八年級(jí)生物上冊(cè) 第三單元 第一章 第一節(jié) 種子萌發(fā)的過程 （新版）冀教版

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1、身邊事豆芽是餐桌上常見的蔬菜，培制簡(jiǎn)單，是大豆或綠豆種子萌發(fā)后生長成的。種子萌發(fā)最先長出的部分到底是長成莖和葉呢，還是發(fā)育成根呢？第一節(jié)第一節(jié) 種子萌發(fā)的過程種子萌發(fā)的過程第一章第一章 種子的萌發(fā)與芽的發(fā)育種子的萌發(fā)與芽的發(fā)育先來看看你認(rèn)識(shí)這些種子嗎？先來看看你認(rèn)識(shí)這些種子嗎？種子為什么能長成幼苗？種子為什么能長成幼苗？又是怎么長成幼苗的？又是怎么長成幼苗的？不管種子的形狀多么千奇百怪不管種子的形狀多么千奇百怪,它們都可以萌發(fā)，長成一棵新的植物。它們都可以萌發(fā)，長成一棵新的植物。一、種子的結(jié)構(gòu)一、種子的結(jié)構(gòu)觀察種子的基本結(jié)構(gòu)觀察種子的基本結(jié)構(gòu)1 1、材料用具：、材料用具：浸軟的菜豆種子和玉米種

2、子，刀浸軟的菜豆種子和玉米種子，刀片，放大鏡，滴管，碘液。片，放大鏡，滴管，碘液。2 2、方法步驟：、方法步驟：（1 1）對(duì)照）對(duì)照課本課本p3p3圖圖3-1-13-1-1，仔細(xì)觀察菜豆種子，仔細(xì)觀察菜豆種子的結(jié)構(gòu)組成。的結(jié)構(gòu)組成。觀察外形觀察外形剝?nèi)シN皮剝?nèi)シN皮用放大觀察種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)用放大觀察種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)種皮種皮胚芽胚芽子葉子葉胚根胚根胚軸胚軸1、雙子葉種子的結(jié)構(gòu)、雙子葉種子的結(jié)構(gòu)胚胚（2 2）對(duì)照下圖，仔細(xì)觀察玉米種子的結(jié)構(gòu)組成。）對(duì)照下圖，仔細(xì)觀察玉米種子的結(jié)構(gòu)組成。觀察外形觀察外形被碘液染成藍(lán)色的部分是玉米的（被碘液染成藍(lán)色的部分是玉米的（ ）；）；不變藍(lán)色的部分是玉米的（不變藍(lán)色的部

3、分是玉米的（ ）胚乳胚乳胚胚用刀片縱向剖開種子，用用刀片縱向剖開種子，用放大觀察種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)放大觀察種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)在剖面上滴一滴碘液，用放大在剖面上滴一滴碘液，用放大觀察，看看剖面的顏色變化。觀察，看看剖面的顏色變化。2、單子葉種子的結(jié)構(gòu)、單子葉種子的結(jié)構(gòu)種皮和果皮種皮和果皮胚芽胚芽子葉子葉胚根胚根胚軸胚軸胚胚胚乳胚乳3、單子葉、雙子葉植物種子比較、單子葉、雙子葉植物種子比較：不同點(diǎn)全部結(jié)構(gòu)子葉胚乳貯存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)雙子葉種皮和胚二片，肥厚無子葉單子葉種皮、胚和胚乳一片，不肥厚有胚乳相同點(diǎn)1、都有種皮和胚；2、都貯存有供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)；3、胚都是由胚芽、胚軸、胚根和子葉四部分構(gòu)成。探究竟探究竟

4、 實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)用鐵絲制作支架，把菜豆（或玉米用鐵絲制作支架，把菜豆（或玉米種子放在支架上），將放置種子的種子放在支架上），將放置種子的支架掛在燒杯壁上。向燒杯中加水支架掛在燒杯壁上。向燒杯中加水至水面浸沒種子的至水面浸沒種子的1 12 2處。將裝置處。將裝置放在溫暖的地方并及時(shí)補(bǔ)充水，每放在溫暖的地方并及時(shí)補(bǔ)充水，每天注意觀察并將結(jié)果記錄下來。天注意觀察并將結(jié)果記錄下來。對(duì)觀察記錄的討論對(duì)觀察記錄的討論1、菜豆種子的體積變化、菜豆種子的體積變化2、菜豆種子的重量變化、菜豆種子的重量變化3、菜豆種子的種皮是否變軟、菜豆種子的種皮是否變軟?4、胚是否長大、胚是否長大?5、最先突破種皮是什么結(jié)構(gòu)？、最先

5、突破種皮是什么結(jié)構(gòu)？6、對(duì)照幼苗，判斷根、莖、葉分別是由胚的哪一部分發(fā)育、對(duì)照幼苗，判斷根、莖、葉分別是由胚的哪一部分發(fā)育來的？來的？二、種子萌發(fā)的過程二、種子萌發(fā)的過程種子萌發(fā)的過程種子萌發(fā)的過程1 1、種子吸收水分種子吸收水分2 2、轉(zhuǎn)運(yùn)營養(yǎng)（子葉或胚乳）轉(zhuǎn)運(yùn)營養(yǎng)（子葉或胚乳）3 3、胚根發(fā)育成根、胚根發(fā)育成根4 4、胚軸伸長發(fā)育為連接根和莖、胚軸伸長發(fā)育為連接根和莖的部分的部分5 5、胚芽發(fā)育成莖和葉、胚芽發(fā)育成莖和葉2、種子結(jié)構(gòu)與幼苗器官的對(duì)應(yīng)、種子結(jié)構(gòu)與幼苗器官的對(duì)應(yīng)1.1.胚芽胚芽發(fā)育成莖發(fā)育成莖和葉和葉2.2.胚軸胚軸連接莖和連接莖和根根3.3.胚根胚根發(fā)育成根發(fā)育成根4.4.子

6、葉子葉( (只有一片只有一片).).1、播種時(shí)選取粒大飽滿的種子、播種時(shí)選取粒大飽滿的種子2、種子播種的深度、種子播種的深度、大型的、子葉不出土的種子、大型的、子葉不出土的種子-播得深些，在播得深些，在6cm以上。以上。 如：蠶豆、玉米等如：蠶豆、玉米等、子葉出土的種子、子葉出土的種子-播得淺些在播得淺些在35cm之間。之間。 如：棉花、菜豆等，如：棉花、菜豆等，、小型的的種子、小型的的種子-播得更淺些。覆土踏緊即可。播得更淺些。覆土踏緊即可。 如：白菜、胡蘿卜等如：白菜、胡蘿卜等 4、實(shí)際應(yīng)用、實(shí)際應(yīng)用小結(jié)小結(jié)種子的結(jié)構(gòu)種子的結(jié)構(gòu)種子的萌發(fā)過程種子的萌發(fā)過程實(shí)際應(yīng)用實(shí)際應(yīng)用種皮種皮胚（胚芽、胚軸、胚根、子葉）胚（胚芽、胚軸、胚根、子葉）胚乳胚乳課堂練習(xí)2、小麥種子萌發(fā)時(shí)，把胚乳中的營養(yǎng)物質(zhì)輸送給胚的結(jié)構(gòu)是（ ）A、胚芽 B、胚根 C、胚軸 D、子葉D1、黃豆芽食用部分主要是（ ）A、胚芽 B、胚軸 C、子葉 D、胚根B 3、右圖為菜豆種子的結(jié)構(gòu)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問題。（1）對(duì)種子起保護(hù)作用的結(jié)構(gòu)是 （2）種子萌發(fā)時(shí),最先突破種皮的是 （3）為種子萌發(fā)提供營養(yǎng)物質(zhì)的是 （4）種子萌發(fā)時(shí),由于 的伸長把子葉拱出土面（5）綜上所述 實(shí)際上是小植物體。53146退出