2019中考生物總復(fù)習(xí) 第一部分 基礎(chǔ)考點(diǎn)鞏固 第五單元 生物圈中的其他生物 第四 五章 細(xì)菌 真菌以及病毒.ppt

第五單元生物圈中的其他生物第四章細(xì)菌和真菌第五章病毒 考點(diǎn)1細(xì)菌和真菌的分布 細(xì)菌和真菌的菌落 1 菌落的概念 由一個(gè) 細(xì)菌或 真菌繁殖后形成的肉眼可見的 集合體 2 細(xì)菌菌落和真菌菌落的比較 3 細(xì)菌和真菌的生存條件a 細(xì)菌和真菌的生存需要水分 適宜的溫度和 有機(jī)物 b 需氧型細(xì)菌的生存需要氧氣 厭氧型細(xì)菌的生存不需要氧氣 4 菌落的培養(yǎng)過(guò)程a 配制培養(yǎng)基 一般常用 瓊脂 牛肉汁 土壤浸出液 牛奶等混合在一起配制 b 高溫滅菌 殺滅 培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿上原有的細(xì)菌和真菌 c 冷卻接種 待高溫滅菌后的培養(yǎng)基冷卻后 將少量細(xì)菌或真菌 接種到培養(yǎng)基上 d 恒溫培養(yǎng) 將接種后的培養(yǎng)皿放入 恒溫箱或溫度適宜的地方培養(yǎng) 1 細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)荷蘭人 列文虎克制作了顯微鏡 第一個(gè)發(fā)現(xiàn)了 細(xì)菌 巴斯德利用鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)證明細(xì)菌不是 自然發(fā)生的 而是由原來(lái)已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的 后人稱他為 微生物學(xué)之父 2 細(xì)菌的形態(tài)細(xì)菌是 單細(xì)胞生物 獨(dú)立生活 個(gè)體十分 微小 根據(jù)細(xì)菌外部形態(tài)的不同 大致可將其分為球菌 桿菌和螺旋菌 考點(diǎn)2細(xì)菌 3 細(xì)菌的結(jié)構(gòu)細(xì)菌由細(xì)胞壁 細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)等部分構(gòu)成 沒有成形的 細(xì)胞核 像這樣沒有成形細(xì)胞核的生物叫作 原核生物 有些細(xì)菌的細(xì)胞壁外有莢膜 對(duì)細(xì)菌起一定的保護(hù)作用 有些細(xì)菌有鞭毛 靠 鞭毛的擺動(dòng)運(yùn)動(dòng) 4 細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式細(xì)菌沒有 葉綠體 大多數(shù)細(xì)菌不能自己制造有機(jī)物 只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活 屬于 異養(yǎng)生物 5 細(xì)菌的生殖方式細(xì)菌進(jìn)行 分裂生殖 芽孢不是生殖體 而是細(xì)菌的 休眠體 對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力 溫心提示 1 所有的細(xì)菌都是無(wú)成形細(xì)胞核的單細(xì)胞個(gè)體 2 芽孢 孢子 芽孢是細(xì)菌的休眠體 是為了度過(guò)不良環(huán)境 芽孢不是生殖細(xì)胞 細(xì)菌通過(guò)分裂方式進(jìn)行生殖 孢子是生殖細(xì)胞 能萌發(fā)成新個(gè)體 3 鞭毛和莢膜不是所有細(xì)菌的共有結(jié)構(gòu) 鞭毛具有幫助細(xì)菌運(yùn)動(dòng)的作用 莢膜具有保護(hù)作用 1 真菌的種類 考點(diǎn)3真菌 2 真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu) 真菌具有細(xì)胞壁 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì)和 細(xì)胞核等結(jié)構(gòu) 屬于真核生物 酵母菌的細(xì)胞質(zhì)里有一個(gè) 大液泡 3 真菌的營(yíng)養(yǎng)方式 真菌的細(xì)胞內(nèi)沒有 葉綠體 只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物 營(yíng) 腐生生活 4 真菌的生殖 5 細(xì)菌與真菌的比較 特別提示 1 細(xì)菌和其他真核生物細(xì)胞結(jié)構(gòu)相比 細(xì)菌細(xì)胞最顯著的特點(diǎn)是沒有成形的細(xì)胞核 2 細(xì)菌快速繁殖和形成芽孢的特性使細(xì)菌無(wú)處不在 1 作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)大多數(shù)細(xì)菌和真菌營(yíng)腐生生活 是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者 可以將動(dòng) 植物的遺體或遺物分解成 二氧化碳 水和無(wú)機(jī)鹽 歸還無(wú)機(jī)環(huán)境 2 引起動(dòng)植物和人患病 1 鏈球菌可以使人患扁桃體炎 猩紅熱 丹毒等多種疾病 2 一些真菌寄生在人的體表或體內(nèi) 引起人患手癬 足癬等疾病 3 棉花枯萎病 水稻稻瘟病 小麥葉銹病 玉米瘤黑粉病等都是由真菌感染引起的 考點(diǎn)4細(xì)菌和真菌在自然界中的作用 3 與動(dòng)植物共生 1 共生的概念 有些細(xì)菌和真菌與動(dòng)物或植物 共同生活在一起 相互依賴 彼此有利 一旦分開 二者都 不能獨(dú)立生活 2 共生實(shí)例 1 細(xì)菌 真菌與食品的制作 考點(diǎn)5人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用 2 細(xì)菌 真菌與食品的保存 1 食品腐敗的原因 細(xì)菌和 真菌從食品中獲取 有機(jī)物 并在食品中生長(zhǎng)和繁殖 導(dǎo)致食品腐敗 2 防止食品腐敗的原理 把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或 抑制它們的生長(zhǎng)和繁殖 3 常見防止食品腐敗的方法 3 細(xì)菌 真菌與疾病防治 1 抗生素藥物 一些真菌產(chǎn)生的能殺死或抑制某些致病細(xì)菌的物質(zhì) 稱為 抗生素 抗生素可以用來(lái)治療相應(yīng)的疾病 如青霉產(chǎn)生的青霉素可以治療腦膜炎 肺炎等多種細(xì)菌性疾病 2 轉(zhuǎn)基因藥物 利用 轉(zhuǎn)基因技術(shù)制造轉(zhuǎn)基因細(xì)菌 使其生產(chǎn)能夠治療某些疾病的藥物 例如 科學(xué)家把控制合成胰島素的基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌體內(nèi) 對(duì)大腸桿菌進(jìn)行培養(yǎng) 使之生產(chǎn)治療糖尿病的藥物 胰島素 4 細(xì)菌與清潔能源和環(huán)境保護(hù) 1 清潔能源 利用 甲烷菌分解有機(jī)物產(chǎn)生的氫和二氧化碳結(jié)合生成甲烷 甲烷是一種清潔能源 可廣泛用于做飯 照明 取暖等 農(nóng)村常通過(guò)建造 沼氣池 利用農(nóng)作物秸稈 人畜糞尿等產(chǎn)生沼氣 同時(shí) 沼氣池中的殘?jiān)蜌堃嚎捎米?肥料 2 環(huán)境保護(hù) 一些細(xì)菌可以分解生活污水或工業(yè)廢水中的有機(jī)物 從而凈化生活污水和工業(yè)廢水 1 病毒的結(jié)構(gòu) 病毒的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單 由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成 沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu) 考點(diǎn)6病毒 2 病毒的種類 3 病毒的生活與繁殖 1 病毒的繁殖方式 病毒只能 寄生在活細(xì)胞里 靠自己的遺傳物質(zhì)中的 遺傳信息 利用細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì) 制造出新的病毒 病毒的繁殖方式稱為 自我復(fù)制 2 病毒的生活方式 病毒的生活方式是 寄生 一旦病毒離開了活細(xì)胞 通常會(huì)變成 結(jié)晶體 當(dāng)外界環(huán)境條件適宜時(shí) 病毒便侵入活細(xì)胞 生命活動(dòng)就會(huì) 重新開始 4 病毒與人類的關(guān)系 搶分必練 1 蘑菇是植物 能自己制造有機(jī)物 2 孢子生殖是真菌特有的生殖方式 3 釀酒時(shí)用的酒曲中不僅含有酵母菌 還含有霉菌 4 添加食品防腐劑可以達(dá)到防腐的目的 可以隨意添加 5 細(xì)菌 真菌和病毒對(duì)人體都是有害的 我們應(yīng)該消滅它們 6 細(xì)菌都是單細(xì)胞的 真菌都是多細(xì)胞的 7 細(xì)菌和真菌在結(jié)構(gòu)上最大的區(qū)別就是細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核 1 實(shí)驗(yàn)原理 通過(guò)培養(yǎng) 檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌 探究細(xì)菌和真菌的分布 2 實(shí)驗(yàn)材料 每組兩套裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿 已經(jīng)高溫滅菌 無(wú)菌棉棒 透明膠帶 標(biāo)簽紙 放大鏡 3 實(shí)驗(yàn)過(guò)程 1 提出問(wèn)題 不同環(huán)境中都有細(xì)菌和真菌嗎 2 做出假設(shè) 不同環(huán)境中都有細(xì)菌和真菌 實(shí)驗(yàn)3檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌 3 制訂計(jì)劃 a 全班分成幾個(gè)小組 每組有兩套裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿 已經(jīng)高溫滅菌 b 在標(biāo)簽紙上標(biāo)出組別 實(shí)驗(yàn)日期 編號(hào) 1號(hào)或2號(hào) 將標(biāo)簽紙貼在培養(yǎng)皿的底部 c 要求各個(gè)小組選取不同的環(huán)境 例如 教室或草地 林中 汽車站旁等地方 進(jìn)行實(shí)驗(yàn) d 到達(dá)目的地后 拿出1號(hào)培養(yǎng)皿并打開蓋子 暴露在空氣中5分鐘 再蓋上蓋子 2號(hào)培養(yǎng)皿不做任何處理 e 將1號(hào)和2號(hào)培養(yǎng)皿拿回實(shí)驗(yàn)室中 在相同的條件下進(jìn)行培養(yǎng) f 做好觀察與記錄 g 各個(gè)小組交流 討論在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的得與失 相互學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn) 以求取長(zhǎng)補(bǔ)短 4 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 細(xì)菌廣泛分布于生物圈中的各個(gè)環(huán)境中 5 得出結(jié)論 細(xì)菌廣泛分布于生物圈中的各個(gè)環(huán)境中 且生存需要一定的條件 如水分 適宜的溫度 有機(jī)物等 4 注意事項(xiàng) 1 沒接種細(xì)菌之前 不能隨意打開培養(yǎng)皿 2 倒培養(yǎng)基的速度要快 倒完后應(yīng)立即給錐形瓶塞上棉塞 給培養(yǎng)皿蓋上蓋子 3 培養(yǎng)皿中培養(yǎng)基的量不能太多 否則會(huì)影響培養(yǎng)基的冷卻 也不能太少 否則會(huì)影響細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng) 以能均勻地鋪在培養(yǎng)皿底部為準(zhǔn) 待培養(yǎng)基冷卻后 到預(yù)先選擇好的環(huán)境中采集細(xì)菌和真菌 例 2017 遼寧丹東 某班同學(xué)做 檢測(cè)硬幣上的細(xì)菌和真菌 的探究實(shí)驗(yàn) 甲 乙兩組實(shí)驗(yàn)方法步驟如下表 請(qǐng)分析表中信息并回答下列問(wèn)題 1 甲組同學(xué)要探究的問(wèn)題是 所做出的假設(shè)是 該實(shí)驗(yàn)的變量是 2 甲組同學(xué)設(shè)置的 號(hào)和 號(hào)培養(yǎng)皿的目的是 3 推測(cè)甲組同學(xué)在實(shí)驗(yàn)中 能在號(hào)培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基上觀察到菌落 4 甲組同學(xué)通過(guò)重復(fù)組實(shí)驗(yàn) 在相同編號(hào)培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基上都能觀察到菌落 得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是 5 組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法步驟不科學(xué) 原因是該組實(shí)驗(yàn)方法步驟中缺少 答案 1 硬幣上有細(xì)菌和真菌嗎硬幣上有細(xì)菌和真菌硬幣上的擦取物 2 形成對(duì)照實(shí)驗(yàn) 3 4 硬幣上有細(xì)菌和真菌 5 乙對(duì)照組 解析 1 2 依據(jù)某班同學(xué)做 檢測(cè)硬幣上的細(xì)菌和真菌 的探究實(shí)驗(yàn)及其方法步驟可知 甲組同學(xué)要探究的問(wèn)題是硬幣上有細(xì)菌和真菌嗎 所做出的假設(shè)是硬幣上有細(xì)菌和真菌 號(hào)和 號(hào)形成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)組是用無(wú)菌棉棒擦取硬幣后 輕輕涂抹在培養(yǎng)基上 對(duì)照組是不做任何處理的培養(yǎng)基 因此甲組同學(xué)設(shè)置的 號(hào)和 號(hào)培養(yǎng)皿的目的是形成對(duì)照 該實(shí)驗(yàn)的變量是硬幣上的擦取物 3 由 1 分析可知 在 號(hào)培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基上觀察到菌落 4 甲組同學(xué)通過(guò)重復(fù)組實(shí)驗(yàn) 在相同編號(hào)培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基上都能觀察到菌落 由探究的問(wèn)題及做出的假設(shè)可以得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是硬幣上有細(xì)菌和真菌 5 甲組設(shè)置 號(hào)培養(yǎng)皿的目的是形成對(duì)照 而乙組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)中缺少對(duì)照組 因此實(shí)驗(yàn)方法步驟不科學(xué)