2019-2020年九年級化學上冊 第三單元課題1 水的組成示范教案 人教新課標版.doc

2019-2020年九年級化學上冊 第三單元課題1 水的組成示范教案 人教新課標版 教材內容概述：本單元從社會實際和學生的生活實際出發(fā)，在展現(xiàn)水與人類的關系、世界和我國水資源概況、水的污染和防治等問題的同時，以水為載體，將單質、化合物、物質的組成、原子、分子等化學基本概念及沉淀、過濾、蒸餾等化學實驗操作技能的學習貫穿其中，力圖為學生提供認識和探索周圍實物的素材和線索，以及從身邊事物中學習化學知識的情景。因此，本單元的特點是將化學的一些基本概念和基本技能穿插于緊密聯(lián)系社會、聯(lián)系生活的內容之中。從知識結構上看，本單元的內容分為三部分：一是從社會角度認識水，包括水在自然界的作用、水資源狀況及其保護等；二是一些化學基本概念；三是幾項化學實驗操作。本單元教學目標：1.知道水的組成；了解單質、化合物的定義。2.認識物質的微粒性；了解原子、分子的區(qū)別及其相互關系。3.知道水的凈化過程及常用方法。4.了解我國水資源狀況，培養(yǎng)學生節(jié)約用水、保護水資源的意識。課題1 水的組成課題分析 水雖然是學生非常熟悉的物質，但怎樣從化學的角度認識水，學生還是陌生和不習慣的。本課題以人類認識水的組成的簡要史實引入并展開，符合事物的認識規(guī)律，貼近學生的實際，有利于縮小學生對化學學科的距離感，引起學生的學習興趣。 對水的組成的認識是通過水的電解實驗和對實驗現(xiàn)象的討論分析獲得的，它既與史實相符，又體現(xiàn)了認識客觀世界的科學過程和方法。這樣展現(xiàn)知識具有啟發(fā)學生思維的作用，同時也滲透了科學思想方法的教育。 在認識了水的組成的基礎上，結合前一單元所學氧氣的知識，從它們組成上的區(qū)別歸納出單質、化合物、氧化物的概念。結合水的分解反應深化對化學反應的認識有新物質生成，元素種類不變。課時分配：1課時整體設計三維目標1.知識與技能認識水的組成，了解并區(qū)分單質和化合物。2.過程與方法（1）結合資料，從人類認識水的組成的過程中體會科學探究和思維的方法，認識實驗探究和創(chuàng)新思維的重要性;（2）充分利用討論，培養(yǎng)學生觀察、分析、歸納實驗現(xiàn)象的能力和習慣。3.情感態(tài)度與價值觀了解人類認識物質世界的過程和方法，培養(yǎng)學生科學探究的精神。教學重點水的組成。教學難點對單質、化合物概念的理解。教具準備霍夫曼電解水裝置、電源、酒精燈、火柴、水、氫氧化鈉溶液，小木條。教學過程導入新課水是一種無色透明的物質，歷史上人們一直認為水是一種單一的物質，那么水這種物質里究竟含有什么呢？今天我們來學習一下水的組成，首先讓我們看看水有哪些物理性質。推進新課分析 國語中的鄭語里明確地提出金、木、水、火、土是構成萬物的基本物質元素。同時還提出不同的物質元素在一起，方能相互作用，產生新物質，如果只是同一物質元素，那是產生不出新物質的?？梢娝菢嫵扇f物的基本物質元素之一。圖片展示 物質間能相互轉化，就足以說明，不同的物質之間有著相同的基本成分，元素是組成物質的基本成分，是化學變化過程中的不變成分。分析 既然古人認為水是一種元素，因此他們認為水不可以繼續(xù)分解。設問 水到底能不能分解呢？一、水的組成分析 水可不可以繼續(xù)分解還需要我們從科學實驗中尋找答案！1.電解水的實驗演示 實驗31：水的電解實驗。（1）現(xiàn)象：出現(xiàn)氣泡 V正極V負極=12分析 在實驗中可以觀察到，通電后，在電極上有氣泡產生，并且兩支玻璃管中，產生氣泡的速率不同，一段時間后，還可以觀察到兩支玻璃管中氣體體積比約為12，因此我們猜測氣體就是水分解產生的新物質，而且生成的是兩種不同的氣體。設問 實驗中產生的是什么氣體呢？分析 如果水在通電的條件下可以分解，那么生成物會是兩種什么氣體呢？實際上這個問題，早在18世紀化學家就開始研究了。18世紀末，法國化學家拉瓦錫在前人探索的基礎上，發(fā)現(xiàn)水可以分解，產物為氫氣和氧氣。圖片展示 拉瓦錫（2）水通電氫氣+氧氣H2O H2 O2提問 大家能用實驗的方法證明兩支玻璃管中的氣體分別是氫氣和氧氣嗎？請大家設計實驗方案?；卮?我們知道氧氣可以支持燃燒，所以氧氣可以用帶火星的木條來檢驗，若木條復燃則說明生成的氣體是氧氣。分析 氫氣（H2）在通常狀況下是一種沒有顏色，沒有氣味的氣體，在壓強為101 kPa、溫度為-252 時，能變成無色液體，在-259 時，能變成雪花狀固體，氫氣難溶于水，在相同條件下氫氣是密度最小的氣體。氫氣在常溫下性質穩(wěn)定。在點燃的條件下，純凈的氫氣可以在空氣里安靜地燃燒，產生淡藍色火焰，燃燒產物是水，被認為是最清潔的燃料。如果氫氣不純，混有空氣（或氧氣），點燃時就有可能會發(fā)生爆炸。過渡 氫氣可以燃燒，所以氫氣可以用點燃氣體來檢驗，若氣體燃燒則生成的氣體為氫氣。實驗 學生檢驗生成的氣體。提問 水是由什么元素組成的呢？氫氣、氧氣可以再分嗎？分析 化學家拉瓦錫通過實驗發(fā)現(xiàn)，生成的氫氣、氧氣都不可以再分了，氫氣是由氫元素組成，氧氣是由氧元素組成。2.水是由氫元素和氧元素組成的提問 通過剛才的實驗，我們可以知道，水（H2O ）、 氫氣（H2）、氧氣（O2）雖然都是純凈物，但它們的組成卻各不相同。你能說說區(qū)別嗎？分析 氫氣是由氫元素組成，氧氣是由氧元素組成，而水中含有氫元素和氧元素。氫氣和氧氣都是由一種元素組成，而水是由兩種元素組成。結論 我們可以把這種組成中含有不同種元素的純凈物叫做化合物，而由同種元素組成的純凈物叫做單質。二、單質和化合物提問 想想看，你還知道哪些單質，哪些化合物呢？將你找的物質的化學符號，填在方框內。1.單質：如O2、H2、N22.化合物：如H2O、CO2、Fe3O4、Al2O3、P2O5提問 CO2、P2O5、Fe3O4、MnO2、CO、SO2，大家發(fā)現(xiàn)這些物質的組成有什么特點？回答 都是化合物，都含有氧元素，由兩種元素組成。分析 我們把這一類化合物叫做氧化物。物質家族豐富多彩，運用分類的方法，可以幫助我們更好地認識這些物質。3.氧化物：由氧元素和其他任何一種元素組成的化合物提問 通過這節(jié)課的學習你對水有什么新的認識？回答 水是由氫、氧兩種元素組成的一種化合物課堂練習 1.下列敘述正確的是( )A.水由氫氣和氧氣組成 B.水由氫元素和氧元素組成C.水由氫原子和氧原子組成 D.水由氫分子和氧分子組成2.當電解水的電解器通電一段時間后，可以觀察到的現(xiàn)象是( )A.電極上有氣泡產生，負、正兩極玻璃管內氣體的體積比約為21B.有氫氣和氧氣生成，而且體積比約為21C.每個水分子都是由兩個氫原子和一個氧原子構成的D.水是由氫氧兩種元素組成3.下列物質中屬于單質的是( )A.水 B.空氣 C.氧氣 D.二氧化碳答案：1.B 2.A 3.C課堂小結本節(jié)課通過電解水實驗認識到了水是由氫元素和氧元素組成的，初步建立“反應前后元素種類不變的觀念”，并學習了單質、化合物、氧化物等基本概念。進一步加深物質分類的思想。了解物質分類的多樣性。板書設計第三單元 自然界的水課題1 水的組成一、水的組成1.電解水的實驗：（1）現(xiàn)象：出現(xiàn)氣泡，V正極V負極=12（體積比）（2）電解水的文字表達式：水氫氣+氧氣 （H2O） （H2） （O2）2.水是由氫元素和氧元素組成的二、單質和化合物1.單質：如O2、H2、N22.化合物：如H2O、CO2、Fe3O4、Al2O3、P2O53.氧化物：由氧元素和其他任何一種元素組成的化合物布置作業(yè)1.水是( )單質 化合物 純凈物 混合物A. B. C. D.2.人體內含量最多的物質是( )A.氧氣 B.水 C.蛋白質 D.脂肪3.關于水的組成的說法中正確的是( )A.水由水元素組成B.水由氫氣和氧氣組成C.水由氫元素和氧元素組成D.水的組成很復雜，至今沒有明確的答案4.下列物質中屬于化合物的是( )A.空氣 B.河水 C.冰 D.紅磷答案：1.B 2.B 3.C 4.C教學反思 本課題通過實驗證明了水的組成，學生比較有興趣，也很容易掌握，在介紹反應前后元素種類不變時學生很容易明白，并且掌握較好。介紹有關單質等概念教師語言不宜過多，可以采取讓學生自學的方式理解概念，然后通過練習不斷加深對概念的理解。備課資料水與日常生活 人類社會為了滿足生活需求，需從各種天然水體中取用大量的水。除飲用外，水也是人們進行炊事、洗滌、沐浴、清潔等所必需的物質。有人估計人的生理需水量約為2.5升/日，但每日全部生活用水量卻需要數(shù)十升至數(shù)百升。 飲用水是指作為人們日常生活飲用或炊事用的水。其水質是否良好，直接影響人們的健康。為此，各個國家對飲用水都規(guī)定有水質標準。飲用水的水源可采用河水、湖沼水和地下水等自然水，但由于其中含有一定數(shù)量的雜質，需要經過適當處理才能飲用。目前我國大、中城市供水設施較完備，通過自來水廠能為人們提供比較衛(wèi)生的飲用水，但廣大農村絕大多數(shù)仍以河水、井水等自然水直接作飲用水，應指出的是近年來許多農村也建立了自來水設備。 作為生活飲用水，首先要求對人體健康無害而有益，要不含病菌、病毒，不含有毒、有害物質，并且要含有人體所需要的成分。當然在感官上也要求無色、澄清和無臭味。 我們國家的人習慣飲用煮沸過的水，是一個良好的衛(wèi)生習慣。飲用水不是越純越好。像有些地區(qū)飲水中缺碘，就易使人得甲狀腺腫大癥，造成智力低下(這些地區(qū)政府部門特配給人們含碘食鹽)。飲用水中缺氟易使兒童生齲齒。