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1、
枇杷果的功效與作用 枇杷果的生長習性和品種
枇杷果,就是枇杷樹結(jié)的果實,味道甘美,形如黃杏。枇杷果柔
軟多汁,風味酸甜,隨著生物科技的發(fā)展應用如今的枇杷口味甘甜,肉質(zhì)細膩,每年三、四月份為盛產(chǎn)的季節(jié),枇杷果富含人體所需的各種營養(yǎng)元素,是營養(yǎng)豐富的保健水果。枇杷果的功效與作用,歡迎你的閱讀。
生長習性
枇杷可以人工種植 , 也可以大棚種植。枇杷喜光,稍耐陰,喜溫暖
氣候和肥水濕潤、排水良好的土壤,稍耐寒,不耐嚴寒 , 生長緩慢,平均溫度 12~15 以上,冬季不低 -5 ℃, 花期,幼果期不低于 0℃的地區(qū),都能生長良好。壽命
2、較長,嫁接苗 4~6 年開始結(jié)果, 15 年左右
進入盛果期, 40 年后產(chǎn)量減少。一般情況下河南省也可以栽培 , 但結(jié)果期低于零下 2 度幼果即受凍 , 栽培適區(qū)是長江中下游及以南地區(qū)。最好為肥沃土壤,常用于園林觀賞,小區(qū),園林,學校,事業(yè)單位,工廠,山坡、庭院、路邊、建筑物前。
產(chǎn)區(qū)分布
我國四川、湖北有野生,現(xiàn)全國各地都有栽培 ; 枇杷在我國分布很廣,但作為經(jīng)濟栽培的僅限于蘇州地區(qū)洞庭東、 西山,光福以及南通、海門、揚州等地,洞庭東、西山的產(chǎn)量占全省 90%以上,是我國著名
的枇杷產(chǎn)區(qū)之一。長江以南各省多作果樹栽培,江蘇蘇州吳中區(qū) ( 吳縣) 洞庭
3、山 ( 東山照種白沙枇杷 ) ,浙江杭州市余杭區(qū)的塘棲 ( 軟條白沙 ) 寧海 . 三門白枇杷,福建莆田的寶坑 ( 大鐘 / 解放鐘 ) 安徽省歙縣為中國
五大枇杷產(chǎn)地, 福建莆田市的書峰鄉(xiāng)、 常太鎮(zhèn)及漳州市云霄縣還被譽為中國枇杷之鄉(xiāng),在每年的 3 月都會舉辦大型的枇杷節(jié)晚會。
枇杷品種
枇杷品種極多,可分為紅沙枇杷、白沙枇杷二類,前者壽命長、
樹勢強、產(chǎn)量高,但品質(zhì)不如后者,著名品種有圓種、雞蛋紅等 ; 白沙枇杷生長、產(chǎn)量等都不如紅沙枇杷, 但品質(zhì)優(yōu)良,著名品種有圓種、育種、雞蛋白等。 種子可釀酒及提煉酒精 ; 木材質(zhì)堅韌,供制木梳、木
4、捧等用材 ; 葉和果實入藥,有清熱、潤肺、止咳化痰等功效 ; 又蒸制其葉取露,取名“枇杷葉露”,有清熱、解暑熱、和胃等作用 ; 又為極好的蜜源植物,在蜂蜜中, “枇杷蜜” 質(zhì)優(yōu)。 葉含皂廿、苦杏仁廿、烏索酸、齊墩果酸、鞣質(zhì)、維生素 Bl 、維生素 C等。
功效作用
主要作用:治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴。
主要功效:潤肺下氣 ; 止渴。
【名家對枇杷功效的論述】
1. 《本經(jīng)逢原》:必極熟,乃有止渴下氣潤五臟之功。若帶生味酸,力能助肝伐脾,食之令人中滿泄瀉。
2. 孟詵:利五臟。
3. 崔禹錫《食經(jīng)》:下氣,止噦嘔逆。
5、
4. 《日華子》:治肺氣,潤五臟,下氣,止嘔逆,并渴疾。
5. 《滇南本草》:治肺痿癆傷吐血,咳嗽吐痰,哮吼。又治小兒驚風發(fā)熱。
【禁忌】《隨息居飲食譜》:多食助濕生痰,脾虛滑泄者忌之。
食療功效
果:味甘酸、性平 ; 核:味苦、性平,入肺、胃經(jīng) ; 果:清肺生津止渴 ; 核,祛痰止咳,和胃降逆 ;
主要用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病
癥。
應用于咳嗽:枇杷核 9~15 克,搗爛,加生姜 3 片,水煎,去渣
服,早晚各 1 次。
[ 性能 ] 味甘、微酸,性涼。能潤肺止咳,生津止渴,和胃降逆。
[ 參考 ] 果肉含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、果膠、胡蘿卜素、維生素 B1、
C,酒石酸、蘋果酸、檸檬酸等成分。
[ 用途 ] 用于陰虛肺燥,咳嗽,或咯血 ; 胃陰不足,咽干口渴,或氣
失和降,干嘔不欲食。
[ 用法 ] 生食,熬膏,或煎湯。
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