2018年高中歷史 第一單元 中國古代的農(nóng)耕經(jīng)濟 1-4 農(nóng)耕時代的手工業(yè)課件 岳麓版必修2.ppt

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1、第4課農(nóng)耕時代的手工業(yè),知識點一金屬冶煉術的進步 1青銅制造 (1)時期:從________時期到春秋末期,歷時約15個世紀。 (2)特點:數(shù)量多,種類齊備,工藝精湛,造型生動。,【自主學習答案】 知識點一 1.(1)二里頭文化,2鋼鐵冶煉 (1)成就:________時期人們發(fā)明了冶煉生鐵和鋼的技術。 (2)作用:鐵器的廣泛使用,特別是把________應用到農(nóng)具和手工業(yè)工具制作上,大大推動了生產(chǎn)力的發(fā)展。 (3)燃料的變化:早在漢代,人們就開始用________做燃料,北宋時普及;南宋末年開始用________冶鐵,明朝流行開來。,【自主學習答案】 知識點一 2.(1)春秋(2)鋼(3)煤

2、焦炭,【自主學習答案】 知識點一 預習評價1.2.3.商周時期。,知識點二衣被天下,【自主學習答案】 知識點二 養(yǎng)蠶繅絲絲國緙絲棉紡織業(yè)黃道婆松江棉布,【自主學習答案】 知識點二 預習評價1.2.3.麻,知識點三從燒陶到制瓷 1陶器 (1)發(fā)明的時間:新石器時代。 (2)成就:中國古代先民創(chuàng)造了聞名于世的________工藝,如彩陶、黑陶和白陶等。,【自主學習答案】 知識點三 1.(2)陶器,2制瓷技術 (1)東漢晚期,人們已燒制出________。 (2)南北朝時期,成功燒制出________。 (3)隋唐時期,陶瓷工藝臻于成熟。________成為一個獨立的生產(chǎn)部門。 (4)宋代,____

3、____成為“瓷都”,全國出現(xiàn)了各具特色的地方瓷窯。 (5)元代開始進入________生產(chǎn)時期。 (6)明清時期創(chuàng)造出更豐富多樣的制瓷工藝。,【自主學習答案】 知識點三 2.(1)青瓷(2)白瓷(3)制瓷業(yè)(4)景德鎮(zhèn)(5)彩瓷,【自主學習答案】 知識點三 預習評價1.2.3.元代。,知識點四官私手工業(yè)的消長 1家庭手工業(yè) (1)特點 與農(nóng)業(yè)相結合,以________為生產(chǎn)經(jīng)營單位。 產(chǎn)品主要供自己消費和交納賦稅。 (2)影響 對穩(wěn)定________起到一定作用。 技術落后、生產(chǎn)分散,妨礙了市場發(fā)育。,【自主學習答案】 知識點四 1.(1)家庭(2)小農(nóng)經(jīng)濟,2官營手工業(yè) (1)地位:從西周

4、到明代前期,占據(jù)手工業(yè)主導地位。 (2)特點 官府設________統(tǒng)一經(jīng)營管理。 工匠職業(yè)世襲。 生產(chǎn)關系從征役制到________。 代表古代生產(chǎn)技藝的最高水平。 (3)評價 積極:資金雄厚、規(guī)模經(jīng)營,為細密________和協(xié)作創(chuàng)造了條件,也有利于手工業(yè)技藝的提高。 消極:缺乏競爭;采取強制工匠服役的手段,引起了工匠的不滿。,【自主學習答案】 知識點四 2.(2)工官雇募制(3)分工,3私營手工業(yè) (1)發(fā)展歷程 ________時期,私營工商業(yè)勃然興起。 明代中葉以后,超過________,占據(jù)了主導地位。 (2)經(jīng)營方式 唐宋以來,商品經(jīng)濟繁榮,________的產(chǎn)品大量進入市場。

5、明中后期,孕育出了________勞動關系。,【自主學習答案】 知識點四 3.(1)春秋戰(zhàn)國官營手工業(yè)(2)私營手工業(yè)雇傭,【預習評價】 1(判斷)中國古代官營手工業(yè)由政府直接經(jīng)營,技術水平明顯高于民營手工業(yè)和家庭手工業(yè),推動我國古代商品經(jīng)濟和資本主義萌芽發(fā)展。() 2(判斷)官營手工業(yè)與民營手工業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品都面向市場。 (),【自主學習答案】 知識點四 預習評價1.2.,圖示巧記 古代手工業(yè)可歸納為“三個三”,圖示巧記 手工業(yè)的特點,誤區(qū)警示 雇募制雇傭制 (1)產(chǎn)生的領域不同:雇募制產(chǎn)生于官營手工業(yè),而雇傭制產(chǎn)生于民營手工業(yè)。 (2)性質不同:雇募制下工匠雖有一定的人身自由,但本質上仍屬于

6、封建生產(chǎn)關系的范疇,而雇傭制下工匠有充分的人身自由,屬于資本主義生產(chǎn)關系的范疇。 誤區(qū)警示 中國古代手工業(yè)雖技術發(fā)達,領先世界,但卻沒有像近代西方那樣出現(xiàn)技術革命。其根本原因在于中國古代手工業(yè)的自給自足性,缺乏革新的動力與社會基礎。,圖畫語言 鼓風冶鐵工具水排,*東漢時期南陽太守杜詩發(fā)明。水排的發(fā)明,使中國的冶煉技術在16世紀以前一直處于世界領先地位。,誤區(qū)警示 中國古代的手工業(yè)始終作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的附屬存在,明清時期雖然產(chǎn)生了資本主義萌芽,但由于受封建生產(chǎn)關系的阻礙,中國始終沒有進入工場手工業(yè)時代。,知識拓展 我國古代手工業(yè)由以官營為主導到以私營為主的原因 (1)生產(chǎn)力水平的提高為私營手工業(yè)的發(fā)

7、展提供了物質基礎。 (2)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的進步為私營手工業(yè)的發(fā)展提供了原料。 (3)商品經(jīng)濟的發(fā)展以及封建人身依附關系的削弱促進了私營手工業(yè)的發(fā)展。 (4)官營手工業(yè)陳舊的管理模式,壓抑了廣大勞動者的生產(chǎn)積極性。 誤區(qū)警示 中國古代手工業(yè)雖技術發(fā)達,領先世界,但卻沒有像近代西方那樣出現(xiàn)技術革命。其根本原因在于古代手工業(yè)的自給自足性,缺乏革新的動力與社會基礎。,圖示巧記 享譽世界的古代中國手工業(yè),圖解歷史 古代農(nóng)業(yè)和古代手工業(yè)的關系,思考第一段史料中的“衣履天下”的紡織原料是什么?第二段史料衣著原料發(fā)生了什么變化?結合史料分析變化的原因。 答案絲;棉。絲織品太貴重,而棉布柔軟保暖,適合各個階層;棉紡織

8、技術進步。,,,史論形成 古代中國手工業(yè)的發(fā)展,拓展延伸 中國古代資本主義萌芽的特點 (1)稀疏,微弱(只在江南個別地區(qū)和少數(shù)生產(chǎn)部門出現(xiàn),在全國范圍內,自給自足的自然經(jīng)濟仍占主導地位)。 (2)發(fā)展緩慢,始終沒有發(fā)展到成熟的資本主義生產(chǎn)方式。,思考史料中手工業(yè)的經(jīng)營形態(tài)是哪種?史料反映了這種經(jīng)營形態(tài)的什么特點? 答案官營手工業(yè)。特點:分工細密;具有技術、人才的優(yōu)勢。,,史論形成 中國古代手工業(yè)的三種經(jīng)營形態(tài),2提示:(1)新石器時代所達到的生產(chǎn)力水平,是在農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)不但發(fā)生分工而且各自有了初步發(fā)展的情況下出現(xiàn)的。 (2)先民們已形成了初具規(guī)模的定居生活。 (3)在長期的生產(chǎn)實踐中,人類具備

9、了一定的科學知識,對泥土的物理、化學特性有了較多的了解。 (4)到新石器時代,人類已經(jīng)有了幾十萬年用火的經(jīng)驗,了解到火不但能御寒、驅走野獸、燒烤食物,還能改變物質的性能,并運用自己的智慧來控制火。 (5)在當時農(nóng)業(yè)已經(jīng)產(chǎn)生,但水利技術不發(fā)達的情況下,陶器作為灌溉工具出現(xiàn),同時陶器的炊具功能、容器功能也是當時所需要的。,3提示:小農(nóng)經(jīng)濟狀態(tài)下的家庭手工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,技術水平低,不能滿足官府的需要;集中人力物力,生產(chǎn)滿足統(tǒng)治階級享樂需要的奢侈品;專制社會高度集權的體制也有一定影響。,(2)制瓷業(yè) 新石器時期:陶器 商朝:原始瓷器 東漢:技術成熟,青瓷 魏晉南北朝:制成白瓷,為制瓷業(yè)開辟廣闊前景 唐

10、朝:形成青白兩大系統(tǒng),南方越窯青瓷,北方邢窯白瓷。開始出口 宋朝:大放異彩,遍全國,多名窯。定窯、汝窯、哥窯、官窯、鈞窯 明清朝:種類多,青花瓷、彩瓷、琺瑯彩 江西景德鎮(zhèn)是瓷都,青花瓷,(3)絲織業(yè) 四五千年前:養(yǎng)蠶繅絲 商朝:織機 西周:斜紋提花 西漢:長安東西織室有數(shù)千工人;長沙馬王堆漢墓出土素紗禪衣,重49克;經(jīng)絲綢之路遠銷歐洲,被稱為“賽里斯” 唐朝:吸收波斯風格。 宋朝:吸收花鳥畫風格。 明清:鼎盛,蘇杭是中心,超前代,政府設織造局。,2提示:歷程:西周時期,手工業(yè)由官府統(tǒng)一經(jīng)營,由于商品經(jīng)濟和私營手工業(yè)的發(fā)展,官營手工業(yè)后來出現(xiàn)了從征役制向雇募制的進步;春秋戰(zhàn)國時期,私營工商業(yè)興起并在曲折中不斷發(fā)展壯大;明中葉以后,在許多部門里超過官營手工業(yè),開始占據(jù)主導地位。,經(jīng)營特點:官營手工業(yè)由政府直接經(jīng)營,進行集中的大作坊生產(chǎn),主要生產(chǎn)武器等軍用品和供官府、貴族消費的生活用品。他利用國家權力,征調最優(yōu)秀的工匠,控制最好的原料,生產(chǎn)不計成本,產(chǎn)品大多非常精美。官營規(guī)模大,資金多,技術高,私營手工業(yè)由民間私人經(jīng)營,主要生產(chǎn)供民間消費的產(chǎn)品,私營規(guī)模中,資金中,技術中。,

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