《山東省膠南市隱珠街道辦事處中學(xué)九年級化學(xué) 《中和反應(yīng)及其應(yīng)用1》課件》由會員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《山東省膠南市隱珠街道辦事處中學(xué)九年級化學(xué) 《中和反應(yīng)及其應(yīng)用1》課件(19頁珍藏版)》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、第五單元第二節(jié)中和反應(yīng)及其應(yīng)用第一課時(shí) 思考:思考: 為什么被蚊蟲叮咬過之后會覺得為什么被蚊蟲叮咬過之后會覺得 痛癢?有什么辦法會消除腫痛?痛癢?有什么辦法會消除腫痛?酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)?酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)? 用滴管向盛有用滴管向盛有氫氧化鈉的試管中氫氧化鈉的試管中滴鹽酸溶液,觀察滴鹽酸溶液,觀察現(xiàn)象?,F(xiàn)象。提出問題:鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生了化學(xué)提出問題:鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)了嗎?反應(yīng)了嗎?猜想假設(shè):你的猜想是什么?猜想假設(shè):你的猜想是什么?設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):你怎樣設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):你怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明你的猜想?實(shí)驗(yàn)證明你的猜想?測pH法:借助指示劑法:pH試紙?jiān)嚰堊仙镌囈鹤仙?/p>
2、蕊試液無色酚酞試液無色酚酞試液實(shí)驗(yàn)方案pH計(jì)計(jì)交流互動:哪種實(shí)驗(yàn)方案最簡便易行?交流互動:哪種實(shí)驗(yàn)方案最簡便易行?實(shí)驗(yàn)步驟:1.1.向試管中滴加氫氧化鈉溶液,繼續(xù)滴加向試管中滴加氫氧化鈉溶液,繼續(xù)滴加2 2滴酚酞試液震蕩滴酚酞試液震蕩試管觀察現(xiàn)象試管觀察現(xiàn)象2.2.接著向試管中逐滴滴加稀鹽酸觀察現(xiàn)象接著向試管中逐滴滴加稀鹽酸觀察現(xiàn)象1.實(shí)驗(yàn)中你觀察到酚酞試液顏色的變化說明了什么問題? 2.在溶液恰好變?yōu)闊o色的時(shí)候,溶液 的酸堿性是怎樣的?3.試管內(nèi)的物質(zhì)是氫氧化鈉嗎?是鹽 酸嗎?為什么?問題討論 氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)化學(xué)方程式:化學(xué)方程式:NaOH + HCl = NaCl +
3、H2O操作步驟操作步驟現(xiàn)象現(xiàn)象(1)在燒杯中盛2g氫氧化鈣,加入10mL蒸餾水,滴入2滴酚酞溶液,再加入10mL 濃鹽酸,并不斷攪拌(2)在另一燒杯中盛2g氫氧化鈣,加入10mL蒸餾水,滴入2滴酚酞溶液,再加入10mL 蒸餾水,并不斷攪拌溶液由紅色逐漸變?yōu)闊o色溶液呈紅色Ca(OH)Ca(OH)2 2 + 2HCl+ 2HCl CaClCaCl2 2 + 2H+ 2H2 2O O加入燒堿溶液加入燒堿溶液的體積的體積/mL024681012141618燒杯中溶液的燒杯中溶液的pH1.11.21.41.62.07.011.012.212.412.5向鹽酸中滴加氫氧化鈉溶液時(shí)溶液向鹽酸中滴加氫氧化鈉溶
4、液時(shí)溶液pH的變化的變化 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 V/mL 14131211109 8 7 6 5 4 3 2 1 pH. . . . . . . . . . . . . .。NaOHNaOH溶液溶液與鹽酸恰與鹽酸恰好完全反好完全反應(yīng),應(yīng),溶液顯中溶液顯中性性pHpH7 7鹽中和反應(yīng):中和反應(yīng):思考思考: :請你找出下列兩個(gè)化學(xué)方程式的共同點(diǎn):請你找出下列兩個(gè)化學(xué)方程式的共同點(diǎn):酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng) NaOHNaOH + + HClHCl NaClNaCl + H + H2 2O OCa(OH)Ca(OH)2 2 + 2HCl+
5、2HCl CaClCaCl2 2 + 2H+ 2H2 2O O堿堿酸酸鹽鹽水水注意:中和反應(yīng)是注意:中和反應(yīng)是放熱反應(yīng)。放熱反應(yīng)。酸酸+ +堿堿 鹽鹽+ +水水走進(jìn)微觀世界中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì):中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì):H H+ +和和OHOH- -結(jié)合生成水。結(jié)合生成水。H OH = H2O32. MgO和H2SO4反應(yīng),生成了MgSO4和H2O(生成鹽和水),這個(gè)反應(yīng)是中和反應(yīng)嗎?3下列物質(zhì)屬于鹽類物質(zhì)的是()純堿(Na2CO3) B.氫氧化鐵Fe(OH)3C.氫氧化鋇Ba(OH)2 D.消石灰Ca(OH)2交流評價(jià)食用松花皮蛋時(shí)常感到有澀味,是食用松花皮蛋時(shí)常感到有澀味,是因?yàn)橹谱鬟^程中用到了熟石灰和純堿等因?yàn)橹谱鬟^程中用到了熟石灰和純堿等原料。為了減輕澀味,可在食用時(shí)添加原料。為了減輕澀味,可在食用時(shí)添加調(diào)味品,這種調(diào)味品最好調(diào)味品,這種調(diào)味品最好( )( )。A A、食鹽、食鹽 B B、醬油、醬油C C、香油、香油 D D、食醋、食醋D D走進(jìn)生活主要成份:主要成份:氫氧化鋁氫氧化鋁3HCl + Al(OH)3HCl + Al(OH)3 3 AlCl AlCl3 3 + 3H + 3H2 2O O