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1、課題2 化學(xué)肥料
教學(xué)目標(biāo)
知道常用化肥的種類、作用、保存及施用時(shí)注意事項(xiàng)。
通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，初步學(xué)會(huì)區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法。
通過(guò)對(duì)化肥實(shí)物的搜集、化肥知識(shí)的調(diào)查和課堂討論交流，培養(yǎng)學(xué)生收集、處理信息的能力和交往、合作能力。
認(rèn)識(shí)化肥及農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響，提高學(xué)生環(huán)境意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生重視農(nóng)業(yè)、關(guān)心農(nóng)村、確保農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的真實(shí)情感。
重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法。
難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力。
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備
①儀器：試管、試管架、試管夾、研缽、酒精燈、火柴、燒杯。
②實(shí)物：缺氮肥的包心菜葉片（實(shí)物）、缺磷的小麥植株（高、矮各式各1株）、缺鉀的大豆葉片（實(shí)物）。
③常
2、見(jiàn)化肥樣品。
④實(shí)驗(yàn)改進(jìn)：把一塊鐵片分成兩塊，一塊正方形燒氮肥，另一塊長(zhǎng)方形燒鉀肥，避免氮、鉀肥互相干擾。
⑤電腦及投影儀。
課時(shí)安排? 2課時(shí)
教學(xué)設(shè)計(jì)
第一課時(shí) 認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的化肥
課前準(zhǔn)備
學(xué)生各自搜集常見(jiàn)化肥的樣品。
創(chuàng)設(shè)情境
1.講述：1958～1960年，由于自然災(zāi)害，不少人餓死的事實(shí)；改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)糧食生產(chǎn)突飛猛進(jìn)，基本解決了13億人口吃飯問(wèn)題的事實(shí)，指出化肥在解決我國(guó)人民吃飯問(wèn)題上所起的作用。
2.投影：播放養(yǎng)分充足或缺某種養(yǎng)分的植物生長(zhǎng)圖片。指出：“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”，說(shuō)明肥料與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人們吃飯有著密切的關(guān)系。點(diǎn)明學(xué)習(xí)主題。
學(xué)生活動(dòng)
1.展示
3、學(xué)生各自搜集的常見(jiàn)化肥的樣品，由各組代表上講臺(tái)展示樣品，做簡(jiǎn)要介紹（教師適當(dāng)點(diǎn)評(píng)）。
2.閱讀課文：整理資料，填寫下表：
常用化肥的名稱、化學(xué)式及作用
類別
氮肥
磷肥
鉀肥
復(fù)合肥
名稱
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化學(xué)式
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主要作用
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植物缺少時(shí)的癥狀
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（重點(diǎn)，用時(shí)稍長(zhǎng)些，教師巡回檢查、指導(dǎo)、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題）
3.討論交流：交流信息資料，互查上述表格所填內(nèi)容。（教師深入小組，了解討論情況，適時(shí)指導(dǎo)）
4.展示圖表：各小組代表爭(zhēng)相走上講
4、臺(tái)，展示圖表，簡(jiǎn)要說(shuō)明。
歸納整理
投影1：展示完整的圖表。
投影2：常用化肥包裝袋商標(biāo)圖示及說(shuō)明書。
再創(chuàng)情景
由學(xué)生講述案例：
①細(xì)心的農(nóng)民問(wèn)我：夏天雷雨過(guò)后，田里的莊稼長(zhǎng)得特別旺盛。聽(tīng)說(shuō)你在學(xué)校里學(xué)過(guò)，你能告訴我其中的秘密嗎？
②一位老大爺給我講：70年代剛使用化肥時(shí)，生產(chǎn)隊(duì)里種黃豆，為確保增產(chǎn)，施用了大量尿素。夏天時(shí)，黃豆苗生長(zhǎng)非常旺盛，農(nóng)民很高興。結(jié)果，到了秋天，黃豆的結(jié)實(shí)率很低。相反，漏掉施尿素的地方，黃豆結(jié)實(shí)卻較豐厚，令人哭笑不得。
教師點(diǎn)撥
1.教師介紹案例①中的秘密。
2.案例②說(shuō)明了什么？（讓學(xué)生討論、交流對(duì)案例分析的體會(huì)。讓學(xué)生知道：種田也必須學(xué)習(xí)科學(xué)
5、知識(shí)，否則就要付出代價(jià)，以此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的激情）
學(xué)生活動(dòng)
1.閱讀課文：第79頁(yè)第二、三兩段。
2.討論交流：為了保護(hù)我們的生存環(huán)境，在化肥使用方面，你應(yīng)當(dāng)給父母做哪些宣傳？
教師小結(jié)
我們知道了化肥的作用及給環(huán)境帶來(lái)的危害，希望大家在生活中做一個(gè)有責(zé)任感的人，為保護(hù)我們的家園而努力，為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的力量。
學(xué)生活動(dòng)
1.小結(jié)：這節(jié)課我學(xué)到了什么？（歸納、鞏固知識(shí)，同桌、同學(xué)互查）
2.學(xué)生主持：用卡片展示問(wèn)題（常見(jiàn)化肥的名稱、化學(xué)式、用途等），小組搶答（或板書）。
教師總結(jié)
1.簡(jiǎn)要總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)情況。
2.課后活動(dòng)：怎樣識(shí)別區(qū)分常
6、見(jiàn)的化肥：尿素、碳酸氫銨、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀？（為下一課時(shí)做準(zhǔn)備）。
第二課時(shí) 探究初步區(qū)分氮肥磷肥鉀肥的方法
設(shè)置情景
（貼在黑板上）農(nóng)作物生長(zhǎng)時(shí)需要大量的氮、磷、鉀肥，如果缺少這些營(yíng)養(yǎng)元素，農(nóng)作物就會(huì)得“病”:
實(shí)物1：發(fā)黃的菜葉與正常的菜葉比較。（缺？）
實(shí)物2：矮小的小麥植株與正常的小麥植株比較。（缺？）
實(shí)物3：葉片邊緣發(fā)黃的大豆葉與正常的大豆葉比較。（缺？）
提出問(wèn)題
1.這三種不正常的植物，各缺乏什么養(yǎng)分？
2.如何區(qū)分常用的氮、磷、鉀肥呢？
3.怎樣科學(xué)施肥？
學(xué)生活動(dòng)
1.觀察實(shí)物、填寫下表：
?
氮肥
磷肥
鉀肥
碳酸氫銨
氯化銨
磷
7、礦粉
過(guò)磷酸鈣
硫酸鉀
氯化鉀
狀態(tài)
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氣味
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溶解性
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2.組內(nèi)交流：交流觀察結(jié)果。
3.展示觀察成果：學(xué)生走上講臺(tái)，展示自己觀察的結(jié)果（其他同學(xué)補(bǔ)充）。
4.學(xué)生小結(jié)：從外觀上區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法（教師點(diǎn)評(píng)）。
5.交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果：學(xué)生下位，自由交流；小組代表匯報(bào)交流（教師指導(dǎo)，給予點(diǎn)評(píng)）。
6.歸納小結(jié):區(qū)分氮肥和鉀肥的方法。
學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)：檢查學(xué)生學(xué)習(xí)情況（統(tǒng)計(jì)能正確區(qū)分氮肥、鉀肥的方法及人數(shù)）
問(wèn)題拓展
黑板上的三種不正常的植物，各缺乏什么養(yǎng)分？急需施肥。但是，買回來(lái)的化肥包裝袋因磨損，字跡模糊不清，無(wú)法辨認(rèn)。
現(xiàn)取化肥樣品分別裝入1、2、3號(hào)小瓶，放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。請(qǐng)你幫助辨認(rèn)，指導(dǎo)施肥。
看哪個(gè)組最先完成任務(wù)，把小瓶標(biāo)號(hào)寫在黑板上對(duì)應(yīng)的“生病”植物的下方。
教師小結(jié)
你們用所學(xué)習(xí)的知識(shí)解決了生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題。通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？你對(duì)本節(jié)課的學(xué)習(xí)過(guò)程是滿意，基本滿意，還是不滿意？
課后活動(dòng)
1.整理本節(jié)課學(xué)習(xí)的知識(shí)，同學(xué)互相交流，查漏補(bǔ)缺。
2.調(diào)查你的父母在貯存、使用化肥方面存在的問(wèn)題，并給他們提出合理的建議。
3.社會(huì)調(diào)查：化肥使用的利弊與對(duì)策。
九年級(jí)化學(xué)第十一章鹽、化肥課題2 化學(xué)肥料教案人教版
