冷庫、陰涼庫管理制度參考范文

冷庫、陰涼庫管理制度參考范文1、冷庫設專人管理，明確責任人，并在冷庫門邊作出明顯標示，標示出責任人以及檢查監(jiān)督人。2、冷庫管理人員必須遵守公司的各項規(guī)章制度，遵守工作時間，服從工作安排。3、冷庫管理人員接到發(fā)貨通知后，要檢查冷庫庫存，確定貯存位置，聯(lián)系好裝卸人員。4、所有產品入庫前，要預先通知質檢員從外觀檢查產品是否有異常，有無質量問題等情況。5、確保檢查符合要求后，立即開始組織入庫，做到輕拿輕放，并抽檢每件重量是否符合包裝要求。6、冷庫內的各類物資要按位存放，堆放整齊，做到下有木托盤或者塑料托盤，四周不靠墻，上不靠頂棚，每批次均要有標簽，標明入庫時間、規(guī)格以及數量。7、入庫的人員必須按照規(guī)定著工作裝入庫，專人開關庫門。8、運輸用具入庫后不得在庫內停留等待。9、產品根據出庫單進行發(fā)貨，做到先進的產品要先出庫，并做好記錄和監(jiān)督。10、每間隔兩小時檢查一次冷庫溫度，并做好記錄，夜間加強巡檢，發(fā)現溫度異常要立即報告給倉儲部經理。11、管好庫門，產品進出時要隨手關門，發(fā)現門損壞不能密封要及時維修，做到開啟靈活、關閉嚴密、不逃冷氣，絕對禁止開著冷庫門進行作業(yè)。12、正常使用冷庫，保證安全生產，防止水、汽滲入隔熱層，嚴格把好“冰、霜、水、門、燈”五關。13、庫房的墻、地坪、門、頂棚等部位有冰、霜、水時要及時清除。14、庫內排管和冷風機要及時掃霜、融霜，以提高制冷效能、節(jié)約用電。15、冷庫內不得堆放雜物，保持冷庫整潔有序。16、每天要對庫存產品進行檢查，每周在倉儲部經理組織下進行產品盤點，做到帳、物、標簽數量完全吻合。17、嚴禁無關人員進入冷庫。第 2 頁 共 2 頁