高三化學一輪總復習 第十一章 有機化學基礎（選考）第1講 認識有機化合物課件 新人教版

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1、第第1 1講認識有機化合物講認識有機化合物重難重難點：點：有機化合物的結構特點和主要化學性質有機化合物的結構特點和主要化學性質?！究季V要求考綱要求】1.能根據有機化合物的元素含量、相對分子質量確定有機化合能根據有機化合物的元素含量、相對分子質量確定有機化合 物的分子式。物的分子式。2.了解常見有機化合物的結構；了解有機物分子中的官能團，了解常見有機化合物的結構；了解有機物分子中的官能團， 能正確表示它們的結構。能正確表示它們的結構。3.了解確定有機化合物結構的化學方法和某些物理方法。了解確定有機化合物結構的化學方法和某些物理方法。4.了解有機化合物存在同分異構現象，能判斷簡單有機化合物了解有機

2、化合物存在同分異構現象，能判斷簡單有機化合物 的同分異構體的同分異構體(不包括手性異構體不包括手性異構體)。5.能根據有機化合物命名規(guī)則命名簡單的有機化合物。能根據有機化合物命名規(guī)則命名簡單的有機化合物。 知識梳理知識梳理題型構建題型構建認識有機化合物認識有機化合物 考點二考點二有機化合物的結構特有機化合物的結構特 點、同分異構體及命名點、同分異構體及命名 考考點一點一有機化合物的分類及有機化合物的分類及 官能團官能團 考點三考點三研究有機物的一般研究有機物的一般 步驟和方法步驟和方法 知識梳理知識梳理題型構建題型構建考點一考點一I有機化合物的分類及官能團有機化合物的分類及官能團1按碳的骨架分

3、類按碳的骨架分類知識梳理知識梳理題型構建題型構建(2)有機物的主要類別、官能團和典型代表物有機物的主要類別、官能團和典型代表物2按官能團分類按官能團分類決定化合物特殊性質的原子或原子團。決定化合物特殊性質的原子或原子團。(1)官能團：官能團：考點一考點一I有機化合物的分類及官能團有機化合物的分類及官能團知識梳理知識梳理題型構建題型構建考點一考點一I有機化合物的分類及官能團有機化合物的分類及官能團知識梳理知識梳理題型構建題型構建深度思考深度思考深深 度度 思思 考考2苯的同系物、芳香烴、芳香化合物之間有何關系？苯的同系物、芳香烴、芳香化合物之間有何關系？1官能團相同的物質一定是同一類有機物嗎？官

4、能團相同的物質一定是同一類有機物嗎？【遞進題組遞進題組】題組一題組二知識梳理知識梳理題型構建題型構建1234知識梳理知識梳理題型構建題型構建題組一官能團的識別題組一官能團的識別A 題組一題組二1234知識梳理知識梳理題型構建題型構建解析解析根據圖中所示結構，可以看出含有如下官能團：羧基、酯基、根據圖中所示結構，可以看出含有如下官能團：羧基、酯基、(酚酚)羥基、碳碳雙鍵。羥基、碳碳雙鍵。羧基、酯基、羧基、酯基、(酚酚)羥基、碳碳雙鍵羥基、碳碳雙鍵題組一題組二1234題組一官能團的識別題組一官能團的識別知識梳理知識梳理題型構建題型構建題組二有機物的分類題組二有機物的分類EBDABCBCD題組一題組

5、二1234A.B.C.D.E.知識梳理知識梳理題型構建題型構建醛醛醇醇酚酚芳香烴芳香烴酯酯鹵代烴鹵代烴烯烴烯烴羧酸羧酸題組一題組二1234題組二有機物的分類題組二有機物的分類知識梳理知識梳理題型構建題型構建題組一題組二1234題組二有機物的分類題組二有機物的分類知識梳理知識梳理題型構建題型構建考點二考點二I有機化合物的結構特點、同分異構體及命名有機化合物的結構特點、同分異構體及命名1有機化合物中碳原子的成鍵特點有機化合物中碳原子的成鍵特點每個碳原子形成每個碳原子形成4個共價鍵個共價鍵 單鍵、雙鍵或三鍵單鍵、雙鍵或三鍵碳鏈或碳環(huán)碳鏈或碳環(huán)知識梳理知識梳理題型構建題型構建2有機化合物的同分異構現象

6、有機化合物的同分異構現象考點二考點二I有機化合物的結構特點、同分異構體及命名有機化合物的結構特點、同分異構體及命名知識梳理知識梳理題型構建題型構建結構相似，分子組成上相差一個或若干個結構相似，分子組成上相差一個或若干個 的化的化合物互稱同系物。如合物互稱同系物。如CH3CH3和和 ；CH2=CH2和和 。3同系物同系物(1)烷烴的習慣命名法烷烴的習慣命名法4有機化合物的命名有機化合物的命名如如C5H12的同分異構體有三種，分別是的同分異構體有三種，分別是 (用習慣命名法命名用習慣命名法命名)。 “CH2”原子團原子團CH3CH2CH3CH2=CHCH3甲甲 乙乙 丙丙 丁丁辛辛正正異異新新考點

7、二考點二I有機化合物的結構特點、同分異構體及命名有機化合物的結構特點、同分異構體及命名、知識梳理知識梳理題型構建題型構建甲基：甲基： ，乙基：，乙基： ，(2)烷烴的系統命名法烷烴的系統命名法幾種常見烷基的結構簡式：幾種常見烷基的結構簡式：丙基丙基(C3H7)： ， 。命名步驟：命名步驟：選選 為主鏈為主鏈從從 的一端開始的一端開始先簡后繁，相同基合并先簡后繁，相同基合并如如 命名為命名為 。 最長的碳鏈最長的碳鏈靠近支鏈最近靠近支鏈最近3甲基己烷甲基己烷CH3CH2CH3CH3CH2CH2考點二考點二I有機化合物的結構特點、同分異構體及命名有機化合物的結構特點、同分異構體及命名知識梳理知識梳

8、理題型構建題型構建深度思考深度思考深深 度度 思思 考考CH3CH=CH23,3,4三甲基己烷三甲基己烷 3乙基乙基1戊烯戊烯知識梳理知識梳理題型構建題型構建【遞進題組遞進題組】題組一12題組二3456題組三789知識梳理知識梳理題型構建題型構建題組一正確表示有機物題組一正確表示有機物A 題組一12題組二3456題組三789知識梳理知識梳理題型構建題型構建C15H20O4題組一12題組二3456題組三789題組一正確表示有機物題組一正確表示有機物知識梳理知識梳理題型構建題型構建C 題組一12題組二3456題組三789題組一正確表示有機物題組一正確表示有機物知識梳理知識梳理題型構建題型構建D題組

9、二同分異構體的書寫及判斷題組二同分異構體的書寫及判斷題組一12題組二3456題組三789知識梳理知識梳理題型構建題型構建C 題組一12題組二3456題組三789題組二同分異構體的書寫及判斷題組二同分異構體的書寫及判斷知識梳理知識梳理題型構建題型構建5 題組一12題組二3456題組三789題組二同分異構體的書寫及判斷題組二同分異構體的書寫及判斷(寫出一種即可寫出一種即可)。知識梳理知識梳理題型構建題型構建題組三有機物的命名題組三有機物的命名題組一12題組二3456題組三789知識梳理知識梳理題型構建題型構建應為應為2甲基甲基2戊烯。戊烯。應為應為1,3,5己三烯己三烯應為應為3甲基甲基2丁醇丁醇

10、應為應為1,2二溴乙烷二溴乙烷應為應為3甲基甲基1戊烯戊烯題組一12題組二3456題組三789題組三有機物的命名題組三有機物的命名知識梳理知識梳理題型構建題型構建C 題組一12題組二3456題組三789題組三有機物的命名題組三有機物的命名知識梳理知識梳理題型構建題型構建1.1.同分異構體數目的判斷同分異構體數目的判斷對于二元取代物同分異構體的數目判斷，可固定一個取代基的對于二元取代物同分異構體的數目判斷，可固定一個取代基的位置，再移動另一取代基的位置以確定同分異構體的數目。位置，再移動另一取代基的位置以確定同分異構體的數目。(1)一取代產物數目的判斷一取代產物數目的判斷連在同一碳原子上的氫原子

11、等效；連在同一碳原子上的連在同一碳原子上的氫原子等效；連在同一碳原子上的甲基上的氫原子等效；處于對稱位置的氫原子等效。甲基上的氫原子等效；處于對稱位置的氫原子等效。等效氫法：等效氫法：烷基有幾種，一取代產物就有幾種。如烷基有幾種，一取代產物就有幾種。如CH3、C2H5各有一種，各有一種，C3H7有兩種，有兩種，C4H9有四種。有四種。烷基種數法：烷基種數法：如二氯苯如二氯苯C6H4Cl2的同分異構體有的同分異構體有3種，四氯苯的同分異種，四氯苯的同分異構體也有構體也有3種種(將將H替代替代Cl)。替代法：替代法：(2)二取代或多取代產物數目的判斷二取代或多取代產物數目的判斷定一移一或定二移一法

12、：定一移一或定二移一法：知識梳理知識梳理題型構建題型構建已知有機物分子式或結構簡式書寫在限定條件下的同分異構體或判斷已知有機物分子式或結構簡式書寫在限定條件下的同分異構體或判斷同分異構體的種類，是高考的熱點和難點。解答這類題目時，要注意同分異構體的種類，是高考的熱點和難點。解答這類題目時，要注意分析限定條件的含義，弄清楚在限定條件下可以確定什么，再根據分分析限定條件的含義，弄清楚在限定條件下可以確定什么，再根據分子式并針對可變因素書寫各種符合要求的同分異構體。子式并針對可變因素書寫各種符合要求的同分異構體。2 2限定條件同分異構體的書寫限定條件同分異構體的書寫【例例】2012浙江理綜，浙江理綜

13、，29(3)寫出同時滿足下列條件的寫出同時滿足下列條件的D(C4H6O2)的所有同分異構體的結構簡式的所有同分異構體的結構簡式(不考慮立體異構不考慮立體異構)_。a屬于酯類屬于酯類b能發(fā)生銀鏡反應能發(fā)生銀鏡反應 解析解析 符合條件的符合條件的 D 的同分異構體應滿足：的同分異構體應滿足： 分子式為分子式為 C4H6O2；分子中含有酯分子中含有酯基基 () 和醛基和醛基(CHO) ，有以下四種：，有以下四種：HCOOCH=CHCH3、HCOOCH2CH=CH2、。 答案答案、知識梳理知識梳理題型構建題型構建考點三考點三I研究有機物的一般步驟和方法研究有機物的一般步驟和方法 1研究有機化合物的基本

14、步驟研究有機化合物的基本步驟確定確定 純凈物純凈物確定確定 確定確定 2分離提純有機物常用的方法分離提純有機物常用的方法(1)蒸餾和重結晶蒸餾和重結晶適用對象適用對象要求要求蒸餾蒸餾常用于分離、提純常用于分離、提純液態(tài)有機物液態(tài)有機物該有機物熱穩(wěn)定性較強該有機物熱穩(wěn)定性較強該有機物與雜質的該有機物與雜質的沸點沸點相差較大相差較大重結晶重結晶常用于分離、提純常用于分離、提純固態(tài)有機物固態(tài)有機物雜質在所選溶劑中雜質在所選溶劑中溶解度溶解度很小或很大很小或很大被提純的有機物在此溶劑中被提純的有機物在此溶劑中溶解度溶解度受受溫度影響較大溫度影響較大實驗式實驗式分子式分子式結構式結構式知識梳理知識梳理題

15、型構建題型構建用有機溶劑從固體物質中溶解出有機物的過程。用有機溶劑從固體物質中溶解出有機物的過程。(2)萃取和分液萃取和分液常用的萃取劑：常用的萃取劑： 、 、 、石油醚、二氯甲烷等。、石油醚、二氯甲烷等。液液液萃取液萃取: 利用有機物在兩種利用有機物在兩種 的溶劑中的的溶劑中的 不同，不同，將有機物從一種溶劑轉移到另一種溶劑中的過程。將有機物從一種溶劑轉移到另一種溶劑中的過程。固固液萃取：液萃?。罕奖紺Cl4乙醚乙醚互不相溶互不相溶溶解性溶解性考點三考點三I研究有機物的一般步驟和方法研究有機物的一般步驟和方法 知識梳理知識梳理題型構建題型構建3有機物分子式的確定有機物分子式的確定(1)元素分

16、析元素分析CO2H2O簡單無機簡單無機物物最簡單的整數最簡單的整數比比實驗式實驗式無水無水CaCl2NaOH濃溶液濃溶液氧原子氧原子考點三考點三I研究有機物的一般步驟和方法研究有機物的一般步驟和方法 知識梳理知識梳理題型構建題型構建核磁共振氫譜核磁共振氫譜(2)相對分子質量的測定相對分子質量的測定質譜法質譜法質荷比質荷比(分子離子、碎片離子的分子離子、碎片離子的 與其與其 的比值的比值) 值即值即為該有機物的相對分子質量。為該有機物的相對分子質量。4分子結構的鑒定分子結構的鑒定(1)化學方法：化學方法：(2)物理方法：物理方法：紅外光譜紅外光譜分子中化學鍵或官能團可對紅外線發(fā)生振動吸收，不同化

17、學鍵或官分子中化學鍵或官能團可對紅外線發(fā)生振動吸收，不同化學鍵或官能團能團 不同，在紅外光譜圖上將處于不同的位置，從而可不同，在紅外光譜圖上將處于不同的位置，從而可以獲得分子中含有何種化學鍵或官能團的信息。以獲得分子中含有何種化學鍵或官能團的信息。利用特征反應鑒定出利用特征反應鑒定出 ，再制備它的衍生物進一步確認。，再制備它的衍生物進一步確認。相對質量相對質量電荷電荷最大最大官能團官能團吸收頻率吸收頻率個數個數面積面積考點三考點三I研究有機物的一般步驟和方法研究有機物的一般步驟和方法 【遞進題組遞進題組】12知識梳理知識梳理題型構建題型構建34題組一題組二題組三5知識梳理知識梳理題型構建題型構

18、建題組一有機物的分離提純題組一有機物的分離提純D 1234題組一題組二題組三5知識梳理知識梳理題型構建題型構建C除去除去HBr和未反應的和未反應的Br2干燥干燥苯苯1234題組一題組二題組三5題組一有機物的分離提純題組一有機物的分離提純知識梳理知識梳理題型構建題型構建1234題組一題組二題組三5題組一有機物的分離提純題組一有機物的分離提純知識梳理知識梳理題型構建題型構建題組二核磁共振氫譜確定分子結構題組二核磁共振氫譜確定分子結構D 1234題組一題組二題組三5A.B.C.D.知識梳理知識梳理題型構建題型構建1234題組一題組二題組三5題組二核磁共振氫譜確定分子結構題組二核磁共振氫譜確定分子結構

19、知識梳理知識梳理題型構建題型構建1234題組一題組二題組三5題組二核磁共振氫譜確定分子結構題組二核磁共振氫譜確定分子結構答案答案 C 知識梳理知識梳理題型構建題型構建題組三綜合應用確定有機物分子式和結構的方法題組三綜合應用確定有機物分子式和結構的方法C5H8OABCD1234題組一題組二題組三5知識梳理知識梳理題型構建題型構建1234題組一題組二題組三5題組三綜合應用確定有機物分子式和結構的方法題組三綜合應用確定有機物分子式和結構的方法知識梳理知識梳理題型構建題型構建有機物結構式的確定流程有機物結構式的確定流程探究高考探究高考明確考向明確考向12345【考題訓練考題訓練】探究高考探究高考明確考

20、向明確考向12345探究高考探究高考明確考向明確考向12345答案答案 D 探究高考探究高考明確考向明確考向12345D 探究高考探究高考明確考向明確考向12345C4H8O2探究高考探究高考明確考向明確考向12345解析解析由色氨酸和褪黑素結構簡式分析，褪黑素分子內不存在由色氨酸和褪黑素結構簡式分析，褪黑素分子內不存在NH2和和COOH，不具有兩性，因此，不具有兩性，因此D項錯誤。項錯誤。D 探究高考探究高考明確考向明確考向12345B 本講內容結束本講內容結束請請完成練出高分完成練出高分練出高分練出高分123456789練出高分練出高分D123456789練出高分練出高分D 1234567

21、89B C D 3丁醇丁醇 甲基苯酚甲基苯酚 2甲基丁烷甲基丁烷 練出高分練出高分D 123456789練出高分練出高分C 123456789練出高分練出高分C 123456789練出高分練出高分123456789練出高分練出高分解析解析一些有機物含有多種官能團，可從各官能團的角度看成不同類一些有機物含有多種官能團，可從各官能團的角度看成不同類的有機物，如的有機物，如既可看作是羧酸類，又可看作是酯類。既可看作是羧酸類，又可看作是酯類。123456789練出高分練出高分CH CH3Br(或或C2H5Br)123456789練出高分練出高分123456789練出高分練出高分C3H6O3904OHCOOH123456789練出高分練出高分123456789練出高分練出高分3甲基甲基1丁炔丁炔 123456789練出高分練出高分加成反應加成反應(或還原反應或還原反應)取代反應取代反應(或水解反應或水解反應)H2C=CHCH=CHCH3或或CH3CH2CCCH3123456789練出高分練出高分123456789練出高分練出高分123456789