【贏在起點(diǎn)】2013一輪復(fù)習(xí) 第一單元 學(xué)案2 細(xì)胞中的元素和化合物
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1、 精品系列資料 鄭州市經(jīng)五路66號(hào) 400-688-1789 傳播先進(jìn)教育理念 提供最佳教學(xué)方法 第一單元 走進(jìn)細(xì)胞和組成細(xì)胞的分子 學(xué)案2 細(xì)胞中的元素和化合物 考綱要求 1.水和無(wú)機(jī)鹽的作用(Ⅰ)。 2.檢測(cè)生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)。(實(shí)驗(yàn)與探究) 復(fù)習(xí)目標(biāo) 1.簡(jiǎn)述組成細(xì)胞的元素的分類 2.說(shuō)出水和無(wú)機(jī)鹽的存在形式及作用,并能解釋一些生活中的現(xiàn)象。 3.掌握檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的原理及方法步驟 4.學(xué)會(huì)正確使
2、用高倍鏡觀察細(xì)胞 基礎(chǔ)自查 一、組成細(xì)胞的元素和化合物 1.細(xì)胞中常見(jiàn)的化學(xué)元素有多少種?根據(jù)什么將這些必需元素分為大量元素和微量元素?大量元素有哪些?微量元素呢?你還能說(shuō)出那些關(guān)于元素的知識(shí)? 2.組成細(xì)胞的化合物種類?細(xì)胞中含量最多的化合物是哪種?含量最多的有機(jī)化合物是哪種? 特別提醒: 1 .組成生物體的化學(xué)元素在不同的生物體內(nèi)種類大體相同;不同的生物體內(nèi)各種化學(xué)元素的含量一般相差很大。 2 .元素分類是根據(jù)生物體內(nèi)的含量,而不是生理作用,微量元素雖含量少,但其生理作用卻不可替代,如Zn是DNA聚合酶和RNA聚合酶的輔助因子,缺Zn將導(dǎo)致DNA復(fù)制和RNA合成不能
3、正常進(jìn)行。 3 .列表比較檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)等時(shí)鑒定試劑和顏色變化 二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物 1 .比較水的存在形式、特點(diǎn)、功能 2.說(shuō)出細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽存在形式、功能。 課堂深化探究 一、1.列舉常見(jiàn)無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用 2.細(xì)胞內(nèi)有機(jī)分子的元素組成、單體構(gòu)成與合成場(chǎng)所 種類 元素組成 構(gòu)成單體 合成場(chǎng)所 多糖 脂質(zhì) 蛋白質(zhì) 核酸 二、1 .檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)等的實(shí)驗(yàn)原理及步驟 2. 實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是材料的選擇。三個(gè)實(shí)驗(yàn)中都不宜選取有顏色的材料,分析原因是什么?你認(rèn)
4、為實(shí)驗(yàn)還有哪些需要注意的問(wèn)題? 3 .雙縮脲和斐林試劑的成分相同,但濃度、使用和原理不同。請(qǐng)說(shuō)出其中的區(qū)別 特別提醒: 三類有機(jī)物檢測(cè)在操作步驟上的差異 (1)唯一需要加熱——還原糖鑒定,且必須水浴加熱,不能用酒精燈直接加熱。若不加熱,則無(wú)磚紅色沉淀出現(xiàn)。 (2)唯一需要顯微鏡——脂肪鑒定。 (3)混合后加入——斐林試劑;分別加入——雙縮脲試劑(先加A液,后加B液,且B液不能過(guò)量)。兩者成分相同,但CuSO4的濃度不同,所以不能混用。 三、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物 1.在農(nóng)村秋季糧食收獲之后,農(nóng)民要將糧食曬干后進(jìn)行儲(chǔ)存,這樣能保存較長(zhǎng)時(shí)間。如果將曬干后的糧食放入試管中進(jìn)行加熱,會(huì)
5、發(fā)現(xiàn)試管壁上有水珠出現(xiàn)。如果糧食再進(jìn)行焚燒,則只會(huì)留下少量呈灰白色的灰分。請(qǐng)據(jù)此思考以下幾個(gè)問(wèn)題: (1) 糧食曬干過(guò)程中,喪失的化合物是什么?在細(xì)胞中是以什么形式存在的? (2) 曬干后的糧食在試管中加熱,試管壁上出現(xiàn)的水珠在細(xì)胞中以什么形式存在?此時(shí)的種子還能萌發(fā)嗎? (3) 糧食焚燒后留下的少量灰分是什么? 特別提醒 1 .自由水含量與代謝強(qiáng)度的關(guān)系 (1)生物體代謝越旺盛,其體內(nèi)自由水相對(duì)比例越高。如種子萌發(fā)時(shí),先要吸收大量的水分,以增加自由水的含量,并加快代謝速度。 (2)結(jié)合水不參與代謝作用,但結(jié)合水的相對(duì)含量與植物的抗寒性有關(guān)。如冬季,植物吸水減少時(shí),細(xì)
6、胞內(nèi)結(jié)合水相對(duì)含量升高,由于結(jié)合水不易結(jié)冰和蒸騰,從而使植被抗寒性加強(qiáng)。 2 .自由水、結(jié)合水相互轉(zhuǎn)化 在活細(xì)胞內(nèi),在生命活動(dòng)不受限制的溫度變化范圍內(nèi): 自由水結(jié)合水 一般情況下,溫度略升高,自由水含量將升高,反之則自由水含量降低。相同條件下,自由水含量高的細(xì)胞,代謝旺盛。結(jié)合水含量高的細(xì)胞代謝較弱。 2.無(wú)機(jī)鹽含量?jī)H占細(xì)胞鮮重的1~1.5% ,但在細(xì)胞中發(fā)揮重要的作用。請(qǐng)結(jié)合下列材料總結(jié)出無(wú)機(jī)鹽離子的重要作用。 材料 作用 材料1 Mg2+是 的必需成分 Fe2+是 的主要成分,CaCO3是動(dòng)物和人體牙齒、骨骼的重要成分 材料2:Ca2+對(duì)血
7、液的凝固非常重要,血液中Ca2+含量太低,會(huì)出現(xiàn) 癥狀;太高或出現(xiàn) 癥狀 材料3:醫(yī)用生理鹽水為質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.9%的氯化鈉溶液 材料4:鋅是形成與記憶相關(guān)的蛋白質(zhì)不可缺少的元素,兒童缺鋅就會(huì)導(dǎo)致大腦發(fā)育不完善。 材料5:血液中存在NaHCO3/H2CO3、NaH2PO4/Na2HPO4緩沖對(duì),調(diào)節(jié)機(jī)體的酸堿平衡 3.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證Mg是小麥幼苗生長(zhǎng)發(fā)育的必需元素的實(shí)驗(yàn)思路 特別提醒 通常用溶液培養(yǎng)法等來(lái)確定植物必需的礦質(zhì)元素,方法是在配制的營(yíng)養(yǎng)液中除去或加入某一元素,觀察植物的生長(zhǎng)發(fā)育和生理生化變化。如
8、果除去某一種元素,植物生長(zhǎng)發(fā)育不良,并出現(xiàn)特有的病癥,當(dāng)加入該元素后,癥狀又消失,說(shuō)明該元素為植物的必需元素。反之,若減去某一元素后,對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育不造成不良影響,即表示該元素不是植物必需元素。 需配制兩種溶液:完全培養(yǎng)液[含有植物生長(zhǎng)所需要的全部元素適量配比溶液]、缺X素完全培養(yǎng)液。 對(duì)應(yīng)訓(xùn)練 1 .如圖是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖,圖2是有活性的細(xì)胞中元素含量的柱形圖,下列說(shuō)法不正確的是 ( ) A .若圖1表示細(xì)胞鮮重,則A、B化合物依次是H2O、蛋白質(zhì) B .若圖2表示組成人體細(xì)胞的元素含量,則a、b、c依次是O、C、H C .地殼與活細(xì)胞中
9、含量最多的元素都是a,由此說(shuō)明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性 D .若圖1表示細(xì)胞完全脫水后的化合物含量,則A化合物具有多樣性,其必含的元素為C、H、O、N 2 .一位農(nóng)民種植的某塊農(nóng)田小麥產(chǎn)量總是比鄰近地塊的低。他懷疑該農(nóng)田可能是缺少某種元素,為此將該塊肥力均勻的農(nóng)田分成面積相等的五小塊,進(jìn)行田間實(shí)驗(yàn)。除施肥不同外,其他田間管理措施相同。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表: 地塊 甲 乙 丙 丁 戊 施肥情況 尿素 磷酸二氫鉀 磷酸二氫銨 硫酸銨 不施肥 小麥?zhǔn)斋@量(kg) 55.56 65.26 56.88 55.44 55.11 由表中可判斷,該農(nóng)田最可能缺少的元素是(
10、 ) A .K B .N C .P D .S 3 .下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作及顯色結(jié)果的敘述中,錯(cuò)誤的是( ) A .在常溫條件下,稀蛋清溶液與雙縮脲試劑作用呈紫色 B .在沸水浴條件下,菜花細(xì)胞中提取的DNA與二苯胺作用呈藍(lán)色 C .用酒精洗去浮色后,花生子葉細(xì)胞中的脂肪與蘇丹Ⅳ作用呈橘黃色 D .在常溫條件下,溴麝香草酚藍(lán)水溶液可與CO2作用呈橘黃色 4、下列有關(guān)檢測(cè)生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三個(gè)實(shí)驗(yàn)的敘述中,不正確的是( ) A .只有脂肪的檢測(cè)需要使用顯微鏡 B .只有還原糖的檢測(cè)需要加熱到50~
11、65℃ C .檢測(cè)還原糖、蛋白質(zhì)所用試劑相同 D .三個(gè)實(shí)驗(yàn)的顯色反應(yīng)均不相同 5.下列關(guān)于細(xì)胞中水的含量的敘述,不正確的是( ) A .水是人體細(xì)胞中含量最多的化合物 B .老年人細(xì)胞中含水量比嬰兒的少 C .新陳代謝越旺盛,細(xì)胞中的含水量越高 D .抗凍的植物細(xì)胞內(nèi)自由水含量大 6、小明同學(xué)的不良反應(yīng)引起了父母的擔(dān)憂:感冒頻繁,口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作,傷口不易愈合,食欲不振,免疫力低下。比起同齡兒童,他的身體偏矮,偏瘦。去醫(yī)院后,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)小明血清中鋅的含量過(guò)低。對(duì)上述材料的解釋,不正確的是( ) A .鋅是人體必需的化學(xué)元素 B .鋅在人體的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中的作用不容替代
12、 C .鋅是人體必需的微量元素 D .鋅的作用極大,只要有鋅,人就能正常生長(zhǎng) 思路導(dǎo)引 解答此題要從以下幾個(gè)方面入手:①不良反應(yīng)是缺鋅引起的。②鋅是微量元素。③微量元素在生物體內(nèi)的作用。 7 .“xx”乳酸亞鐵口服液可以有效地治療人類缺鐵性貧血癥,這是因?yàn)槠渲械腇e2+進(jìn)入人體后能( ) A .調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡 B .調(diào)節(jié)血液的滲透壓 C .構(gòu)成紅細(xì)胞中的血紅蛋白 D .促使更多紅細(xì)胞的產(chǎn)生 實(shí)驗(yàn)探究 1.斐林試劑的甲液是質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的NaOH溶液,乙液是質(zhì)量濃度為0.05 g/mL的CuSO4溶液。
13、雙縮脲試劑的A液是質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的NaOH溶液,B液是質(zhì)量濃度為0.01 g/mL的CuSO4溶液。某同學(xué)在“檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”的實(shí)驗(yàn)中,產(chǎn)生了一些疑問(wèn),在征得老師同意后,他利用課外時(shí)間進(jìn)行了探究。下列是其探究實(shí)驗(yàn)的部分操作: 試管 第1次加入物 第2次加入物 第3次加入物 1號(hào) 1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液 1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液 2 mL蘋果汁 2號(hào) 1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液 2 mL蘋果汁 1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液 3號(hào) 2 mL蘋果汁 1 mL 0.1 g/
14、mL NaOH溶液 1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液 4號(hào) 1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液 2 mL蘋果汁 1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液 5號(hào) 1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液 1 mL 0.1 g/mLNaOH溶液 2 mL蘋果汁 6號(hào) 1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液 4滴 0.01 g/mL CuSO4溶液 2 mL蘋果汁 請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題: (1)該同學(xué)試圖通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)解決什么問(wèn)題? ________________________________________________________
15、________________; ________________________________________________________________________。 (2)上述試管中,作為對(duì)照的是________。 (3)要使上述試管中的溶液發(fā)生顯色反應(yīng),還必須做______處理。 (4)要提高該實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度,還應(yīng)該_____________________________________ ____________。 (5)你認(rèn)為該同學(xué)的這種活動(dòng)有意義嗎?請(qǐng)簡(jiǎn)要說(shuō)明。 _____________________________________________
16、___________________________ ________________________________________________________________________。 體會(huì):還原糖的鑒定是新制得的Cu(OH)2與醛基的反應(yīng),產(chǎn)生Cu2O沉淀,而蛋白質(zhì)的鑒定是在堿性環(huán)境下Cu2+與肽鍵結(jié)合成特定化合物的顯色反應(yīng),原理的不同決定了實(shí)驗(yàn)操作方法的不同。 2、為驗(yàn)證"鎂是植物生活的必需元素",三位同學(xué)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),下列是實(shí)驗(yàn)的基本思路。請(qǐng)分別指出三個(gè)實(shí)驗(yàn)思路能否達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康模瑸槭裁??再寫出你的設(shè)計(jì)思路。 (1)實(shí)驗(yàn)一:取生長(zhǎng)狀況一致的大豆幼苗,用符合實(shí)驗(yàn)要
17、求的容器進(jìn)行培養(yǎng)。對(duì)照組容器內(nèi)只盛有蒸餾水,實(shí)驗(yàn)組盛有用蒸餾水配制的鎂鹽溶液,兩組置于相同的適宜條件下培養(yǎng),并對(duì)溶液通氣,觀察比較兩組植物的生長(zhǎng)發(fā)育情況。 (2)實(shí)驗(yàn)二:取生長(zhǎng)狀況一致的大豆幼苗,栽培在盛有砂性土壤的容器中(砂性土壤肥力均勻,容器符合實(shí)驗(yàn)要求),對(duì)照組澆以蒸餾水,實(shí)驗(yàn)組澆以蒸餾水配制的鎂鹽溶液,兩組置于相同的適宜條件下培養(yǎng),觀察比較兩組植物的生長(zhǎng)發(fā)育情況。 (3)實(shí)驗(yàn)三:取生長(zhǎng)狀況一致的大豆幼苗,栽培在盛有砂性土壤的容器中(砂性土壤肥力均勻,容器符合實(shí)驗(yàn)要求),對(duì)照組澆以含有植物必需的各種元素的完全營(yíng)養(yǎng)液,實(shí)驗(yàn)組澆以不含鎂離子的完全營(yíng)養(yǎng)液,兩組置于相
18、同的適宜條件下培養(yǎng),觀察比較兩組植物的生長(zhǎng)發(fā)育情況。 (4)下面由你進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),請(qǐng)寫出你的設(shè)計(jì)思路 限時(shí)訓(xùn)練 題組一:組成細(xì)胞的元素及化合物 1 .下列關(guān)于構(gòu)成細(xì)胞的化學(xué)元素種類及作用的敘述中,不正確的是 ( ) A .因?yàn)镃是構(gòu)成有機(jī)物的骨架,所以C是構(gòu)成生物體的最基本元素 B .生物界和非生物界的統(tǒng)一性表現(xiàn)在組成生物體的化學(xué)元素的種類和無(wú)機(jī)自然界相同 C .構(gòu)成生物體的化學(xué)元素的重要功能之一是組成細(xì)胞中各種化合物 D .構(gòu)成生物體的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 2、生長(zhǎng)在含鹽量高、干旱土壤中的鹽生植物,通過(guò)在液泡
19、中貯存大量的Na+而促進(jìn)細(xì)胞吸收水分,該現(xiàn)象說(shuō)明液泡內(nèi)Na+參與 ( ) A .調(diào)節(jié)滲透壓 B .組成體內(nèi)化合物 C .維持正常pH D .提供能量 3、下列都含有氮元素的一組物質(zhì)是 ( ) A .脫氧核糖和脫氧核糖核酸 B .胰島素和核糖核酸 C .丙酮酸和丙氨酸 D .脂肪和脂肪酶 4、糖類不含有,脂質(zhì)不一定有,蛋白質(zhì)也不一定有,而核酸一定有的元素是( ) A .N B .S C .P D
20、.Fe 題組二 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物 5 .(2010·南京質(zhì)檢)下列關(guān)于無(wú)機(jī)鹽的敘述,錯(cuò)誤的是( ) A .缺鐵性貧血是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏鐵,血紅蛋白不能合成 B .Mg2+是葉綠素的成分之一,缺Mg2+影響光合作用 C .細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽大多數(shù)以化合物形式存在,如CaCO3構(gòu)成骨骼、牙齒 D .碘是合成甲狀腺激素的原料,所以常在食鹽中加碘 6、2011年3月22日是第十九個(gè)“世界水日”,宣傳主題是“城市水資源管理”。水污染、水資源短缺導(dǎo)致的水危機(jī)日趨嚴(yán)重,研究表明,80%的疾病是由水污染引起的。下列有關(guān)人體內(nèi)水的敘述,錯(cuò)誤的是 (
21、 ) A .水在病變細(xì)胞中以結(jié)合水和自由水的形式存在 B .在胰島素的合成過(guò)程中伴隨著水的產(chǎn)生 C .冬季,植物體內(nèi)結(jié)合水含量相對(duì)增多,抗寒能力提高 D .結(jié)合水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑 7、下列關(guān)于生物體內(nèi)水的敘述,不正確的是( ) A .結(jié)合水是細(xì)胞的重要組成成分 B .血細(xì)胞中的水大部分是自由水 C .細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值與新陳代謝強(qiáng)度無(wú)關(guān) D .自由水可參與細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸與化學(xué)反應(yīng) 題組三 有機(jī)物的檢測(cè) 8 .下列關(guān)于生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中所用試劑的說(shuō)法,正確的是( ) A .用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí),需將NaOH溶液和CuSO4溶液混勻后使用 B .用吡羅紅染
22、色劑處理細(xì)胞,可以觀察到DNA在細(xì)胞中的分布 C .用蘇丹Ⅳ染液鑒定含油多的細(xì)胞,顯微鏡下可見(jiàn)染成紅色的顆粒 D .判斷酵母菌是否進(jìn)行酒精發(fā)酵,可選擇雙縮脲試劑 9 .將面團(tuán)包在紗布中放在清水中搓洗,鑒定粘留在紗布上的黏稠物質(zhì)和洗出的白漿用的試劑分別是( ) A .碘液、蘇丹Ⅲ染液 B .雙縮脲試劑、碘液 C .雙縮脲試劑、蘇丹Ⅲ染液 D .碘液、斐林試劑 10 .下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中,正確的是 ( ) A .用于鑒定還原糖的斐林試劑,可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定 B .脂肪的切片法鑒定需要用顯微鏡才能看到被
23、染成橘黃色的脂肪粒 C .鑒定還原糖時(shí),要加入斐林試劑甲液搖勻后,再加入乙液 D .用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后,再加入含樣品的試管中,且必須現(xiàn)混現(xiàn)用 11、現(xiàn)有無(wú)標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉溶液將它們鑒定出來(lái)。請(qǐng)回答: (1)用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組,這種試劑是____,其中發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是____和___ 溶液,不發(fā)生顯色反 應(yīng)的一組是________和________溶液。 (2)用________試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液。 (3)區(qū)分發(fā)生顯色反應(yīng)一組溶液的方法及鑒定結(jié)果是______
24、____________________。 題組四 應(yīng)用提升 12 .小麥種子萌發(fā)時(shí)會(huì)產(chǎn)生淀粉酶,將淀粉水解為麥芽糖、葡萄糖等。小麥種子萌發(fā)的最適溫度為30℃左右。取適量小麥種子在20℃和30℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天后,做如下處理: 在3支試管中加入等量斐林試劑并水浴加熱至50℃左右,搖勻后觀察試管中的顏色。結(jié)果是( ) A .甲呈藍(lán)色,乙呈磚紅色,丙呈無(wú)色 B .甲呈無(wú)色,乙呈磚紅色,丙呈藍(lán)色 C .甲、乙皆呈藍(lán)色,丙呈磚紅色 D .甲呈淺磚紅色,乙呈磚紅色,丙呈藍(lán)色 13 .已知糖尿病病人尿液含有葡萄糖;腎炎病人因腎小球部位通透性大為增加,尿液中會(huì)有蛋白質(zhì)。因此,檢測(cè)病人的
25、尿液可幫助醫(yī)生確定病情。小李覺(jué)得自己身體不適,懷疑自己患了糖尿病或是腎炎。如何通過(guò)一定的檢測(cè)確定是否患相應(yīng)的疾???請(qǐng)寫出設(shè)計(jì)原理和具體操作步驟及結(jié)論。 (1)設(shè)計(jì)原理: ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (2)操作步驟: ______________________________________________________
26、__________________ ________________________________________________________________________。 (3)現(xiàn)象及結(jié)論: ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 六、高考真題體驗(yàn) 1.(2012安徽卷)1 .某同學(xué)以新鮮洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮為材料,經(jīng)不同
27、處理和染色體劑染色,用高倍顯微鏡觀察。下列描述正確的是 A .經(jīng)吡羅紅甲基綠染色,可觀察到紅色的細(xì)胞核 B .經(jīng)吡羅紅甲基綠染色,可觀察到綠色的細(xì)胞質(zhì) C .經(jīng)健那綠染色,可觀察到藍(lán)綠色顆粒狀的線粒體 D .經(jīng)蘇丹Ⅲ染色,可觀察到橘黃色顆粒狀的蛋白質(zhì) 2.(2012廣東卷)3.分析下表,可推測(cè) 溶液 雙縮脲試劑 碘液 斐林試劑 甲 + - - 乙 - ++ - 甲、乙混合 + + + 注:“+”顯色,“++”顯色更深;“-”不顯色. A.甲溶液含有淀粉酶 B.乙溶液含有還原糖 C.混合溶液不含淀粉 D.混合溶液含有淀粉酶 3.(201
28、2江蘇卷)1 .下列關(guān)于細(xì)胞中化學(xué)元素的敘述,正確的是 A .細(xì)胞中一種元素的作用能被其他元素替代 B .細(xì)胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 C .主動(dòng)運(yùn)輸機(jī)制有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對(duì)穩(wěn)定 D .細(xì)胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要 4.(2012江蘇卷)19 .下表中有關(guān)人體細(xì)胞化合物的各項(xiàng)內(nèi)容,正確的是 編號(hào) 化合物 實(shí)驗(yàn)檢測(cè) 組成單位 主要功能 檢測(cè)試劑 顏色反應(yīng) 脂肪 蘇丹Ⅲ染液 橘黃色 脂肪酸 儲(chǔ)存能量 糖原 菲林試劑 磚紅色 葡萄糖 提供能量 ① 蛋白質(zhì) 雙縮脲試劑 紫色 氨基酸 承擔(dān)生命活動(dòng) ②
29、 核酸 甲基綠染液 綠色 核苷酸 攜帶遺傳信息 A .① B .② C .③ D .④ 5 .(2011 .江蘇卷)研究發(fā)現(xiàn),砷(As)可以富集在植物體內(nèi),轉(zhuǎn)化為毒性很強(qiáng)的金屬有機(jī)物,影響水稻的株高、根長(zhǎng)和干重;加P(與As原子結(jié)構(gòu)相似)處理后水稻莖葉和根中P含量增加、As含量相對(duì)減少,水稻生長(zhǎng)加快,干重增加,對(duì)此現(xiàn)象合理的解釋是(多選) A. As在水稻細(xì)胞內(nèi)富集,由細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定 B .As進(jìn)入水稻細(xì)胞,導(dǎo)致有關(guān)酶失去活性,影響細(xì)胞代謝 C .P影響As的吸收,與細(xì)胞膜上的載體種類和數(shù)量有關(guān) D. P是構(gòu)成磷脂、核酸和ATP的重要元素,能促進(jìn)水稻生長(zhǎng)發(fā)育
30、 6 .(2008,江蘇生物)下列各組物質(zhì)中,由相同種類元素組成的是 A .膽固醇、脂肪酸、脂肪酶 B .淀粉、半乳糖、糖原 C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D.性激素、生長(zhǎng)激素、胰島素 7 .(2011 .山東卷)只有在保持細(xì)胞活性的條件下,才能顯示細(xì)胞中某物質(zhì)或結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)是 ( )。 A.蘇丹Ⅲ染色觀察花生種子子葉細(xì)胞中的脂肪 B .龍膽紫染色觀察洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞的有絲分裂 C .健那綠(詹納斯綠B)染色觀察動(dòng)物細(xì)胞的線粒體 D .甲基綠、派洛寧(毗羅紅)染色觀察動(dòng)物細(xì)胞中的DNA和RNA 8 .(2007 .海南生物,15)現(xiàn)有無(wú)標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶
31、溶液各一瓶,可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉溶液將它們鑒定出來(lái)。請(qǐng)回答問(wèn)題。 (1)用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組,這種試劑是 ,其中發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是 和 溶液,不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是 和 溶液。 (2)用 試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液。 (3)區(qū)分發(fā)生顯色反應(yīng)一組溶液的方法及鑒定結(jié)果是 。 第 9 頁(yè) 共 9 頁(yè)
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