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1、第第2課時課時 細胞器細胞器系統(tǒng)內的分工合作系統(tǒng)內的分工合作課前落實課前落實知識點一 細胞器之間的分工 1.連一連2.判一判(1)光合作用只能在葉綠體中進行。( )(2)無線粒體的生物只能進行無氧呼吸。( )(3)有中心體一定是動物細胞。( )(4)各種正常細胞都有核糖體。( )(5)所有植物細胞都有細胞壁、大液泡和葉綠體。( )(6)細胞質基質、線粒體基質和葉綠體基質的成分和功能是相同的。( )知識點二 細胞器之間的協(xié)調配合 1.分泌蛋白和胞內蛋白 2.分泌蛋白的合成、加工、運輸和分泌知識點三 生物膜系統(tǒng)判一判(1)細胞的生物膜系統(tǒng)由細胞膜、核膜和各種具膜的細胞器膜組成。( )(2)原核細胞
2、的生物膜系統(tǒng)由細胞膜和核膜組成,病毒只有細胞膜。( )(3)生物膜系統(tǒng)指生物體內的所有膜結構。( )(4)生物膜把各種細胞器分隔開,使細胞內部區(qū)域化。( )(5)有多種酶附著在生物膜系統(tǒng)上,有利于化學反應的進行。( )教材解讀1.教材44頁“分離各種細胞器的方法”差速離心法原理。2.教材46頁圖3-7各種動植物細胞結構的區(qū)別,尤其關注溶酶體的功能及與細胞凋亡的關系。3.教材47頁細胞骨架的有關知識。4.教材48頁資料分析和教材49頁圖3-8分泌蛋白圖解。5.教材50頁與社會的聯(lián)系人工合成生物膜及應用。自我校對知識點一 1. a b cd g k e f2.(1) (2) (3) (4) (5)
3、 (6)知識點二 1.核糖體 抗體2.核糖體 內質網(wǎng) 囊泡 高爾基體 囊泡知識點三 (1) (2) (3) (4) (5)考點透析考點透析考點一 細胞器的結構與功能核心突破2.細胞器的歸類總結(1)從分布看:(2)從結構上看:植物細胞特有的細胞器:葉綠體、液泡動物和低等植物細胞特有的細胞器:中心體原核細胞與真核細胞共有的細胞器:核糖體不具膜結構的細胞器:核糖體、中心體具單層膜結構的細胞器:內質網(wǎng)、液泡、高爾基體、 溶酶體具雙層膜結構的細胞器:線粒體、葉綠體 (3)從成分上看:(4)從功能上分析:含DNA的細胞器:線粒體、葉綠體含RNA的細胞器:線粒體、葉綠體、核糖體含色素的細胞器:葉綠體、液泡
4、與主動運輸有關的細胞器線粒體(供能)核糖體(合成載體蛋白)參與細胞有絲分裂的細胞器:(3)生理活動中發(fā)生堿基互補配對現(xiàn)象的細胞器:線粒體和葉綠體(DNA復制和表達)、核糖體(翻譯)核糖體:間期合成蛋白質中心體:動物(低等植物)細胞分裂前期發(fā)出星射線 形成紡錘體高爾基體:植物細胞分裂末期與細胞壁形成有關線粒體:供能知能拓展高中生物中常考的特殊細胞及細胞結構(1)植物細胞中的??键c:根尖分生區(qū)細胞(或形成層、愈傷組織)無葉綠體和大液泡,是觀察有絲分裂的好材料;根尖成熟區(qū)細胞和其他不見光的部位都無葉綠體。葉片中葉肉細胞、保衛(wèi)細胞含葉綠體,但表皮細胞不含葉綠體。植物雄蕊(昆蟲精巢)是觀察減數(shù)分裂的良好
5、材料,植物雌蕊(高等動物卵巢)一般不作為觀察減數(shù)分裂的材料,因為這些結構中進行減數(shù)分裂的細胞數(shù)目較少。(2)動物細胞中的??键c:人和哺乳動物成熟紅細胞無細胞核和眾多的細胞器,是提取純凈細胞膜和血紅蛋白的好材料,而鳥類、兩棲類動物的紅細胞有細胞核及多種細胞器?;紫x的體細胞和人的成熟紅細胞無線粒體,只進行無氧呼吸,原料是葡萄糖,產物是乳酸。癌細胞:無限增殖,表面糖蛋白減少,黏著性降低,因不斷合成蛋白質,故中心體、核糖體多,代謝旺盛,核仁較大。(3)酵母菌:酵母菌細胞屬真核細胞,其呼吸類型屬兼性厭氧型,既能進行有氧呼吸,也能進行無氧呼吸。其無氧呼吸的產物為酒精和CO2,所以酵母菌為酒精發(fā)酵的菌種。針
6、對訓練1.(2012海南)關于細胞中細胞器的敘述,錯誤的是( )A.大腸桿菌無線粒體,有核糖體B.水稻葉肉細胞有葉綠體,也有液泡C.酵母菌有線粒體,也有葉綠體D.小鼠肝細胞有線粒體,也有內質網(wǎng)答案 C解析 本題考查了原核細胞和真核細胞中含有的細胞器的種類的相關知識。大腸桿菌是原核生物,細胞中只有核糖體,而無線粒體等較復雜的細胞器。水稻葉肉細胞是高度分化的細胞,有液泡和葉綠體,葉綠體能進行光合作用。酵母菌是真菌,有線粒體,無葉綠體。小鼠肝細胞是高等動物細胞,細胞中有線粒體,也有內質網(wǎng)。2.(2011福建)下列關于人體細胞代謝場所的敘述,正確的是( )A.乳酸產生的場所是線粒體B.雌性激素合成的場
7、所是核糖體C.血紅蛋白合成的場所是高爾基體D.胰島素基因轉錄的場所是細胞核答案 D解析 乳酸是人體細胞無氧呼吸的產物,其產生的場所是細胞質基質,故A錯;雌性激素的化學本質是固醇,而核糖體是合成蛋白質的場所,故B錯;高爾基體與分泌蛋白的加工和分泌有關,而血紅蛋白是在核糖體上合成的,故C錯;人胰島素基因存在于細胞核中的DNA上,其轉錄的場所是細胞核,故D正確。考點二 生物膜系統(tǒng)的組成和功能分析核心突破 1.生物膜系統(tǒng)的組成生物膜系統(tǒng)細胞膜:單層,細胞的外界膜核膜:雙層,具有核孔,細胞核的外界膜細胞器膜雙層膜:葉綠體、線粒體單層膜:內質網(wǎng)、高爾基體、液泡等2.各種生物膜之間的聯(lián)系(1)在化學組成上的
8、聯(lián)系:相似性:各種生物膜在組成成分的種類上基本相同,都主要由蛋白質和脂質組成。差異性:各種生物膜在組成成分的含量上有顯著差異,這與不同的生物膜功能的復雜程度有關功能越復雜的生物膜中,蛋白質的種類和數(shù)量就越多。(2)在結構上的聯(lián)系:各種生物膜在結構上大致相同,都是由磷脂雙分子層構成基本支架,蛋白質分子分布其中,都具有一定的流動性。在結構上具有一定的連續(xù)性。(3)在功能上的聯(lián)系:在分泌蛋白的合成、加工、運輸過程中,生物膜系統(tǒng)各部分之間協(xié)調配合如下圖所示: 3.生物膜系統(tǒng)的功能針對訓練3.(2011安徽)AUG是甲硫氨酸的密碼子,又是肽鏈合成的起始密碼子。人體血清白蛋白的第一個氨基酸并不是甲硫氨酸,
9、這是新生肽鏈經加工修飾的結果。加工修飾的場所是( )A.內質網(wǎng)和高爾基體 B.高爾基體和溶酶體C.內質網(wǎng)和核糖體 D.溶酶體和核糖體答案 A解析 考查細胞器的功能。內質網(wǎng)是細胞內蛋白質合成和加工的“車間”;高爾基體能對來自內質網(wǎng)的蛋白質進行加工;溶酶體含有多種水解酶,能分解自身細胞的衰老、損傷的細胞器、入侵的病毒、病菌的各種組成成分;核糖體是蛋白質的合成場所;可見,加工修飾的場所是內質網(wǎng)和高爾基體。u方法技能方法技能蛋白分泌的結構模式圖、曲線與表格圖分析 1.結構模式圖兩圖都是分泌蛋白這一考點中常出現(xiàn)的,A圖是細胞的局部,B圖則是完整細胞。但考查的知識點基本相同??键c1:從圖上首先識別出相應結
10、構的名稱,并熟悉在蛋白分泌中的分工及相應作用??键c2:B圖中代表分泌蛋白,??嫉挠邢?、抗體、蛋白質類激素、血漿蛋白等,??嫉牟粚儆诜置诘鞍椎挠醒t蛋白、載體蛋白、呼吸酶等。考點3:物質排出細胞的方式胞吐,該過程體現(xiàn)了細胞膜的流動性??键c4:該過程研究手段同位素標記,3H標記亮氨酸,最先出現(xiàn)在A圖中或B圖中。轉移的方向和途徑注意先后順序??键c5:圖示中構成生物膜系統(tǒng)的細胞器不包括核糖體。 2.曲線圖和表格117173時間/min靠近細胞膜的囊泡高爾基體附有核糖體的內質網(wǎng)細胞結構圖乙圖甲表示用放射性元素標記某種氨基酸,追蹤不同時間放射性元素在細胞中的分布情況,而圖乙表示在細胞的幾種結構中最早檢
11、測到放射性的時間表。圖甲不僅表示了放射性出現(xiàn)的先后順序,而且還表示了某結構中放射性的含量變化,理解分泌囊泡的形成及放射性含量變化是個難點,高爾基體中放射性含量下降與分泌囊泡形成的對應關系,表示分泌囊泡來自高爾基體。而乙圖表格中可以很容易看出分泌蛋白的合成、加工和運輸經過的場所及先后順序?!镜淅?甲狀腺細胞可以將氨基酸和碘合成甲狀腺球蛋白,并且將甲狀腺球蛋白分泌到細胞外,其過程如圖所示。圖中a、b、c是生理過程,是結構名稱,分析下列敘述錯誤的是( )A.甲圖中b是脫水縮合,產生的水中氧僅來自于氨基酸的COOH,完成的場所是乙圖B.細胞內的碘濃度遠遠高于血漿中的碘濃度,這表明a是主動運輸過程C.
12、與甲圖c過程有關的細胞器是乙圖中,中形成的蛋白質已經是成熟蛋白質D.在甲狀腺球蛋白合成過程中,膜面積基本保持不變的有和,但膜的成分均發(fā)生更新 【課堂筆記】 _ _ _ _【解析】 在D項中膜面積基本保持不變的是高爾基體,而是細胞膜,面積增大,是內質網(wǎng),面積減小。A項是正確的,b過程是脫水縮合,在核糖體上完成,形成的水中的氧只來自于羧基;B項也是正確的,低濃度到高濃度的運輸方式為主動運輸;C項中c過程是蛋白質加工、轉運、分泌過程,與之相關的細胞器是內質網(wǎng)、高爾基體、線粒體,另外中形成的蛋白質是成熟蛋白質?!敬鸢浮?D實驗精講實驗精講實驗5 用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體理論指導1.實驗原理(1)
13、觀察葉綠體應選用富含葉綠體的蘚類葉片或菠菜葉等。由于葉綠體本身含有色素,呈綠色,所以不需要染色。(2)觀察線粒體應選用動物或人體細胞,如人口腔上皮細胞。用健那綠染液染色,健那綠染液是專一性用于線粒體染色的活細胞染料,能將線粒體染成藍綠色。 2.操作流程 (1)觀察葉綠體。3.注意事項(1)選擇苔蘚或黑藻葉片的原因:葉片較薄,有些部位的細胞是單層的,可以直接放在顯微鏡下觀察。用菠菜葉帶葉肉的下表皮的原因:靠近下表皮的為柵欄組織,葉綠體大而排列疏松,便于觀察;帶葉肉是因為表皮細胞不含葉綠體。(2)制做好的植物細胞臨時裝片要保持有水的狀態(tài),否則會影響細胞的活性。(3)在刮取口腔上皮細胞時,要漱凈口腔
14、,防止雜質對觀察物像的干擾。(4)葉綠體在弱光下以橢球形的正面朝向光源,便于接受較多的光照;在強光下則以側面朝向光源以避免被灼傷。實戰(zhàn)演練 【例】 下列關于“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”的實驗說法不正確的是( ) A.健那綠染液是一種活細胞染料,幾乎不損傷細胞 B.選用含葉綠體少而大的細胞來觀察 C.高倍鏡下,可看到葉綠體內部有許多基粒 D.蘚類葉片可直接放在載玻片上觀察葉綠體【解析】 健那綠染液是活細胞染料,可將線粒體染成藍綠色,而細胞質則幾乎無色。蘚類葉片很薄,可直接用于制作臨時裝片。葉綠體少的細胞觀察清楚。葉綠體的基粒在電子顯微鏡下才能看到。【答案】 Cu高考隨堂考向一 細胞器的相關
15、考察1.判斷正誤(1)(2011重慶卷B)葉綠體基質中含有核酸和參與光合作用的酶。( )(2)(2011重慶卷D)精細胞變?yōu)榫雍?,尾部的線粒體與其運動有關。( )(3)(2011江蘇生物卷C)人體細胞的線粒體內膜蛋白質和脂質的比值大于外膜。( )(4)(2011江蘇生物卷D)高爾基體與有絲分裂過程中紡錘體形成有關。( )(5)(2010新課標D)內質網(wǎng)膜和高爾基體膜都具有流動性。( )(6)(2010重慶卷A)在植物細胞有絲分裂末期高爾基體參與細胞壁形成。( )(7)(2011江蘇生物卷B)人體細胞中核糖體是蛋白質合成和加工的主要場所。( )(8)(2011廣東卷B)小陳在觀察成熟葉肉細胞的
16、亞顯微結構照片后得出如下結論,核糖體附著在高爾基體上。( )答案 (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)解析 (1)葉綠體基質中含有DNA和RNA,基質中含有暗反應需要的多種酶。(2)精細胞變形成為精子后,其殘存的細胞質中含有線粒體可為精子運動提供能量。(3)因線粒體內膜上分布有有氧呼吸第三階段的酶,故線粒體內膜蛋白質含量高于外膜,所以,線粒體內膜蛋白質和脂質的比值大于外膜。(4)高爾基體參與植物細胞壁的形成與紡錘體的形成無關。(5)內質網(wǎng)膜和高爾基體膜的結構與細胞膜大致相同,都具有流動性。(6)高爾基體與細胞壁的形成有關,植物細胞有絲分裂末期有高爾基體參與細胞壁的形成
17、。(7)人體細胞中,核糖體是蛋白質的合成場所,加工的主要場所是內質網(wǎng)和高爾基體。(8)真核細胞中有些核糖體分布在細胞質中,也有許多核糖體附著在內質網(wǎng)膜和核外膜,核糖體不附著在高爾基體上??枷蚨?生物膜系統(tǒng)2.判斷正誤(1)(2011四川卷C)分泌蛋白的修飾加工由內質網(wǎng)和高爾基體共同完成。( )(2)(2011四川卷D)生物膜之間可通過具膜小泡的轉移實現(xiàn)膜成分的更新。( )(3)(2011北京卷D)內質網(wǎng)的膜結構成分可以轉移到細胞膜中。( )(4)(2010重慶理綜,3C)分泌蛋白合成后在內質網(wǎng)和細胞質基質中加工。( )答案 (1) (2) (3) (4)解析 (1)在核糖體上合成的分泌蛋白先進
18、入內質網(wǎng),進行一些加工,如折疊、組裝、加上一些糖基團等,然后再到高爾基體中做進一步的加工。(2)生物膜之間可通過具膜小泡間接聯(lián)系,如內質網(wǎng)膜形成小泡后可以成為高爾基體膜的一部分,這樣在一定程度上實現(xiàn)了膜成分的更新。(3)內質網(wǎng)的膜結構成分以膜泡的形式經高爾基體轉移到細胞膜中。(4)分泌蛋白合成后在內質網(wǎng)和高爾基體中加工??枷蛉?用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體3.(2011廣東)小陳在觀察成熟葉肉細胞的亞顯微結構照片后得出如下結論,不正確的是( )A.葉綠體和線粒體都有雙層膜B.核糖體附著在高爾基體上C.內質網(wǎng)膜與核膜相連D.液泡是最大的細胞器答案 B解析 在成熟葉肉細胞的亞顯微結構中,不僅可以
19、看到大液泡、葉綠體、線粒體、內質網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體等細胞器,還可以觀察到葉綠體、線粒體的雙層膜,其中大液泡是最大的細胞器,核糖體有的游離分布于細胞質中,有的附著在內質網(wǎng)上。內質網(wǎng)膜向外連接細胞膜,向內連接核膜。故B不正確。4.(2012北京)下列關于用高倍鏡觀察人的口腔上皮細胞線粒體實驗的敘述不正確的是( )A.牙簽消毒和實驗前漱口都是為了保證該實驗的準確性B.制裝片時在載玻片上滴一滴0.9%的NaCl溶液,目的是保持口腔上皮細胞的正常狀態(tài)C.在高倍鏡下觀察可以看到活細胞的線粒體呈現(xiàn)藍綠色,而細胞質接近無色D.高倍鏡下觀察可以看到線粒體有兩層磷脂分子層答案 D解析 線粒體的雙層膜結構和內部的基粒在電子顯微鏡下才能觀察到,在高倍的光學顯微鏡下觀察不到。