2018-2019學(xué)年高中生物 第3章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 第2節(jié) 細(xì)胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作課件 新人教版必修1.ppt

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1、第2節(jié) 細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作,教師參考 新課導(dǎo)入 導(dǎo)入1:某個學(xué)校由若干部門組成,有安全辦、考核辦、教師辦公會,等等。各部門既有分工,又有合作,學(xué)校才能有條不紊地運(yùn)轉(zhuǎn)。細(xì)胞內(nèi)也存在類似的部門嗎?通過學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容便會得到答案。 導(dǎo)入2:1913年,美國福特汽車公司發(fā)明了流水線,即在汽車組裝中,汽車底盤在傳遞帶上以一定速度從一端向另一端前行,在前行中,逐步裝上發(fā)動機(jī)、操控系統(tǒng)、車廂、方向盤、儀表、車燈、車窗玻璃、車輪而完成車的組裝。福特的第一條流水線就使每輛T型汽車的組裝時間由原來的12小時28分鐘縮短至10秒鐘,生產(chǎn)效率提高了4 488倍!細(xì)胞內(nèi)也有許多“流水線”,這些“流水線”是由什

2、么組成的?今天我們就來學(xué)習(xí)第2節(jié) 細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作。,【教學(xué)目標(biāo)】 1.運(yùn)用模型方法,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。[科學(xué)思維] 2.通過對分泌蛋白的合成和運(yùn)輸?shù)馁Y料分析,讓學(xué)生認(rèn)識細(xì)胞器間的協(xié)調(diào)配合和生物膜系統(tǒng),形成細(xì)胞是一個系統(tǒng)的觀念。[生命觀念、科學(xué)思維] 3.通過觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動的實驗,讓學(xué)生認(rèn)識葉綠體的形態(tài)和分布,形成細(xì)胞的動態(tài)觀。[科學(xué)探究、科學(xué)思維、生命觀念],形成學(xué)科核心素養(yǎng),凝練素養(yǎng),自主學(xué)習(xí),圖說教材,自主學(xué)習(xí) 讀教材學(xué)基礎(chǔ),一、細(xì)胞器的分工 請仔細(xì)閱讀教材第44~46頁“細(xì)胞器之間的分工”,完成下面的問題。 1.細(xì)胞器的分離方法:

3、 。 2.細(xì)胞器之間的分工,差速離心法,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,?判斷? (1)光學(xué)顯微鏡下看不到任何細(xì)胞器。( ) (2)細(xì)胞生命活動所需要的能量全部來自線粒體。( ) (3)液泡中含有色素能進(jìn)行光合作用。( ) (4)所有植物細(xì)胞都有細(xì)胞壁,但不一定含有大液泡和葉綠體。( ) (5)溶酶體合成和分泌多種酸性水解酶。( ),,,,√,,二、細(xì)胞質(zhì)的組成 請仔細(xì)閱讀教材第47頁第一自然段,完成下面的問題。 1.組成:主要包括 和 。 2.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),細(xì)胞器,,,,,,三、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合 請仔細(xì)閱讀教材第48~49頁“細(xì)胞器之

4、間的協(xié)調(diào)配合”,完成下面的問題。 1.分泌蛋白與胞內(nèi)蛋白,,游離核糖體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體,細(xì)胞內(nèi),細(xì)胞外,,,,,2.分泌蛋白的合成和分泌 (1)提供能量的細(xì)胞器: 。 (2)合成場所:附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的 。 (3)運(yùn)輸途徑: 核糖體:氨基酸經(jīng)過脫水縮合,形成 ↓ :進(jìn)行初步加工,形成蛋白質(zhì) 高爾基體:做進(jìn)一步的修飾加工 :將蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外,線粒體,核糖體,肽鏈,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),細(xì)胞膜,,?判斷? (1)分泌蛋白的修飾、加工由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體共同完成。( ) (2)分泌蛋白的合成和分泌過程需要的能量都是由線粒體提供的。( ) (3)分泌蛋白的分泌過程中起“交

5、通樞紐”作用的細(xì)胞器是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。( ),√,,,四、生物膜系統(tǒng) 請仔細(xì)閱讀教材第49頁“細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)”,完成下面的問題。 1.組成: 和細(xì)胞膜、 等結(jié)構(gòu)。 2.特點(diǎn) (1)各種生物膜的 和 很相似。 (2)在 和 上緊密聯(lián)系,進(jìn)一步體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。,細(xì)胞器膜,核膜,組成成分,結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu),功能,3.功能 (1)細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個 ,同時在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行 的過程中起著 作用。 (2)廣闊的膜面積為 提供附著位點(diǎn),有利于許多化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。 (

6、3)把 分隔開,使細(xì)胞內(nèi)能夠同時進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng),而不會互相干擾,保證了細(xì)胞生命活動 地進(jìn)行。 ?思考? 原核細(xì)胞具有生物膜系統(tǒng)嗎? 提示:原核細(xì)胞除細(xì)胞膜外無其他膜結(jié)構(gòu),因此沒有生物膜系統(tǒng)。,相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞,決定性,多種酶,各種細(xì)胞器,高效、有序,凝練素養(yǎng) 解疑難提能力,主題一 各種細(xì)胞器歸類總結(jié) 教師參考 問題引領(lǐng): 1.按結(jié)構(gòu)特點(diǎn)怎樣對細(xì)胞器進(jìn)行分類? 2.動植物細(xì)胞含有的細(xì)胞器相同嗎? 3.同種細(xì)胞器在不同生物細(xì)胞中功能一定相同嗎?,,,,【典例1】 下圖是某種真核生物的細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖,請據(jù)圖回答下列問題: (1

7、)此圖是 細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖,判斷的理由是 。 (2)若圖為紫色洋蔥表皮細(xì)胞,則細(xì)胞中的花青素存在于 。 (3)圖中能夠利用光能將二氧化碳轉(zhuǎn)變成有機(jī)物的結(jié)構(gòu)是[ ] 。,,(4)細(xì)胞進(jìn)行生命活動所需的能量主要是由[ ] 供給,該結(jié)構(gòu)的主要功能是進(jìn)行 ,完成此生理過程所需的酶(本質(zhì)是蛋白質(zhì))是由[ ] 合成的。 (5)圖中無膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是 ;含有少量DNA的細(xì)胞器是 。(填編號) 解析:(1)由于該細(xì)胞有細(xì)胞壁、大液泡和葉綠體而沒有中心體,故判斷是高等植物細(xì)胞。 (2)花青素存在于植物細(xì)胞的液泡中。 (3)葉綠體是植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用將二氧化碳轉(zhuǎn)變成有機(jī)物的結(jié)構(gòu),即圖中的

8、[4]。 (4)細(xì)胞進(jìn)行生命活動所需的能量主要是由圖中的[3]線粒體提供的,線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場所,有氧呼吸的酶是蛋白質(zhì),在核糖體上合成。 (5)高等植物細(xì)胞中無膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器只有核糖體,即6。含有少量DNA的細(xì)胞器是線粒體和葉綠體,即3、4。,,答案:(1)高等植物 有細(xì)胞壁、葉綠體、大液泡,而沒有中心體 (2)2 (3)4 葉綠體 (4)3 線粒體 有氧呼吸 6 核糖體 (5)6 3、4,方法透析 動、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖像的辨別方法,備選例題 下面模式圖表示幾種細(xì)胞器,有關(guān)說法正確的是( ) A.B、E分別是動、植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器 B.植物細(xì)胞都含有A、C、D、E、F C.A、B

9、、C、D、E、F中都含有蛋白質(zhì) D.B和D都是單層膜結(jié)構(gòu),C,,解析:根據(jù)細(xì)胞器的形態(tài)可判斷,A是高爾基體、B是中心體、C是線粒體、D是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、E是葉綠體、F是核糖體。動物和某些低等植物細(xì)胞中含有中心體;葉綠體是植物特有的細(xì)胞器,但并非所有的植物細(xì)胞都含有葉綠體,如根尖細(xì)胞中沒有葉綠體;A和D是單層膜結(jié)構(gòu),C和E是雙層膜結(jié)構(gòu),B和F無膜結(jié)構(gòu),但6種細(xì)胞器中都存在蛋白質(zhì)。,方法透析 細(xì)胞器與生物種類的關(guān)系透析 (1)沒有葉綠體的細(xì)胞不一定就是動物細(xì)胞,如植物根細(xì)胞就不含葉綠體。 (2)沒有大液泡的細(xì)胞也不一定就是動物細(xì)胞,如植物根尖分生區(qū)細(xì)胞就沒有大液泡。 (3)有中心體的細(xì)胞不一定就是動物細(xì)胞

10、,如某些低等植物細(xì)胞就含有中心體。 (4)葉綠體是光合作用的場所,但光合作用不一定都在葉綠體中進(jìn)行,如藍(lán)藻細(xì)胞沒有葉綠體,也能進(jìn)行光合作用。 (5)某些原核細(xì)胞雖無線粒體,但仍可進(jìn)行有氧呼吸。,,【題組演練】 1.下列關(guān)于細(xì)胞的說法中,正確的一項是( ) ①含細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的細(xì)胞必定為植物細(xì)胞 ②含中心體的細(xì)胞必定為動物細(xì)胞 ③同一動物體不同組織細(xì)胞中線粒體的含量不同 ④能進(jìn)行光能自養(yǎng)的生物不一定是綠色植物 ⑤綠色植物細(xì)胞必定含葉綠體 A.①③ B.①④ C.③④ D.②⑤ 解析:細(xì)菌與植物細(xì)胞都有細(xì)胞壁;動物細(xì)胞與低等植物細(xì)胞都有中心體;細(xì)胞中線粒體的數(shù)量,往往與細(xì)胞的代謝水平有關(guān),一般代謝旺

11、盛的細(xì)胞中線粒體的數(shù)量較多,同時也與細(xì)胞的種類有關(guān),如心肌細(xì)胞中線粒體數(shù)量較腹肌細(xì)胞多;藍(lán)藻不是綠色植物但也能進(jìn)行光合作用;不是所有的植物細(xì)胞都有葉綠體,例如根尖分生區(qū)細(xì)胞。,C,,2.圖中①~④表示某細(xì)胞的部分細(xì)胞結(jié)構(gòu),下列有關(guān)敘述不正確的是( ) A.①是雙層膜的細(xì)胞器 B.③可參與植物細(xì)胞壁的形成 C.細(xì)胞代謝的多種酶是在④處合成的 D.圖中表示的四種結(jié)構(gòu)中含有核酸的只有一種結(jié)構(gòu) 解析:據(jù)圖可知,①為線粒體,雙層膜結(jié)構(gòu),是細(xì)胞有氧呼吸的主要場所;②為中心體,與細(xì)胞有絲分裂有關(guān);③為高爾基體,在動物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān),在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān);④為核糖體,是蛋白質(zhì)的合成場所

12、。這四種細(xì)胞器中核糖體和線粒體中都含有核酸。,D,,3.下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述,不正確的是( ) A.若細(xì)胞同時有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和中心體,則該細(xì)胞一定是動物細(xì)胞 B.若細(xì)胞同時有葉綠體和細(xì)胞壁,則該細(xì)胞一定是植物細(xì)胞 C.核糖體在真核細(xì)胞與原核細(xì)胞中具有相同的功能 D.在細(xì)胞核內(nèi)和線粒體中都含有攜帶遺傳信息的物質(zhì) 解析:動物細(xì)胞和部分低等植物細(xì)胞具有中心體,A項錯誤。,A,主題二 細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合 【典例2】 在一定時間內(nèi)使某種動物細(xì)胞吸收放射性同位素標(biāo)記的氨基酸,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)放射性同位素依次出現(xiàn)在如圖中1、2、3、5、6部位。請據(jù)圖回答下列問題。,(1)圖中[7]是一種 ,在[2] 中

13、進(jìn)行加工。[1]的功能是 。 (2)[7]在[3] 中形成成熟蛋白質(zhì),[5]來自[ ]。 (3)用標(biāo)號和箭頭來表示[7]的運(yùn)輸過程: 。 (4)[7]的合成、加工和運(yùn)輸過程所需的大量能量是由[ ] 供給的。 (5)分泌蛋白從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w再到細(xì)胞膜的過程中,共穿過了 層膜結(jié)構(gòu)。,,解析:此圖為分泌蛋白的合成、加工及運(yùn)輸過程示意圖。由圖可知,1是核糖體,2是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),3是高爾基體,4是線粒體,5是囊泡,6是細(xì)胞膜,7是分泌蛋白。氨基酸是合成蛋白質(zhì)的原料,該動物細(xì)胞吸收被標(biāo)記的氨基酸,在核糖體上合成多肽鏈,然后再經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工和運(yùn)輸,高爾基體進(jìn)一步加工最后由細(xì)胞

14、膜分泌到細(xì)胞外。分泌蛋白從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w再到細(xì)胞膜,都是以囊泡的形式運(yùn)輸?shù)?而囊泡與膜的融合不是穿膜的過程,因此這個過程中共穿過0層膜結(jié)構(gòu)。 答案:(1)分泌蛋白 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 合成肽鏈 (2)高爾基體 3 (3)1→2→5→3→5→6 (4)4 線粒體 (5)0,,【題組演練】 1.牛奶中含有乳球蛋白和酪蛋白等物質(zhì),在奶牛的乳腺細(xì)胞中,與上述物質(zhì)的合成有密切關(guān)系的是( ) A.線粒體、中心體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體 B.線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體 C.核糖體、中心體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體 D.線粒體、中心體、核糖體、高爾基體 解析:蛋白質(zhì)的合成場所是核糖體,蛋白質(zhì)合成后要經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體進(jìn)

15、行加工,形成分泌蛋白,在這一過程中需要消耗大量的ATP,要由線粒體提供能量支持。,B,2.科學(xué)家用3H標(biāo)記的亮氨酸培養(yǎng)豚鼠的胰腺腺泡細(xì)胞,下表為在腺泡細(xì)胞幾種結(jié)構(gòu)中最早檢測到放射性的時間表。下列敘述正確的是( ) ①形成分泌蛋白的多肽最早在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)合成 ②高爾基體膜向內(nèi)與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜直接相連,向外與細(xì)胞膜相連 ③高爾基體具有轉(zhuǎn)運(yùn)分泌蛋白的作用 ④靠近細(xì)胞膜的囊泡可由高爾基體形成 A.①② B.③④ C.①③ D.②④,B,,解析:分泌蛋白形成過程中放射性依次出現(xiàn)的位置:核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→囊泡→高爾基體→囊泡→細(xì)胞膜→膜外。多肽最早在核糖體中合成,在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體中加工、轉(zhuǎn)運(yùn)。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜直接相

16、連,有的細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與細(xì)胞膜相連。高爾基體膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和其他生物膜均是通過囊泡進(jìn)行聯(lián)系的,是間接聯(lián)系。,主題三 細(xì)胞的生物膜系統(tǒng) 教師參考 問題引領(lǐng): 1.細(xì)胞內(nèi)不同的生物膜在組成上完全相同嗎? 2.從結(jié)構(gòu)上看,不同生物膜之間是如何相互聯(lián)系的? 3.原核細(xì)胞是否具有生物膜系統(tǒng)?,,1.生物膜在化學(xué)組成上的聯(lián)系 (1)相似性:各種生物膜在組成成分的種類上基本相同,都主要由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)組成。 (2)差異性:各種生物膜在組成成分的含量上有顯著差異,這與不同生物膜功能的復(fù)雜程度有關(guān),功能越復(fù)雜的生物膜中,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。 2.在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系 3.在功能上的聯(lián)系 在分泌蛋白合成、運(yùn)輸、加工、分

17、泌等過程中,各細(xì)胞器之間協(xié)調(diào)配合。,,【典例3】 用含3H標(biāo)記的氨基酸培養(yǎng)液來培養(yǎng)某哺乳動物乳腺細(xì)胞,圖甲表示與合成、分泌乳蛋白有關(guān)的三種膜結(jié)構(gòu)面積變化曲線,圖乙表示與合成、分泌乳蛋白有關(guān)的三種細(xì)胞器中3H放射性強(qiáng)度變化曲線。下列有關(guān)敘述正確的是( ) A.a和d是相同結(jié)構(gòu) B.a和e是相同結(jié)構(gòu) C.c和e是相同結(jié)構(gòu) D.b和f是相同結(jié)構(gòu) 解析:分析圖甲可知,a是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜,b是細(xì)胞膜,c是高爾基體膜,圖乙中d是核糖體,e是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),f是高爾基體,因此a與e是相同結(jié)構(gòu),c與f是相同結(jié)構(gòu)。 答案:B,方法透析 膜面積變化曲線的分析方法 一看標(biāo)記氨基酸出現(xiàn)的先后順序:核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→囊泡→高爾基體→

18、囊泡→細(xì)胞膜(→胞外)。 二看膜面積變化的結(jié)果:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積縮小,細(xì)胞膜面積增大,高爾基體膜面積先增大后縮小。 三看與分泌蛋白形成有關(guān)的細(xì)胞器:核糖體(蛋白質(zhì)的裝配機(jī)器)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工車間)、高爾基體(包裝)和線粒體(提供能量)。,備選例題 細(xì)胞內(nèi)的各種生物膜在結(jié)構(gòu)上既有明確的分工,又有緊密的聯(lián)系。結(jié)合下圖關(guān)于溶酶體(一類含多種水解酶、具有單層膜的囊狀細(xì)胞器)發(fā)生過程和“消化”功能的示意圖,分析回答下列問題。,,(1)b是剛形成的溶酶體,它起源于細(xì)胞器a;e是由膜包裹著衰老細(xì)胞器d的小泡,而e的膜來源于細(xì)胞器c。由圖示可判斷:a是 ,c是 ,d是 。 (2)細(xì)胞器a、b、c、d膜結(jié)構(gòu)的主

19、要成分是 。 (3)細(xì)胞器膜、 和 等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。 解析:(1)根據(jù)各種細(xì)胞器的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征可以看出,a為高爾基體、c為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、d為線粒體。(2)所有生物膜的主要成分均為脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。(3)各種細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜、核膜等共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。 答案:(1)高爾基體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 線粒體 (2)蛋白質(zhì)和脂質(zhì) (3)細(xì)胞膜 核膜,,【題組演練】 1.下列有關(guān)生物膜系統(tǒng)的說法正確的是( ) A.細(xì)胞膜、葉綠體的內(nèi)膜與外膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與小腸黏膜都屬于生物膜系統(tǒng) B.所有的酶都在生物膜上,沒有生物膜生物就無法進(jìn)行各種代謝活動 C.生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)都是一樣的,在結(jié)構(gòu)和功能上緊密

20、聯(lián)系 D.細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開,使細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)不會互相干擾 解析:小腸黏膜不屬于生物膜系統(tǒng);在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器內(nèi)的基質(zhì)中也有酶分布;不同生物膜的化學(xué)組成相似,基本結(jié)構(gòu)大致相同,而不是在組成成分和結(jié)構(gòu)上都一樣。,D,2.如圖為某激素蛋白的合成與分泌過程示意圖(其中物質(zhì)X代表氨基酸,a、b、c、d、e表示細(xì)胞結(jié)構(gòu))。下列說法中正確的是( ) A.圖中a、b、c、d依次表示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、囊泡、細(xì)胞膜 B.圖中a、b、c中分別進(jìn)行的是脫水縮合、蛋白質(zhì)加工和運(yùn)輸過程 C.圖示過程可體現(xiàn)生物膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和功能上的相互聯(lián)系 D.該過程不在原核細(xì)胞中進(jìn)行,因為原核細(xì)胞中無a、b、c、

21、d、e等結(jié)構(gòu),C,,解析:題中的激素蛋白為分泌蛋白,與分泌蛋白的合成和運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細(xì)胞膜。根據(jù)題意及示意圖可知,a、b、c、d、e分別是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜和線粒體。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)具有加工和運(yùn)輸功能,高爾基體具有加工、轉(zhuǎn)運(yùn)等功能。原核細(xì)胞具有細(xì)胞膜、核糖體,但無內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等細(xì)胞器。,主題四 用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動 1.實驗原理 高等綠色植物的葉綠體存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。葉綠體一般是綠色的、扁平的橢球形或球形,可以用高倍顯微鏡觀察它的形態(tài)和分布。 活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動的狀態(tài)。觀察細(xì)胞質(zhì)的流動,可用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體

22、的運(yùn)動作為標(biāo)志。,,,,,3.實驗結(jié)論 在高倍鏡下,我們可以看到葉綠體呈扁平的橢球形或球形,顏色為綠色。 葉片在飽含水分的狀態(tài)時,細(xì)胞質(zhì)在不停地流動。 4.觀察細(xì)胞質(zhì)流動時的方法技巧 (1)選擇參照物。 觀察細(xì)胞質(zhì)流動時,首先要找到細(xì)胞中的葉綠體,然后以葉綠體作為參照物,仔細(xì)觀察細(xì)胞質(zhì)的流動速度和流動方向。 (2)選擇最佳觀察部位。 應(yīng)尋找靠近葉脈部位的細(xì)胞進(jìn)行觀察,因為此處的細(xì)胞水分供應(yīng)充足,容易觀察到細(xì)胞質(zhì)的流動。,(3)使用表皮或根毛觀察細(xì)胞質(zhì)流動時,應(yīng)將視野調(diào)暗些,使用小光圈和平面反光鏡。 (4)加快細(xì)胞質(zhì)流動的措施。 ①適當(dāng)升高溫度(20~25 ℃); ②事先在光下培養(yǎng)一段時間。 (

23、5)選擇最佳觀察部位。 應(yīng)尋找靠近葉脈部位的細(xì)胞進(jìn)行觀察,因為此處的細(xì)胞水分供應(yīng)充足,容易觀察到細(xì)胞質(zhì)流動。,【典例4】 小麥根細(xì)胞質(zhì)流動的觀察: 王卉同學(xué)想觀察小麥根毛細(xì)胞質(zhì)流動,于是做了如下實驗: 步驟:剪下一段長0.1~1 cm的帶有根毛的小麥根,縱剖成兩半。讓剖面向下,放在載玻片上 。然后加一兩滴預(yù)先制備的蔗糖溶液。蓋上蓋玻片,輕壓蓋玻片。觀察時,先在低倍鏡下找到根毛區(qū),再選取一個根毛細(xì)胞換用高倍鏡觀察。 (1)根據(jù)根毛細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)的特點(diǎn),觀察它的細(xì)胞質(zhì)流動,為使觀察效果顯著,應(yīng)采用 反光鏡、 光圈。 (2)實驗中,她滴加蔗糖溶液的目的是 。 (3)她選擇根毛區(qū)細(xì)胞觀察的原

24、因是 。 (4)實驗時,老師要她將蓋玻片四周用凡士林封好。原因是 。 (5)最后,她向老師借了塊秒表,說是想測細(xì)胞質(zhì)的流動速度。你知道她準(zhǔn)備怎樣做嗎? 。,,解析:(1)根毛細(xì)胞不含葉綠體,無色透明,要想較好地觀察細(xì)胞質(zhì)的流動,應(yīng)用平面反光鏡,小光圈來使視野變暗,增加反差,改善觀察效果。(2)適宜濃度的蔗糖溶液能維持根毛細(xì)胞的生活狀態(tài)。(3)根毛區(qū)細(xì)胞代謝旺盛,細(xì)胞質(zhì)流動較快。(4)離體的根毛區(qū)細(xì)胞容易蒸騰失水,降低細(xì)胞質(zhì)的流動速度。實驗時,可用凡士林密封,以降低根毛細(xì)胞的蒸騰失水。(5)只要測出距離與時間,就能算出細(xì)胞質(zhì)流動速度,本小問具有一定的開放性。 答案:

25、(1)平面 小 (2)維持根毛細(xì)胞的生活狀態(tài) (3)此處細(xì)胞生命活動旺盛,細(xì)胞質(zhì)流動較快 (4)避免水分蒸發(fā)導(dǎo)致蔗糖溶液濃度提高,影響實驗效果 (5)明確在一定放大倍數(shù)下的視野直徑,或者用帶有計量刻度的目鏡觀察,并用秒表測出所用的時間,就可以計算出細(xì)胞質(zhì)的流動速度,下圖為分泌蛋白的合成、運(yùn)輸、加工、分泌等過程,圖說教材:分泌蛋白的合成、運(yùn)輸、加工和分泌,(1)與分泌蛋白的合成過程直接有關(guān)的細(xì)胞器是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體,間接有關(guān)的細(xì)胞器是線粒體。 (2)該過程中核糖體是將氨基酸合成蛋白質(zhì)的機(jī)器,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體對蛋白質(zhì)進(jìn)行不同程度的加工,而線粒體為整個過程提供能量。 (3)分泌蛋白由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到

26、高爾基體,由高爾基體到細(xì)胞膜是通過囊泡運(yùn)輸實現(xiàn)的。 (4)細(xì)胞內(nèi)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜、細(xì)胞膜之間是可以轉(zhuǎn)化的,體現(xiàn)出生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性。 (5)細(xì)胞中各種細(xì)胞器的功能是各不相同的,某一項生命活動的完成,并不能只依靠一種細(xì)胞器,而是要依靠各種細(xì)胞器之間的密切合作、協(xié)調(diào)配合才能完成。,,【跟蹤訓(xùn)練】 下圖中a、b、c、d為細(xì)胞器,3H亮氨酸參與圖示過程可合成物質(zhì)3HX。下列敘述錯誤的是( ) A.圖中含有DNA的結(jié)構(gòu)是c B.藍(lán)藻細(xì)胞中也有的細(xì)胞器是a C.分離細(xì)胞中的細(xì)胞器常用差速離心法 D.在圖示過程中,膜面積會發(fā)生變化的細(xì)胞器是a、b、d 解析:圖示為分泌蛋白合成加工及分泌過

27、程,圖中a是核糖體,b是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),d是高爾基體,該過程中b、d膜面積會發(fā)生變化。圖中含有DNA的結(jié)構(gòu)是c線粒體。藍(lán)藻細(xì)胞是原核細(xì)胞,與真核細(xì)胞共有的細(xì)胞器是核糖體。,D,形成學(xué)科核心素養(yǎng),(一)重要生物學(xué)概念 1.具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是線粒體和葉綠體,核糖體和中心體沒有膜結(jié)構(gòu),其余均為單層膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞器。 2.線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所,是細(xì)胞的“動力車間”。葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的場所,是“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。 3.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工及脂質(zhì)合成的“車間”。高爾基體對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝。核糖體是蛋白質(zhì)的合成場所。中心體與動物和某些低等植物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。溶酶體能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死病菌和病毒。 4.與分泌蛋白合成、加工、運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體。 5.細(xì)胞膜、核膜和細(xì)胞器膜共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。,(二)學(xué)科核心素養(yǎng) 1.生命觀念:形成細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一、生物體部分與整體的統(tǒng)一的系統(tǒng)觀。 2.科學(xué)思維:運(yùn)用歸納與概括的方法認(rèn)識細(xì)胞器和生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。 3.科學(xué)探究:進(jìn)行實驗觀察、識圖,并感知科學(xué)過程和方法。,(三)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建 請嘗試構(gòu)建本課時知識網(wǎng)絡(luò)。,謝謝觀賞!,

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