高三化學(xué)二輪復(fù)習(xí)指導(dǎo) 第五部分 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ) 專題二 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作

專題二 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作知識(shí)點(diǎn)高考考試說(shuō)明對(duì)應(yīng)教科書(shū)內(nèi)容化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作必修1 第一章 第一節(jié)溶液的配制掌握配制一定溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)和物質(zhì)的量濃度溶液的方法必修1 第一章 第二節(jié)一、知識(shí)整理1試劑的取用2物質(zhì)的溶解、稀釋3玻璃儀器的洗滌4常見(jiàn)指示劑（或試紙）的使用5氣體發(fā)生器的氣密性檢查6常見(jiàn)離子的焰色反應(yīng)和焰色反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作7一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制二、重點(diǎn)知識(shí)解析1試劑的取用固體粉末狀藥品取用時(shí)用藥匙或紙槽送人橫放的試管中，然后將試管直立，使藥品全部落到底部。藥量一般以蓋滿試管底部為宜。塊狀固體則用鑷子夾取放人橫放的試管中，然后將試管慢慢直立，使固體沿管壁緩慢滑下。液體藥品根據(jù)取用藥品量的不同采用不同的方法。取用少量時(shí)，可用膠頭滴管吸取。取一定體積的液體可用滴定管或移液管。取液體量較多時(shí)可直接傾倒。往小口徑容器內(nèi)傾倒液體時(shí)（如容量瓶）應(yīng)用玻璃棒引流或借助漏斗加入。說(shuō)明：（1）化學(xué)藥品很多是有毒或有腐蝕性、易燃或易爆的。取用藥品時(shí)要嚴(yán)格做到“三不”：不能用手接觸藥品，不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品（特別是氣體）的氣味，不得嘗任何藥品的味道。（2）注意節(jié)約藥品。嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)定的用量取用藥品。如果沒(méi)有說(shuō)明用量，一般應(yīng)按最少量取用，液體12毫升，固體只蓋滿試管底部。（3）取用粉末狀或小顆粒狀固體用藥匙，若藥匙不能伸人試管，可用小紙槽，要把藥品送入試管底部，而不能沾在管口和管壁。塊狀和大顆粒固體用鑷子夾取。（4）取少量液體可用膠頭滴管。取用較多的液體用傾注法，注意試劑瓶上的標(biāo)簽向手心。向容量瓶、漏斗中傾注液體時(shí)，要用玻璃棒引流。（5）用剩的藥品不能放回原瓶，以免污染試劑；也不能隨意拋灑，以免發(fā)生事故。要放人指定的容器中。2物質(zhì)的溶解、稀釋（1）固體物質(zhì)的溶解在燒杯或試管里進(jìn)行。為了加速溶解，常采用研細(xì)（擴(kuò)大固體物質(zhì)與溶劑的接觸面積）、加熱（提高分子運(yùn)動(dòng)速率，增大溶解度）、振蕩或攪拌等措施，但、等易水解的固體溶解時(shí)不能加熱。通常配制這些物質(zhì)溶液的方法是將它們?nèi)苡谳^濃的鹽酸中，然后再用水稀釋到所需的濃度，以抑制它們的水解。（2）氣體物質(zhì)的溶解對(duì)溶解度較小的氣體（如、等），為了增大分子與水分子的接觸，應(yīng)將氣體導(dǎo)管插入水中（見(jiàn)圖A）。對(duì)極易溶于水的氣體（如、等），氣體導(dǎo)管口只能靠近液面，最好導(dǎo)管口連接一倒置的漏斗，并使漏斗邊緣剛好貼在液面，這樣可以增大氣體的吸收率，減少氣體的逸出，同時(shí)也避免出現(xiàn)液體倒吸的現(xiàn)象（見(jiàn)圖中B和C）。（3）液體物質(zhì)的溶解用量筒分別量取一定體積的被溶解的液體物質(zhì)和溶劑，然后先后倒入燒杯里攪拌而溶解。但對(duì)于溶解放熱較多的實(shí)驗(yàn)，往往先倒入密度較小的液體，再沿?zé)瓋?nèi)壁緩緩倒入密度較大的液體，邊倒邊攪拌。比如濃硫酸稀釋和濃硫酸與濃硝酸混合互溶的實(shí)驗(yàn)，一定要將濃硫酸倒入水中或濃硝酸中，千萬(wàn)不能相反倒入，以免造成局部液體混合放熱沸騰而使酸液飛濺燒傷。3玻璃儀器的洗滌（1）水洗法：在試管中注入少量水，用合適毛刷蘸洗滌劑刷洗，再用水沖洗，最后用蒸餾水清洗，洗滌干凈的標(biāo)志是：附著在玻璃儀器內(nèi)壁上的水既不聚成水滴，也不成股流下。（2）藥劑洗滌法附有不溶于水的堿、堿性氧化物、碳酸鹽，可選用稀鹽酸清洗，必要時(shí)可稍加熱。附有油脂，可選用熱堿液（）清洗。附有硫黃，可選用或溶液洗滌。附有碘、苯酚的試管用酒精洗滌。做“銀鏡”實(shí)驗(yàn)后的試管，用稀硝酸洗。用高錳酸鉀制氧氣后的試管附有二氧化錳，可用濃鹽酸并稍加熱后再洗滌。盛乙酸乙酯的試管用乙醇或溶液洗滌。水垢、用醋酸洗滌。4常見(jiàn)指示劑（或試紙）的使用（1）試紙的種類試紙種類石蕊試紙（紅、藍(lán)色）定性檢驗(yàn)酸堿性試紙定量（粗測(cè)）檢驗(yàn)酸堿性的強(qiáng)弱品紅試紙檢驗(yàn)等有漂白性的物質(zhì)淀粉試紙檢驗(yàn)、等有氧化性的物質(zhì)（2）使用方法檢驗(yàn)液體：取一小塊試紙放在表面皿或玻璃片上，用蘸有待測(cè)液的玻璃棒（或膠頭滴管吸取待測(cè)液）點(diǎn)在試紙中部，觀察試紙顏色變化。檢驗(yàn)氣體：用試紙檢驗(yàn)氣體的性質(zhì)時(shí)一般先用蒸餾水把試紙潤(rùn)濕，粘在玻璃棒一端，用玻璃棒把試紙放到盛有待測(cè)氣體的容器口附近（不得接觸容器內(nèi)壁）。觀察試紙顏色的變化，判斷氣體的性質(zhì)。注意事項(xiàng)：a試紙不可伸入溶液中，也不能與管口接觸。b測(cè)溶液時(shí)，試紙不能先潤(rùn)濕，若潤(rùn)濕相當(dāng)于將原溶液稀釋了。（3）常見(jiàn)的酸堿指示劑有石蕊、酚酞和甲基橙。應(yīng)熟記它們的變色范圍。使用時(shí)將指示劑取幾滴滴加到試管中的待測(cè)液中，觀察顏色變化。5氣體發(fā)生器的氣密性檢查（1）微熱法：如下左圖所示：用手捂住試管 （或用酒精燈微熱），導(dǎo)氣管末端產(chǎn)生氣泡，松手（或冷卻），導(dǎo)管有一段水柱上升，證明不漏氣（即“手捂加熱有氣泡，松手冷卻有液柱”）。（2）液差法圖（I）是啟普發(fā)生器，關(guān)閉導(dǎo)氣管上的活塞，向球形漏斗中加水，使漏斗中的液面高于容器中的液面，一段時(shí)間后，液面差沒(méi)有變化。圖（）的裝置與啟普發(fā)生器類似，也要形成液封后繼續(xù)加水以形成液面差。圖（）注水后，上移乙管，使乙管液面比甲管高，固定后該液面差不發(fā)生變化。6常見(jiàn)離子的焰色反應(yīng)和焰色反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作（黃色）、（紫色）。操作：洗燒蘸燒洗。儀器：鐵絲、鉑絲、藍(lán)色鈷玻璃。說(shuō)明：并非所有的金屬都有焰色反應(yīng)；焰色反應(yīng)為金屬元素的性質(zhì)，單質(zhì)和化合物都有同樣的焰色；焰色反應(yīng)為物理性質(zhì)。7溶液的配制（1）配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液計(jì)算：算出所需溶質(zhì)和水的質(zhì)量。把水的質(zhì)量換算成體積。如溶質(zhì)是液體時(shí)，要算出液體的體積。稱量：用天平稱取固體溶質(zhì)的質(zhì)量；用量筒量取所需液體、水的體積。溶解：將固體或液體溶質(zhì)倒入燒杯里，加入所需的水，用玻璃棒攪拌使溶質(zhì)完全溶解。（2）配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液計(jì)算：算出固體溶質(zhì)的質(zhì)量或液體溶質(zhì)的體積。稱量：用托盤(pán)天平稱取固體溶質(zhì)，用量筒量取液體溶質(zhì)。溶解（轉(zhuǎn)移）：將固體或液體溶質(zhì)倒人燒杯中，加入適量的蒸餾水（約為所配溶液體積的），用玻璃棒攪拌使之溶解，冷卻到室溫后，將溶液引流注入容量瓶中。洗滌（轉(zhuǎn)移）：用適量蒸餾水將燒杯及玻璃棒洗滌23次，將洗滌液注入容量瓶。振蕩，使溶液混合均勻。定容：繼續(xù)往容量瓶中小心地加水，直到液面接近刻度處，改用膠頭滴管加水，使溶液凹面恰好與刻度相切。把容量瓶蓋緊，再振蕩搖勻。三、典型例題解析【例l】根據(jù)下圖及描述，回答下列問(wèn)題：（1）關(guān)閉圖裝置中的止水夾后，從長(zhǎng)頸漏斗向試管中注入一定量的水，靜置后如圖所示。試判斷：裝置是否漏氣?（填“漏氣”“不漏氣”或“無(wú)法確定”）_，判斷理由是_。（2）關(guān)閉圖裝置中的止水夾后，開(kāi)啟活塞，水不斷往下滴，直至全部流入燒瓶。試判斷：裝置是否漏氣?（填“漏氣”“不漏氣”或“無(wú)法確定”）_，判斷理由是_?！局R(shí)點(diǎn)】裝置氣密性的檢驗(yàn)【分析與解答】（1）不漏氣，由于不漏氣，加水后試管內(nèi)氣體體積減小，導(dǎo)致壓強(qiáng)增大，長(zhǎng)頸漏斗內(nèi)的水面高出試管內(nèi)的水面（2）無(wú)法確定。由于分液漏斗和燒瓶間有橡皮管相連，使分液漏斗中液面上方和燒瓶中液面上方的壓強(qiáng)相同。無(wú)論裝置是否漏氣，都不影響分液漏斗中的液體滴入燒瓶【例2】下列洗滌儀器所用試劑錯(cuò)誤的是（ ）A用稀鹽酸清洗長(zhǎng)期存放過(guò)三氯化鐵溶液的試劑瓶B用氫氧化鈉溶液清洗盛放油脂的大試管C用濃鹽酸清洗做過(guò)制取氧氣實(shí)驗(yàn)的大試管D用氨水清洗做過(guò)銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的試管【知識(shí)點(diǎn)】?jī)x器的洗滌方法【答案】D【例3】用試紙測(cè)定某無(wú)色溶液的時(shí)，規(guī)范的操作是（ ）A將試紙放人溶液中觀察其顏色變化，跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較B將溶液倒在試紙上，跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較C用干燥潔凈的玻璃棒蘸取溶液，滴在試紙上，跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較D在試管內(nèi)放入少量溶液煮沸，把試紙放在管口，觀察顏色，跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較【知識(shí)點(diǎn)】試紙的使用【答案】C【例4】（2013年全國(guó)卷-10）下列操作不能達(dá)到目的的是（ ）選項(xiàng)目的操作A配制溶液將溶于蒸餾水中B除去中少量的將混合物制成熱的飽和溶液，冷卻結(jié)晶，過(guò)濾C在溶液中將完全轉(zhuǎn)化為向酸性溶液中滴加溶液至紫色消失D確定溶液中是否混有取少量溶液滴加溶液，觀察是否出現(xiàn)白色渾濁【知識(shí)點(diǎn)】掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作【答案】A【例5】（2014年天津-4）完成下列實(shí)驗(yàn)所選擇的裝置或儀器（夾持裝置已略去）正確的是（ ）選項(xiàng)ABCD實(shí)驗(yàn)用提取溴水中的除去乙醇中的苯酚從和的固體混合物中回收配制溶液裝置或儀器【知識(shí)點(diǎn)】重要的基本儀器和基本操作【能力層次】理解【答案】A