成本費(fèi)用控制在企業(yè)管理中的應(yīng)用分析畢業(yè)論文會(huì)計(jì)學(xué).doc

中南林業(yè)大學(xué) 2012屆本科畢業(yè)論文 題 目： 成本費(fèi)用控制在企業(yè)管理中的應(yīng)用分析學(xué) 院 中南林業(yè)大學(xué) 專 業(yè) 會(huì)計(jì)學(xué) 行政班級(jí) 學(xué) 號(hào) 姓 名 孟祥海 指導(dǎo)教師 職稱 完成日期 2013年12月06日 11目 錄一、企業(yè)成本費(fèi)用控制的概念和內(nèi)容1二、企業(yè)重視強(qiáng)化成本費(fèi)用控制的重要性21、成本控制有助于提高企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理水平22、成本控制是企業(yè)增加利潤的基本方法23、成本控制是企業(yè)抵抗內(nèi)外壓力的核心要素24、成本控制是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)2三、目前企業(yè)成本費(fèi)用控制中存在的問題31、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人沒有成本控制的意識(shí)或成本控制意識(shí)淡薄32、企業(yè)成本控制的管理主體確定不明確33、會(huì)計(jì)信息和成本控制信息的失真，難以實(shí)現(xiàn)及時(shí)有效的成本控制分析34、企業(yè)成本控制的基礎(chǔ)工作較差3四、加強(qiáng)企業(yè)成本控制的措施41、強(qiáng)化企業(yè)全員的成本意識(shí)42、嚴(yán)格成本核算管理43、加強(qiáng)企業(yè)成本考核與分析5五、企業(yè)各環(huán)節(jié)成本控制方法51、企業(yè)采購環(huán)節(jié)的成本控制方法52、企業(yè)庫存環(huán)節(jié)的成本控制方法63、企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本控制方法64、企業(yè)銷售環(huán)節(jié)的成本控制方法65、企業(yè)管理費(fèi)用環(huán)節(jié)的成本控制方法.76、企業(yè)籌資環(huán)節(jié)成本控制方法8六、企業(yè)執(zhí)行成本控制的步驟.81、建立完善成本費(fèi)用考核制度82、減少目標(biāo)不確定的目標(biāo)和任務(wù)（削減）9 3、明確各部門的成本任務(wù)、實(shí)施預(yù)算成本控制9 4、成本費(fèi)用的精細(xì)化管理 9 5、作好成本費(fèi)用管理的“提前”和“延伸” 9 6、建立企業(yè)文化10七、結(jié)束語10成本費(fèi)用控制在企業(yè)管理中的應(yīng)用分析 內(nèi)容摘要：管理者常說的“買的便宜，賣得貴，中間環(huán)節(jié)不浪費(fèi)”，這里所說的的中間環(huán)節(jié)不浪費(fèi)其實(shí)就是成本控制。對(duì)于企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤最大化的目標(biāo),成本控制起著至關(guān)重要的作用。在當(dāng)今的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中產(chǎn)品銷售直接決定企業(yè)的存亡,產(chǎn)品成本直接影響了產(chǎn)品的銷售價(jià)格,只有降低了成本,才有可能降低產(chǎn)品的價(jià)格,才能使企業(yè)更好的在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立足發(fā)展。利潤提高的關(guān)鍵在于成本控制，只在保證優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí)，把產(chǎn)品成本降下來，才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中保持良好的利潤，才能使企業(yè)在長久的發(fā)展中立于不敗之地，實(shí)現(xiàn)利潤的最大化。只有做到成本最低，才能做到價(jià)格最低。把價(jià)格做到最低，就能實(shí)現(xiàn)利潤最大化。關(guān)鍵詞：成本控制控制措施控制方法 控制步驟一、成本控制的概念和內(nèi)容成本控制是指在成本形成過程中，對(duì)其事先進(jìn)行規(guī)劃、預(yù)算和制定目標(biāo)；中間過程進(jìn)行指導(dǎo)、限制和監(jiān)督，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正偏差；事后進(jìn)行評(píng)價(jià)分析，在總結(jié)和改進(jìn)的基礎(chǔ)上，修訂和建立新成本目標(biāo)的一系列活動(dòng)。成本控制是為實(shí)現(xiàn)成本管理目標(biāo)而采取的行動(dòng)和措施，它的最終目標(biāo)是以較小的耗費(fèi)換取最大的經(jīng)濟(jì)效益。 成本控制是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各種耗費(fèi)進(jìn)行控制。廣義的成本控制就是成本經(jīng)營，重點(diǎn)是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)和方面進(jìn)行全過程的控制。狹義的成本控制就是日?？刂瞥杀镜姆椒?，主要是指對(duì)企業(yè)生產(chǎn)過程產(chǎn)品成本的控制。運(yùn)用一定的方法將生產(chǎn)過程中構(gòu)成產(chǎn)品成本的耗費(fèi)限制在預(yù)先確定的計(jì)劃成本范圍內(nèi)，然后通過分析實(shí)際成本與計(jì)劃成本之間的差異，找出差異原因，采取相應(yīng)對(duì)策來降低成本。成本控制按照成本形成的過程可分為事前成本控制、事中成本控制和事后成本控制；成本控制按照成本費(fèi)用的構(gòu)成可分為生產(chǎn)成本控制和非生產(chǎn)成本控制。二、企業(yè)重視強(qiáng)化成本控制的重要性1、成本控制有助于提高企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理水平企業(yè)做好成本控制工作，可以獲得較為正確的成本資料，而正確的成本資料是企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營決策的重要依據(jù)。在企業(yè)的成本管理工作中，應(yīng)當(dāng)以成本預(yù)測(cè)為目標(biāo)，以成本控制為基礎(chǔ)，以成本監(jiān)督為手段，實(shí)行全員、全過程的成本管理，從而達(dá)到降低成本的目的。企業(yè)管理工作中，成本管理應(yīng)當(dāng)認(rèn)為是一項(xiàng)重要的管理工作，而在成本管理工作中，降低成本又是其主要任務(wù)。因此，不管企業(yè)工作重點(diǎn)如何轉(zhuǎn)移，降低成本的工作要常抓不懈，絕對(duì)不能放松。2、成本控制是企業(yè)增加利潤的基本方法無論在什么樣的情況下，降低成本都可以增加利潤。在企業(yè)銷售收入不變的情況下，降低成本可以使利潤增加；在企業(yè)銷售收入增長的情況下，降低成本可以使企業(yè)利潤更快更快地增長；在企業(yè)銷售收入下降的情況下，降低成本可以有效地降低利潤的下降。因此，無論在何種情況下企業(yè)都應(yīng)該把成本控制作為日常管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容來抓。 3、成本控制是企業(yè)抵抗內(nèi)外壓力的核心要素企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，會(huì)遇到來自各方面的壓力，如：原材料價(jià)格的上漲、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)、企業(yè)職工要求提高薪水、改善福利待遇等。企業(yè)要想在逐步縮小的利潤空間中尋求生存及發(fā)展，降低成本是最重要的措施。降低成本可增強(qiáng)企業(yè)抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力，使企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于有利地位。 4、成本控制是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)品成本是抵減企業(yè)利潤的一個(gè)重要因素，產(chǎn)品成本提高，會(huì)相應(yīng)減少利潤；而產(chǎn)品成本低，則利潤相應(yīng)增加。同時(shí)，降低成本、提高經(jīng)濟(jì)效益，也可以為企業(yè)帶來較好的收益。由于降低了成本，通過銷售產(chǎn)品能收回投入在成本上的資金，使企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營能正常地運(yùn)行下去，由于有了利潤積累，可以將其擴(kuò)大再生產(chǎn)，企業(yè)的規(guī)模也可隨之?dāng)U大，由此形成良性循環(huán)。三、目前企業(yè)成本費(fèi)用控制中存在的問題1、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人沒有成本控制的意識(shí)或成本控制意識(shí)淡薄有些企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)不重視成本管理，單純追求產(chǎn)值、產(chǎn)量和收入指標(biāo)的完成。更有甚者個(gè)別領(lǐng)導(dǎo)還認(rèn)為收入、成本、利潤是財(cái)務(wù)算出來的，經(jīng)常出現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)需要多少利潤，財(cái)務(wù)就得算出多少利潤，以達(dá)到增加個(gè)人利益的目的，由于沒有成本的控制和考核，存在大量的“生產(chǎn)不計(jì)成本”、“工資侵蝕利潤”現(xiàn)象，造成成本失控，企業(yè)虛盈實(shí)虧，會(huì)計(jì)信息嚴(yán)重失真。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的成本控制意識(shí)淡薄，這與領(lǐng)導(dǎo)人的思想素質(zhì)有關(guān)，除了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人思想素質(zhì)之外，企業(yè)的所有權(quán)結(jié)構(gòu)也一定程度上影響領(lǐng)導(dǎo)人管理企業(yè)的積極性。2、企業(yè)成本控制的管理主體確定不明確長期以來,企業(yè)都將成本控制作為財(cái)務(wù)部門和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的工作,沒有將企業(yè)成本控制落實(shí)到各個(gè)產(chǎn)生成本和影響成本的各個(gè)部門和各個(gè)員工,發(fā)生成本的部門和員工沒有成本意識(shí),不能主動(dòng)的尋求減低成本的方法,企業(yè)的浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重,企業(yè)的成本管理失去了有效的成本發(fā)生主體的支持,嚴(yán)重影響了企業(yè)成本控制的效果。3、會(huì)計(jì)信息和成本控制信息的失真，難以實(shí)現(xiàn)及時(shí)有效的成本控制分析會(huì)計(jì)信息失真的原因，可概括為以下幾點(diǎn)，其一，個(gè)別領(lǐng)導(dǎo)為了表現(xiàn)自己的業(yè)績，要求財(cái)務(wù)人員作假帳，虛報(bào)利潤，隱瞞虧損，以達(dá)到粉飾經(jīng)營狀況的目的；其二，會(huì)計(jì)工作秩序不規(guī)范，會(huì)計(jì)法沒有較好地貫徹落實(shí)；其三，由于部分會(huì)計(jì)人員素質(zhì)偏低，主觀上造成會(huì)計(jì)失真，例如因會(huì)計(jì)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不高，對(duì)現(xiàn)行法律法規(guī)制度理解不透，日常工作不符合規(guī)范，致使技術(shù)性會(huì)計(jì)信息失真，個(gè)別會(huì)計(jì)人員為了自己私利，知法犯法，與領(lǐng)導(dǎo)共同作弊，人為造成會(huì)計(jì)信息的失真，而失真的會(huì)計(jì)信息掩蓋了大量未暴露的違法違紀(jì)的腐敗行為，嚴(yán)重影響了成本控制和決策。4、企業(yè)成本控制的基礎(chǔ)工作較差許多企業(yè)沒有建立完善的成本控制制度，沒有有效的成本控制措施，具體表現(xiàn)一是企業(yè)沒有原始記錄制度，例如固定資產(chǎn)報(bào)廢沒有報(bào)廢清單，材料出入庫沒有相關(guān)的發(fā)票入庫等原始單據(jù)，有的支付現(xiàn)金用白條作為支付憑證等；二是在定額管理制度方面，由于企業(yè)沒有制定的原材料、燃料、動(dòng)力和工資等消耗定額，沒有評(píng)價(jià)耗費(fèi)是否合理、節(jié)約的依據(jù)，三是在計(jì)量驗(yàn)收制度方面，沒有合適的計(jì)量手段和計(jì)量設(shè)施，沒辦法保證各項(xiàng)實(shí)物計(jì)量的準(zhǔn)確性，如企業(yè)電表未按生產(chǎn)用電和行政用電分表計(jì)量，造成產(chǎn)品動(dòng)力費(fèi)用分配不合理；四是期間費(fèi)用沒有預(yù)算和控制指標(biāo)，沒有部門、個(gè)人的控制指標(biāo)和限額，也沒有超額和節(jié)約的獎(jiǎng)罰，造成浪費(fèi)嚴(yán)重。 四、加強(qiáng)企業(yè)成本控制的措施針對(duì)目前上述企業(yè)成本控制的薄弱環(huán)節(jié)，筆者認(rèn)為加強(qiáng)企業(yè)成本費(fèi)用控制需要做好以下幾點(diǎn)工作。1、強(qiáng)化企業(yè)全員的成本意識(shí)成本意識(shí)是推動(dòng)成本控制的前提。要做到有效地控制成本，首先企業(yè)必須使所有人員對(duì)成本管理和控制有足夠的重視，把成本意識(shí)、成本觀念貫穿到成本管理的各個(gè)環(huán)節(jié)，讓成本意識(shí)深入人心。同時(shí)，還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)全體員工的培訓(xùn)，讓每個(gè)職工都懂得只有用盡量少的消耗生產(chǎn)出符合高質(zhì)量的產(chǎn)品，用最少的支出獲得最大的利潤，才能實(shí)現(xiàn)資本的增值，實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、個(gè)人增收。應(yīng)使全體員工進(jìn)一步樹立成本效益觀念，自覺把自己置身于增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支活動(dòng)中。當(dāng)然這里要強(qiáng)調(diào)的是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員的成本意識(shí)才是強(qiáng)化企業(yè)其他人員成本意識(shí)的關(guān)鍵。例如筆者目前就業(yè)的企業(yè)來講，筆者一直堅(jiān)持企業(yè)員工的成本意識(shí)，強(qiáng)調(diào)從企業(yè)一把手做起，全員全部是成本控制的參與者和環(huán)節(jié)，在筆者的建議下，公司領(lǐng)導(dǎo)一直重視成本控制，多次講“每個(gè)人緊緊手，從天算到年，都是一筆可觀的利潤”。因此企業(yè)從上到下成本節(jié)約觀念很強(qiáng)，點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起“人走燈滅、空調(diào)溫度夏天不超25度，冬天不超20度,生產(chǎn)環(huán)節(jié)從一個(gè)包裝袋和一點(diǎn)封口線做起”杜絕浪費(fèi)。 2、嚴(yán)格成本核算管理加強(qiáng)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)核算管理上，全力推行全員成本核算與層層控制，抓好單件產(chǎn)品核算，真正了解每種產(chǎn)品的生產(chǎn)制造成本，從原材料、水、電、等的消耗到工時(shí)定額等的核算，作到準(zhǔn)確、完整，同時(shí)還要加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員的教育和培訓(xùn)，減少會(huì)計(jì)信息非故意失真。一是要加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員的法制觀念和職業(yè)道德教育。要求會(huì)計(jì)人員具備強(qiáng)烈的責(zé)任感，在工作中遵紀(jì)守法，廉潔奉公，不論遇到何種情況，堅(jiān)持原則，不圖私利，自覺抵制會(huì)計(jì)造假行為的發(fā)生；二是要加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高會(huì)計(jì)人員專業(yè)技能。抓好在職會(huì)計(jì)人員的后期教育，更新會(huì)計(jì)人員會(huì)計(jì)知識(shí)，精通會(huì)計(jì)法規(guī)和會(huì)計(jì)制度，準(zhǔn)確判斷會(huì)計(jì)事項(xiàng)，進(jìn)行恰當(dāng)會(huì)計(jì)處理；三是加強(qiáng)計(jì)算機(jī)及其他相關(guān)學(xué)科知識(shí)的培訓(xùn)，使財(cái)會(huì)工作由單一的核算型向管理型轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)型向現(xiàn)代型轉(zhuǎn)變、單一型向全面型轉(zhuǎn)變，使會(huì)計(jì)人員素質(zhì)適應(yīng)建立現(xiàn)代企業(yè)制度和與國際接軌的需要。3、加強(qiáng)企業(yè)成本考核與分析成本控制是否達(dá)到預(yù)期的目的，要通過成本考核和分析來檢驗(yàn)。一是企業(yè)以目標(biāo)成本為依據(jù)，根據(jù)企業(yè)會(huì)計(jì)核算所提供的成本核算數(shù)據(jù)對(duì)各成本目標(biāo)成本執(zhí)行的工作成果進(jìn)行分析、考核；二是把各成本指標(biāo)與銷售收入實(shí)現(xiàn)情況相結(jié)合。改變過去以成本比成本的考核辦法，把成本與銷售收入“捆綁”起來考核，提高成本考核的全面性和完整性。三是建立完善的獎(jiǎng)懲制度，把各責(zé)任人工作成果與物質(zhì)利益緊密結(jié)合。把責(zé)任成本指標(biāo)納入工資考核范圍，按照“責(zé)、權(quán)、利”相結(jié)合和“多節(jié)多獎(jiǎng)，少節(jié)少獎(jiǎng)，不節(jié)不獎(jiǎng)，超支罰款”的原則進(jìn)行考核；四是在考核的基礎(chǔ)上進(jìn)行定期分析，找出成本差異，分析差異原因。五、企業(yè)各環(huán)節(jié)成本控制方法 企業(yè)成本控制需要結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的情況，根據(jù)銷售合同量確定生產(chǎn)的采購物資、庫存量、生產(chǎn)量等各個(gè)環(huán)節(jié)，同時(shí)注意各環(huán)節(jié)的緊密銜接，作到數(shù)據(jù)信息準(zhǔn)確、及時(shí)、充分、共享，從而合理有效的降低企業(yè)成本。1、企業(yè)采購環(huán)節(jié)的成本控制方法 建立嚴(yán)格的物資采購制度。物資成本占生產(chǎn)企業(yè)比重較大，是控制成本的關(guān)鍵。為降低采購的價(jià)格，要加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的選擇和管理。對(duì)于大宗物資采購，企業(yè)實(shí)行招標(biāo)制。對(duì)于重要采購物料應(yīng)到供應(yīng)商實(shí)地考核或者經(jīng)本企業(yè)多部門聯(lián)合審批，以確定交貨期限、條款、品質(zhì)等級(jí)、付款條款和違約責(zé)任等。筆者在企業(yè)就采購環(huán)節(jié)成本控制制定了招標(biāo)制，針對(duì)企業(yè)常用配件和大宗物質(zhì)進(jìn)行招標(biāo)，約定質(zhì)量價(jià)格，付款方式、結(jié)算期等，確保購進(jìn)的物料價(jià)格最低、同時(shí)企業(yè)安排專人不定期詢價(jià)，確保企業(yè)采購的物料價(jià)格最低、質(zhì)量最好。在實(shí)際詢價(jià)中，也發(fā)現(xiàn)過采購人員故意提高采購價(jià)格、吃回扣現(xiàn)象，得到了及時(shí)解決。 2、企業(yè)庫存環(huán)節(jié)的成本控制方法 加強(qiáng)庫存工作的準(zhǔn)確性和及時(shí)性，做到賬實(shí)相符。建立庫存預(yù)警制度，倉庫管理人員要隨時(shí)掌握庫存物資的進(jìn)發(fā)時(shí)間，準(zhǔn)確數(shù)量及保質(zhì)期限，根據(jù)實(shí)際產(chǎn)量來核定最低庫存糧，最大程度地降低庫存，降低資金占用率。 筆者在實(shí)際工作中把物料庫劃歸財(cái)務(wù)部管理，從領(lǐng)導(dǎo)隸屬關(guān)系杜絕供應(yīng)部虛假重復(fù)入庫的現(xiàn)象，要求物料庫主管協(xié)同財(cái)務(wù)部經(jīng)理會(huì)同銷售部門確立訂單數(shù)，根據(jù)銷售合同測(cè)算所需采購物料，然后給供應(yīng)部門下采購單，盡量減少庫存占用，爭(zhēng)取達(dá)到零庫存。3、企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本控制方法 生產(chǎn)過程中的成本控制是重要環(huán)節(jié)，應(yīng)制定嚴(yán)格的消耗定額審批制度，統(tǒng)計(jì)人員要正確統(tǒng)計(jì)，確?；A(chǔ)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。人力資源部門應(yīng)與生產(chǎn)部門配合，對(duì)生產(chǎn)各工序進(jìn)行實(shí)地操作分析，各環(huán)節(jié)都制定符合崗位生產(chǎn)所需人數(shù)及工時(shí)定額；工藝部門會(huì)同財(cái)務(wù)部根據(jù)工藝標(biāo)準(zhǔn)及以前年度數(shù)據(jù)對(duì)產(chǎn)品分別制定切實(shí)可行的物料消耗定額，保證產(chǎn)品物料定額的準(zhǔn)確性，最大限度的減少材料的浪費(fèi)。財(cái)務(wù)部門月底將各生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)的消耗物料、人工、燃料動(dòng)力費(fèi)與目標(biāo)成本進(jìn)行對(duì)比分析，匯總后按照公司制定的獎(jiǎng)懲制度進(jìn)行獎(jiǎng)罰處理，提高員工降低成本意識(shí)的積極性。 4、企業(yè)銷售環(huán)節(jié)的成本控制方法 銷售人員要作好市場(chǎng)調(diào)研，緊跟市場(chǎng)變化，預(yù)測(cè)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律，預(yù)測(cè)本企業(yè)銷量。同時(shí)根據(jù)客戶要求及時(shí)準(zhǔn)確下達(dá)訂單，下達(dá)生產(chǎn)任務(wù)，并與生產(chǎn)部、采購部門、物料管理部門相互配合，作到合理購進(jìn)、生產(chǎn)、庫存量。發(fā)貨之前，銷售部門應(yīng)尋找低廉快捷的運(yùn)輸方式，選擇區(qū)域性最佳路線，降低與產(chǎn)品數(shù)量相關(guān)的費(fèi)用，精打細(xì)算，控制開支，最大限度的降低產(chǎn)品銷售費(fèi)用。同時(shí)銷售部門還應(yīng)配合質(zhì)量檢驗(yàn)部門按照客戶的產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格把質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)防因質(zhì)量問題產(chǎn)生的銷售退貨，從而產(chǎn)生不必要的費(fèi)用。銷售部門還要加強(qiáng)對(duì)應(yīng)收賬款的管理，選擇資信良好的客戶，并與財(cái)務(wù)部協(xié)商，報(bào)領(lǐng)導(dǎo)同意，制定合理償還期限及適宜的結(jié)算方式，最大限度降低壞賬發(fā)生的可能性和節(jié)約資金被占用的風(fēng)險(xiǎn)。除此以外，銷售部門對(duì)發(fā)生的應(yīng)收賬款應(yīng)及時(shí)登記，按合同付款日期提醒對(duì)方付款，與財(cái)務(wù)部門經(jīng)常對(duì)賬，保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和資金的安全。 5、企業(yè)管理費(fèi)用環(huán)節(jié)的成本控制方法企業(yè)管理費(fèi)用占期間費(fèi)用比重大, 對(duì)當(dāng)期損益影響較大，企業(yè)應(yīng)建立嚴(yán)格的費(fèi)用、預(yù)算審批制度。企業(yè)管理費(fèi)用控制一般采取審批控制法結(jié)合統(tǒng)購分配、指標(biāo)包干法，審批控制法結(jié)合統(tǒng)購分配是由費(fèi)用使用者在費(fèi)用發(fā)生前向費(fèi)用主管領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)，經(jīng)審批同意后實(shí)施，通過統(tǒng)一購置、集中管理的形式，按照個(gè)人、部門或單位的實(shí)際需要分配實(shí)物用品的一種管理方法。辦公費(fèi)、材料費(fèi)等可以通過集中采購和存放的部分常用消耗品，如辦公所需的各種筆、稿紙、打印紙、筆記本、紙簍、拖把等等，以及硒鼓、光盤、電源插座等材料。筆者目前就一家面粉企業(yè)管理費(fèi)用控制采取了指標(biāo)包干法，根據(jù)該企業(yè)前5年度的 各項(xiàng)費(fèi)用明細(xì)，結(jié)合銷售收入指標(biāo)，采用歷史最好水平，制定指標(biāo)，以行政辦公單位為費(fèi)用主體，按照費(fèi)用總額下達(dá)期間指標(biāo)。指標(biāo)下達(dá)給各部門，由各部門負(fù)責(zé)人自主管理，同時(shí)根據(jù)該企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖，根據(jù)各副總經(jīng)理分管部門在制定費(fèi)用控制目標(biāo)實(shí)行雙控管理辦法。例如分管行政、財(cái)務(wù)的副總經(jīng)理作好辦公費(fèi)、招待費(fèi)、材料費(fèi)、汽車費(fèi)用的控制 ，生產(chǎn)副總則主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本費(fèi)用。行政部財(cái)務(wù)部生產(chǎn)部供應(yīng)部辦公費(fèi)差旅費(fèi)招待費(fèi)材料費(fèi)合計(jì)（萬元）批。除此之外, 財(cái)務(wù)部還6、6、企業(yè)籌資環(huán)節(jié)成本控制企業(yè)要想生存和持續(xù)發(fā)展，必須要有足夠的資金，當(dāng)自有資金不足時(shí)就必須對(duì)外籌資。對(duì)外籌資不僅是要籌集足夠的資金，最重要的是把資金成本降到最低。一般采取的途徑一是選擇合理的籌資期限；二是積極利用負(fù)債經(jīng)營；三是提高企業(yè)信譽(yù)，為資本市場(chǎng)籌資提供方便；四是優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部的資本結(jié)構(gòu)，企業(yè)必須結(jié)合自己的生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)營狀況選擇合適的籌資方案，因?yàn)榛I資渠道不同，資金成本也不同。筆者就一家中型面粉加工企業(yè)的籌資成本控制采用以下辦法：面粉加工企業(yè)作為資金密集型企業(yè)，收購農(nóng)民小麥一般是現(xiàn)金支付，因此資金流入流出頻繁且量大，筆者首先根據(jù)該企業(yè)連續(xù)三年經(jīng)營情況作出分析判斷，結(jié)合該企業(yè)下一年度發(fā)展規(guī)劃，測(cè)算測(cè)算出該企業(yè)資金需求量，根據(jù)該企業(yè)自有新增資金需求量，然后對(duì)比分析各銀行貸款綜合利息費(fèi)用，作為糧食加工企業(yè)，農(nóng)發(fā)行是該企業(yè)首選（農(nóng)發(fā)行執(zhí)行基準(zhǔn)利率），確立擔(dān)保方式，采用企業(yè)互保費(fèi)用最低，因此制定了籌資方案：首先根據(jù)測(cè)算需求制定本年度籌資計(jì)劃。二是利用該公司法人股東是央企的背景，讓法人股東企業(yè)擔(dān)保，減少專業(yè)擔(dān)保公司的擔(dān)保費(fèi)和資產(chǎn)抵押擔(dān)保產(chǎn)生的評(píng)估抵押費(fèi)用；三是在把融資重點(diǎn)農(nóng)發(fā)行；四是在尋求另外一家費(fèi)用較低的銀行取得貸款，避免資金鏈斷裂。根據(jù)對(duì)該企業(yè)上一年度的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)上年度財(cái)務(wù)費(fèi)用支付增長幅度與銷售收入增長比例不匹配，經(jīng)測(cè)算該企業(yè)實(shí)際總需求量為6500萬元，而該企業(yè)實(shí)際貸款為9000萬元，多支付2500萬元貸款利息195萬元，對(duì)比流動(dòng)資產(chǎn)分析：該企業(yè)多余的2500萬元資金占用在應(yīng)收賬款（年末較年初增加1100萬元）、和其他應(yīng)收款、預(yù)付賬款了。因此根據(jù)實(shí)際情況制定應(yīng)收款項(xiàng)清收計(jì)劃，歸還貸款，減少財(cái)務(wù)費(fèi)用支付。 六、企業(yè)執(zhí)行成本控制的步驟1、建立完善成本費(fèi)用考核制度不符合考核指標(biāo)的停止執(zhí)行，部分不符合實(shí)際情況的指標(biāo)加以修改。成本控制能否取得預(yù)期的效果，關(guān)鍵在考核。把成本費(fèi)用作為工資全捆掛的內(nèi)容之一，在定額包干的基礎(chǔ)上，按月逐級(jí)考核，每月不論什么原因，凡超支的部門、車間，對(duì)其設(shè)置工資的額度，核減工資。次月再進(jìn)行分析，增強(qiáng)成本費(fèi)用支出控制的剛性約束。 2、減少目標(biāo)不確定的目標(biāo)和任務(wù)（削減）在企業(yè)的整體因素基本確定的情況下，企業(yè)對(duì)成本的控制要著眼于每項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)所產(chǎn)生的成本費(fèi)用。 消除生產(chǎn)經(jīng)營成本的第一個(gè)就是從減少非增值作業(yè)入手。企業(yè)的產(chǎn)品銷售為增值作業(yè)。而大部分的倉儲(chǔ)、搬運(yùn)、檢驗(yàn)以及其他環(huán)節(jié)的等待與延誤，并未增加產(chǎn)出價(jià)值，為非增值作業(yè)，要減少直至消除。3、明確各部門的成本任務(wù)、實(shí)施預(yù)算成本控制企業(yè)最高層領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人應(yīng)將企業(yè)的整體成本進(jìn)行詳細(xì)的核算，將成本控制的目標(biāo)分解到每個(gè)部門頭上。同時(shí)全面實(shí)行預(yù)算成本費(fèi)用制度，成本控制的關(guān)鍵在于制定切實(shí)可行的成本費(fèi)用預(yù)算,成本費(fèi)用預(yù)算需要通過對(duì)過去的成本數(shù)據(jù)的總結(jié)分析,結(jié)合企業(yè)的實(shí)際狀況和企業(yè)的利潤目標(biāo)來制定適合本企業(yè)的精細(xì)的成本費(fèi)用預(yù)算。在成本預(yù)算的制定過程要求企業(yè)其他部門的共同參與,不可財(cái)務(wù)部門只憑單一的數(shù)據(jù)分析來盲目制定。預(yù)算成本一經(jīng)制定要在實(shí)際工作中嚴(yán)格執(zhí)行,不可隨意修改, 最大忌諱是成本控制預(yù)算控制流于形式, 4、成本費(fèi)用的精細(xì)化管理 很多優(yōu)秀的管理者都說過，沒有數(shù)字進(jìn)行對(duì)比分析、衡量，就無法判斷是否節(jié)約和控制。每星期、每月、每季度都由財(cái)務(wù)匯總后報(bào)送管理者，對(duì)超支和異常的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。5、作好成本費(fèi)用管理的“提前”和“延伸” “提前”控制采購成本；“延伸”就是將各環(huán)節(jié)整合起來。當(dāng)今的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，是科技的競(jìng)爭(zhēng)，人才的競(jìng)爭(zhēng)，產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，歸根結(jié)底是成本的競(jìng)爭(zhēng)。在某種意義上，成本決定一個(gè)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)弱。在確保產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，降低成本是企業(yè)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)份額增加利潤的重要途徑，是基礎(chǔ)工作。企業(yè)管理者要轉(zhuǎn)變狹隘的成本費(fèi)用觀念，結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況，充分運(yùn)用現(xiàn)代的先進(jìn)成本控制方法以加強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，迎接的挑戰(zhàn)。6、建立企業(yè)文化在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，歸根結(jié)底是人才的競(jìng)爭(zhēng)。企業(yè)文化對(duì)于員工的潛移默化的作用有時(shí)比物質(zhì)的激勵(lì)更為有效。 企業(yè)文化是一定社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化背景下的企業(yè)，逐步形成和發(fā)展起來的穩(wěn)定、獨(dú)立的價(jià)值觀以及以此為核心而形成了行為規(guī)范、道德準(zhǔn)則、群體意識(shí)，風(fēng)俗習(xí)慣。一個(gè)良好的企業(yè)文化不但可以激發(fā)全體員工的熱情，統(tǒng)一企業(yè)成員的意念和欲望，為齊心協(xié)力的為實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)而努力，而且是留住和吸引住人才的一個(gè)有效的手段。七、結(jié)束語利潤是支撐企業(yè)生存之主梁，而成本費(fèi)用管理又是企業(yè)利潤來源的支柱，只有牢固地樹立成本費(fèi)用控制這根支柱，使企業(yè)在未來的激烈競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。一個(gè)企業(yè)要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存發(fā)展，就必須降低產(chǎn)品生產(chǎn)成本，向生產(chǎn)過程要效益，向管理要效益。加強(qiáng)產(chǎn)品成本控制，增強(qiáng)企業(yè)生產(chǎn)力后勁，創(chuàng)造積累利潤，加強(qiáng)企業(yè)的綜合能力，緊跟時(shí)代的步伐?？傊?，企業(yè)成本控制是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全過程實(shí)行的全方位、多層次的控制過程。組織企業(yè)職工從生產(chǎn)經(jīng)營的整體出發(fā)，按責(zé)、權(quán)、利結(jié)合的原則在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行合理的物質(zhì)利益分配，使每個(gè)職工得到合理的報(bào)酬，調(diào)動(dòng)廣大職工的積極性。企業(yè)的成本控制目的在于于激發(fā)企業(yè)職工自我約束、自我發(fā)展、自我改造的內(nèi)在動(dòng)力和壓力，以提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，滿足社會(huì)需要為根本目標(biāo)，從而增強(qiáng)企業(yè)的發(fā)展空間和競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)的成本費(fèi)用控制對(duì)于以后企業(yè)發(fā)展過程中起著至關(guān)重要的作用，在未來的發(fā)展中要想把企業(yè)做大做強(qiáng)，需要企業(yè)各方面的配合，一個(gè)企業(yè)能更好的控制成本費(fèi)用，必將在新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下實(shí)現(xiàn)企業(yè)更好更快的發(fā)展。參考文獻(xiàn)1 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