《細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)功能(共30張PPT)》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)功能(共30張PPT)（30頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,11/7/2009,#,*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)功能,第一頁(yè)，共30頁(yè)。,問(wèn)題討論,(P40),1,、怎樣區(qū)分光學(xué)顯微
2、鏡下的細(xì)胞和氣泡？,2,、光學(xué)顯微鏡下能看到細(xì)胞膜嗎？,氣泡是光亮的，里面只有空氣。細(xì)胞是一個(gè)具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核的復(fù)雜結(jié)構(gòu)，而且是一個(gè)立體結(jié)構(gòu)，在顯微鏡下，通過(guò)調(diào)節(jié)焦距可以觀察到細(xì)胞的不同層面。,不能,但是能觀察到細(xì)胞與外界環(huán)境之間是有界限的,電子顯微鏡下可看到，一層膜厚約8nm,第二頁(yè)，共30頁(yè)。,3、科學(xué)家在用電子顯微鏡觀察到細(xì)胞膜之前已經(jīng)能夠確定細(xì)胞膜的存在了，請(qǐng)你推測(cè)，科學(xué)家是怎樣確定細(xì)胞膜的存在的？,1）通過(guò)活細(xì)胞的物質(zhì)要通過(guò)一道選擇性的屏障，并不是所有的物質(zhì)都能進(jìn)入細(xì)胞。,2）用顯微注射器將一種叫伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi)伊紅能很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞，卻不能很快溢出細(xì)胞。,3）在
3、光學(xué)顯微鏡下用微針碰觸細(xì)胞表面時(shí)，細(xì)胞表面有彈性，可以伸展，用微針插入細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞表面有一層結(jié)構(gòu)被刺破，如果細(xì)胞表面結(jié)構(gòu)受損過(guò)大，細(xì)胞會(huì)死亡。,第三頁(yè)，共30頁(yè)。,任何系統(tǒng)都有邊界。細(xì)胞作為一個(gè)基本的生命系統(tǒng)，它的邊界就是細(xì)胞膜。,探究一：,1895年Overton在研究各種未受精卵細(xì)胞的透性時(shí)，發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)易透過(guò)細(xì)胞膜，不溶于脂類的物質(zhì)透過(guò)細(xì)胞膜十分困難。細(xì)胞膜也能被蛋白酶分解，這說(shuō)明了什么？,膜結(jié)構(gòu)中具有脂質(zhì)類物質(zhì),膜結(jié)構(gòu)中含有蛋白質(zhì)類物質(zhì),第四頁(yè)，共30頁(yè)。,一、細(xì)胞膜的成分,思考：蛋白質(zhì)在行使功能時(shí)起重要作用，細(xì)胞膜的功能越復(fù)雜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量是越多還是越少？,脂質(zhì) 50%,成分
4、 蛋白質(zhì) 40%,糖類 2%-10%,與生活中的聯(lián)系：,癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變有關(guān)。,細(xì)胞膜主要是由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成,越多,第五頁(yè)，共30頁(yè)。,問(wèn)題探討：,若制作真核細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)模型中，現(xiàn)有塑料袋、普通布和彈力布，你認(rèn)為哪種材料好？理由是？,用彈力布好，因?yàn)榧?xì)胞膜具有一定的彈性，且 能控制物質(zhì)的出入，彈力布基本上能滿足這些條件,問(wèn)題：,細(xì)胞膜為什么具有一定的彈性，為什么能控制物質(zhì)的出入呢？,第六頁(yè)，共30頁(yè)。,二、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu),生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型,1.對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程,閱讀教材65頁(yè)最后兩個(gè)段落，回答下列問(wèn)題：,問(wèn)題1：歐文頓的結(jié)論是？,問(wèn)題2：兩位荷蘭科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)
5、結(jié)論是：,脂溶性物質(zhì)容易通過(guò)細(xì)胞膜，所以膜是由脂,質(zhì)組成的,細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子排列為連續(xù)的兩層,第七頁(yè)，共30頁(yè)。,為什么自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散都稱為被動(dòng)運(yùn)輸？,1、細(xì)胞膜上與細(xì)胞識(shí)別、免疫、信息傳遞和血型,脂質(zhì) 50%,生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型及其特點(diǎn)怎樣？,問(wèn)題1：歐文頓的結(jié)論是？,思考與討論（教材66頁(yè)）,有必要，僅靠推理的出的結(jié)論不一定準(zhǔn)確，還應(yīng)通過(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行檢驗(yàn)和修正。,度比血液高2025倍，那么碘在血液和甲狀,協(xié)助擴(kuò)散 D.,狀況是：,細(xì)胞膜的主要成分是什么？,淀粉 B.,物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?脂溶性物質(zhì)容易通過(guò)細(xì)胞膜，所以膜是由脂,實(shí) 例,第二十三頁(yè)，共30頁(yè)。,思考與討論,（教材,66
6、,頁(yè)）,1.最初認(rèn)識(shí)到細(xì)胞膜是由脂質(zhì)組成的，是通過(guò)對(duì)現(xiàn)象的推理分析得出的,2.有必要，僅靠推理的出的結(jié)論不一定準(zhǔn)確，還應(yīng)通過(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行檢驗(yàn)和修正。,3.因?yàn)榱字肿拥摹邦^部”親水，所以在水,空氣界面上磷脂分子是“頭部”向下與水面接觸，尾部則朝向空氣一面?？茖W(xué)家因測(cè)得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面積的2倍，從而得出了膜中的脂質(zhì)必然排列為連續(xù)的兩層這一結(jié)論。,第八頁(yè)，共30頁(yè)。,細(xì)胞膜是由磷脂和蛋白質(zhì)構(gòu)成的，其中的磷脂以雙分子層存在，蛋白質(zhì)位于細(xì)胞膜的什么位置呢？請(qǐng)閱讀教材66,67頁(yè)，回答下列問(wèn)題：,問(wèn)題1：1959年羅伯特森在電鏡下看到了細(xì)胞膜清,晰的暗亮暗的三層結(jié)構(gòu)，從而提出了生物,膜的模型
7、是什么？其不足之處是？,問(wèn)題2：新技術(shù)對(duì)生物膜的研究表明蛋白質(zhì)的分布,狀況是：,生物膜的模型是：蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)；不足之處是：把生物膜描述成靜態(tài)的結(jié)構(gòu),問(wèn)題3：1970年的熒光染料標(biāo)記實(shí)驗(yàn)證明了什么？,膜結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)并不是全部平鋪在脂質(zhì)表面，有的則是鑲嵌在脂質(zhì)雙分子層中,第九頁(yè)，共30頁(yè)。,1970年的熒光染料標(biāo)記后的細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn),細(xì)胞膜具有流動(dòng)性,1972年桑格和尼克森提出了,細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的流動(dòng)鑲嵌模型,紅色熒光標(biāo)記的人細(xì)胞,綠色熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞,細(xì)胞融合,37,O,C,40min,第十頁(yè)，共30頁(yè)。,蛋白質(zhì)分子,磷脂雙分子層,糖蛋白,2.流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容,以磷脂雙分子分子層為基本骨
8、架，其上覆蓋、或,鑲嵌、或貫穿有蛋白質(zhì)分子,結(jié)構(gòu)特點(diǎn),：,具有一定的流動(dòng)性,第十一頁(yè)，共30頁(yè)。,課 堂 練 習(xí),1、細(xì)胞膜上與細(xì)胞識(shí)別、免疫、信息傳遞和血型,決定有著密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是 （）,A、蛋白質(zhì) B 磷脂 C、核酸 D、脂肪,A,2、單細(xì)胞生物變形蟲能不斷改變身體的形態(tài)，這是由下列哪一項(xiàng)所決定的 （）,A.細(xì)胞膜是以磷脂雙分子層為基本骨架的,B.膜結(jié)構(gòu)上的蛋白質(zhì)分子都能運(yùn)動(dòng),C.膜結(jié)構(gòu)具有一定的流動(dòng)性,D.膜結(jié)構(gòu)上的磷脂分子是可以流動(dòng)的,C,第十二頁(yè)，共30頁(yè)。,3、最可能構(gòu)成細(xì)胞膜的一組元素是 （）,A.碳、氫、氧 B.碳、氫、氧、氮,C.碳、氫、氧、磷 D.碳、氫、氧、氮、磷,
9、D,4、對(duì)細(xì)胞膜完成各種生理功能極為重要的結(jié)構(gòu),特點(diǎn)是 （）,A.磷脂排列成雙分子層,B.兩側(cè)膜物質(zhì)排列不對(duì)稱,C.蛋白質(zhì)分子覆蓋或鑲嵌或貫穿于脂質(zhì)雙分子,層中,D.膜物質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)使其具有流動(dòng)性,D,第十三頁(yè)，共30頁(yè)。,5、一位細(xì)胞學(xué)家發(fā)現(xiàn)，當(dāng)溫度升高到一定程度,時(shí)，細(xì)胞膜的厚度變薄而面積增大，這是由,于細(xì)胞膜的什么特性所決定的 （）,A.細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)是可以運(yùn)動(dòng)的,B.細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)的通過(guò)具有選擇透過(guò)性,C.細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的流動(dòng)性,D.細(xì)胞膜具有物質(zhì)運(yùn)輸?shù)墓δ?C,第十四頁(yè)，共30頁(yè)。,三、細(xì)胞膜的功能,閱讀教材,4243,頁(yè),1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi),細(xì)胞膜保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)
10、定,2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,3、進(jìn)行細(xì)胞的信息交流,物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?第十五頁(yè)，共30頁(yè)。,物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?問(wèn)題探討,：（教材70頁(yè)）,1.水、氣體分子及甘油、乙醇（脂溶性）等小分子物質(zhì)都能通過(guò)，氨基酸、葡萄糖和各種離子都不能通過(guò)。,2.小腸上皮細(xì)胞的細(xì)胞膜上有能夠轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖的物質(zhì)蛋白質(zhì),第十六頁(yè)，共30頁(yè)。,閱讀教材7071頁(yè)的“被動(dòng)運(yùn)輸”，并思考、討論下列問(wèn)題：,1.什么叫自由擴(kuò)散？什么叫協(xié)助擴(kuò)散？,2.自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散需要消耗能量嗎？為什么,3.自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散有什么異同？,4.為什么自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散都稱為被動(dòng)運(yùn)輸？,都不需要消耗能量，因它們都是順物質(zhì)的濃度梯度進(jìn)行的（高,低,
11、）。,物質(zhì)通過(guò)簡(jiǎn)單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞的方式稱自由擴(kuò)散,物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時(shí)需借助載體蛋白的擴(kuò)散方式稱協(xié)助擴(kuò)散,第十七頁(yè)，共30頁(yè)。,物質(zhì)運(yùn)輸?shù)姆较蚨际琼槤舛忍荻冗M(jìn)行的，都不需要消耗能量，所以統(tǒng)稱被動(dòng)運(yùn)輸。,4.為什么自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散都稱為被動(dòng)運(yùn)輸？,3.自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散有什么異同？,共同點(diǎn)是都不需要消耗能量，物質(zhì)擴(kuò)散的方向都是由高,低的；不同之處是是協(xié)助擴(kuò)散需要,載體,的協(xié)助,第十八頁(yè)，共30頁(yè)。,載體的化學(xué)本質(zhì),細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)上的一種蛋白質(zhì),載體的特點(diǎn),特異性,可逆性,第十九頁(yè)，共30頁(yè)。,問(wèn)題思考,：,人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞內(nèi)碘濃,度比血液高2025倍，那么碘在血液和甲狀,腺濾泡上皮細(xì)胞之間的運(yùn)
12、輸方向怎樣呢？,依然是血液中的碘通過(guò)細(xì)胞膜不斷進(jìn)入甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞，供甲狀腺激素的合成。,第二十頁(yè)，共30頁(yè)。,問(wèn)題思考,：,人體血液中的碘能逆濃度梯度被運(yùn)輸?shù)郊谞钕贋V泡上皮細(xì)胞內(nèi)，需要哪一些條件？,物質(zhì)從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時(shí)還需要消耗能量的運(yùn)輸方式稱主動(dòng)運(yùn)輸,主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊饬x：保證活細(xì)胞能夠按照生命活動(dòng),的需要，主動(dòng)選擇性地進(jìn)行物質(zhì)交換,第二十一頁(yè)，共30頁(yè)。,四、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?運(yùn)輸方向,載體協(xié)助,消耗能量,實(shí) 例,被動(dòng)運(yùn)輸,自由擴(kuò)散,協(xié)助擴(kuò)散,主動(dòng)運(yùn)輸,高,低,高,低,低,高,不需要,需要,需要,不需要,不需要,需要,水、氣體分子和小分子脂溶性物質(zhì),葡
13、萄糖通過(guò)紅細(xì)胞膜,葡萄糖、氨基酸等小分子及各種離子,第二十二頁(yè)，共30頁(yè)。,3,、進(jìn)行細(xì)胞的信息交流,1）細(xì)胞分泌化學(xué)物質(zhì)（如激素）通過(guò)膜表面,的受體傳遞信息,2）通過(guò)相鄰細(xì)胞膜的接觸傳遞信息,3）相鄰細(xì)胞之間,形成通道,(如,高等植物通過(guò),胞間連絲來(lái)傳,遞信息),第二十三頁(yè)，共30頁(yè)。,三、植物細(xì)胞的細(xì)胞壁,1,、成分,纖維素、果膠,2,、功能,支持和保護(hù),第二十四頁(yè)，共30頁(yè)。,1.細(xì)胞膜的主要成分是什么？,小 結(jié),細(xì)胞膜主要由磷脂和蛋白質(zhì)組成,2.細(xì)胞膜具有哪些功能,（1）將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)來(lái),（2）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,（3）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流,2.生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型及其特點(diǎn)怎樣？
14、,以磷脂雙分子層為基本骨架，其上覆蓋、或鑲嵌、或貫穿有蛋白質(zhì)分子，磷質(zhì)分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子都能運(yùn)動(dòng),物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)?方式,第二十五頁(yè)，共30頁(yè)。,被動(dòng)運(yùn)輸,自由擴(kuò)散：物質(zhì)順濃度梯度，通過(guò)簡(jiǎn)單的,擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞（不需載體和能量）,協(xié)助擴(kuò)散：在載體的協(xié)助下，物質(zhì)順濃度,梯度擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞（不需能量）,在消耗能量和載體的協(xié)助下，物質(zhì),從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè),主動(dòng)運(yùn)輸：,第二十六頁(yè)，共30頁(yè)。,課 堂 練 習(xí),1、下列哪項(xiàng)生命活動(dòng)與細(xì)胞膜沒(méi)有直接關(guān)系（）,A、肝細(xì)胞表面的受體能夠與胰島素分子特異性,結(jié)合,B、胰島組織液中的氨基酸進(jìn)入胰島細(xì)胞內(nèi),C、在胰島B細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成胰島素,D、胰島
15、B細(xì)胞將合成的胰島素分子分泌到細(xì)胞,外,C,第二十七頁(yè)，共30頁(yè)。,2.下列最容易通過(guò)細(xì)胞膜的物質(zhì)是 （）,A.淀粉 B.脂肪酸 C.葡萄糖 D.蛋白質(zhì),3.下列物質(zhì)通過(guò)紅細(xì)胞時(shí)，需要消耗細(xì)胞內(nèi)能量的,是 （）,A.甘油 B.CO,2,C.水 D.Na,+,B,D,4.能夠保證細(xì)胞按照生命活動(dòng)的需要吸收營(yíng)養(yǎng)物,質(zhì)的方式是 （）,A.主動(dòng)運(yùn)輸 B.自由擴(kuò)散,C.協(xié)助擴(kuò)散 D.胞吞和胞吐,A,第二十八頁(yè)，共30頁(yè)。,5.在不損傷高等植物細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的情況下，下列,哪一種物質(zhì)適用于除去細(xì)胞壁 （）,A.蛋白酶 B.淀粉酶 C.鹽酸 D.纖維素酶,6.細(xì)胞壁的主要功能是對(duì)細(xì)胞起 （）,A.保護(hù)作用和交換作用,B.保護(hù)作用和吸收作用,C.保護(hù)作用和支持作用,D.支持作用和交換作用,D,C,第二十九頁(yè)，共30頁(yè)。,7.右圖為物質(zhì)出入細(xì)胞膜示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答,蛋白質(zhì),（1）A代表_分子;B代表_；D代表_.（2）動(dòng)物細(xì)胞吸水膨脹時(shí)，B的厚度變小，這說(shuō)明B具有_。（3）在ae的五種過(guò)程中，代表被動(dòng)運(yùn)輸?shù)挠衉.（4）可代表氧氣轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程的是圖中編號(hào)_,葡萄糖從腸腔進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞的過(guò)程是圖中編號(hào)_。,磷脂雙分子層,多糖,一定的流動(dòng)性,b、c、d,b,a,第三十頁(yè)，共30頁(yè)。,
細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)功能(共30張PPT)
