.我們能為同學(xué)提供一系列人性化服務(wù)且根據(jù)顧客需求不斷改變與他們比這是我們的優(yōu)點 D.與他們相比,我們更了解學(xué)生想要什么服
3、務(wù),需要什么樣的商品 E.24小時營業(yè),提供免費開水服務(wù),我們的不足,資金較少,規(guī)模小。害怕壓貨。 學(xué)生管理,如果另外兩家不正當(dāng)競爭斗不過他們 與上課時間有沖突,無法做到學(xué)習(xí)工作兩不誤 在滁州沒熟人,找供銷商的時候會比較麻煩,旺旺便利店,投資計劃,(一)固定設(shè)施 1、天花板,裝修不必講究奢華,符合自己的經(jīng)營特點,能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可。比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。 2、地面,色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。 3、招牌,一般等同于店面的臨街寬
4、度,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。 4、墻面,為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。 5、照明,使用白色的日光燈管 6、音響,為保證顧客的舒適的購物心情,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。,劉小會 20121603206,投資計劃,(二)經(jīng)營設(shè)備 1、電腦,一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。 2、收銀臺,收銀臺兼管理人員工作臺。 3、貨架,以平方數(shù)計,
5、每44.5平方米需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。 4、冰箱,因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有個冰箱,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰箱。 5、其他設(shè)備,如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。,邱徐秋 20121603235,投資計劃,(三)商品 便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比,日用化妝品,日用百貨,其他, 約需商品品數(shù)2000至3000種。,原創(chuàng)設(shè)計,請尊重,庫存管理,制度管理,商品管理,管理運營,制度管理,在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當(dāng)重要的,相關(guān)的管理制度有: 出勤制度 報表管理制度 設(shè)備
6、管理制度 固定資產(chǎn)管理制度 采購管理制度 現(xiàn)金管理制度 工資的發(fā)放管理規(guī)定 員工的獎懲制度 員工工作制度 倉庫管理制度 會議管理制度 耗材領(lǐng)用管理制度 通訊器材及設(shè)備管理制度,商品管理,為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有: 商品的進場制度 商品的銷售報表 采購報表 滯銷報表 暢銷商品統(tǒng)計表 關(guān)于商品的獎罰制度 商品銷售考核 促銷商品的管理制度,庫存管理,因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機制,相關(guān)的制度有 庫存報表管理 商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考 調(diào)貨申請表 退貨
7、管理規(guī)定 庫存周轉(zhuǎn)考核 商品配送管理制度,資金需求預(yù)測,租房押金,經(jīng)營設(shè)備投資,固定設(shè)施投資,28000,消防設(shè)備,2000,(一)投資分析,合計:39300,2000,7300,資金需求預(yù)測,(二)經(jīng)營成本及經(jīng)營費用投資: 租金2500元月 稅500元(國稅)+200(地稅)=700元月 工商管理150元/月 水50元月 電800元月 工資(平均分?jǐn)偅?00*32100元月 耗損預(yù)估200元月 送貨及發(fā)貨費用:500元/月 其他費用300元月 首次進貨金額:20000元 合計:2500+700+150+50+800+2100+200+50+300=7100元,資金需求總投入:7100+393
8、00=46400元,(附注):由于便利店商品變現(xiàn)快、資金回收快等因素,首次進貨金額暫不計入經(jīng)營成本中,銷售預(yù)測,(一)人流數(shù)據(jù)預(yù)測(相關(guān)數(shù)據(jù)由網(wǎng)上取得),銷售預(yù)測,用簡單的加權(quán)平均法下來 1210+1400+1580+1500+1600+1560+1600 =1500 7 則預(yù)測月平均銷售額為150030=45000 年銷售額可達4500012=540000,假設(shè)面積為120平米的便利店的一組數(shù)據(jù)來看某便利店一星期的銷售額,元,利潤預(yù)測,(一)營業(yè)效益 預(yù)計營業(yè)額:1500元日 月計營業(yè)額:45000元 營業(yè)利潤:450005利潤率11250元 營業(yè)外收入:500元月 月合計效益:112501
9、1750元 (二)后期開業(yè)后的追加投入:30000元 (三) 收益分析 收益效益費用1175071004650元月 年收益4650元月月55800元年 不可預(yù)計費用5元年 實際預(yù)計收益55800500050800元年,人員風(fēng)險,產(chǎn)品風(fēng)險,價格風(fēng)險,渠道風(fēng)險,風(fēng)險分析,風(fēng)險預(yù)測,產(chǎn)品風(fēng)險,產(chǎn)品的風(fēng)險主要存在于產(chǎn)品的質(zhì)量上,我們所要做的就是要嚴(yán)格的控制好產(chǎn)品供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量,在這方面由于初期自身經(jīng)濟實力的欠缺,暫時不能達到對供貨商進行控制的層面,所以主要通過對各種國家質(zhì)量保證標(biāo)簽的識別來進行。具體措施主要是,在向供應(yīng)商訂購各種商品時只選擇具有相應(yīng)質(zhì)量保證標(biāo)簽的產(chǎn)品。,渠道風(fēng)險,我們的渠道風(fēng)險主要是
10、由于入貨量較少導(dǎo)致的。在創(chuàng)業(yè)初期,由于自身輻射范圍內(nèi)的市場需求規(guī)模相對較小,入貨量并沒有形成規(guī)模,這將一定程度地使我們受到供貨商的牽制,一方面將產(chǎn)生比如突然暫停對我們的供貨或不愿依時為我們進行貨物補充之類的供貨風(fēng)險,另一方面還將產(chǎn)生由于訂貨失誤或供貨不準(zhǔn)時而產(chǎn)生的庫存外商品積壓的風(fēng)險,在初期我們主要通過多供應(yīng)商供應(yīng)策略來降低前一風(fēng)險(如第五章所述),后一風(fēng)險我們將通過適時的自主促銷活動來降低,此舉的主要目的是為了取代擴大庫存而產(chǎn)生的成本使資金流動更加順暢、靈活,此后,隨著我們商業(yè)信用度的逐步建立和自身經(jīng)營規(guī)模的擴大這些風(fēng)險降低。,價格風(fēng)險,以大學(xué)生為主要消費群體的市場,對價格的敏感程度是相當(dāng)高
11、的,因此,如果價格制定出現(xiàn)偏差就必然產(chǎn)生一定的經(jīng)營風(fēng)險;但另一方面我們是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)群體的一分子,享受著一系列國家政策的優(yōu)惠,如:在經(jīng)營的前兩年所得稅免交,銀行貸款由國家貼息,等;所以我們可以將價格定在一個和超市價格水平相差無幾的位置上,這樣將有效的降低價格所造成的風(fēng)險;當(dāng)然在進貨水平達到一定程度的時候,供貨商價格的折扣將可以彌補之前的價格損失。,人員風(fēng)險,人員在企業(yè)中是一個相當(dāng)活躍的因素,只有通過一定的溝通、培訓(xùn)、以及相應(yīng)的激勵機制才可以將其積極的一面發(fā)揮出來;我們作為公司的高層首先要對員工有的最基本信任,在此基礎(chǔ)上我們會定期對一定的員工進行互動討論式的談話,這既是一種增進員工與顧主良好關(guān)系的途徑,又是一種相互促進的方式;同時,我們還將會把各門店的業(yè)績作為對員工績效考察的依據(jù),并對表現(xiàn)優(yōu)異的門店進行一定的獎勵,謝謝觀賞!,旺旺便利店,悟空e充值 http:/,