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1、夏天什么茶能夠清熱解毒
我們都知道綠豆是夏季清熱解暑的食物, 除了食物外,茶飲也能 清熱解毒。夏天喝哪些茶是可以解決上火的辦法。以下是由 整理關(guān) 于夏天清熱解毒的茶飲,希望大家喜歡!
1、玫瑰花茶
玫瑰花性微溫,并含有豐富的維他命,具有活血調(diào)經(jīng)、疏肝理氣、 平衡內(nèi)分泌等功效,對肝與胃有調(diào)理作用,并能消除疲勞、改善體質(zhì), 適于夏季飲用。止匕外,還能有效緩解心血管疾病,并能美容養(yǎng)顏,有 助改善皮膚干枯,去除皮膚上的黑斑。
平時取干玫瑰花6至10片,放入茶杯中,沖入熱水,即可飲用, 也可配上兩顆紅棗,更能增添幾分甜香,又添滋養(yǎng)氣血之功。
2、蒲公英茶
蒲公英,又名黃花地丁,據(jù)《本草綱目》
2、記載,蒲公英,苦、甘、 寒;歸肝、胃經(jīng);促進(jìn)消化、催乳、清血、強(qiáng)健肝臟、利尿,改善膽石、 便秘、青春痘、畏寒、氣喘??汕鍩岫?、化食毒、消惡腫。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,蒲公英植物體中含特有的多種健康營養(yǎng)的活 性成分,同時含有豐富的微量元素。其鈣的含量為番石榴的 2.2倍、
刺梨的3.2倍,鐵的含量為刺梨的4倍,更重要的是其中富含具有很 強(qiáng)生理活性的硒元素Se。
除此,蒲公英是天然的利尿劑和助消化圣品;含有豐富的礦物質(zhì),
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不僅能幫助預(yù)防缺鐵引起的貧血癥,而且它的大量鉀成分還可以和鈉 一起共同調(diào)節(jié)體內(nèi)的水鹽平衡,并使心率正常 ;含有豐富的蛋黃素, 可以預(yù)防肝硬化,增強(qiáng)肝和膽的功能。因此
3、,蒲公英具有十分重要的 營養(yǎng)學(xué)價(jià)值。
3、茉莉花茶
茉莉花茶在各種花草茶中,香氣最為醇厚,是春季飲茶之上品, 有“去寒邪、助理郁”的功效。
喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神,還能健脾化濕、減輕 腸胃不適及和胃止痛,對于女性的生理、生殖機(jī)能也有幫助,并能滋 潤肌膚、養(yǎng)顏美容、緩解痛經(jīng)。
4、金銀花茶
金銀花茶,其性味甘寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱、消腫止痛的 功效。因春季風(fēng)氣善行,易外感風(fēng)邪,金銀花茶正可緩解春季常見的 上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃體炎、牙周炎等病癥,對癢痛、腸 炎也有緩解之效,有助涼血止痢、利尿養(yǎng)肝。
需要注意的是,金銀花茶適合在出現(xiàn)輕微外感癥狀時服用,如感 冒
4、癥狀較重,仍需采取藥物治療。
5、菊花茶
菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效,適宜夏季飲用。同時,還 可排毒健身、驅(qū)邪降火、疏風(fēng)清熱、利咽消腫,對體內(nèi)積存的有害化 學(xué)或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效。
還能抑制多種病菌,增強(qiáng)微血管彈性,減慢心率、降低血壓和膽
固醇,并有利氣血、潤肌膚、養(yǎng)護(hù)頭發(fā)的美容之效。
夏季清熱解毒的食物1、綠豆
這個是大家都清楚的,綠豆的排毒功效是每一個人都清楚的。 尤 其是夏天的時候,可以用綠豆湯達(dá)到清熱解毒的功效,注意,這里, 就有解毒的功效。因此,綠豆可以幫助我們解的毒有金石,砒霜,以 及草木的中毒現(xiàn)象等。而如果是重金屬中毒,或者是農(nóng)藥中毒的話, 也可以用其
5、綠豆來達(dá)到一定的治療的作用的。
因此,生活中,接觸化肥,農(nóng)藥較多的人,可以多選擇吃綠豆類 的食物。
2、圣女果
圣女果有清熱解毒的作用,對于內(nèi)熱所引起的咽喉腫痛、口舌生 瘡、大便干結(jié)、口渴口臭、胸膈悶熱等均有良好的調(diào)節(jié)作用。因此炎 熱的夏季尤其適合多吃圣女果,可以有效預(yù)防因?yàn)樗至魇н^快所導(dǎo) 致的便秘問題。另外圣女果中大量的維生素 C是人體結(jié)締組織所需 要的成分,對于軟骨、血壁管、韌帶以及骨的基層部分有增大其動力 和伸縮自如能力的作用。圣女果中所含的維生素P含量是果蔬中的幾 乎最多的,具作用是保護(hù)皮膚,維護(hù)胃液的正常分泌,促進(jìn)紅細(xì)胞的 生成,對于肝病也有一定的輔助治療作用。 圣女果中的蘋
6、果酸或檸檬 酸還可以幫助胃液對脂肪以及蛋白質(zhì)的消化。
3、菌類食物
菌類的食物,具具有一定的清潔作用,也有解毒的作用。所以, 對于其菌類的食物講,在西方國家被稱之為上帝的食物,可見這種食 物有多好的營養(yǎng)價(jià)值。而這種菌類的食物包括了平時吃的食物,例如, 平菇,香菇,或者是草菇,金針菇等,都是不錯的菌類食物的。黑木 耳也是,大家要注意了,其黑木耳的排毒功效是所有菌類里最強(qiáng)的。
4、動物血液
動物的血液也是上好的排毒的食物。這是因?yàn)槌粤藙游锏难螅?會清除掉腸里的廢物,也能幫助我們排便。這些血類包括,雞血,鴨 血,豬血等。這是因?yàn)檫@些動物血里含有一種叫血漿蛋白的物質(zhì),經(jīng) 過人的胃腸后,會把其
7、垃圾給排出體外。
5、茶葉
茶葉的排毒功效,應(yīng)該大多數(shù)人都清楚。這個具有一定的排毒的 功效,可以把體內(nèi)多余的糖或者是垃圾成分,與茶葉結(jié)合后,排出體 外。
6、玉米
玉米是好東西,而且玉米也有排毒的功效的。這是因?yàn)槠溆衩桌?含有大量的礦物質(zhì)元素,而這些礦物質(zhì)元素有一定的降低血清膽固醇 的作用的。所以,玉米是綠豆后,功效最好的排毒食物。
7、芹菜
可清肝熱、養(yǎng)血。止匕外,芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤喉、 明目醒腦、潤肺止咳的效果。因此,體內(nèi)熱盛、食欲不佳、疲倦無力 的濕熱體質(zhì)者可常食用。
8、苦瓜
具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作
用。苦瓜中含有多種維生
8、素、礦物質(zhì),含有清脂、減肥的特效成分, 可以加速排毒。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌 功效。
9、冬瓜
有利水消痰、清熱解毒的功效。濕熱體質(zhì)者若有水腫、脹滿、痰 多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癢腫等均可食用,并可解酒。
當(dāng)然,其排毒的食物,還有洋蔥,海藻,以及無花果或者是鮮的 果汁或者是鮮的蔬菜汁等。以上的所有的食物對于人體的排毒來講不 僅有好處,而且其對人體的副作用,幾乎是沒有的。所以,這種健康 的排毒是現(xiàn)代人必須的排毒藥品。
清熱解毒食譜冰糖銀耳燉雪梨
梨具有生津、潤燥、清熱、化痰、清心、潤肺、降火、生津、滋 腎、補(bǔ)陰等功效。而用梨為主要食材做的冰糖銀耳燉梨具有清熱解
9、毒、 清肺開胃的功效
食材:梨3個、銀耳適量、枸札子適量、冰糖適量
做法:
1、先用水把銀耳發(fā)開、洗凈、撕成小塊,再把梨子洗凈,削去 外皮,切成小塊。
2、在鍋內(nèi)放入少許水,燒開。
3、放入切好的梨塊、銀耳和單晶冰糖,開鍋后轉(zhuǎn)小火燉20--30 分鐘。
4、湯汁變濃,梨子變透明,質(zhì)感變糯,放入適量枸杞起鍋就好
5、若做多,甜品變涼后裝進(jìn)保鮮盒,放入冰箱保存,口感很好 的。
清熱解毒的方法玄參
玄參為玄參科植物玄參和北玄參的根, 含玄參素,環(huán)烯醍菇苴類; 還含揮發(fā)油、生物堿等;藥理試驗(yàn)證明、玄參水浸液,醇浸液和煎劑 都有降低血壓的作用;玄參還有擴(kuò)張血管和強(qiáng)心作用;多種玄參屑植物
10、 的侵劑都有鎮(zhèn)表和抗驚厥作用。
中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味甘、苦,功能滋陰降火,涼血解毒,適用 于熱病煩渴,發(fā)斑,骨蒸勞熱,夜寐不寧,自汗盜汗,傷津便秘及咽 喉腫痛等癥。[1]
用量:6;;12克;但大便潰泄及痰濕盛者忌用。
決明子
決明子為豆科植物燉葉決明或決明的種子,內(nèi)含蔥酯及慈釀苴,
決明素及維生素 A等,藥理試驗(yàn)證明:決明子有降低血壓和降低血
清膽固醇的作用;有抗多種致病菌和軟便瀉下的作用。
中醫(yī)認(rèn)為,其性微寒,味甘、苦,功能清肝明目,利水通便,適 用于肝熱或肝經(jīng)風(fēng)熱所致的目赤澀痛,羞明多淚等 ;此外對治療高血
壓,肝炎,肝硬化腹水及習(xí)慣性便秘等也有效。
用量:3;;9克,
11、搗碎煎服。
地骨皮
地骨皮為茄科枸杞屬植物枸杞的根皮, 內(nèi)含桂皮酸,多種酚類物 質(zhì),甜菜堿及亞油酸等;地骨皮有顯著的解熱作用,具煎劑可使血糖 降低,有降低血清膽固醇和抗脂肪肝的作用,地骨皮的浸劑對動物有 顯著的降低血壓的作用。
中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味甘、淡,功能涼血,退蒸,清瀉肺熱,適 用于虛勞潮熱盜汗,肺熱咳喘,血熱妄行的吐血、觸血、癰腫惡瘡以 及肺結(jié)核和高血壓癥等。[2]
用量:一般為3;;9克。
蘆根
蘆根為禾本科植物蘆葦?shù)牡叵虑o,內(nèi)含蓄葭素,天門冬酰胺等。
中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味甘,功能清熱生津,除煩,止嘔、利尿, 適用于熱病傷津、煩熱口渴、胃熱嘔吐、噎膈、反胃以及治療肺熱咳
12、 嗽、肺癰等。
用量:一般干者9;;30克;鮮者15;;40克。
連翹
連翹為木犀科植物連翹的果實(shí),內(nèi)含揮發(fā)油,連翹酚,黃酮苴, 生物堿等;藥理試驗(yàn)表明:連翹有廣譜抗菌作用,所含連翹酚可能是 主要抑菌成分;連翹還有抗炎、鎮(zhèn)吐、利尿和強(qiáng)心的用;所含黃酮苴能 增強(qiáng)毛細(xì)血管的致密度,因而對毛細(xì)血管破裂所致的出血, 皮下溢血 等均有止血作用。
中醫(yī)認(rèn)為,其性微寒,味苦,功能清熱解毒,散結(jié)消腫,適用于 溫?zé)?,丹毒,斑疹,癰瘍腫毒及過敏性紫瘢等。
用量:一般6;;9克
牡丹皮
牡丹皮
牡丹皮為毛K科芍藥屬植物牡丹的根皮,含牡丹酚,牡丹酚苴,
揮發(fā)油和植物苗醇等。藥理試驗(yàn)證明:牡丹皮有降低
13、血壓作用 ;有鎮(zhèn)
痛、鎮(zhèn)靜、抗炎和解熱作用;對多種致病菌有較強(qiáng)的抑制作用。
中醫(yī)認(rèn)為,其性涼,味苦、辛,功能清熱,涼血、和血、清瘀, 適用于熱人血分,發(fā)斑、驚痛、吐血、癰瘍,跌打損傷等癥。
用量:5;;9克,但脾胃虛寒瀉泄者忌用。
知母
知母為百合科植物知母的根莖,含多種皂苴及皂苴之,此外還含 有兩種黃酮類成分、芒果苴等。試驗(yàn)證明:知母有明顯的解熱作用, 對流行性出血熱、流行性乙型腦炎、肺結(jié)核潮熱均有顯療效。
中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味甘、苦,功能清熱瀉火、滋陰潤燥,適用 于肺熱咳喘或陰虛咳嗽,煩熱消渴,骨蒸勞熱,小便不利,大便燥結(jié) 等癥。
用量:一般6;;9克,但腎陽虛,兩尺脈微弱及
14、大便潰泄者忌用。
板藍(lán)根
板藍(lán)根為十字花科大青葉屬植物法蘭和草大青的根,含板藍(lán)根靛 苴,大青素B, B;;谷番醇等;板藍(lán)根有顯著抗病毒作用。對多種致病 菌有抑制作用,有條鉤端螺旋體作用。臨床上用板藍(lán)根煎劑口服或肌 肉注射治療流行性乙型腦炎有顯著療效 ;對急慢性肝炎均有一定療
效,能緩解或消退癥狀,促進(jìn)肝功能改善 ;用板藍(lán)根治療病毒性皮膚
病,如單純皰疹,帶狀皰疹、玫瑰糠疹,扁平疣等都有不同程度的治
療效果。
中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味苦,功能清熱解毒,涼血,利咽,適用于 流感腦炎、乙型腦炎、肺炎、丹毒、熱毒發(fā)斑、火眼、皰疹等。
用量:;;般5;9克;但脾胃虛寒者不宜用。
金銀花
金
15、銀花
金銀花為忍冬科植物忍冬的花蕾,含綠原酸,肌醇,黃酮類成分 等;藥理試驗(yàn)證明:金銀花有抗炎和解熱作用,對流感病毒和多種致 病菌、皮膚致病真菌都有抑制作用,反映了金銀花的清熱解毒功效。
中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味甘,功能清熱,解毒,適用于溫病發(fā)熱, 熱毒血痢,瘡、癰、癢腫等熱毒壅盛之癥。
用量:一般為6-12克;但虛寒泄瀉及瘡流清膿無熱毒者不宜用。
夏枯草
夏枯草為唇形科植物夏枯草的花卉或全草,內(nèi)含三菇皂苴及其苴 元齊墩果酸,揮發(fā)油及維生素,氯化鉀等 ;藥理研究證明:夏枯草的 全草均有降低血壓的作用;具煎劑對某些常見皮膚真菌有不同程度的 抑制作用,對多種致病菌亦有抑制作用。
中醫(yī)認(rèn)為,
16、其性寒,味苦、辛,功能清肝火,散郁結(jié),降血壓, 適用于肝火上炎所致的目赤腫痛,目珠疼痛,羞明流淚、頭痛、眩暈 等;用于痰火郁結(jié)所致的凄歷,屢瘤等。
用量:一般為9克左右
桅子
桅子為茜草科植物山桅的果實(shí),含多種苦味素苴,還含甘露醇,
熊果酸等,桅子有利膽作用,或使膽汁分泌增加 ;同時桅子有降溫, 鎮(zhèn)靜,鎮(zhèn)痛和抗驚厥作用;還有抗微生物作用,對多種致病菌及多種 皮膚致病真菌有抑制作用。
中醫(yī)認(rèn)為,其性寒、味苦,功能瀉火除煩,清熱利濕,涼血解毒, 適用于熱病虛煩不眠、黃疸、目赤、觸血、熱毒瘡瘍等癥。
用量:3;9克。
蒲公英
蒲公英為菊科植物蒲公英的帶根全草,含蒲公英苗醇、膽堿、菊 糖和果酸等;其煎劑有抗病原微生物作用;又有保肝、利膽和提高人體 免疫功能的作用。
中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味甘、苦,功能清熱解毒,消腫散結(jié),適用 于急性乳腺炎,淋巴腺炎,肩挑腺炎,胃炎、肝炎、膽囊炎、尿路感 染等。
用量:9;;15克,搗爛外敷,可用于乳癰、疹瘡、癰腫等。
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