歡迎來到裝配圖網(wǎng)! | 幫助中心 裝配圖網(wǎng)zhuangpeitu.com!
裝配圖網(wǎng)
ImageVerifierCode 換一換
首頁 裝配圖網(wǎng) > 資源分類 > DOC文檔下載  

購物中心百貨商場運營管理制度.doc

  • 資源ID:116759057       資源大小:389.50KB        全文頁數(shù):56頁
  • 資源格式: DOC        下載積分:20積分
快捷下載 游客一鍵下載
會員登錄下載
微信登錄下載
三方登錄下載: 微信開放平臺登錄 支付寶登錄   QQ登錄   微博登錄  
二維碼
微信掃一掃登錄
下載資源需要20積分
郵箱/手機:
溫馨提示:
用戶名和密碼都是您填寫的郵箱或者手機號,方便查詢和重復(fù)下載(系統(tǒng)自動生成)
支付方式: 支付寶    微信支付   
驗證碼:   換一換

 
賬號:
密碼:
驗證碼:   換一換
  忘記密碼?
    
友情提示
2、PDF文件下載后,可能會被瀏覽器默認打開,此種情況可以點擊瀏覽器菜單,保存網(wǎng)頁到桌面,就可以正常下載了。
3、本站不支持迅雷下載,請使用電腦自帶的IE瀏覽器,或者360瀏覽器、谷歌瀏覽器下載即可。
4、本站資源下載后的文檔和圖紙-無水印,預(yù)覽文檔經(jīng)過壓縮,下載后原文更清晰。
5、試題試卷類文檔,如果標題沒有明確說明有答案則都視為沒有答案,請知曉。

購物中心百貨商場運營管理制度.doc

精選資料營運管理制度可修改編輯第一節(jié) 服務(wù)理念1.1服務(wù)觀念顧客導(dǎo)向是企業(yè)發(fā)展的根本,是現(xiàn)代服務(wù)觀念的核心。公司所有的效益來自于對我們服務(wù)感到滿意的顧客,因此,現(xiàn)代服務(wù)的觀念就是要我們?yōu)轭櫩吞峁┤轿欢鄬哟蔚纳罘?wù),創(chuàng)造個性化的生活空間,使顧客在購物的同時,感受愉悅。每位員工都要牢記:服務(wù)、服務(wù)、更多服務(wù)!1.2服務(wù)理念“既要盡心盡責(zé),又要盡善盡美”服務(wù)是人的天職,對顧客、對客戶、對同事你唯一要做的就是服務(wù)。1)衣食父母:我們的工資和獎金來源于顧客和客戶,要像對待親人一樣對待他們。2)服務(wù)觀念:同事也是顧客,下一環(huán)節(jié)就是上一環(huán)節(jié)的客戶。在工作中要隨時隨地牢記這個服務(wù)觀念。3)講求結(jié)果:僅僅用心是不夠的,我們衡量工作的唯一標準是令人滿意的結(jié)果。第二節(jié) 專柜導(dǎo)購員管理2.1導(dǎo)購員崗位職責(zé)2.1.1總則為提高服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為,維護商場秩序,保護消費者和經(jīng)營廠商的合法權(quán)益,制定本守則。1)導(dǎo)購員應(yīng)遵守商場的各項規(guī)章制度,言行誠實、勤勉,富于積極進取的精神,與同事和睦相處、團結(jié)合作,做好自己的本職工作。2)導(dǎo)購員應(yīng)時刻維護商場的信譽,不得有任何損害商場信譽的言論和行為。3)導(dǎo)購員應(yīng)積極參加商場組織的各種培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動,以求不斷的提高自己的業(yè)務(wù)水平和工作效率。4)導(dǎo)購員應(yīng)盡忠職守,保守商場經(jīng)營中的一切機密,不得隨意翻閱不屬于自己保管的文件、信函、賬簿、表冊等,不得將自己負責(zé)保管的文件等物出示他人。5)進入專柜前必須穿好工作服,佩戴工作牌,女員工淡妝上崗,確保儀容儀表整潔、規(guī)范;6)秉持“服務(wù)至上”的工作理念,不僅銷售商品,更要“銷售”服務(wù)。2.1.2具體內(nèi)容1)上崗前必須全面熟悉并掌握經(jīng)營商品及所屬品類的商品知識,比如服裝類商品應(yīng)該掌握其面料、款式、搭配、設(shè)計風(fēng)格、洗滌方式以及陳列、出樣技巧等,并能夠熟練運用;2)導(dǎo)購員的主要工作是銷售商品,在銷售過程中應(yīng)嚴格按照服務(wù)標準要求,認真做好售前、售中、售后的服務(wù)工作,完成商品與服務(wù)的共同“銷售”,讓每一位顧客都能“購物愉快”、“滿意而歸”;3)認真執(zhí)行商場財務(wù)制度,每一筆銷售結(jié)束后開具銷售發(fā)票,每日班次結(jié)束后,及時進行賬、物核對并填寫“銷售日報表”交至樓層管理員處。每月25日晚營業(yè)結(jié)束后進行盤點工作,做好本專柜的賬、物核對;4)工作期間嚴格執(zhí)行“現(xiàn)場管理規(guī)范”,保持規(guī)范站姿、走姿,不聚堆,不嬉笑,不做與銷售無關(guān)的事情,杜絕任何賣場違紀現(xiàn)象的發(fā)生;5)每日按時參加柜組班前、班后會,明確當日或次日商場及部門的促銷重點以及企劃活動內(nèi)容,明確柜組、本柜臺銷售指標和其它工作注意事項,做到工作之前“心中有數(shù)”,工作之后“及時總結(jié)”;6)每日營業(yè)前和打烊后需進行徹底的柜臺衛(wèi)生清掃工作,包括櫥窗、貨架、地面、柜臺等。營業(yè)期間不允許再進行大范圍的衛(wèi)生清掃。7)根據(jù)天氣的變化及時更換柜臺出樣,一般要求2-3天更換一次,并根據(jù)出樣銷售情況,及時調(diào)整柜臺貨品結(jié)構(gòu)或提供相關(guān)信息。商品陳列做到整齊、美觀,柜臺貨品及辦公用品擺放要有條理;8)認真做好商品的補貨工作,及時向商場及供應(yīng)商反饋缺貨信息,確保商品無脫銷現(xiàn)象;9)及時掌握周邊商場本柜品牌的銷售動態(tài)以及促銷活動,認真做好采價工作,并將信息及時反饋上級主管,確保商場商品的價格、款式、品種、促銷力度與周邊商場保持一致。2.2工作規(guī)范2.2.1商品陳列出樣規(guī)范1)商品陳列要求整齊、美觀、藝術(shù)、新穎;2)凡廠商對商品陳列出樣有特殊要求的,應(yīng)主動向廠商索取商品陳列出樣的方案或圖片,并認真學(xué)習(xí),研究廠商陳列出樣的藝術(shù)搭配技巧;3)根據(jù)本柜自然布局和柜臺、貨架特點,按商品品種、貨號、顏色、長短歸類擺、掛放;4)陳列商品時突出新品,突出打折、促銷商品;5)勤補商品。櫥柜商品隨賣隨補,不留空檔,做到商品齊、出樣全、陳列豐滿;6)勤理商品。當柜臺內(nèi)暫無顧客時,要及時理、疊、熨整商品,做到擺放的商品規(guī)則平整,掛放的商品要有序整齊。2.2.2商品調(diào)價、標價簽使用規(guī)范1)遵守有關(guān)價格法律、法規(guī)。2)掛、擺、放經(jīng)填蓋好的標價簽時要貨簽對應(yīng),橫平豎直、方向一致,不漏、不錯;3)有臟、殘、損的標簽及時更換;4)商品調(diào)價時須對在柜調(diào)價商品按商品盤點規(guī)范進行盤點,調(diào)整當日報表,并上報樓層管理員;5)商品調(diào)價必須上報運營部,同意后按程序進行,嚴禁私自調(diào)價。6)嚴禁“跳樓價”、“商場最低價”等不文明、不確定、虛假價格行為。7)必須對POP海報、促銷活動的價格負責(zé)。2.2.3商品清點規(guī)范1)早班營業(yè)前和晚班結(jié)束后,交叉清點柜臺商品(包括小庫商品數(shù)量),清點雙方簽字后報樓層管理員抽核;2)兩班交接時,交接雙方要同時清點商品,核對繳款單、臺賬,交接清楚無誤的情況下在臺賬上雙方簽字,確定賬、物相符;3)發(fā)現(xiàn)溢缺或差少遺失須立即向樓層主管及值班經(jīng)理報告,不得私自平賬、隱瞞不報,嚴禁弄虛作假,侵害顧客、廠商和商場利益。2.2.4處理顧客退換貨規(guī)范1)開口先致歉;2)有禮貌、有耐心地聆聽顧客敘述;3)把握顧客退換貨的真實原因,掌握顧客的預(yù)期目的,分清顧客合理要求;4)退換貨接待要比一般接待更細心、更熱情、更周到;5)絕不允許將顧客因商品質(zhì)量的投拆轉(zhuǎn)化為對商場服務(wù)質(zhì)量方面的投訴;6)對顧客要充分理解,堅持“顧客永遠是最重要的”不要在意顧客的態(tài)度;7)當顧客退換貨的要求超出處理能力及權(quán)限范圍時,迅速上報樓層主管和值班經(jīng)理,不能拖延時間,以免造成被動局面。2.2.5會議、培訓(xùn)規(guī)范1)按通知時間,準時到達會議及培訓(xùn)地點,按指定柜組位置就坐,不得遲到;2)統(tǒng)計會議人員時,聽到自己的名字要大聲報到或按指定簽到;3)會議期間要認真聽取內(nèi)容并做好筆記;4)不準講話、做小動作,不準吸煙,不準在期間離開會場;5)因特殊原因不能參加者,應(yīng)事先請假(各級會議向各級領(lǐng)導(dǎo)請假)并征得批準;6)按樓層主管安排參加柜組的班前、班后會和柜組周例會。2.2.6經(jīng)營范圍的改變、商戶更名1)嚴格遵守租賃協(xié)議、聯(lián)營協(xié)議限定的經(jīng)營范圍。2)嚴禁重復(fù)、仿制、超范圍經(jīng)營。3)因各種原因增加、更換經(jīng)營品種、品牌或更名,應(yīng)先向商場書面申請,經(jīng)審批同意后辦理相關(guān)手續(xù)。2.3服務(wù)標準2.3.1“導(dǎo)購員”的角色定位規(guī)范的禮儀+專業(yè)的服務(wù)+誠懇的態(tài)度=導(dǎo)購員2.3.2顧客購買心理分析明顯的利益:產(chǎn)品、價格、質(zhì)量隱藏的利益:關(guān)系、維護、交往深藏的利益:情感、感受、信任2.3.3售前服務(wù)標準(準備、等待顧客期間)1)儀表:著裝整潔、儀表規(guī)范;2)態(tài)度:面帶自然微笑,親切、和藹;3)舉止:站姿規(guī)范,舉止大方、得體,禁止夸張動作;4)語言:使用普通話,語速適中,禁止大聲喧嘩;5)銷售:調(diào)整出樣,整理柜臺,做好準備工作;6)關(guān)注:注意過往顧客,無懈怠、疲倦表現(xiàn)。2.3.4售中服務(wù)標準(接待顧客期間)1)顧客進入柜臺行動:主動與顧客打招呼。語言:“您好,歡迎光臨”、“早上好,歡迎光臨”、“請隨便看一看”。態(tài)度:注視顧客、自然微笑、點頭致意,輔以邀請式手勢。2)顧客表現(xiàn)出購物傾向行動:走進顧客(1米左右),主動展示、介紹商品,引起顧客興趣并提供幫助。語言:“請問您需要什么?”、“先生/女士要我?guī)兔幔俊薄斑@是我們的新款,需要我為您介紹一下嗎?”、“我把它拿給您看看,好嗎?”態(tài)度:溫和、友善、親切、自然。特殊情況:當顧客主動提出不需要幫助或表現(xiàn)出不需要幫助的態(tài)度時行動:遠離顧客(3米左右),靜候等待再次提供幫助;當你正忙于接待其他顧客時語言:“對不起,您先看一下,我馬上就來”、“對不起,讓您久等了”。3)顧客對你介紹的商品感興趣行動:鼓勵試穿、挑選尺碼、邀請顧客至試衣間。語言:“先生/女士,喜歡可以試一下”、“請問您平時穿多大的尺碼?”態(tài)度:誠肯、細心、主動、熱情。要求:(1)能夠一眼看出顧客所需的尺碼,并快速拿遞;(2)試鞋時要幫顧客拿鞋拔,試戴幫顧客拿鏡子等;(3)如果購客購買單件商品,適時向其推薦可搭配的其它飾品,但要注意避免急功近利;(4)當顧客在幾款之間猶豫不定時,一定要善于引導(dǎo)顧客,避免顧客因拿不定主意而跑單;(5)提醒顧客保管好隨身物品。4)顧客決定購買時行動:為顧客開具售貨單,請顧客至收銀臺付款。態(tài)度:感激、周到,并輔以手勢指引。特殊情況:顧客要求導(dǎo)購員代為交款。行動:婉轉(zhuǎn)拒絕顧客,不允許為顧客交款。注意事項:(1)詢問顧客是否有VIP卡,主動向顧客宣傳VIP章程;(2)如有活動,應(yīng)告知顧客憑購物證可參加商場活動;(3)開票之前可以請顧客在休息椅上休息一下,開票快速準確;(4)雙手將付款聯(lián)交給顧客;(5)向顧客指引收銀臺的方向,或陪同顧客去交款(大筆交易可采?。?;(6)付款后雙手接過柜組聯(lián)和POS單,快速核對繳款金額,記錄交易號、付款方式,將發(fā)票交給顧客。如若沒有VIP卡可提醒申辦;(7)登記顧客聯(lián)系本,(先詢問對方是否愿意留下姓名、電話,并告訴顧客登記的目的是為后期開展優(yōu)惠活動,新款式到貨通知之用);(8)遞交所購商品,將商品的標價簽取下后快速包裝,請顧客確認商品無誤,并向顧客簡明扼要說明商品的保養(yǎng)方法、使用方法,最后將商品雙手遞給顧客。5)顧客取貨時行動:幫顧客打包,提醒顧客商品使用事項和商場促銷活動。語言:“您使用前請先看一下洗滌說明”、“歡迎下次光臨”。態(tài)度:熱情、細致、周到。注意:(1)如遇有團購、批發(fā)等特殊情況,可主動幫其送至停車場或目的地。(2)如廠家不提供購物袋或購物袋使用完畢,則使用商場購物袋整理、包裝商品。(3)如顧客需禮品包裝、申領(lǐng)VIP卡、促銷領(lǐng)用券或兌換獎品,應(yīng)主動告知顧客前往指定地點辦理相關(guān)事宜。6)顧客離開柜臺時行動:向顧客致謝。語言:“請拿好,您慢走!”、“謝謝!歡迎下次再來”。態(tài)度:滿懷感激、誠摯邀請其下次光臨。2.4商品銷售管理2.4.1必備商品知識:1)導(dǎo)購員要熟悉和掌握本柜經(jīng)營的商品。(1) 商品的種類、類別、檔次、商品的貨號、品名、規(guī)格、價格和顏色等。(2) 商品的產(chǎn)地、商標、包裝、生產(chǎn)時期。(3) 商品的性能、質(zhì)量、用途、保管、結(jié)構(gòu)和維修。(4) 現(xiàn)有存貨數(shù)量及存放地點。2)熟悉相關(guān)連帶商品和同類商品的屬性、區(qū)域、售賣專柜。3)熟悉和掌握購物中心的經(jīng)營布局。2.4.2成交過程五步驟步驟一:善用前三十秒與顧客建立良好的關(guān)系。1)當有顧客臨近時,要在第一時間內(nèi)(爭取在前三十秒)與客人打招呼。2)向顧客打招呼,可采用點頭微笑的態(tài)度,并同時說:“歡迎光臨”等禮貌用語,而后,要讓顧客從容輕松瀏覽和挑選商品。3)分析不同類型的顧客。(1) 對于全確定型顧客(買客)應(yīng)快速提供服務(wù),盡快完成成交。(2) 對于半確定型顧客(看客)應(yīng)態(tài)度熱情、耐心周到,并揣摩其心理,啟發(fā)和引導(dǎo)其購買行為。(3) 對于不確定型顧客(游客)應(yīng)滿腔熱情,留給他們良好的印象。步驟二:主動促成成交1)掌握接近顧客的最佳時機。以下情況是接近顧客的時機。(1) 顧客不停對商品鑒賞。(2) 手拿商品考慮時。(3) 四處張望,找營業(yè)員詢問時。(4) 顧客在尋找某一商品的時候。(5) 顧客突然在營業(yè)員面前停下的時候。(6) 朋友間就某商品互相談?wù)摃r。2)在不同的情況下按下列要求接待顧客。(1)等待顧客時堅守固定的位置。保持良好的姿勢。進行商品整理。做小范圍的清潔衛(wèi)生。(2)禁忌閑聊。前伏后靠,胡思亂想。串崗離崗。打哈欠,伸懶腰。四周張望。失神地整理貨品或單據(jù),連顧客來到眼前也不知道。(3)應(yīng)付多位顧客時應(yīng)接一顧二招呼三。(4)正在工作時,例如處理單據(jù)、文件、清潔貨架、補充貨架等,顧客到來應(yīng)立刻放下工作,先向你范圍內(nèi)的顧客打招呼。(5)顧客高峰時依客人先后順序接待。盡量縮短接待顧客的時間。別忘了向客人說禮貌用語。接待中如果被打岔或被其他人叫時,必須對顧客說:“對不起,請稍等”。(6)遇到商品斷貨時,要注意服務(wù)方式缺貨時,要向顧客深切地道歉。介紹代替的商品。如果有確切的到貨日期,要明確告知。為了能按時通知顧客,要做好登記,包括姓名、單位、聯(lián)系地址、電話等內(nèi)容。萬一趕不到顧客所需時間,要充分道歉。(7)快打烊時不可有任何準備打烊的動作。用技巧幫助顧客完成成交。不可急著想下班。不可催促顧客。(8)幫助顧客購買經(jīng)過介紹貨品、示范、處理異議等步驟后,某些顧客出現(xiàn)猶豫不決的情況時:讓顧客小心考慮,細作比較,可暫時離開顧客,允許他有較多時間及輕松地考慮是否購買。根據(jù)你的專業(yè)眼光和留意到顧客的喜好,為他作出購買建議。切忌使用欺騙或爭論的方法以求達到目的,應(yīng)細心了解原因作出回應(yīng)。聆聽顧客的反應(yīng),找出他的購物動機,然后再作推銷。寧愿錯過一次銷售機會而保留顧客的信心,也不要強逼顧客購買一些他們不喜歡的貨品。無論何時,所有顧客都有權(quán)決定購物與否,更有權(quán)獲得營業(yè)員的禮貌對待,應(yīng)鼓勵顧客繼續(xù)選購其他貨品,或下次再來參觀。步驟三:處理顧客異議遇到顧客對所介紹貨品提出異議時:1)清楚了解異議原因。2)以冷靜和友善的態(tài)度回應(yīng),保持輕松、微笑和信心,才能予人好感。3)無論事實怎樣,永遠不要對顧客說:“不,你錯了!”。4)傾聽顧客的意見。5)當顧客由于個人理由表示異議時,你可以在一些無關(guān)痛癢的問題上表示同意。6)倘若顧客沒有問及,切匆申述你的個人意見,更不要作出例如(假如我是你我便會)等評語。7)扼要而全面地回答問題。8)向顧客小心地提問,然后留意他們回答時的反應(yīng)。9)加強對所售商品的認識。10)加強自己對顧客的認識,并針對常見的異議作充分準備。步驟四:成交1)當顧客選取商品后,導(dǎo)購員對照商品逐項填寫一式三聯(lián)的銷售單。第一聯(lián)收銀聯(lián) 收銀臺留存第二聯(lián)賣場聯(lián) 銷售柜組留存第三聯(lián)顧客聯(lián) 購貨憑證(不作報銷)2)銷售單開妥后,為顧客暫存商品,將三聯(lián)一并交顧客,向顧客指示收銀臺位置,請顧客交款。3)顧客繳完款回柜,導(dǎo)購員收回第二聯(lián)、第三聯(lián)銷售單及機制小票審驗收銀記錄。4)核查機制小票日期、累計金額與銷售單合計金額是否相符。5)均無誤后,將顧客聯(lián)連同商品交給顧客,導(dǎo)購員留下賣場聯(lián)、機制小票,集中存放(日結(jié)日清)。步驟五:跟進與道別1)有禮貌詢問顧客是否需要相關(guān)配套的商品,或其它商品。2)如需送貨的,要詳細告知顧客具體辦理手續(xù)。3)與顧客告別。(1)顧客已購物。微笑著雙手把商品交給顧客。提醒顧客帶好隨身物品。請顧客妥善保管好銷售單顧客聯(lián)、信譽卡、保修卡等,憑證,以便商品出現(xiàn)質(zhì)量問題時使用。感謝顧客購買公司的商品。鼓勵顧客去公司其它部門或向顧客介紹連帶商品。對顧客用“您走好”、“歡迎下次再來”等文明用語道別。(2)顧客沒有購物微笑、眼神接觸。 鼓勵顧客去其他專柜。道別,邀請顧客下次再來。2.4.3發(fā)票的開具1)必須在發(fā)生經(jīng)營業(yè)務(wù),確認營業(yè)收入時才能開具發(fā)票,未發(fā)生經(jīng)營業(yè)務(wù)一律不得開具發(fā)票。2)總服務(wù)臺客服人員負責(zé)開具發(fā)票,由其負責(zé)領(lǐng)用發(fā)票,并做好登記。3)開具普通發(fā)票必須分清限額,一次銷售金額在貳仟元以上的發(fā)票單獨一本開具,貳仟元以下同本開具。4)填寫發(fā)票項目要齊全,內(nèi)容要真實完整,字跡清晰,做到票物相符、票實相符,全部聯(lián)次一次復(fù)寫填開。5)填寫發(fā)票必須按順序開具,不得拆本使用,更不得帶出本商場使用。6)開具發(fā)票后因退貨需收回發(fā)票聯(lián),并且全部聯(lián)次加蓋作廢章或復(fù)寫作廢字樣,誤填作廢同此辦理。7)開具的發(fā)票必須加蓋商場發(fā)票專用章、稅務(wù)局監(jiān)制長條章。2.5售后服務(wù)標準1)退換貨服務(wù)“顧客永遠是最重要的,解決問題而非調(diào)查對錯”行動:向顧客致歉、聆聽顧客敘述、提醒或指引顧客到服務(wù)中心辦理退換貨手續(xù)。語言:“很報歉,給您增添了麻煩!”、“請您慢慢說”、“我盡力幫助你解決!”。態(tài)度:禮貌、有耐心、比日常更細心、更熱情、更周到。2)配套維修服務(wù)“這是我必須要做好的”3)額外細節(jié)服務(wù)“這是我應(yīng)該做的”2.6服務(wù)忌語這種問題連三歲小孩都懂。別人覺得挺好呀!一分價錢一分貨。我們一直都是這么賣的。不可能,絕不可能發(fā)生這種事。你先聽我解釋。這種問題不關(guān)我的事,請去問。你也有不對的地方。這個問題不太清楚。你怎么這么講話?這是本店的規(guī)定。你愛到哪告到哪告。這事兒沒法辦。你去找消協(xié)吧,這是他們的電話。沒看我正忙著嗎?一個一個來。2.7現(xiàn)場管理規(guī)范2.7.1儀容儀表規(guī)定1)統(tǒng)一著裝(廠家有工作服的除外,但須獲得上場的書面批準)工裝整潔、領(lǐng)帶、領(lǐng)花、領(lǐng)結(jié)佩戴端正、工號牌佩戴在指定部位;不得佩戴彩色眼鏡架、鏡片;女員工不得佩戴彩色、亮色頭飾;2)男員工頭發(fā)不過后衣領(lǐng),發(fā)角不過耳,不準蓄胡須和染燙發(fā),不得理剪板寸、光頭、以及非常規(guī)發(fā)型;3)女員工必須淡妝上崗,可使用清淡香水,不得披肩散發(fā)、染燙怪異發(fā)型及超短發(fā)型、濃妝艷抹、涂指甲油;4)員工需確??谇粺o口臭、異味,無體味;5)工作時間內(nèi)不得佩戴飾物,如戒指、項鏈、胸針、手鐲、耳環(huán)、紀念章等級;6)工作時間內(nèi)著黑色低幫鞋并保持整潔,女員工著肉色絲襪,鞋襪保持無破損,男員工著深色襪子、黑色皮鞋保持光亮;7)講究個人衛(wèi)生,不得留長指甲。2.7.2標準站姿規(guī)定1)挺直后背,視線略高于水平線,面部表情親切、自然;2)雙手位置:右手掌輕握左手背(男員工手交疊在身后,女員工手在身前);3)雙肩放松,手臂輕輕接觸身體,注意下顎不要過于前伸,也不要過于抬高;4)雙腳呈八字型站立,雙腳尖相距10公分,腳后跟相距12公分;5)身體重心應(yīng)放在足尖部位,收腹、挺胸,站立時身體離柜臺約20公分。2.7.3廣告/促銷/企劃宣傳1)促銷海報,印刷宣傳品在商場散發(fā)及贈送,大廳內(nèi)廣告牌擺放必須經(jīng)商場企劃部審核同意。2)臨時性促銷海報(POP)制作應(yīng)美觀大方,需要商場企劃部制作的,到所在樓層領(lǐng)取POP申請單。3)自行制作的廣告(戶外燈箱、廣告路牌、電視廣告、宣傳冊等)涉及到本商場的必須內(nèi)容合法,不損害商場利益,形象。4)如果新聞媒體采訪,必須盡快通知商場企劃部,在接受采訪過程中必須注意態(tài)度、措辭、以不損害本商場和其他廠商聲譽為前提。5)舉行促銷活動,必須嚴格按照本商場關(guān)于促銷活動流程到所在樓層提出申請,有商場統(tǒng)一安排,在接到商場企劃部通知后方可進行。6)商場統(tǒng)一舉辦的促銷活動,商戶必須積極配合或參加,不得以任何理由拒絕。7)進場商戶在經(jīng)營過程中對產(chǎn)品質(zhì)量、性能和售后服務(wù)等的公開性承諾。2.7.4柜臺紀律要求1)不準在柜臺內(nèi)聊天、嬉笑打鬧、玩手機、接打電話、看書看報、吃東西;2)不準在柜臺內(nèi)會客、待友、吸煙、吃東西;3)不準和賓客爭吵、辱罵、毆打;4)不準因上貨、結(jié)賬而不理睬顧客;5)不準趴、蹬、靠柜臺或貨架;6)不準對賓客做不禮貌和不文明的動作;7)不準帶存私人物品;8)不準擅離工作崗位,有事必須事先請假。2.7.5小庫管理規(guī)定1)貨物擺放整齊、規(guī)范、便于取拿。2)賬物相符,商品分類清楚。3)小庫內(nèi)衛(wèi)生符合商場衛(wèi)生標準。4)貨架、貨柜擺放的各項間距數(shù)據(jù),必須符合商場消聯(lián)安全之有關(guān)規(guī)定,如頂距30cm,間距50cm,底距20cm等。5)小庫內(nèi)嚴禁員工滯留(交接班除外)。6)試衣間內(nèi)設(shè)立小庫,進出小庫取放商品時,必須在關(guān)好試衣間門的同時敞開小庫門,借此提示顧客。7)離開小庫門一定要檢查門是否鎖好,保證安全。8)小庫內(nèi)嚴禁放置私人物品。2.7.6商場區(qū)域衛(wèi)生標準1)總體要求(1)“三潔”:商品潔,貨架、貨柜潔,服務(wù)設(shè)施潔。(2)“四無”:地面無痰跡,無雜物,無瓜果皮核,無紙屑、煙蒂。(3)“六不見”:柜組(收銀臺)銷售區(qū)域不見飲用水杯、飲具、抹布、水盆、衛(wèi)生用具和零亂紙張。2)具體要求(1)貨架、貨柜、立柱、設(shè)備必須安全、牢固,各表面、側(cè)面、底面、必須干凈,不得有灰塵、水跡和毛絮,不得擺放與商品無關(guān)的物品。(2)貨架、貨柜出樣商品必須整潔、整齊,不得有殘次污損現(xiàn)象。(3)貨架、貨柜及收銀臺的玻璃表面,必須擦干凈,不得有手指紋印、灰塵、水跡。(4)試衣間四周及地面必須整潔,不得有雜物堆放,影響顧客使用。(5)試衣間等鏡面及四周必須擦干凈,不得有灰塵、手指紋印及水跡、要求潔凈、明亮。(6)小庫、貨柜、底柜及收銀臺必須干凈,物品擺放整齊,不得有私人物品,同時柜門縫隙內(nèi)不應(yīng)存有灰塵。(7)出樣用模特、道具等用具,必須整潔,不得破損,不得有灰塵。(8)收銀臺不得凌亂放置賬本、單據(jù)、筆、計算器等用品。(9)商品標價牌應(yīng)該擦凈,規(guī)范放置。(10)各部門及柜組范圍內(nèi),區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生必須達到“四無”;同時,貨架頂部必須保持干凈(尤其是靠近各扶梯口的貨架頂部)。(11)賣場打包臺上除宣傳品外,不得放置任何物品,宣傳品每個打包臺不得超過3種,打包臺內(nèi)物品必須擺放整齊、整潔,不得存放私人物品。2.7.7貨物進出1)商戶商品出門必須憑銷貨單出門聯(lián),品名,型號,數(shù)量與實物相符。2)調(diào)貨等非銷售商品,工具,材料等其他物品出門必須辦理貨品放行單,由所在樓層的主管簽字。3)非營業(yè)時間禁止出貨,特殊情況需提前向所在樓層管理員申請。4)任何商品貨物出門必須接受商場管理人員,保安人員的檢查。2.7.8電話使用管理規(guī)定1) 不準在柜內(nèi)接打移動電話,如遇特殊情況可至小庫接打,接打電話時間不得超過3分鐘。2) 專柜電話僅供公務(wù)使用,嚴禁接打私人電話。3)專柜內(nèi)接打電話時,注意保持站姿,按制音量。2.7.9防盜反扒常識1)有顧客進入柜臺,立即停下手上的所有工作(如:賬務(wù)、理貨等),主動接待顧客。密切關(guān)注周圍每位顧客,謹防盜賊將貨品快速藏入衣內(nèi)或大購物袋帶出。2)堅決杜絕脫崗空柜現(xiàn)象,員工較少時與鄰柜組成互助組,互相照看柜臺。3)柜臺顧客較多時,客人的錢物易丟失,應(yīng)及時提醒顧客保管好隨身攜帶的錢物,不要將包隨手放在凳子、打包臺或貨架上,以免遺忘或被盜。嚴禁私自為顧客保管貴重物品。4)柜臺顧客較少時,柜內(nèi)貨品易丟失,要做到站位合理,能夠通觀全局;對貨架上商品一目了然,衣架時刻保持等距,如出現(xiàn)空缺,可在第一時間發(fā)現(xiàn)。5)顧客進入試衣間,要牢記衣服件數(shù)并當著服客面數(shù)出來,顧客出來后當面復(fù)點件數(shù)。6)試衣間內(nèi)套小庫的,待客人出來后要及時檢查小庫門鎖是否完好。7)商品出樣時應(yīng)該考慮防盜措施。如:將貴重商品盡量出樣在自己的視線以內(nèi)。可使用防盜鏈、尼龍線等。8)收銀臺、黃金、珠寶、鐘表、照材、手機等貴重商品柜門隨開隨鎖,保管好鑰匙。9)如何識別盜竊犯罪分子:(1)從面部表情看:犯罪分子表情漠然、緊張、四處張望有無下手機會,或者被人盯梢。(2)從神情舉止看:是往人多地方擁擠,不時注意別人的包裹和口袋,伺機作案。一旦發(fā)現(xiàn)有人警覺或被人盯梢,就立即離開商場。(3)動作和步法:總喜歡走幾步回頭看幾眼,且漫無目的亂走,不注意商品,喜歡用隨身的道具(如書報、衣帽、拎包)等遮住自己的手,或直接用商品擋住自己的手進行行竊。一旦發(fā)現(xiàn)可疑人員或緊急情況,不要驚慌,立即報警。2.8優(yōu)秀導(dǎo)購員和柜組評選獎勵制度公司每季必須在各樓層導(dǎo)購員中進行“銷售之星”“微笑大使”的評選;每季各樓層舉行一次專項技能比武,評出“專項技術(shù)能手”;每半年對各樓層評出“星級柜組”;根據(jù)全年商場導(dǎo)購員業(yè)績和表現(xiàn)評出“全年優(yōu)秀導(dǎo)購員”。2.8.1每季“銷售之星”“微笑大使”“專項技術(shù)能手”評選1)個人季度銷售業(yè)績(所屬品類)在樓面排名前30名的將成為“銷售之星”組、“微笑大使”組的候選人;“專項技術(shù)能手”是每季進行業(yè)務(wù)技能比武中優(yōu)勝的導(dǎo)購員;2)“銷售之星”具體評選辦法:每個導(dǎo)購員評選基準滿分為100分,個人銷售業(yè)績滿分70分,現(xiàn)場紀律滿分15分,服務(wù)投訴和商品投訴滿分10分,商場互助及輔助工作滿分5分;完成季度銷售指標為50分,每超出5%,增加5分,反之扣5分;現(xiàn)場紀律每出現(xiàn)一次違規(guī)扣3分;商品投訴出現(xiàn)一次扣2分,服務(wù)投訴每出現(xiàn)一次扣5分;商場互助和輔助工作由樓層管理人員打分;評選按照評分高低進行,銷售之星受獎面應(yīng)占本商場總導(dǎo)購員的15%,分為3個星級,分別為“一星”“三星”“五星”,“五星銷售之星”為季度導(dǎo)購員最高榮譽;3)各樓層每季可評選一名“微笑大使”,在銷售技能、接待規(guī)范,禮貌用語、儀容儀表等幾個方面表現(xiàn)優(yōu)秀的導(dǎo)購員中進行評選;4)“專項技術(shù)能手”包括“理貨能手”“商品陳列能手”“成交能手”“禮品包裝能手”等專項業(yè)務(wù)比賽中獲獎的導(dǎo)購員;5)凡獲得“銷售之星”“微笑大使”“專項技術(shù)能手”的獎勵在季度表彰會上進行通報表揚,發(fā)放獎金、獎品和獎狀,并在商場公共區(qū)域貼榜公布,總的受獎面不得少于20%;獎金獎品金額數(shù)量由運營部擬訂,報總經(jīng)辦審批;勝選人員,可在年終作為樓層管理員的儲備;6)季度各獎項的評選由各樓層申報營運經(jīng)理審核人力資源部審核總經(jīng)理助理審核公司總經(jīng)理審核-董事長審批。2.8.2“星級柜組”評選1)“星級柜組”每季度進行一次評選,評選標準按照柜臺銷售積分進行;評選基準滿分為100分,銷售業(yè)績滿分70分,庫存合理滿分15分,柜容柜貌滿分10分、柜臺導(dǎo)購員紀律滿分5分;2)銷售完成季度年度指標為25分,每超出5%,增加5分,相反扣5分;現(xiàn)場紀律每出現(xiàn)一次違規(guī)扣1分;柜臺每出現(xiàn)一次斷貨扣3分;柜容柜貌由評選小組評選打分;3)“星級柜組”由商場總經(jīng)辦頒發(fā)星級柜組榮譽獎牌,并給予一定的物質(zhì)獎勵;4)季度“星級柜組”由各樓層申報運營部經(jīng)理審核總經(jīng)理助理審核總經(jīng)理審核公司董事長審批。2.8.3全年優(yōu)秀導(dǎo)購員評選1)在商場范圍內(nèi)全年銷售排名前三甲(所屬品類)的專柜導(dǎo)購員;2)全年銷售過程中出現(xiàn)服務(wù)性投訴者不得參加優(yōu)秀導(dǎo)購員的評選;3)全年銷售過程中累計出現(xiàn)6次以上的違紀行為不得參加優(yōu)秀導(dǎo)購員的評選;4)優(yōu)秀導(dǎo)購員的評選辦法參:運營部提報人員總經(jīng)理助理審批公司總經(jīng)理審批董事長審批。2.9導(dǎo)購員常見違紀行為及處罰辦法2.9.1違反以下規(guī)定之一者開具書面提醒單,提醒后再犯或不服從管理者將被開具過失處罰單(過失處罰單將根據(jù)責(zé)任大小處罰10元以上100元以下罰款)(1)儀容儀表不規(guī)范:戴飾品、怪異發(fā)型以及未淡妝上崗、在柜臺照鏡子補妝等;(2)著裝不規(guī)范:服裝、鞋襪破損、有污漬;(3)站姿不規(guī)范:靠柜、抄手等;(4)精神面貌:如打哈欠、挖鼻孔、摳指甲等不雅舉止;(5)迎、送客不規(guī)范:閑聊、理貨、做賬等級;(6)未保持工作狀態(tài):說笑、聊天、會客等;(7)包干區(qū)衛(wèi)生不合格:衛(wèi)生潔具隨意擺放;(8)柜臺形象不規(guī)范:出樣商品或工作臺物品擺放凌亂;(9)非做賬時間做賬或賬本擺放鋪張、雜亂;(10)在賣場三兩成群、結(jié)伴而行或大聲說笑;(11)飲水間內(nèi)聚堆聊天、沖泡茶葉、咖啡等,飲水間內(nèi)不得超過3人;洗手間內(nèi)聚堆、聊天;(12)在地面上拖商品、道具、紙箱等;(13)小庫內(nèi)商品擺放凌亂,衛(wèi)生差,安全間距不足(標準間距在50公分以上);(14)使用過期促銷牌的;(15)帶小孩上班的;(16)工作時間使用手機;(17)未指導(dǎo)供應(yīng)商按商場指定通道送、退貨者;(18)營業(yè)期間發(fā)票、賬本未按規(guī)定隱蔽存放的;(19)試衣間內(nèi)小庫未及時鎖的。2.9.2違反以下規(guī)定之一者開具過失處罰單(過失處罰單將根據(jù)責(zé)任大小處罰10元以上200元以下罰款)(1)試穿、戴商場商品,私分搶購緊促商品;(2)工作時間亂走通道或乘坐客用電梯;(3)帶私人物品進場;(4)帶商場物品退場;(5)工作時間串崗、脫崗、聊天、哄鬧、會客等;(6)亂戴他人工號牌或?qū)⒐ぬ柵平枧c他人;(7)因服務(wù)不當而使顧客不滿、投拆;(8)工作時間吃東西或地柜、小庫內(nèi)有食品、飲料;(9)工作時間在小庫內(nèi)休息、睡覺;(10)就餐超時、哄鬧、就餐登記不規(guī)范等違反餐廳管理有關(guān)規(guī)定;(11)營業(yè)時間搬運、調(diào)整貨架,大面積進、退貨,影響賣場形象;(12)收銀員違反現(xiàn)金、錢箱保管等安全操作規(guī)范;(13)下班后各類電源插頭未拔、小庫門未鎖、發(fā)票未鎖、卷簾門下置放物品等違反商場消防、安全規(guī)定的;(14)在收銀臺、專柜接打私人電話;(15)服務(wù)不規(guī)范:如未使用普通話、禮貌用語、怠慢顧客;(16)站姿不規(guī)范較嚴重:如趴距、抱膀、踩柜等;(17)施工監(jiān)護期間未盡到監(jiān)護責(zé)任。2.9.3違反以下規(guī)定之一者,將予以辭退處理(1)在商場內(nèi)吸煙者;(2)侮辱、毆打顧客或同事;(3)弄虛作假、玩忽職守,損害商場利益者;(4)違反法律,被司法機關(guān)追究刑事責(zé)任者;(5)違反商場有關(guān)規(guī)定,情節(jié)嚴重者。2.10附錄一、禮貌用語100句2.10.1招呼用語與顧客打招呼要落落大方,笑臉相迎,使顧客有賓至如歸的感覺,不要呆若木雞,麻木不仁,愛理不理,不主動,不親切。2.10.1.1歡迎:1) *,早晨好!(上午10點以前)2) *,您好!3) 幾位,想看些什么?4) 有什么可以幫忙的。5) 不買沒關(guān)系,歡迎隨便看看。6) 請稍等一下,我接待完這位*,就來。2.10.1.2售中:1) 同志,您先挑著,不合適我再給您換。2) 先給*件,您慢慢選,選好了叫我一聲,我先接待其它顧客。3) 請您就近選,別將商品拿得太遠,望您諒解。2.10.1.3成交:1)請拿著這份銷售單,到那邊收銀臺付款。2.10.2介紹用語要求熱情、誠懇、實事求是,突出商品特點,抓住顧客心理,當好“參謀”,不要嘩眾取寵,言過其辭,不符實際,欺騙顧客。2.10.2.1商品介紹:1) 這是國內(nèi)名產(chǎn)品,做工精細,價格合理,一向很受歡迎。2) 這是新產(chǎn)品,它的特點,優(yōu)點是3) 如果需要的話,我可以幫您參謀一下。4) 這種商品雖然價格偏高一些,但美觀實用,很有特色,您買回去用用看。5) 這種商品,幾個品種都不錯,你可以隨便選。6) 我看你穿這個樣式很漂亮。7) 我看這件衣服跟您膚色很相配,您穿很合適。8) 這東西不耐高溫,使用時請注意。9) 托您買東西的那位同志個頭、年齡怎樣,我可以幫您選購。10) 您回去使用時,請先看一下說明書。11) 對不起您要買的品種剛剛賣完,但*與它是同樣性能,我拿給您看看好嗎?12) 這種商品雖然美觀,便宜,但不適合您,您看呢?13) 這種商品眼下很時興,買回去送朋友或留作自己用都可以。2.10.2.2缺貨時1) 真不巧,您問的商品我們剛賣完,近期不會有,請您到其他商店看看。2) 這種貨過兩天會有,請您抽空來看看。3) 這種商品暫時缺貨,方便的話,請留下姓名及聯(lián)系方式。2.10.2.3問路1) 您要買的商品在*樓出售,那邊有自動扶梯上樓。2) 您要去的地方在*,可乘*路車到*站下車2.10.3收、找款用語要求唱收唱付,吐字清晰,交付清楚,將找款遞送顧客手中,不允許扔、摔,重放。一遞一扔反映的是對顧客的尊重和不尊重。1) 收您*元錢2) 這是找您的*元錢,請收好。3) 您買東西共計*元,收您*元錢,找您*元錢,請點一下。4) 您的錢數(shù)不對,請您重新看一下。5) 同志,您要兌換零錢,我來幫您換。6) 收您一張10元的鈔票,換給1元的鈔票10張,請點好。7) 請您再點一下,看看是否對?2.10.4包裝商品用語要求在包裝過程中關(guān)照顧客注意事項,雙手遞交給顧客商品,不得把商品扔給顧客不管,或者擺在柜臺一堆,不幫助顧客包裝僅扔給一個塑料袋就完事。1) 請稍候,我?guī)湍b好。2) 這是您的東西,請拿好。3) 您買的東西是自己用還是送人的,要不要包裝講究一些。4) 請您點清件數(shù),我給您包裝好。5) 如果需要禮品包裝,請到*臺。6) 這里有禮品袋,我為您裝好。7) 東西都放進去了,請您帶好。8) 這東西易碎,請您小心拿好,注意不要碰撞。9) 這東西易臟,請不要跟其它東西混在一起。10) 這東西怕擠,乘車時請注意。11) 東西我已幫您裝好,請不要倒置。12) 我已把東西放在塑料袋里了,拿時請注意托著底。13) 請帶好隨行物品。2.10.5道歉用語要求態(tài)度誠懇,語氣溫和,特別是接受投訴時,要盡量爭取顧客的諒解。不允許做錯了不向顧客道歉,反而刺激顧客、傷害顧客和戲弄顧客。1) 對不起,讓您久等了。2) 對不起,剛才忙沒聽見您叫我。您買什么?3) 對不起,我拿錯了型號,您要看哪種型號?4) 對不起,讓您多跑了一趟。5) 對不起,這問題我確實不太明白,請原諒6) 對不起,我把票開錯了,我給您重開。7) 剛才的誤會,請您能諒解。8) 我可以將您的意見向領(lǐng)導(dǎo)反映,改進我們的工作。9) 對不起,是我工作馬虎了,今后一定努力改正。10) 您提的意見很對,我們編錯了,向您道歉。11) 真是對不起,那位營業(yè)員不在,我一定將意見轉(zhuǎn)達給他。12) 您提的意見很好,我們一定采納,改進工作。13) 請原諒,工作時間不能長談。14) 對不起,這個問題我解決不了,請您稍候,我請示一下領(lǐng)導(dǎo)。15) 我說話不當,使您不愉快,請多多諒解。16) 不好意思,我也不太清楚,我可以問問別的導(dǎo)購,看他們能否解答,請稍候。17) 我們的服務(wù)還欠周到,原諒!2.10.6解釋用語要求委婉、細心,用語恰當,以理服人,使顧客心悅誠服,不要用生硬、刺激、過頭的語言傷害顧客,不能漫不經(jīng)心,對顧客不負責(zé)任。1) 對不起,這的確是商品質(zhì)量問題,我給您退換。2) 實在對不起,這種衣服伸縮性較差,穿過容易走樣,不宜試穿。如果您拿不準尺寸,我?guī)湍恳幌掳伞?) 請原諒,這種衣服顏色淺,容易弄臟,不宜試穿,您可以比一比大小。4) 對不起,這種商品是直接接觸人體的,按國家有關(guān)規(guī)定,是不能退換的,請選好了再試用。5) 對不起,您這件商品已出售的化妝品若不屬質(zhì)量問題,是不能退換的。6) 實在對不起,您這件商品已試用過了又不屬質(zhì)量問題,不好再賣給其他顧客了,實在不好給您退換。7) 同志,您這件商品已買了三個月,沒有保持原質(zhì)原樣,請到質(zhì)量跟蹤站鑒定一下,確屬質(zhì)量問題,保退保換。8) 這雙鞋已超過包退包換期,按規(guī)定,我們只能為您維修,請原諒。9) 商品有毛病要處理,我沒有權(quán)力,得請示領(lǐng)導(dǎo)。2.10.7調(diào)解用語要求和氣待客,站在顧客的角度想問題、看問題、處理問題,不允許互相袒護,互相推諉,強詞奪理,激化矛盾。2.10.7.1勸解糾紛1) 實在對不起,剛才那位同志態(tài)度不好,惹您生氣了,今后我們要加強教育。2) 我是*,您有什么意見請對我說好嗎?3) 有事好商量,我們盡力幫您解決。4) 同志,請到辦公室坐一坐,有什么寶貴意見具體談?wù)?,好?5) 請您放心,我們一定解決好這件事。6) 同志,真對不起,這位營業(yè)員是新來的,有服務(wù)不周之處,請原諒,需要什么,我?guī)湍x。7) 沒關(guān)系,只要能使您滿意,我們就該盡力去做。8) 對不起,您先消消氣,待會兒我讓他來給您賠個禮,道個歉。9) 同志,這件事屬質(zhì)量問題,我們營業(yè)員解決不了,請到職能部門解決好嗎?10) 兩位顧客,請不要爭執(zhí),有話慢慢說。2.10.7.2在收、找貨款發(fā)生糾紛時1) 您別著急,我們大家回憶一下。我記得剛才收您的是*張*元面額的人民幣,找您*元錢,請您再回憶一下。2) 實在對不起,由于我們疏忽,造成差錯,這是多收您的*元錢,請原諒。3) 請以后一定要注意,自己的錢應(yīng)心中有數(shù),當時點清。我們唱收唱付不清楚,也有責(zé)任。4) 對不起,請稍候,我們核對一下貨款帳再說。5) 對不起,讓您久等了,經(jīng)過核實,我們沒有少找給您錢,請原諒。2.10.7.3有顧客故意刁難或辱罵營業(yè)員時1) 您這樣說話就不太禮貌了,我們之間應(yīng)互相等重。2) 有意見可以提,罵人就不對了。3) 請您能夠理解和尊重我們的服務(wù)工作。2.10.8道別用語要求謙遜有禮,和藹親切,使顧客心感愉快和滿意。不要不做聲,成交后,都應(yīng)說下次再來,再見!1) 謝謝,歡迎下次再來,再見。2) 這是您的東西,請拿好,多謝!3) 請您走好。4) 不客氣,請到其它商店看看,需要的話再回來。5) 不合適沒關(guān)系,請到其它商店看看,需要的話再回來。6) 您還想買其他東西嗎?請到別的柜臺隨便看看。7) 您買的大件商品,外面有送貨車,我?guī)湍偷剿拓浱帯?) 歡迎提出寶貴意見,以后請經(jīng)常惠顧,謝謝!2.11附錄二、忌諱用語8句要求學(xué)會說委婉語,避說忌諱語,把話說得合顧客心,隨顧客意,入顧客身,順顧客情,不要說話不當,刺傷顧客。1) 對高個子的男人,忌諱說“太高了”“不和諧”。應(yīng)說“魁梧”、“強干”。2) 對矮個子的人忌諱說“個矮”、“不夠尺寸”,應(yīng)說“小巧”、“干練”。3) 對失明的忌說“瞎”、“眼睛不好”。應(yīng)說“眼神不太好”。4) 對腿腳殘疾者忌說“瘸”、“腿腳不好”。應(yīng)說“腿腳不太方便”。5) 為胖人選衣服忌諱說“太胖了”、“沒有長短”。應(yīng)說“選寬松的”、“合體的”。6) 為瘦人選衣服忌諱說“太瘦了”、“長得細長”。應(yīng)說“合體的”、“號小的”7) 對老年人忌諱說“臉色不好”、“身子弱”、“老了”。應(yīng)該說:“多吃補品”、“身子骨硬朗”。8) 對帶小孩的母親忌諱說小孩“弱”、“瘦”、“小”。應(yīng)說“機靈”、“水靈”、“胖呼呼的”。2.12附錄三、服務(wù)禁語30句1) 嘿!2) 不買看什么。3) 你吃飽了撐的呀!4) 聽見沒有,長耳朵干嘛使的。5) 價簽上都寫著呢(墻上貼著),您不會自己看呀。6) 問別人去。7) 不知道。8) 管不著9) 有完沒完。10) 到底要不要,看好了沒有。11) 不是告訴你了嗎,怎么還不明白。12) 剛才和您說過了,怎么還問。13) 我就這態(tài)度。14) 有能耐您告去,隨便告哪都不怕。15) 現(xiàn)在才說,早干嘛來著。16) 您買得起就快點,買不起就別買。17) 到點了,你快點兒。18) 不買就別問。19) 您問我,我問誰。20) 沒上班呢,等會兒再說。21) 喊什么,等會兒!22) 交錢,快點!23) 沒零錢了,自己出去換去。24) 沒錢找,等著。25) 越忙越添亂,真煩人。26) 我有什么辦法,又不是我讓它壞的。27) 有意見,找經(jīng)理去。28) 我解決不了愿意找誰找誰去。29) 你買的時候,怎么不挑好。30) 誰賣給你的,你找誰。第三節(jié) 商戶管理制度3.1品牌進場管理規(guī)定3.1.1品牌登記3.1.1.1所有進場品牌均須填寫供應(yīng)商登記表,此表由招商部填寫,對品牌的風(fēng)格、價位、鋪貨商場、銷售情況、商品檔次、廠方或代理商聯(lián)系方式、商戶要求等逐項填寫清楚,并認真考察商戶實力,驗證有關(guān)證件(即營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、商標注冊證、組織機構(gòu)代碼證、質(zhì)檢報告、委托書或代理證),留存相關(guān)銷售報表資料、畫冊。3.1.1.2招商部根據(jù)商場整體情況,填寫品牌進場審批表,對品牌進行總體把握,并與商戶進一步洽談,達成初步合作意向,報至品牌評審小組。3.1.1.3品牌評審小組進行最終審核,確定符合要求可以引進的品牌。品牌評審小組由商場核心管理層人員組成。3.1.2進場審批3.1.2.1品牌評審小組準予引進的品牌,由招商部負責(zé)辦理品牌進場所須繳納費用(即合同履約保證金、質(zhì)量保證金、裝修保證金、用工費用等),將審批表附上繳費復(fù)印件轉(zhuǎn)交財務(wù)部。3.1.2.2財務(wù)部接到品牌進場審批表后,要對合作條件認真審核,尤其是檢查費用繳納情況,財務(wù)部必須見到繳費憑證后方可簽批。3.1.2.3商場總經(jīng)辦進行最終審批。3.1.3簽訂合同3.1.3.1品牌進場審批表通過后,由招商部負責(zé)與商戶簽訂聯(lián)營合同或租賃合同一式叁份,補充條款一式叁份。3.1.3.2財務(wù)部負責(zé)審核合同文書,并與品牌進場審批表認真核對,尤其是租金、合同履約保證金、質(zhì)量保證金、裝修保證金、區(qū)域面積、扣率、促銷費、合同期限、員工工資、銷售提成等要項。3.1.3.3財務(wù)部將審核后的合同交總經(jīng)辦簽批,轉(zhuǎn)行政部加蓋公司合同章。3.1.3.4行政部負責(zé)將有關(guān)合同轉(zhuǎn)財務(wù)部和商戶各一份。3.1.3.5行政部負責(zé)合同建檔,財務(wù)部負責(zé)將合同錄入ERP系統(tǒng)。3.1.3.6信息部根據(jù)合同情況生成銷售碼,通知運營部對應(yīng)樓層主管,由樓層主管將銷售碼告之專柜。3.1.4商戶進場3.1.4.1聯(lián)營合同、租賃合同簽署后,由招商部給商戶出具區(qū)域平面圖,并通知商戶復(fù)尺;3.1.4.2商戶復(fù)尺后,由品牌公司出具品牌裝修立體效果圖、平面圖、電路圖交至商場公共服務(wù)部審核;3.1.4.3圖紙審核通過后,由公共服務(wù)部通知商戶辦理品牌進場裝修手續(xù),繳納相關(guān)費用;3.1.4.4裝修完成后,由公共服務(wù)部組織驗收,對存在的問題進行整改;3.1.4.5驗收通過后,商戶上貨并標價,正式營業(yè)。裝修具體流程參照商戶裝修管理制度。3.2商戶場內(nèi)管理規(guī)范3.2.1商戶進場時間:商場每天提供兩個時間段供各商戶進場處理相關(guān)事宜:每天上午10:0010:30,下午14:3015:00,其他時間不允許老板坐店經(jīng)營。如因特殊情況老板需要進店經(jīng)營者,身份等同導(dǎo)購員,必須著商場規(guī)定的統(tǒng)一工裝并服從商場統(tǒng)一規(guī)定。3.2.2調(diào)貨規(guī)定:商場允許商戶將專柜貨品調(diào)出商場,但為保證商戶貨品安全,貨品調(diào)出商場必須經(jīng)樓層主管簽字認可,否則商場一律不準放行。3.2.3進出貨規(guī)定:商戶進出貨使用本商場專用貨梯,不允許使用客用步梯及觀光電梯。3.2.4銷售規(guī)定:商場百貨區(qū)實行統(tǒng)一收銀,各商戶不得在賣場內(nèi)不經(jīng)收銀臺,私收顧客現(xiàn)金或進行場外交易,各商戶也不得將團購業(yè)務(wù)介紹到其他商場或?qū)Yu店。3.2.5商品規(guī)定:商戶必須嚴格按合同約定的品牌經(jīng)營,所上貨品必須與合同所簽訂的品牌相符,商戶不得將合同約定以外的品牌拿進商場銷售,同時所提供商品不得有假冒偽劣及私自更換商標的商品。3.2.6裝修規(guī)定:商戶柜位裝修必須按照商場規(guī)定進行,貨架高度、擺放位置、柜內(nèi)動線等必須嚴格按照商場的裝修規(guī)范執(zhí)行(詳見品牌進場裝修管理規(guī)定)。3.2.7經(jīng)營規(guī)定:商戶在商場統(tǒng)一規(guī)劃管理之下自主經(jīng)營,自主承擔(dān)經(jīng)營盈虧與風(fēng)險。商場實行末位淘汰制,凡達不到本商場業(yè)績要求者,或者連續(xù)三個月銷售處于末三位的,商場有權(quán)要求該商戶提前撤柜。商場采取租賃、聯(lián)營等合作形式,經(jīng)營權(quán)為本商場所有,雙方按照合同約定進行合作,商戶不得私自轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租。3.2.8人員規(guī)定:專柜導(dǎo)購員由商戶自行選擇,如商戶在尋找導(dǎo)購員方面有困難者,商場可以代為招聘,但最終選擇權(quán)由商戶決定。導(dǎo)購員基本工資、獎金、提成以及相關(guān)補助由商戶承擔(dān),導(dǎo)購員的基本工資按商場統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行,獎金、提成以及相關(guān)補助由各商戶根據(jù)各品牌的實際情況自行決定。本商場對導(dǎo)購員進行統(tǒng)一管理,商戶必須配合商場的管理;專柜導(dǎo)購員的勞動關(guān)系歸該專柜商戶,專柜商戶需按法律規(guī)定保障自身員工的利益(具體細則見專柜人員管理)。3.2.9商戶應(yīng)遵守國家消費者權(quán)益保護法、價格法等各類相關(guān)法律法規(guī),如因商戶原因造成的行政處罰,由責(zé)任商戶自行承擔(dān)。3.2.10商戶應(yīng)積極配合商場的各類活動,共同創(chuàng)造商場的繁榮,對于商場年中慶、周年慶、春節(jié)、十一、圣誕(含元旦)等重大節(jié)日,必須參加商場組織的活動,具體活動內(nèi)容根據(jù)實際情況商定。3.2.11處罰規(guī)定:對違反上述規(guī)定的商戶將處以10005000元的罰款,罰款由商戶貨款中扣除,情節(jié)嚴重的,商場有權(quán)解除合同,有另行管理規(guī)定者并行處罰。3.2.12舉報規(guī)定:凡對以上行為進行舉報者,商場將對舉報人給予罰款金額40%的獎勵。3.3品牌進場裝修管理規(guī)定3.3.1審批管理程序3.3.1.1品牌進場或移位必須填報區(qū)域裝修方案審批表,備有平面圖(標出商場原有設(shè)施位置)、效果圖、電路圖(標出燈具、電氣線路、開關(guān)箱等),并提供燈具、電線及PVC管的合格證。由運營部經(jīng)理簽字,而后公共服務(wù)部物業(yè)主管、公共服務(wù)部審批,公共服務(wù)部審批時,必須由公共服務(wù)部主管工程師進行審批,審批通過后,公共服務(wù)部方可審批合格。公司總經(jīng)理審核、簽字,公共服務(wù)部物業(yè)主管報消防部門審核。3.3.1.2辦理動火、動電手續(xù),交公共服務(wù)部物業(yè)主管安排并簽署安全責(zé)任書(附)。3.3.1.3商場通知公共服務(wù)部安排現(xiàn)場監(jiān)護指導(dǎo)和接電人員。3.3.1.4商場、公共服務(wù)部監(jiān)護人員共同驗收,最后交接營運部。3.3.2商場品牌裝潢十五大禁令:3.3.2.1嚴禁不經(jīng)審批私自裝燈、接電。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即斷電處理,責(zé)令整改,并處以罰款1000元。3.3.2.2嚴禁遮擋和私移消防設(shè)施。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)要求立即整改,并處以罰款1000元。3.3.2.3嚴禁在防火卷閘下安放貨架和物品(嚴禁私自移動封堵防火卷閘手盒)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即整改,罰款5001000元。3.3.2.4嚴禁堵塞原有消防疏散通道。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即整改,并罰款500-1000元。3.3.2.5嚴禁在配電箱開關(guān)箱處擺放柜臺、堆放物品。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即整改,并罰款200500元。3.3.2.6嚴禁在地板上、墻柱上亂打孔、亂釘釘子。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即整改,根據(jù)損壞情況進行處罰,最低200元。3.3.2.7嚴禁私自鉆頂棚,在主副龍骨上懸掛重物。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即整改,處以罰款5001000元。3.3.2.8嚴禁私自移動監(jiān)視器。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即整改,處以罰款5001000元。3.3.2.9嚴禁私自移動收銀臺和電訊設(shè)施。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即整改,處以罰款5001000元。3.3.2.10嚴禁玻璃貨柜、貨架未打磨圓角而交付使用,遺留安全隱患。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即整改,罰款200500元。3.3.2.11嚴禁施工前不使用公司統(tǒng)一工程布進行遮擋。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即整改,罰款500元。3.3.2.12嚴禁施工區(qū)域在營業(yè)時間發(fā)出噪音。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即整改,罰款200元。3.3.2.13嚴禁在營業(yè)時間進行產(chǎn)生有毒、有害、刺鼻氣體的操作。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即整改,罰款200500元。3.3.2.14嚴禁私自張貼廣告和POP。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即整改,罰款100200元。3.3.2.15嚴禁采用易燃材料裝潢,貨柜制作用材料為A級不燃材料,B1級難燃材料,如不能滿足要求時,應(yīng)刷防火涂料,否則,不予驗收接電

注意事項

本文(購物中心百貨商場運營管理制度.doc)為本站會員(good****022)主動上傳,裝配圖網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對上載內(nèi)容本身不做任何修改或編輯。 若此文所含內(nèi)容侵犯了您的版權(quán)或隱私,請立即通知裝配圖網(wǎng)(點擊聯(lián)系客服),我們立即給予刪除!

溫馨提示:如果因為網(wǎng)速或其他原因下載失敗請重新下載,重復(fù)下載不扣分。




關(guān)于我們 - 網(wǎng)站聲明 - 網(wǎng)站地圖 - 資源地圖 - 友情鏈接 - 網(wǎng)站客服 - 聯(lián)系我們

copyright@ 2023-2025  zhuangpeitu.com 裝配圖網(wǎng)版權(quán)所有   聯(lián)系電話:18123376007

備案號:ICP2024067431-1 川公網(wǎng)安備51140202000466號


本站為文檔C2C交易模式,即用戶上傳的文檔直接被用戶下載,本站只是中間服務(wù)平臺,本站所有文檔下載所得的收益歸上傳人(含作者)所有。裝配圖網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對上載內(nèi)容本身不做任何修改或編輯。若文檔所含內(nèi)容侵犯了您的版權(quán)或隱私,請立即通知裝配圖網(wǎng),我們立即給予刪除!