2019-2020年高中化學(xué)專題一物質(zhì)的分離與提純1.1海帶中碘元素的分離與檢驗教案蘇教版.doc

2019-2020年高中化學(xué)專題一物質(zhì)的分離與提純1.1海帶中碘元素的分離與檢驗教案蘇教版一、教學(xué)目標(biāo)知識與技能了解物質(zhì)分離、提純的基本原則，并能在實驗方案的實際中考慮這些基本原則的實際應(yīng)用理解從海帶中分離和檢驗碘元素的原理熟悉從海帶中分離和檢驗碘元素的操作流程理解萃取的原理和萃取方法的使用范圍掌握溶解、過濾、萃取、分液等基本操作的要點過程與方法通過從海帶中分離并檢驗碘元素的操作，了解化學(xué)實驗研究的一般過程，初步形成運用化學(xué)實驗解決問題的能力，掌握溶解、過來、萃取、分液等操作情感態(tài)度與價值觀培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)實驗的興趣，養(yǎng)成實事求是、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)態(tài)度二、教學(xué)重點：海帶中碘元素分離及檢驗的原理；溶解、過濾、萃取、分液等操作 教學(xué)難點：溶解、過濾、萃取、分液等操作三、教學(xué)方法：試驗探究、學(xué)生討論、教師演示四、教學(xué)過程引課：常吃海帶、紫菜等海藻類植物能夠預(yù)防哪種疾病的產(chǎn)生？（學(xué)生：甲狀腺腫大）因為海帶中含有豐富的碘元素。海帶中的碘元素主要以有機碘化物的形式存在，同學(xué)們想不想通過自己的實驗把海帶中的碘元素分離并檢驗出來呢？板書：海帶中碘元素的分離和提取有機碘變成無機碘（I）師：我們已經(jīng)學(xué)過物質(zhì)分離和提純的基本原則和方法選擇的思路，那么針對海帶這種固體樣品，第一步操作是什么？生：灼燒師：灼燒用到哪些儀器呢？生：坩堝，坩堝鉗，泥三角，三腳架，酒精燈等等（請學(xué)生上臺搭灼燒裝置，強調(diào)從下到上的順序以及用坩堝鉗拿坩堝的操作）師：灼燒的原理是什么？閱讀書本第2頁知識預(yù)備1這樣我們通過灼燒就把有機碘變成無機碘，今天我們不進行灼燒操作，灼燒好的灰分樣品防在小燒杯中，接下來的操作是加水溶解，為使灰分中的碘離子充分的溶解，我們對混合溶液進行加熱煮沸23min，冷卻后進行過濾，得到無機碘離子的溶液板書： 灼燒 15ml水 煮沸 冷卻 過濾 海帶 灰分（I-） 溶解 碘離子溶液師：過濾用到哪些儀器？（漏斗、濾紙、玻璃棒、燒杯、鐵架臺）過濾的操作步驟是怎樣的呢？接下來我們請一位同學(xué)上來搭裝置并演示過濾操作生：演示操作（教師及同學(xué)幫忙指出操作錯誤的地方）師；過濾操作注意點，我們歸納起來用6個字概括-“一貼、二低、三靠”學(xué)生活動：全體學(xué)生練習(xí)搭過濾裝置和練習(xí)過濾操作，并往燒杯中加水煮沸23 min師：在同學(xué)們掌握過濾操作后，接下來同學(xué)們把冷卻后的混合物進行過濾，分離出碘離子溶液生；活動與探究；提取碘離子溶液過渡：展示同學(xué)提取出來的碘離子溶液如何檢驗出溶液中含有碘離子呢？首先往溶液中加2ml 的硫酸酸化，再加4ml的雙氧水（目的：氧化碘離子生成碘單質(zhì)），然后對溶液進行2步操作：第一步取少量溶液于試管，加入淀粉溶液，觀察想像；第二步把其余溶液倒入分液漏斗，加入適量的四氯化碳進行萃取分液，觀察現(xiàn)象板書：2. 碘的檢驗 取少量于試管 淀粉 硫酸酸化 雙氧水 現(xiàn)象 碘離子溶液 碘單質(zhì)溶液- 現(xiàn)象 其余倒入分液漏斗 四氯化碳師：介紹萃取分液操作 萃取的原理是什么？（書第2頁知識預(yù)備2） 萃取分液的儀器？（分液漏斗、燒杯、鐵架臺） 萃取分液的操作：檢漏、裝液、振蕩、靜置分層、分液 檢漏；玻璃塞和玻璃活塞部位，教師演示檢漏操作，學(xué)生練習(xí)操作 裝液：把溶液和萃取劑裝入分液漏斗，體積不超過分液漏斗的3/4 振蕩：用右手掌抵住玻璃塞，握住瓶口部位；左手握住活塞部位，拇指按住活塞；用力振蕩，振蕩幾次后，用拇指和食指旋轉(zhuǎn)活塞進行放氣。經(jīng)過幾次的振蕩、放氣后，將分液漏斗放在鐵架臺上，靜置（振蕩的目的：使溶質(zhì)充分的溶解到萃取劑中去）學(xué)生活動：請同學(xué)上臺演示分液操作，指出其操作錯誤之處，全體學(xué)生再練習(xí)分液操作師： 分液時，將分液漏斗下端緊靠錐形瓶壁，打開玻璃塞，旋轉(zhuǎn)活塞，下層液體下層出，上層液體上層倒出過渡：掌握萃取分液操作后，同學(xué)們完成碘的檢驗實驗學(xué)生：活動與探究；碘的檢驗實驗 現(xiàn)象1：加淀粉后溶液邊藍(lán)色 現(xiàn)象2：分層，下層為紫紅色的有機層交流與討論：書本第5頁問題，為什么可以用四氯化碳提取碘？用酒精可以嗎？小結(jié)：讓學(xué)生小結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容，教師加以指導(dǎo)作業(yè)：思考1：如何將四氯化碳中的墊進一步分離出來