美容美發(fā)行業(yè)資料:店長(zhǎng)流程

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1、 店長(zhǎng)的一天 一、 早會(huì): A、會(huì)前準(zhǔn)備工作。 1、 店長(zhǎng)提前到店站門迎接所有進(jìn)店伙伴并問好! 2、 檢查昨日晚班衛(wèi)生狀況并記錄。 3、 準(zhǔn)備茶水飲料,毛巾、熱水系統(tǒng)、產(chǎn)品、物品擺設(shè)、音響、開啟白天所需燈光、工作服、工作牌佩戴的標(biāo)準(zhǔn)。 4、 準(zhǔn)備昨天的業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)報(bào)表。 B、會(huì)時(shí): 1、解決昨日記事本發(fā)生的問題并講解與提醒。 2、分析昨日的業(yè)績(jī)問題如:回頭客、辦卡、項(xiàng)目等等。今天如果作調(diào)整。 3、列今天的目標(biāo)業(yè)績(jī), 4、文化:我們來自五湖四海,我們都是兄弟姐妹,一起打拼屬于我們自己的事業(yè)。 5、鼓勵(lì)大家高高興興的散會(huì)。 C、會(huì)后的準(zhǔn)備工作: 1、安排值日生 2、安排

2、演練 3、安排站崗 4、外出宣傳 5、門口外創(chuàng) 6、安排預(yù)約和客戶回訪 二、中場(chǎng): PS:緊盯現(xiàn)場(chǎng),創(chuàng)造業(yè)績(jī)。 A、 流程與態(tài)度。(服務(wù)品質(zhì))顧客相信我們: B、 交流與交際。(銷售品質(zhì))創(chuàng)造額外業(yè)績(jī): C、 技術(shù)與技術(shù)語言。(專業(yè)技術(shù)品質(zhì))留住顧客創(chuàng)造指定客: D、 項(xiàng)目與業(yè)績(jī)。(結(jié)果好與壞)分析工作好壞。 1、 怎樣抓好服務(wù)流程與態(tài)度的方法和技巧。 A、 緊盯每一個(gè)員工與顧客服務(wù)時(shí)流程時(shí)否標(biāo)準(zhǔn),是否偷工減料。 B、 服務(wù)的細(xì)節(jié)有沒有按服務(wù)細(xì)節(jié)流程做好。 C、 不斷間隙巡邏每位顧客服務(wù)的時(shí)候 D、 每位顧客都可以點(diǎn)歌,感動(dòng)顧客 E、 每位顧客有沒有到私人茶

3、,私人洗發(fā)水、私人面包、私人水果。 F、 每位咨詢?cè)O(shè)計(jì)或說價(jià)顧客的溝通是否標(biāo)準(zhǔn)、正確。 G、 接待顧客時(shí)話術(shù)是否正確等等。 2、 怎樣抓好銷售的方法與技巧。 A、 每天每人定個(gè)數(shù)或業(yè)績(jī)目標(biāo)。 B、 推銷時(shí)有困難馬上進(jìn)行幫助。 C、 每人集合三次,分析檢討話術(shù)與業(yè)績(jī)。 D、 收銀員每天報(bào)銷售話術(shù),提醒大家銷售。 E、 播放活動(dòng)類容及活動(dòng)優(yōu)惠。 3、 怎樣抓好技術(shù)的方法與技巧。 A、 燙染技術(shù)分組分區(qū)分配好。 B、 燙染組長(zhǎng)把好重要的每一細(xì)節(jié)關(guān)卡。 C、 巡邏時(shí)看見不好的馬上換下來。 D、 頭發(fā)沒做好的要馬上現(xiàn)場(chǎng)解決頭發(fā),然后找員工調(diào)查好情況。 E、 技術(shù)店長(zhǎng)100%負(fù)責(zé)技術(shù)沒有做好的后果。 三、 營(yíng)業(yè)結(jié)束前的準(zhǔn)備工作: 1、 安排收銀交接。 2、 檢查關(guān)閉水電門窗及安全措施。 3、 感謝大家一天辛苦的工作。 四、 晚上培訓(xùn): 1、 培訓(xùn)伙伴,保證品質(zhì),創(chuàng)造人才。 總結(jié):晚上是我們幫助伙伴成長(zhǎng),白天是伙伴服務(wù)顧客的品質(zhì),早會(huì)是我們分析檢討白天的缺點(diǎn)及改正缺點(diǎn)。

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