對西部地區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的幾點思考分析研究 農(nóng)業(yè)學專業(yè)

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1、對西部地區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的幾點思考 摘 要：隨著我國西部大開發(fā)戰(zhàn)略的深入推進，西部地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟取得了長足發(fā)展。然而，由于西部地區(qū)基礎(chǔ)薄弱，其與東部地區(qū)的差距依然存在無法逾越的鴻溝。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提出了“七個更加”的新要求：更加高效的土地產(chǎn)出率、更加完備的物質(zhì)保障、更加強大的科技支撐、更加發(fā)達的產(chǎn)業(yè)體系、更加完善的經(jīng)營形式、更加現(xiàn)代的發(fā)展理念和更加先進的農(nóng)民群體。如何依托新形勢下的農(nóng)業(yè)指標體系來推進我國西部地區(qū)特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，是一個值得探討和深思的論題。為此，筆者對西部地區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的重要性、發(fā)展中存在的問題等幾個方面進行思考和分析，形成此文，希望對我國西部地區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)起到一定

2、的借鑒作用。 關(guān)鍵詞：特色農(nóng)業(yè)；資源；高效；競爭力 1　西部地區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實意義 理論上來講，特色農(nóng)業(yè)指的是以市場經(jīng)濟條件為主導(dǎo), 以區(qū)域特色自然資源為依托, 以特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)為核心的一種具有當?shù)氐赜蛱厣霓r(nóng)業(yè)系統(tǒng)。隨著改革開放后西部大開發(fā)號角的吹響，西部地區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展取得了前所未有的新進展。然而，由于西部底子薄基礎(chǔ)差，其與東部地區(qū)的差距還是一條難以逾越的鴻溝。要想在短時間內(nèi)縮短與東部地區(qū)的差距，使二者最終達到協(xié)調(diào)發(fā)展, 唯一的辦法就是發(fā)揮西部地區(qū)的地域資源優(yōu)勢,利用特色農(nóng)業(yè)提高西部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場的核心競爭力。以下從兩個方面來講發(fā)展西部特色農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實意義：

3、 （1）發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是提高市場競爭的需要。隨著社會經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型和人們生活水平的而不斷提高，人們對生活的追求不僅僅停留在滿足的基礎(chǔ)上，而是漸漸向高品質(zhì)、享受型靠攏。在這種社會背景下，綠色、健康、有機、高營養(yǎng)的農(nóng)副產(chǎn)品漸漸吸引了大眾的眼球，受到了社會的關(guān)注和青睞。 （2）發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是西部農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的需要。西部各省市因其地理位置、氣候環(huán)境的不同，均有其獨特的農(nóng)業(yè)自然資源，通過對這些資源的開發(fā)、培養(yǎng)和利用，形成一條以特色資源為核心的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈, 從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源多元化、深層次的開發(fā), 滿足市場多樣化的需求, 從而在市場競爭中占有更大的市場比重。 2　西部地區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的有利條件

4、我國西部地區(qū)幅員遼闊, 土地面積占到全國的50%以上。其地形復(fù)雜、氣候多變、水草豐美、光熱充沛、自然資源豐富等得天獨厚的地域條件在給西部披上了一層神秘的面紗的同時，也為其發(fā)展創(chuàng)造了優(yōu)勢。與東部相比，西部地區(qū)由于生產(chǎn)和發(fā)展相對落后，勞動力較為廉價，生產(chǎn)成本也因此相對偏低。二者相結(jié)合，使得西部在發(fā)展特色農(nóng)業(yè)這條道路上具有很大的潛力。由于西部地理位置特殊、氣候復(fù)雜、晝夜溫差大、光熱資源豐富，形成了許多中東部地區(qū)無法替代和模擬的特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。例如：新疆充足的光能和熱能、極大的晝夜溫差條件下形成的特色彩棉、長絨棉，其高飽和度的棉花質(zhì)量是其他地區(qū)無法比擬的；新疆阿克蘇的蘋果、吐魯番的葡萄、庫爾勒的香梨、

5、昭蘇的杏干、哈密的大棗、鄯善的哈密瓜、精河的枸杞在口感、色澤、糖分對比度和產(chǎn)量上都占有絕對的優(yōu)勢。 3　西部地區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)存在的幾個問題 3.1開發(fā)深度不夠, 尚未形成品牌優(yōu)勢。 從市場了解來看，目前我國西部的農(nóng)產(chǎn)品主要是以原產(chǎn)品或者說初級產(chǎn)品的方式向外銷售,有的直接面向大眾消費市場，有的供應(yīng)給東南部的外商進行深加工，例如新疆吐魯番等地區(qū)生產(chǎn)的無核白葡萄 ，以個頭均勻、形態(tài)飽滿、糖分濃度高、口感好而備受市場青睞，在新疆，這個品種的葡萄或小部分鮮食，大部分懸掛在晾房自然晾干形成葡萄干向外兜售，這種初級產(chǎn)品的利潤是很低的。隨著市場流通性的增強，不少外來客商大量訂購葡萄和葡萄干進行深加工，或

6、釀成葡萄酒，或做成罐頭、果汁，葡萄干風味的特色糕點，價格成10倍增長。更有甚者，從葡萄籽中提煉出葡萄籽油，做成化妝品，價格一番數(shù)百倍。 這幾年來，新疆的葡萄酒廠也蔚然成風，但多而不精，沒有形成品牌，跟中東部地區(qū)相比，還沒有形成競爭優(yōu)勢。 3.2信息化水平低，科技支撐能力不夠 由于西部地區(qū)發(fā)展相對落后，信息化水平較低，現(xiàn)代科技帶來的新成果還未能惠及到西部地區(qū)的廣大農(nóng)民，多數(shù)農(nóng)民依然靠電視、 報紙、廣播和市場價格來獲取信息市場信息，這就給農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展帶來了很大的局限性和滯后性。比如新疆哈密地區(qū)的大棗曾因科技信息不靈, 農(nóng)民在大量施用“膨大劑” 的后，造成了嚴重的危害，導(dǎo)致很多農(nóng)民產(chǎn)

7、品囤積，經(jīng)濟遭受重創(chuàng)。 前兩年，新疆的加工番茄由于對市場信息掌握的準，農(nóng)戶一窩蜂的種植加工番茄，最終因為市場消化不開，導(dǎo)致加工番茄久置潰爛，給農(nóng)戶造成損失。 4　可行性建議 4.1建立特色農(nóng)業(yè)基地 要想達到調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的目的，很重要的一點就是要建立特色基地。例如，在新疆光熱資源最為豐富的沙漠邊緣地區(qū)可以率先建起優(yōu)質(zhì)棉生產(chǎn)基地，在新疆阿克蘇和陜西地區(qū)可以建立起特色果園基地；在云南、甘肅和青?？梢越ㄔO(shè)蔬菜育苗中心；在寧夏、甘肅和青海可以建立起中藥材育種繁育基地，如此等等?？傊?，各地要結(jié)合地域特色，有針對性的建立起特色農(nóng)業(yè)基地，并制定出不同的制度和優(yōu)惠政策，進行大力扶持，實現(xiàn)西部地區(qū)特色農(nóng)

8、業(yè)的優(yōu)化組合。 4.2加強信息技術(shù)推廣 對西部地區(qū)進行農(nóng)技推廣是十分有必要的，需要大力推廣的主要包括特種種植技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)、無公害生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)等，通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的推廣，來提高西部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)含量和市場價值，提高農(nóng)民依靠科技促發(fā)展的積極性，進而形成良性互動，帶動特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 4.3用品牌提高競爭能力 利用現(xiàn)有優(yōu)勢資源，做農(nóng)產(chǎn)品的”農(nóng)貨精品”，依靠良好的口碑，樹立起響亮的品牌，形成了品牌也就等于占領(lǐng)了市場。例如蒙牛、鄂爾多斯、伊利等產(chǎn)品的品牌馳名中外，這都不是一朝一夕打造的，需要長期的信譽和良好的口碑來推動品牌的發(fā)展，從而形成強而有力的核心競爭力。 參考文獻: [1] 關(guān)付新.提升競爭優(yōu)勢的西部特色農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑[J].青海師范大學學報,2009(6):122. [2] 王萬忠.我國西部農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中幾個問題的思考[J].水土保持學報,2011(6):1512. [3] 雷興長.西部地區(qū)特色農(nóng)業(yè)的結(jié)構(gòu)性問題及對策建議[J].蘭州商學院學報,2010(2):302.