2019-2020年四年級(jí)自然與科學(xué)下冊(cè) 花、果實(shí)和種子教案 教科版.doc

2019-2020年四年級(jí)自然與科學(xué)下冊(cè) 花、果實(shí)和種子教案 教科版【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：1、果實(shí)和種子是植物開(kāi)花傳粉受精以后形成的。2、雄蕊和雌蕊在形成果實(shí)和種子的過(guò)程中有十分重要的作用。雄蕊和雌蕊有特殊的構(gòu)造，使胚珠可以受精長(zhǎng)成果實(shí)和種子。過(guò)程與方法：1、進(jìn)一步發(fā)展比較事物相同點(diǎn)和不同點(diǎn)的能力。2、按一定順序?qū)π廴锖痛迫镞@樣更細(xì)小的結(jié)構(gòu)進(jìn)行專題觀察。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：1、保持探究花的奧秘的欲望。樂(lè)于嘗試應(yīng)用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)。2、培養(yǎng)親近大自然、熱愛(ài)大自然的意識(shí)，發(fā)展對(duì)周圍事物的好奇心。【教學(xué)重點(diǎn)】觀察花的雄蕊和雌蕊。【教學(xué)難點(diǎn)】花與果實(shí)和種子的關(guān)系。【教學(xué)準(zhǔn)備】演示：植物傳粉、受精的課件或掛圖。分組：放大鏡、鑷子、白紙、油菜果實(shí)、油菜花和其他植物的花。【教學(xué)過(guò)程】一、導(dǎo)入我們已經(jīng)觀察了油菜花，還認(rèn)識(shí)了各種各樣的花，知道許多植物會(huì)開(kāi)花、結(jié)果。開(kāi)花與結(jié)果之間有什么關(guān)系呢？學(xué)生提出自己的猜測(cè)。（出示：油菜花的雄蕊和雌蕊）我們還是仔細(xì)地觀察一下油菜花的雄蕊和雌蕊吧！二、探究過(guò)程1、觀察花的雄蕊和雌蕊。（1）我們用什么方法才能更好地觀察雄蕊和雌蕊呢？放大鏡。（2）教師在展示臺(tái)上演示觀察過(guò)程，學(xué)生歸納研究方法。a用放大鏡觀察雄蕊的各部分花絲和花藥。b把花藥上的花粉抖落在白紙上進(jìn)行觀察。c再用放大鏡觀察雌蕊的各部分子房、花柱和柱頭。d用手輕觸柱頭，觀察柱頭是否有粘性。再將白紙上的花粉抖落在柱頭上，看看柱頭是否很容易將花粉粘住。思考：雄蕊和雌蕊的這些構(gòu)造特點(diǎn)與它繁殖后代的功能有什么聯(lián)系？（3）學(xué)生分組觀察、輕聲討論。（4）全班交流匯報(bào)。（5）教師根據(jù)學(xué)生發(fā)言，適時(shí)展示蜜蜂傳播花粉圖和花的受精示意圖或有關(guān)課件。（6）指導(dǎo)閱讀課文P28：雄蕊產(chǎn)生的花粉傳播到雌蕊柱頭上，會(huì)使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精以后，果實(shí)和種子開(kāi)始成長(zhǎng)，花朵開(kāi)始凋謝。提問(wèn)：你還看到過(guò)其他昆蟲(chóng)傳播花粉的現(xiàn)象嗎？植物還依靠哪些力量傳播花粉？2、觀察油菜的果實(shí)和種子（1）發(fā)放油菜的果實(shí)。觀察油菜的果實(shí)并按生長(zhǎng)變化的順序排列。（2）小心剝開(kāi)一個(gè)快要成熟的油菜的果實(shí)，觀察油菜種子是怎樣排列的？數(shù)數(shù)果莢里有多少粒種子？（3）全班交流匯報(bào)。比較各組的數(shù)據(jù)與發(fā)現(xiàn)。三、總結(jié)拓展雄蕊和雌蕊的結(jié)構(gòu)。雄蕊產(chǎn)生的花粉傳播到雌蕊柱頭上，會(huì)使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精以后，果實(shí)和種子開(kāi)始成長(zhǎng)，花朵開(kāi)始凋謝。袁隆平與雜交水稻。四、布置課外活動(dòng)作業(yè)：查找資料，了解植物還有哪些傳播花粉的方法。五、板書(shū)設(shè)計(jì)花、果實(shí)和種子雄蕊（花絲和花藥） 雌蕊（子房、花柱和柱頭）受精 結(jié)果教學(xué)后記：附送：2019-2020年四年級(jí)自然與科學(xué)下冊(cè) 營(yíng)養(yǎng)要均衡教案 教科版【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念沒(méi)有一種食物含有人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)成分，所以我們需要搭配膳食，保證營(yíng)養(yǎng)的充足。搭配膳食營(yíng)養(yǎng)要做到品種多樣，并保持合理數(shù)量。過(guò)程與方法通過(guò)閱讀資料的方式，獲取有用的信息，并通過(guò)自己的分析以及集體的研討，形成認(rèn)識(shí)。情感態(tài)度價(jià)值觀在理解均衡膳食的基礎(chǔ)上，建立健康生活的意識(shí)。通過(guò)對(duì)均衡膳食的分析與研究，感受到理性思考的重要性。【教學(xué)重點(diǎn)】理解并研究如何才能均衡膳食?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】學(xué)會(huì)合理配搭膳食營(yíng)養(yǎng)，建立健康生活意識(shí)?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】為每位學(xué)生準(zhǔn)備:均衡膳食食物搭配記錄表(參照教科書(shū)第48頁(yè))。教師準(zhǔn)備:均衡膳食寶塔資料、掛圖等?！窘虒W(xué)過(guò)程】一、引入：我們從食物中獲取各種營(yíng)養(yǎng)，這些營(yíng)養(yǎng)必須合理搭配，才能保證我們正常生活和成長(zhǎng)，這就是營(yíng)養(yǎng)的均衡。（板書(shū)課題）怎樣搭配膳食才能獲取均衡的營(yíng)養(yǎng)呢？二、探究過(guò)程：1、營(yíng)養(yǎng)均衡的標(biāo)準(zhǔn)（1）首先請(qǐng)同學(xué)們閱讀教科書(shū)上的均衡膳食“寶塔”圖，它可以為我們選擇食物、獲取均衡營(yíng)養(yǎng)提供參考。（2）小組閱讀探討：“寶塔” 中為我們提供能量的是哪類食物？支持我們生長(zhǎng)發(fā)育的是哪類食物？能使我們保持健康的是哪類食物？“寶塔”中不同種類食物食用量的多少，又告訴了我們什么?（3）全班交流各小組代表交流發(fā)言，相互補(bǔ)充師小結(jié)：均衡膳食寶塔共分五層，包含我們每天應(yīng)吃的主要食物種類。寶塔各層位置和面積不同，這在一定程度上反映出各類食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重。谷類：含淀粉質(zhì)，少量維生素B及植物性蛋白質(zhì)；全麥?zhǔn)澄锖w維素。供應(yīng)熱能，補(bǔ)充消耗，保持體溫。作為主食，自然總攝取量遠(yuǎn)高于其它類食物。蔬菜、水果類：含豐富維生素A和C，各種礦物質(zhì)及纖維素。增強(qiáng)抵抗能力，保持細(xì)胞健康，防止便秘。宜多吃。畜禽肉類、魚(yú)蝦類、蛋類：含豐富蛋白質(zhì)，多種維生素及脂肪；肉類中的鐵質(zhì)含量特別豐富。可助長(zhǎng)發(fā)育，維持新陳代謝。宜適量攝取量。奶類及奶制品類、豆類及豆制品類：富含蛋白質(zhì)，多種維生素等，奶類鈣質(zhì)含量特別豐富。有助于牙齒及骨骼健康。應(yīng)適量攝取。油脂類：提供人體生理運(yùn)行及活動(dòng)所需熱能，在一定限度內(nèi)對(duì)身體有利，但攝取過(guò)多有害。故應(yīng)盡量避免多食。2、搭配膳食營(yíng)養(yǎng)（1）小組活動(dòng)將我們“一天中的食物”記錄(卡片)按照寶塔各層食物的分類進(jìn)行擺放，與均衡膳食“寶塔”圖對(duì)照，看看我們的食物搭配與食物均衡膳食“寶塔”有什么不同？我們需要做出哪些改進(jìn)？將改進(jìn)后的食物搭配記錄下來(lái)，完成下表。一天的食物早餐午餐晚餐（2）展示交流投影儀展示各組改進(jìn)后“一天的食物”記錄表，全班交流再改進(jìn)。（3）探討膳食搭配過(guò)渡：為了讓我們的身體保持長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)均衡。在未來(lái)的一段時(shí)間里我們應(yīng)該制定什么樣的膳食搭配原則？這就需要我們思考更多的條件，比如，這幾天手指脫皮了，是否要增加相關(guān)的維生素；這幾天運(yùn)動(dòng)量比較大，是否要考慮增加富含糖類的食物在考慮到諸多因素的基礎(chǔ)上，制定出“我的膳食營(yíng)養(yǎng)原則”。參考示例我的膳食營(yíng)養(yǎng)原則1. 葷素搭配。2. 粗細(xì)糧搭配。3. 每日吃適當(dāng)?shù)男迈r水果和蔬菜。4. 最近運(yùn)動(dòng)量比較大，需要多吃糖類食物，補(bǔ)充足夠的能量。5. 最近手指間有一些脫皮，需要多吃含有維生素的食物。6. 喝一些水；三、課外延伸請(qǐng)按自己的食譜進(jìn)行實(shí)踐，我們將評(píng)出“美食大師”?！景鍟?shū)設(shè)計(jì)】3 營(yíng)養(yǎng)要均衡【教學(xué)反思】