《七年級科學上冊《物質的酸堿性》課件2 浙教版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《七年級科學上冊《物質的酸堿性》課件2 浙教版（10頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、物質的酸堿性魔術實驗魔術實驗硫酸硫酸鹽酸鹽酸食醋食醋肥皂水肥皂水 洗潔精洗潔精 氫氧化鈉氫氧化鈉紫紫色色石石蕊蕊紅紅紅紅紅紅藍藍藍藍藍藍我們把這種能使紫色石蕊變紅的物質稱為我們把這種能使紫色石蕊變紅的物質稱為酸性物質酸性物質我們把這種能使紫色石蕊變藍的物質稱為我們把這種能使紫色石蕊變藍的物質稱為堿性物質堿性物質水水紫紫色色我們把這種不能使紫色石蕊變色的物質稱為我們把這種不能使紫色石蕊變色的物質稱為中性物質中性物質酸性物質酸性物質常見的酸性物質有：常見的酸性物質有： 橘子汁、蘋果、檸檬汁、番茄醬、橘子汁、蘋果、檸檬汁、番茄醬、 鹽酸、硫酸、硝酸鹽酸、硫酸、硝酸 等等等等問題：問題：酸性物質的酸性
2、物質的酸性強弱酸性強弱一樣嗎？一樣嗎？實驗：實驗：在白紙上濃硫酸寫字在白紙上濃硫酸寫字現(xiàn)象：現(xiàn)象：濃硫酸將白紙腐蝕了。濃硫酸將白紙腐蝕了。其他實驗表明，除了濃硫酸具有其他實驗表明，除了濃硫酸具有腐蝕性以外，濃硝酸也具有腐蝕性腐蝕性以外，濃硝酸也具有腐蝕性問題：問題：既然濃硫酸具有腐蝕性，那么如既然濃硫酸具有腐蝕性，那么如果不小心皮膚上沾上了濃硫酸怎么辦？果不小心皮膚上沾上了濃硫酸怎么辦？先用干抹布拭去，再用大量的水沖洗！先用干抹布拭去，再用大量的水沖洗！一般的降水具有微弱的酸性，但有些地方由于工一般的降水具有微弱的酸性，但有些地方由于工業(yè)物的大量排放，造成雨水酸性過強，形成酸雨，業(yè)物的大量排放
3、，造成雨水酸性過強，形成酸雨，造成公害造成公害堿性物質堿性物質常見的堿性物質有：常見的堿性物質有： 燒堿（氫氧化鈉）、熟石灰（氫氧化燒堿（氫氧化鈉）、熟石灰（氫氧化鈣）、氫氧化鈉、氫氧化鋇、氨水、小蘇鈣）、氫氧化鈉、氫氧化鋇、氨水、小蘇打、純堿、洗滌劑等等。打、純堿、洗滌劑等等。這些物質的水溶液都具有一定的堿性，不同的這些物質的水溶液都具有一定的堿性，不同的物質堿性不同。物質堿性不同。 某些堿性物質具有一定的去污能力。某些堿性物質具有一定的去污能力。 鹽堿地鹽堿地物質酸堿性的測定：物質酸堿性的測定：方法一：用紫色石蕊試液鑒定。方法一：用紫色石蕊試液鑒定。酸性物質酸性物質能使石蕊試液變成能使石蕊
4、試液變成紅紅，堿性物質堿性物質能能使石蕊試液變使石蕊試液變藍藍。方法二：方法二：pH試紙試紙用用潔凈潔凈的玻璃棒蘸取的玻璃棒蘸取少量少量的被測溶液，滴在的被測溶液，滴在試紙上，將試紙顯示的顏色和比色卡進行試紙上，將試紙顯示的顏色和比色卡進行對對比比，看哪種，看哪種顏色與之最接近顏色與之最接近，從而確定其，從而確定其pHpH值，根據(jù)值，根據(jù)pHpH值來判斷物質的酸堿性。值來判斷物質的酸堿性。方法二：方法二：pH試紙試紙實驗：用實驗：用pH試紙測定各種物質的酸堿性試紙測定各種物質的酸堿性結論：酸性越結論：酸性越強強pH越越小小，堿性越，堿性越強強pH越越大大。而而pH等于等于7的物質為中性。的物質
5、為中性。pH值值范圍通常在范圍通常在014之間之間酸性酸性堿性堿性強強弱弱強強中中性性此方法能鑒定物質的此方法能鑒定物質的酸堿性的強弱！酸堿性的強弱！小結小結酸性物質：能使紫色石蕊試液變紅酸性物質：能使紫色石蕊試液變紅pH值在值在0和和7之間之間堿性物質：能使紫色石蕊試液變藍堿性物質：能使紫色石蕊試液變藍 pH值在值在7和和14之間之間中性物質：不能使紫色石蕊試液變色中性物質：不能使紫色石蕊試液變色 pH值等于值等于7物質酸堿性的鑒定：物質酸堿性的鑒定：方法一：紫色石蕊試液方法一：紫色石蕊試液方法二：方法二：pH試紙試紙1、犯罪分子利用濃硫酸進行、犯罪分子利用濃硫酸進行“毀容毀容”的犯罪活動，
6、對這種罪犯的犯罪活動，對這種罪犯最高可以判處死刑，硫酸對人體的破壞是因為硫酸具有最高可以判處死刑，硫酸對人體的破壞是因為硫酸具有 。2、某地降水樣品的、某地降水樣品的pH為為4，該降水是酸性還是堿性？，該降水是酸性還是堿性？3、 pH值越大，物質的值越大，物質的 越強，越強， 越弱。越弱。 pH值越小，物質的值越小，物質的 越強，越強， 越弱。越弱。4、為了比較醋和橙汁的酸性強弱，應選用的酸堿指示劑為、為了比較醋和橙汁的酸性強弱，應選用的酸堿指示劑為 A、紫色石蕊試液、紫色石蕊試液B、 pH試紙試紙5、右表是一些物質的、右表是一些物質的pH值，值，酸性物質：酸性物質：堿性物質：堿性物質：堿性最
7、強的是酸性最弱的是堿性最強的是酸性最弱的是物質物質洗衣粉洗衣粉橙汁橙汁清潔劑清潔劑氨水氨水 pH1131396、有四根試管，分別盛有、有四根試管，分別盛有a稀硫酸稀硫酸b氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液c稀鹽酸稀鹽酸d氫氧化鈣溶液，氫氧化鈣溶液，往四根試管中分別加入紫色石蕊試液，其中變紅的往四根試管中分別加入紫色石蕊試液，其中變紅的A、a b B、a c C、b c D、b d7、土壤的酸堿性直接影響農(nóng)作物的生長，已知某地土壤呈弱酸性，參照下、土壤的酸堿性直接影響農(nóng)作物的生長，已知某地土壤呈弱酸性，參照下表，從土壤酸堿性考慮，該地區(qū)不能種植的植物是表，從土壤酸堿性考慮，該地區(qū)不能種植的植物是A、西瓜、
8、西瓜B、甘草、甘草C、小麥、小麥D、油菜、油菜8、一些食物的、一些食物的pH值如下：葡萄值如下：葡萄3.34.5，蘋果，蘋果2.93.3，牛奶，牛奶6.36.6，雞，雞蛋清蛋清7.88.0，則下列說法正確的是，則下列說法正確的是A、胃酸過多的人應多持吃蘋果、胃酸過多的人應多持吃蘋果B、牛奶和雞蛋清是堿性物質、牛奶和雞蛋清是堿性物質C、葡萄汁能使紫色石蕊試液變紅、葡萄汁能使紫色石蕊試液變紅D、蘋果汁的酸性比葡萄汁弱、蘋果汁的酸性比葡萄汁弱9、下列物質能使白紙變黑的是：、下列物質能使白紙變黑的是：A、濃鹽酸、濃鹽酸B、濃硫酸、濃硫酸C、氫氧化鈉、氫氧化鈉D、氨水、氨水作物作物小麥小麥西瓜西瓜油菜油
9、菜甘草甘草適宜的土壤適宜的土壤pH值值5.55.65.86.75.86.77.28.5某學校某學校“酸雨酸雨”課題研究小組的同學，每隔幾分鐘對剛落課題研究小組的同學，每隔幾分鐘對剛落地的雨水進行測量，數(shù)據(jù)如下：地的雨水進行測量，數(shù)據(jù)如下：從表中可知，所降之水（是或不是）酸雨。在測從表中可知，所降之水（是或不是）酸雨。在測定的時間內，雨水的酸性。隨時間的延長，雨定的時間內，雨水的酸性。隨時間的延長，雨水的酸性出現(xiàn)的變化原因可能是什么？根據(jù)你所學知識提水的酸性出現(xiàn)的變化原因可能是什么？根據(jù)你所學知識提出合理的猜想。出合理的猜想。時刻時刻5：055：105：155：205：255：30pH值值4.954.944.944.884.864.85
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