2019-2020年高考生物一輪 細胞的能量供應和利用專題教案.doc

2019-2020年高考生物一輪 細胞的能量供應和利用專題教案細胞代謝（新陳代謝）： 一、降低化學反應活化能的酶（一）比較過氧化氫在不同條件下的分解分組編號1234（無關變量）H2O22mL2mL2mL2mL自變量90水浴加熱2滴FeCl32滴肝臟研磨液因變量產(chǎn)生氣泡大小、數(shù)量觀察衛(wèi)生香燃燒程度1、2、3號試管對照說明了什么？1、2、4號試管對照說明了什么？ 3、4號試管對照說明了什么？（一）酶的作用和本質(zhì)1、酶的作用：2、酶存在對細胞代謝的意義： 3、酶的本質(zhì)（1）本質(zhì)： （2）酶合成的場所： （3）原料： （4）作用的部位： （二）酶的特性（即酶的催化功能與無機催化劑的不同）1、驗證實驗：2、驗證實驗：淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用實驗步驟：結(jié)論：3、酶活性：（1）探究pH對酶活性的影響假設： 材料：新鮮的質(zhì)量分數(shù)為20%肝臟研磨液，體積分數(shù)為3%的過氧化氫溶液。質(zhì)量分數(shù)為5%的HCl，質(zhì)量分數(shù)為5%的NaOH溶液。原理： 實驗步驟：結(jié)論： 曲線：請在上述實驗的基礎上設計實驗探究：過酸過堿使酶永久失活，不能恢復。（寫出設計思路） （2）探究溫度對酶活性的影響：假設： 材料：質(zhì)量分數(shù)為2%的新制的淀粉酶溶液，淀粉溶液，碘液；60水、100水、冰水實驗步驟：結(jié)論： 曲線：請在上述實驗的基礎上設計實驗探究：溫度過高時酶永久失活；低溫使酶活性降低，適宜溫度下酶活性可恢復。（寫出設計思路）一般，動植物體內(nèi)的酶最適溫度_，最適pH_。(補充：酶與無機催化劑的共性：只催化自然界可發(fā)生的化學反應，縮短達到化學平衡點所需時間，不改變化學平衡。反應前后，質(zhì)與量不發(fā)生變化。)二、細胞的能量“通貨”ATP（一）ATP（全稱 ）1、ATP 分子中具有高能磷酸鍵結(jié)構(gòu)簡式：元素組成：ATP分子的特點：2、ATP 和ADP可以互相轉(zhuǎn)化：3、ATP中能量的來源（過程及場所）綠色植物動物（包括人體）細菌4、ATP的利用5、ATP與ADP轉(zhuǎn)化是不可逆的生物界的共性