茶葉市場 品牌突圍 營銷策劃方案
《茶葉市場 品牌突圍 營銷策劃方案》由會員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《茶葉市場 品牌突圍 營銷策劃方案(22頁珍藏版)》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、傳播優(yōu)秀Word版文檔 ,希望對您有幫助,可雙擊去除! “江南女烏”品牌突圍 市場分析 營銷策劃 方案 1、 中國茶葉市場分析: 1、市場分散,占有率低: 1-1、目前我國有茶葉企業(yè)實體7萬多家,產(chǎn)值700多億元人民幣,整體零售市場總量才400多億。2015年全國喝茶人數(shù)從4.2億人增加到4.7億人,年均增加1000萬人,增幅為12%;2016年全年數(shù)據(jù),全國喝茶人數(shù)每年增加2000萬人。 而對于茶葉市場和茶葉企業(yè)來說,競爭壓力并沒有因喝茶人數(shù)的增加而減少——2016上半年,全國(18個產(chǎn)茶?。?,茶園面積擴增至4316萬畝,其中采摘面積3387萬畝,投產(chǎn)率達(dá)78.5%。茶葉總
2、產(chǎn)量增加至227.8萬噸,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到1519.2億元。 1-2、單位規(guī)模弱小,影響力最大的幾家,如中茶、天福和大益,年銷售額也不過十幾個億,上億元規(guī)模的也沒超過100家,絕大數(shù)是千萬元,百萬元,甚至幾十萬元的微小企業(yè)。 1-3、A股市場目前還沒有一家茶企上市。作為全球最大的茶業(yè)企業(yè),立頓全球年銷售額200多億,但在中國也只有5個億。 2、區(qū)域公用品牌/渠道品牌成熟,消費者品牌匱乏: 2-1、安溪鐵觀音、云南普洱、西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁……這些都是區(qū)域公用品牌或者渠道品牌,真正的消費者品牌少之又少、屈指可數(shù)。 2-2、我國茶葉從種植、生產(chǎn)到銷售還都處于比較
3、原始的階段。茶樹是由數(shù)百萬茶農(nóng)在一小塊一小塊土地上種出來的。茶葉的生產(chǎn)以手工作坊為主,成規(guī)模的大廠很少。茶葉的銷售以茶葉個體店為主體。從茶農(nóng)、茶廠到茶商,都在推容易賺錢的區(qū)域公用品牌,無力也無心去推廣企業(yè)品牌。 2-3、面對碎片化的產(chǎn)銷格局,發(fā)明人要么面臨該產(chǎn)品被市場給淹沒的結(jié)局,要么將該產(chǎn)品的知識產(chǎn)權(quán)讓渡出來,讓廣大茶農(nóng)和茶博士一塊力推,才能做出影響力。比如,金駿眉的案例。 17 / 22 3、茶葉傳統(tǒng)文化消費斷層,小眾市場后繼無人: 泊來文化對中國飲品行業(yè)的侵襲造成消費習(xí)慣的更迭,年齡消費表現(xiàn)可歸納為80年代的可樂,90年代的咖啡,00年代的茶飲料,10年代的奶飲料。從90后開始對
4、茶的喜好,就是綠茶、紅茶,奶茶、抹茶、涼茶......的軟飲料認(rèn)知。 4、 茶葉市場亂象: 4-1、陳茶翻新已成為茶行業(yè)內(nèi)一個公開的秘密,翻新后的茶葉成本比真正的新茶成本低了好幾倍。 4-2、以次充好 山寨茶泛濫,茶葉基本上都是茶企自己包裝,包裝袋可以定做,里面裝的茶葉品質(zhì)則是參差不齊。 4-3、包裝隨意 顧客可自選,包裝隨意搭配,用什么檔次的盒子裝什么樣的茶葉,完全由顧客說了算。 5、烏龍茶系業(yè)態(tài):產(chǎn)地集中,區(qū)域性龍頭崛起: 5-1、我國烏龍茶生產(chǎn)地比較集中,主要位于福建、廣東和臺灣三地,但是生產(chǎn)企業(yè)眾多,多為中小型企業(yè),綜合實力不強,部分地方已培育出一些區(qū)域性龍頭企業(yè)或知名品牌
5、企業(yè),如天福、安溪鐵觀音集團等。 5-2、2014統(tǒng)計數(shù)據(jù),年我國烏龍茶產(chǎn)量為24.54噸(不包括臺灣),其中前五大品牌天福、八馬、鳳山、理想、華祥苑占比達(dá)到47%,天福市場份額最高,約9%-10%。 綜上所述: 我公司“江南女烏”系列產(chǎn)品目前處于六大茶系的紅海競爭,更處在烏龍茶系的品牌突圍階段。相距于業(yè)內(nèi)競品靠前品牌,我們之前還有數(shù)不清的中小微茶企在銷量、市場占有率方面走在我們的前面。 在國內(nèi)茶葉市場一片紛繁復(fù)雜的的競爭勢態(tài)下,如果想擴大銷售,一是重新細(xì)分市場,產(chǎn)品形象重新定位;二是盡快走出國門,開展國際貿(mào)易——2016年茶葉出口量繼續(xù)保持在30萬噸左右,出口金額上漲至12億美元,出
6、口單價超過4000美元/噸。 2016年中國茶葉出口總量32.5萬噸,金額13.8億美元,出口均價4.25 美元/千克,同比分別上升7.8%、8.6%、0.7%,特別是出口金額創(chuàng)歷史新高,一舉扭轉(zhuǎn)了2014年全茶類出口下降的頹勢。 而就烏龍茶的出口戰(zhàn)略定位,部分地方政府已經(jīng)邁出了前瞻性的步伐——自2015年年初以來,安溪縣政府已在日、俄、韓、美、法等46個國家注冊了“安溪鐵觀音”商標(biāo)。八馬、中閩魏氏、華祥苑、三和等65家安溪茶品牌企業(yè),以海外設(shè)立分公司、辦事處或營銷處等不同方式拓展海外市場。 在傳統(tǒng)茶企的市場行為中,很多茶企的行動似乎都慢了一步,而這一步之差已經(jīng)是千里之遙,復(fù)制仿造者必
7、然會把自己的本我品質(zhì)拷貝成“跟風(fēng)山寨”。破局,唯有推陳出新,唯有對原有產(chǎn)品模式、市場模式進(jìn)行改革。 由此可鑒: 傳統(tǒng)行業(yè)的品牌突圍,就需要營銷意識和理念的創(chuàng)新,產(chǎn)品研發(fā)、包裝結(jié)構(gòu)升級的創(chuàng)新,市場定位、目標(biāo)消費群體再定位的創(chuàng)新。與其在上萬茶企白刃化爭奪一小部分高端小眾市場,則完全可以在產(chǎn)品創(chuàng)新基礎(chǔ)上開辟一片“升級版”、“新概念”的藍(lán)海營銷區(qū)域。 傳統(tǒng)茶的嚴(yán)肅厚重、古老沉郁、雍容華貴可以固守高端消費區(qū)域,無論從形式表現(xiàn)還是從市場邏輯,都可以保留甚至升級傳統(tǒng)正宗的鐵觀音歷史形象。就這一角度,隨著企業(yè)文化和品牌文化的逐步完善,“江南女烏”茶文化歷史還要繼續(xù)深挖、繼續(xù)鍛造,鐵觀音茶養(yǎng)生保健的功能訴
8、求更應(yīng)該有排他性地做出區(qū)隔于同類產(chǎn)品的理性描述。 但,作為品相、品類、品質(zhì)、品牌的背書,高端功夫茶的銷售進(jìn)度有點耐銷品的尷尬,這不僅是信息流、貨物流、業(yè)務(wù)流、現(xiàn)金流的障礙,同時也拖慢了品牌的市場進(jìn)程。因此,結(jié)合產(chǎn)品和新時代營銷特點,必須打造出一條“快銷”的產(chǎn)品線,加速產(chǎn)品的渠道流通,加速資金回籠的進(jìn)度,加大通過產(chǎn)品辨識所擴散的品牌傳播。 放棄“加法”做“減法”: 中國茶葉企業(yè)有著大部分中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的固化意識,即“加法公式”——我的地理環(huán)境好+我的土壤品質(zhì)好+我的氣候條件好+我的技術(shù)優(yōu)勢好+我的加工工藝好+我的包裝理念好+......=我的產(chǎn)品好。 如果從市場角度逆勢思考,按照競品優(yōu)勢比
9、照,很多茶企還能剩下什么?產(chǎn)品核心競爭力 -別人的地理條件-別人的土壤條件-別人的氣候條件-別人的技術(shù)條件-別人的加工工藝-別人的包裝理念=什么?還能剩下什么?在市場面前,沒有銷量的產(chǎn)品是裸著的;在品牌面前,沒有成為流通商品的產(chǎn)品是沒有市場話語權(quán)的。 高同質(zhì)化業(yè)態(tài),產(chǎn)品原料屬性基本無差異化,生死攸關(guān)的兩條出路,要么砸錢媒體豪賭一把,要么升級產(chǎn)品概念,區(qū)隔競品市場,而最落地的唯一出路就是產(chǎn)品創(chuàng)新,營銷創(chuàng)新。 傳統(tǒng)茶的傳統(tǒng)銷售方式、消費方式勢必把高端茶做成“耐消品”,而品牌傳播需要時間和資本的支撐;高端略走中低端,以一種新穎的模式和形象贏得年輕消費群體市場,形成一種時尚“快銷”,打造一種消費
10、場景,傳播一種品牌故事,無論是資金回籠還是市場滲透,都不失為一種成本最低的營銷手段。 2、 產(chǎn)品研發(fā)(升級): 1、 營銷基礎(chǔ): 我國飲茶消費者有4.68億人,占總?cè)丝诘?6%,人均茶葉消費量為950克/年,潛在人群和潛在消費量巨大。80、90后年輕人將成茶飲未來的消費主力,因此,結(jié)合現(xiàn)時代的時代消費特點和消費心理及行為習(xí)慣,有的放矢地針對這一人群進(jìn)行“貼心”營銷是當(dāng)前市場工作的重中之重。 1-1、以庫存的20萬斤優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶葉原料為產(chǎn)品核心,根據(jù)鐵觀音茶的“提神益思、減肥美容、清熱殺菌、醒酒敵煙、抵抗衰老、預(yù)防癌癥、降壓防糖尿病、防齲齒除異味等基本功效,提煉出幾款新品(爆款)
11、出品方式及營銷理念。 1-2、以玫瑰花、金銀花、野菊花、檸檬、蒲公英等茶材為包裝結(jié)構(gòu)的伴侶品、搭贈品。玫瑰花-美顏護膚;檸檬-減肥塑身;金銀花-清熱解毒;野菊花-益智明目;蒲公英-降火護肝。 1-3、江南女烏產(chǎn)品線梳理:(例,暫定名 香系列) 江南女烏 之 女兒香 :鐵觀音+玫瑰花-美顏護膚; 文案:活得漂亮是本事,但我絕不放棄長得漂亮的優(yōu)勢! 本款產(chǎn)品針對女性清腸排毒、以內(nèi)養(yǎng)外、容顏姣好、皮膚嫩滑等方面的訴求,通過畫面、文案、包裝表現(xiàn)等方面進(jìn)行心理暗示,隱形傳達(dá)養(yǎng)生保健功能。 江南女烏 之 纖羽香 :鐵觀音+檸檬-減肥塑身; 文案:先喝它一個周,實現(xiàn)一個小目標(biāo)!
12、 本款產(chǎn)品針對女性減肥瘦身、對美食的欲望與糾結(jié)、想吃怕胖、市場上減肥產(chǎn)品依賴性等副作用的消費痛點,傳播一種健康飲食、休閑塑身、無害放心的產(chǎn)品觀念。 江南女烏 之 玉爐香:鐵觀音+金銀花-清熱解毒; 文案:冬天的溫暖,是要把自己捧在手心! 本款產(chǎn)品針對秋冬、冬春季節(jié)交替、感冒多發(fā)、潤喉清嗓等方面節(jié)氣變換的保健需求,成為一種放棄藥物依賴而休閑小資的綠色時尚消費。 江南女烏 之 爽神香:鐵觀音+野菊花-益智明目; 文案:春困秋乏夏打盹,考場和辦公室都可以冬眠......? 本款產(chǎn)品主要針對企業(yè)白領(lǐng)的工作壓力、工作狀態(tài)而量身定制,形成一種便利的“辦公下午茶”消費模式。也可
13、以針對學(xué)生高考、復(fù)習(xí)階段的抗疲勞、益智提神、提高免疫力方面的需求作為營銷訴求。 江南女烏 之 漱醉香 :蒲公英-降火護肝; 文案:干杯的時候也是肝悲的時候,再累也要對自己好一點! 本款產(chǎn)品可以定位、定價略高上述產(chǎn)品,針對商務(wù)人士的應(yīng)酬疲勞、護肝保肝、緩解修護身體損傷等方面的需求,成為一款“酒后伴侶”的養(yǎng)生保健功能產(chǎn)品。通過市場手段能使之傳播為酒桌話題、酒后必備、饋贈誠意以及情侶、夫妻之間體貼饋贈的概念性產(chǎn)品。 1-4、包裝結(jié)構(gòu): 1-4-1、材質(zhì):環(huán)?;?、簡約化、清新化,休閑化,白卡(灰卡)紙封套,小瓦楞紙抽拉盒,包裝精美度體現(xiàn)在印刷工藝上。 1-4-2、形式:閨蜜化、摯友
14、化、溫暖化、貼心化,鐵觀音茶為核心產(chǎn)品,花茶類茶材為搭贈伴侶。 1-4-3、內(nèi)置文案:每一款包裝內(nèi)與包裝外部風(fēng)格一致設(shè)計內(nèi)置折頁,杜絕產(chǎn)品說明書式的功能教條,把產(chǎn)品功效用貼心的段子文案表述出來,讓消費者產(chǎn)生心理共鳴,增加重復(fù)消費和口碑傳播的幾率。 1-5、包裝設(shè)計:有鑒于國家工商法規(guī)政策對廣告宣傳和功能用語的嚴(yán)格監(jiān)管,在包裝設(shè)計上采用隱性宣傳的手段就顯得尤為重要,用心理暗示的表現(xiàn)形式切入市場,和消費者進(jìn)行一次“心有靈犀”的產(chǎn)品溝通。 1-5-1、常規(guī)包裝:原有的產(chǎn)品內(nèi)袋(7g)X 袋,內(nèi)置包裝要和市場上同規(guī)格包裝及公司原有包裝有一定區(qū)隔,包裝上注明“定制鐵觀音”或“御饗鐵觀音”“尊享鐵
15、觀音”等概念區(qū)隔市場同類產(chǎn)品,給消費者一種“不是哪都可以隨便買到的鐵觀音”。 備注:低價位茶水分離杯作為促銷搭贈品。 1-5-2、茶包包裝:便攜茶包(2g)X 包,打造一款便攜、速沖、具備養(yǎng)生細(xì)分功能的“辦公茶”、“伴旅茶”。 1-5-3、設(shè)計風(fēng)格:產(chǎn)品商標(biāo)固定于一側(cè),“蘇北茶企”做成印章效果,表現(xiàn)于腰帶系扣。色彩鮮亮清新、諧趣靈動, 2、 營銷方向: 利用廣宣、包裝構(gòu)圖、文案打造、傳播IP形象,形成“小包裝、小姿態(tài)、小清新、小時代”,功能細(xì)分,各取所需,貼近年輕消費群體、又不失時尚消費的風(fēng)格,吸粉圈粉,形成口碑傳播,實現(xiàn)“中國茶,年輕人的喝法”這一年輕消費茶文化回歸。
16、 3、 營銷目標(biāo): 3-1、2018新年新品,新茶新喝法,吸納、圈滾一批健康消費、年輕朝氣的“新新人類”。 3-2、保溫春節(jié)消費余熱,延展到“2-14”情人節(jié)“把今年今天‘茗’刻在心”、“3-8”女人節(jié)“聞香識女人”、五月份的父親節(jié)、母親節(jié)策劃“中國人的感恩節(jié)”、端午節(jié)策劃“粽香四海,茗動天下”捆綁消費等促銷節(jié)點,上半年有效清空20萬金庫存壓力。并按照“傳統(tǒng)茶,新思路”不斷推出吸引市場眼球的概念性產(chǎn)品,打造江南女烏品牌的有機、養(yǎng)生、功能新形象、新茶道。 3-3、隨著品牌影響在市場上的張力強化,整合茶具、茶莊、茶藝、書畫、媒介、政府等資源,策劃中國首屆“茶族崛起”文化節(jié)活動,弘揚傳統(tǒng)文化,
17、傳承國粹精華。規(guī)避以往傳統(tǒng)茶文化形式表述及固化商業(yè)演繹流程,結(jié)合院校、學(xué)子、企業(yè)白領(lǐng)、優(yōu)秀員工的經(jīng)歷、業(yè)績,通過評選、產(chǎn)品獎勵流程,倡導(dǎo)青年一代的“茶族崛起”,將活動推向高潮。(活動策劃案) 3、 定價策略:(參考備選) 成本導(dǎo)向定價法 1、完全成本加成定價法 商品售價=完全成本(1+成本加成率) 優(yōu)點:計算簡便,可以保證企業(yè)獲得正常的利潤率。 缺點:只考慮了成本因素,而沒有分析市場的需求彈性和消費者心理,企業(yè)很難獲得最高利潤。 2、因素定價法 根據(jù)產(chǎn)品所包含的組成因素確定產(chǎn)品的價格。 優(yōu)缺點類似于完全成本加成定價法 3、實際成本定價法 食品成本上限=銷售收入-(目標(biāo)利潤
18、+其他成本) 為產(chǎn)品的成本確定一個上限,并根據(jù)這個上限來制定適當(dāng)?shù)膬r格。 4、收支平衡定價法 以盈虧分界點的總成本為依據(jù)來確定產(chǎn)品價格(盈虧分界點是指餐廳在收支平衡、利潤為零時的銷售水平) 優(yōu)點:幫助營銷人員找出理想的定價和最理想的盈利機會。 缺點:由于產(chǎn)品銷售量和產(chǎn)品單價的估計存在一定的難度,加上產(chǎn)品成本費用有時不易計算,因此帶有一定的局限性。 目標(biāo)收益定價法 目標(biāo)利潤總額=投資總額目標(biāo)收益率 優(yōu)點:同時考慮了投資消費水平、收入、價格及利潤等因素,可以保證實現(xiàn)既定的目標(biāo)報酬率。 缺點:未考慮價格與需求的關(guān)系,不可能保證銷售量必定會實現(xiàn),尤其是需求彈性大的
19、產(chǎn)品,這個問題會更突出。 需求導(dǎo)向定價法 競爭導(dǎo)向定價法 四、渠道策略: 1、 渠道分析: 1-1、茶葉批發(fā)市場(茶城): (1) 、產(chǎn)地交易市場(如福建安溪茶葉批發(fā)市場、安徽蕪湖茶葉市場、浙江茶葉市場等); (2) 、銷地批發(fā)市場(如北京馬連道市場、上海大不同茶葉市場); (3) 、單個茶葉品牌遍布全國各地各個省市區(qū)縣的經(jīng)銷商、代理商、批發(fā)分店; 1-2、茶葉零售店(茶莊):主要分布在縣、市以上城市。有茶農(nóng)自建,也有茶商交易所建。一般建在居民居住較集中的地方。 椐不完全統(tǒng)計,在城市每 3000人左右就有一家茶莊。茶莊是目前中國茶
20、葉銷售的主渠道。 1-3、茶葉連鎖店:茶葉品牌直營店及加盟店,是近幾年茶葉發(fā)展的新型物流形式,有新茶商建立的,也有“老字號茶莊”發(fā)展和加盟的。 1-4、品牌茶樓:我國的茶樓主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增長。近年來,經(jīng)營風(fēng)格也都獨具特色,如:深圳的清音茶館、廣州的茶藝館、上海的海派茶文化、杭州的天堂水、成都的蓋碗茶等。 茶樓消費,顧客除了消費茶本身之外還能享受茶館安靜、格調(diào)的空間,體驗式服務(wù)。茶樓的茶葉產(chǎn)品品系、品種較多,為了滿足不同消費群體的消費差異和消費偏好,產(chǎn)區(qū)品牌較為普遍,消費品牌較少。 1-5、茶藝館:茶藝館是現(xiàn)代茶藝產(chǎn)生
21、后的新興行業(yè),主要元素為中國傳統(tǒng)的茶文化、茶葉消費、休閑生活的品質(zhì)等幾方面,影響所及,已擴大到全國各地和海外華人社會。 茶藝館是以茶為媒體,提供幽雅、舒適的休閑場所,服務(wù)功能為聊天、洽談、閱讀、下棋、聽曲及舉辦各類會議或茶相關(guān)的活動。茶葉消費狀況基本和茶樓相近,消費取向多樣化。 1-6、超市茶葉賣場:茶葉以基礎(chǔ)入門級的自飲茶以及標(biāo)準(zhǔn)化程度較高的商政禮品茶為主,商機以各地國營茶企為主,這部分茶企對薄利多銷、大進(jìn)大出的茶葉外貿(mào)出口、內(nèi)銷市場的運營游刃有余。 茶商普遍采取的是:壟斷租賃超市柜臺,買斷超市經(jīng)營權(quán)。另一種情況是,茶商向超市付一定“進(jìn)店費茶葉代銷,不定期(或定期)結(jié)算
22、。 1-7、酒店茶葉專檔:分為兩種形式,一為酒店商務(wù)中心消費品、禮品、地方伴手禮;一為房間標(biāo)配,星級酒店和檔次較高的社會賓館一般會配置7g裝的茶袋4-6袋不等,有的房間還配備相應(yīng)茶臺、茶具等,有消費有免費的;快捷酒店和社會普通賓館一般會配置2g裝速溶茶包,基本都是免費。 1-8、旅游景區(qū)茶葉專賣:基本為茶葉產(chǎn)區(qū)的地方伴手禮交易平臺,也有與旅行社合作的“旅游消費套餐”,景區(qū)無茶區(qū)的消費可以忽略不計。 1-9、高檔會所:這種場所因為私密性和高消費,對于茶葉的質(zhì)量要求較高,個人消費偏好比較明顯,并有有償存茶服務(wù)等項目,普通茶葉產(chǎn)品進(jìn)入門檻較高,而一旦品質(zhì)進(jìn)入,會培養(yǎng)一定的消費忠誠度。 1-1
23、0、團購/禮品:高端禮品市場因為國家政策的原因已經(jīng)在逐年萎縮,各種高價位商品更理性地回落到民間專為大眾消費,在保量微利的營銷模式中進(jìn)行品牌滲透。 團購渠道主要是政府、企業(yè)、社會白領(lǐng)等階層,需求形式以政務(wù)、商務(wù)、企業(yè)福利、民間婚慶為主,通過產(chǎn)地的地緣關(guān)系、人脈關(guān)系、業(yè)務(wù)滲透關(guān)系為主要銷售手段。近年來,政務(wù)需求已近空白,商務(wù)需求門檻更高,企業(yè)福利也轉(zhuǎn)向卡券發(fā)放,婚慶消費水平高低差異、參差不齊。 1-11、電商銷售:國內(nèi)各大大型綜合、垂直電商平臺為線上主流銷售平臺,其他專業(yè)、團購網(wǎng)站雖在從屬地位但也銷量逐年增加。(見蘇北茶企電商部專業(yè)分析數(shù)據(jù))微信、微博、貼吧銷售由于產(chǎn)品品牌公信力缺失,
24、銷量較不穩(wěn)定。 2、 渠道定位: 2-1、電商渠道: 茶葉在電商渠道,已成為銷量最大的農(nóng)產(chǎn)品之一,年銷售額超過100億元。 一方面是因為茶葉實體店的缺陷很明顯,覆蓋的人群極為有限,而互聯(lián)網(wǎng)覆蓋的人群廣泛,對于擴大市場份額有著病毒蔓延的效率。另一方面,80、90后年輕人逐漸成為茶飲行業(yè)的消費主力,對于茶葉電商的接受程度更高。 當(dāng)前茶葉電商的發(fā)展部分不能令市場滿意,原因諸多。低質(zhì)量產(chǎn)品沖擊優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品價位,電商各大平臺的不規(guī)范操作與缺乏監(jiān)管導(dǎo)致部分產(chǎn)品滯銷,流量、銷量、評論的商業(yè)利潤運作對品牌企業(yè)的打壓......種種弊端,促使很多茶企燒了了一頓錢之后,再加上運營不到位,便紛紛撤離。
25、但電商總體局面依然向好,大部分企業(yè)商城和產(chǎn)品在合理的營銷手段和模式下運營見轉(zhuǎn)良好。其實電商平臺就是初期企業(yè)養(yǎng)店,中后期店養(yǎng)產(chǎn)品。 2-2、商超賣場: 商超渠道是一個不可或缺的產(chǎn)品展示銷售平臺,能夠?qū)Ξa(chǎn)品曝光率和公信力產(chǎn)生巨大的作用。但因其進(jìn)場費、條碼費,端架費,店慶費,節(jié)慶費,DM廣告費,堆頭費(視需要)、促銷費(規(guī)定次數(shù))等進(jìn)駐費用,對于廣告拉動不匹配或者品牌認(rèn)知度不高的新品上市,都會成為一種過高的營銷負(fù)擔(dān)。再加上導(dǎo)購、理貨等人工成本,商超賣場暫不作首選。 2-3、便利店: 一二線城市的寫字樓、社區(qū)便利店都是較為優(yōu)質(zhì)的新品推廣平臺,相較于商超賣場,沒有復(fù)雜的收費規(guī)矩,
26、店招、海報、爆炸貼等廣告手段也會被合理利用。采取必要的鋪貨手段和結(jié)算協(xié)議,優(yōu)質(zhì)便利店是本案產(chǎn)品的首選渠道。 2-4、旅游景區(qū): 江浙的城市商業(yè)景區(qū)較多,上海的黃浦江沿岸、城隍廟等,杭州的西湖周邊、南宋御街等,南京的玄武湖周邊、夫子廟等,蘇州的虎丘、留園、拙政園等,揚州的瘦西湖、文昌閣等,無錫的靈山大佛景區(qū)、黿頭渚等...... 有效對接好這些旅游資源,根據(jù)新產(chǎn)品的創(chuàng)意滲透到景區(qū)的一款“江南美人茶”系列產(chǎn)品,在“新茶新定位”的營銷思路中,以“江南”幾城區(qū)為樣板市場輻射長三角地區(qū),不難成為“老茶新形象”的地方霸主。 2-5、茶葉零售店: 茶葉零售店一般的采購品類都是價格低、量實惠、質(zhì)量好
27、的性價比高的產(chǎn)品,相對來說基本產(chǎn)品為中低檔產(chǎn)品,對于傳統(tǒng)高端茶的銷售有著不利的一面。但是,所有的終端經(jīng)銷商都不會反對“引流”、“快銷”類產(chǎn)品。 以江南女烏新品鋪貨進(jìn)駐,通過合理的媒體方案能夠拉動進(jìn)店率,結(jié)合店面廣告,對于品牌商和經(jīng)銷商都是一種雙贏的局面。把茶葉零售店用江南女烏產(chǎn)品“正規(guī)裝修”一下,企業(yè)獲得廣告到達(dá)率和產(chǎn)品曝光率,而經(jīng)銷商獲得實際的進(jìn)店人流和銷量。 2-6、禮品/團購: 也稱之資源渠道,特殊渠道,近年來這種渠道因國家大氣候萎縮得非常迅速。本就是供需默契和暗箱利潤的特通渠道,也是單次銷售的大單渠道。這種渠道有一定的投機性,但人的因素最為重要,渠道搭建等同于人脈與利益搭建,渠道
28、維護等同于情感與業(yè)績維護。 對于江南女烏傳統(tǒng)高端產(chǎn)品系列,這在目前是最便捷有效的渠道,營銷重點將會加大對于這一渠道的建設(shè)維護和人力資源方面的投入。 3、 渠道手段: 3-1、推廣手段: 3-1-1、廣告投放: 線上推廣(見電商平臺分析計劃書)。 確定好樣板城市(江南:杭、寧、蘇、錫、揚;北方:濟南、青島、煙臺、大連、沈陽)并有針對性開展招商廣宣活動,設(shè)計制定招商手冊,通過線上推廣和常規(guī)媒體(紙媒、戶外、車體、電臺)進(jìn)行宣傳,形成區(qū)域品牌形象。 經(jīng)過半年對上述南方地區(qū)的品牌覆蓋,產(chǎn)品進(jìn)駐上海,以此對整個華東地區(qū)進(jìn)行輻射。一年后,以華東地區(qū)輻射全國。 3-2、促銷手段: 3-2-
29、1、2月14日情人節(jié)、2月16日春節(jié)消費,通過對寫字樓便利店、社區(qū)便利店、茶葉零售店的鋪貨,結(jié)合廣告手段開展“今年最最美的,就是一‘茶’到底!”“過了這個春,就沒這個價!”促銷、公關(guān)活動,并在春節(jié)開頭、延續(xù)展開“我和狗狗的十個約定”(狗年十個月的訴求文案)系列品牌滲透活動,針對年輕消費群體、“江南女烏 -女兒香”產(chǎn)品的品牌傳播和IP打造做好前期市場工作。 3-3、 長線手段: 傳統(tǒng)茶葉的傳統(tǒng)消費人群對于各茶企一直是個零和博弈的局面,甲通過促一定市場手段擴大了銷量和市場占有率,乙和丙丁就要縮水銷量和市場份額,因為這個市場就那么大,此消彼長,消費容量沒有增加。而茶企卻在增加,所以,紅海更紅,
30、競爭也更激烈。 隨著70后往前年齡層對傳統(tǒng)茶消費的中堅消費群體的市場讓渡,80后和90后已經(jīng)成為消費市場的主流階層。但是,全國有85%的80后不喝茶,90%的90后不喝茶,00后可以完全忽略不計,80后、90后對于茶的接受基本來源于口感定位的軟飲料市場。 想要走出這個局面一個是走出國門,擴大外銷;一個針對內(nèi)需消費的年齡層創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新思路、迎合這個消費階層的消費模式。 作為茶行業(yè)的新產(chǎn)品、新形象、新營銷思維,最大的便利是更容易切入市場,避開高同質(zhì)化競爭,同時也更有利于招商和銷售網(wǎng)絡(luò)全面展開 五、團隊建設(shè): 團購渠道
31、 網(wǎng)頁美工 文案策劃 物流配送 客服督導(dǎo) 品牌設(shè)計部 企業(yè)策劃部 市場推廣部 特銷渠道 電商運營 產(chǎn)品 描述 產(chǎn)品展示
32、 商城運轉(zhuǎn) 媒介推廣 商超 渠道
33、 渠道部/電商部 /電商 總經(jīng)理 門店渠道 營銷中心
34、 銷售描述 轉(zhuǎn)化率與售后 訂單 配送 六、戰(zhàn)略目標(biāo): 江蘇蘇北茶企農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司在行業(yè)內(nèi)雖然屬于微小企業(yè),但必須制定長遠(yuǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和方向,目標(biāo)是要在某一個時間節(jié)點實現(xiàn)什么樣的效果,方向就是企業(yè)未來要做成的規(guī)模和體量,以及品牌價值。 1、IP品牌: 把江南女烏新品打造成新一代年輕消費群體“網(wǎng)紅品牌”、“明星品牌”,使其形象、文案被談?wù)搨鞑?,使其功能訴求被圈粉、滾分,使其視覺符號成為國內(nèi)著名商標(biāo),使其品牌形象達(dá)到80后、90后全覆蓋的辨識度,并延伸到下一個年齡層次。 2、傳
35、統(tǒng)品牌: 江南女烏快消新品的市場占有率在華東、華北、東北市場基本形成渠道覆蓋后,轉(zhuǎn)回頭定制高端傳統(tǒng)產(chǎn)品,設(shè)計層次遞進(jìn)的價格階梯,一是不放棄傳統(tǒng)茶行業(yè)的正宗品質(zhì)形象,二是為整個旗下品牌做一個公信力的背書。 3、一帶一路: 3-1、“一帶一路”戰(zhàn)略涵蓋亞洲在內(nèi)的26個國家和地區(qū)合計44億人口,GDP 規(guī)模逾21萬億美元,分別約占世界的63%和29%。這一地區(qū)也是世界上最重要的茶葉生產(chǎn)和消費地區(qū),飲茶成為當(dāng)?shù)貒竦纳顑?nèi)容,形成了相應(yīng)的文化。這數(shù)十億飲茶人口的背后蘊藏著廣闊的市場和巨大的人口紅利。 3-2、“一帶一路”以絲綢(茶葉)命名,就是以和平開路。中國茶是載譽和平和諧使命的最好載體。
36、中國茶文化融合了儒、釋、道的哲學(xué)思想,凝聚了中華民族“天人合一”、“以和為貴”的優(yōu)秀文化精髓,中國茶的這些國際化屬性,有助于中國在“一帶一路”建設(shè)中再創(chuàng)“茶葉之路”新輝煌。 3-3、未來的眼光要放在與“一帶一路”沿線國家及各主要茶葉消費國和茶葉國際組織的交流合作,增強產(chǎn)品在國際上的話語權(quán),并著手建立集會展、物流、咨詢、采購等于一體的茶業(yè)推介、宣傳、交易平臺。 3-4、隨著企業(yè)的的發(fā)展&市場規(guī)模的擴大,我們要不斷提高科技開發(fā)和品牌產(chǎn)品自主創(chuàng)新能力,把深加工產(chǎn)業(yè)鏈(茶多酚、兒茶素)延伸到保健品、化妝品等健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。 4、跨境電商: 4-1、《2016-2017年度中國跨境進(jìn)口電商發(fā)展報告
37、》顯示,2016年中國跨境進(jìn)口電商交易規(guī)模為12000億元,相比2015年增長33.3%,意味著中國跨境進(jìn)口電商交易規(guī)??缛搿叭f億時代”。 4-2、有針對性選準(zhǔn)重點國際市場和合作伙伴,建立特色營銷網(wǎng)點,在合作互利共贏的基礎(chǔ)上擴大中國茶的覆蓋率和市場占有份額。 4-3、江南女烏未來的國際貿(mào)易走向是,研究了解世界各地的茶文化,創(chuàng)新中國茶道茶藝的程式和內(nèi)容,通過在“一帶一路”沿線國家舉辦各種展覽展銷會等,組織赴重點主銷國家地區(qū)開展交流推介活動,把江南女烏茶文化理念更加廣泛傳播,與國外的茶文化相融合,提升品牌文化的軟實力,增強企業(yè)在國際市場的影響力和主導(dǎo)地位。 5、國家政策: 2016年11月
38、,農(nóng)業(yè)部制定下發(fā)《抓住機遇做強茶產(chǎn)業(yè)的意見》(以下簡稱《意見》),提出要以發(fā)展新理念為統(tǒng)領(lǐng),統(tǒng)籌國際國內(nèi)兩個市場,加快建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化的茶葉生產(chǎn)基地,培育一批國際化的茶葉集團,創(chuàng)響一批有全球競爭力的茶葉品牌。 中投顧問發(fā)布的《2017-2021年中國茶葉市場投資分析及前景預(yù)測報告》指出:發(fā)揮資源優(yōu)勢,建設(shè)茶葉生產(chǎn)最宜區(qū),重點是堅持適區(qū)適種、劃定最宜區(qū)。 實施創(chuàng)新驅(qū)動,提升茶業(yè)科技水平,重點是加快育種創(chuàng)新、推進(jìn)集成創(chuàng)新、推進(jìn)機制創(chuàng)新。 推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提升茶葉質(zhì)量效益,重點是加快標(biāo)準(zhǔn)制定、推進(jìn)化肥農(nóng)藥減量、促進(jìn)農(nóng)機農(nóng)藝融合、提高茶園資源利用率。 培育大型企業(yè)集團,提高茶產(chǎn)業(yè)競爭力,重點是建
39、設(shè)原料基地、建設(shè)加工基地、培育大企業(yè)集團。 創(chuàng)響茶葉知名品牌,擴大市場影響力,重點是打造區(qū)域公用品牌、壯大茶葉企業(yè)品牌、強力推介茶葉品牌。加強市場建設(shè),構(gòu)建茶葉流通格局,重點是健全市場體系、發(fā)展新型業(yè)態(tài)、開拓國際市場、弘揚中華茶文化。加強指導(dǎo)服務(wù),促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,重點是加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、加強政策扶持和加強指導(dǎo)服務(wù)。 溫馨提示:最好仔細(xì)閱讀后才下載使用,萬分感謝!
- 溫馨提示:
1: 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
2: 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
3.本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
5. 裝配圖網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 6.煤礦安全生產(chǎn)科普知識競賽題含答案
- 2.煤礦爆破工技能鑒定試題含答案
- 3.爆破工培訓(xùn)考試試題含答案
- 2.煤礦安全監(jiān)察人員模擬考試題庫試卷含答案
- 3.金屬非金屬礦山安全管理人員(地下礦山)安全生產(chǎn)模擬考試題庫試卷含答案
- 4.煤礦特種作業(yè)人員井下電鉗工模擬考試題庫試卷含答案
- 1 煤礦安全生產(chǎn)及管理知識測試題庫及答案
- 2 各種煤礦安全考試試題含答案
- 1 煤礦安全檢查考試題
- 1 井下放炮員練習(xí)題含答案
- 2煤礦安全監(jiān)測工種技術(shù)比武題庫含解析
- 1 礦山應(yīng)急救援安全知識競賽試題
- 1 礦井泵工考試練習(xí)題含答案
- 2煤礦爆破工考試復(fù)習(xí)題含答案
- 1 各種煤礦安全考試試題含答案