2019-2020年小學(xué)科學(xué)第八冊 第四課 把種子散播到遠處教案 教科版.doc

2019-2020年小學(xué)科學(xué)第八冊 第四課 把種子散播到遠處教案 教科版【教學(xué)目標】科學(xué)概念：1、植物傳播種子有不同的方式，都是為了能將種子散布得更廣，有利于繁殖后代。2、種子和果實的外部形態(tài)、結(jié)構(gòu)與種子傳播方式之間是有聯(lián)系的。過程與方法：1、在觀察的基礎(chǔ)上進行合理的假設(shè)。2、利用測量、實驗等方式尋找證據(jù)驗證推測的過程。情感、態(tài)度、價值觀：1、有探究植物種子傳播方式的欲望。2、培養(yǎng)親近大自然、熱愛大自然的意識，發(fā)展對周圍事物的好奇心?！窘虒W(xué)重點】觀察種子傳播的方式。【教學(xué)難點】種子和果實的外部形態(tài)、結(jié)構(gòu)與種子傳播方式之間的聯(lián)系?！窘虒W(xué)準備】演示：椰果，水槽分組：油菜、鬼針草、蒲公英、番茄的果實和種子【教學(xué)過程】一、引入回憶：在種植鳳仙花的過程中，你發(fā)現(xiàn)鳳仙花果實成熟后，種子怎樣傳播出去的？板書課題：把種子散播到遠處二、探究過程1、觀察油菜散播種子的方式（分組觀察）（1）觀察成熟的油菜果莢。外殼有什么特點？（2）輕捏油菜果莢，你發(fā)現(xiàn)了什么？與鳳仙花比較，推測一下：你覺得油菜的種子是怎樣散播到遠處的？（3）油菜種子的結(jié)構(gòu)特點：質(zhì)量輕。（4）油菜果莢的結(jié)構(gòu)特點：干裂。2、其他植物散播種子的方式（1）鬼針草種子的傳播。回憶：上山時褲腳經(jīng)常會粘上什么？結(jié)構(gòu)上有什么特點？（2）番茄種子的傳播。a發(fā)放番茄觀察。b推測傳播方法。c討論交流。d類似的植物。（3）觀察隨風(fēng)飛行的蒲公英種子a用放大鏡仔細觀察蒲公英的種子：你有什么發(fā)現(xiàn)？b推測一下蒲公英是怎么散播種子的？c設(shè)計實驗驗證你的推測。d分組設(shè)計記錄表，測量蒲公英的飛行距離。e匯報測量結(jié)果，得出結(jié)論。f還有哪些植物果實和種子的散播方式和蒲公英相似？（4）教師演示：在水中漂浮的椰果。3、你還知道哪些植物散播種子的方式？4、閱讀教材。三、總結(jié)。水流傳播彈射傳播 風(fēng)力傳播 動物傳播四、質(zhì)疑討論。種子成熟后，不散播到遠處，都掉落在植物近旁，會產(chǎn)生怎樣的情況？五、布置課外活動作業(yè)收集有關(guān)植物散播種子的資料。六、板書設(shè)計把種子散播到遠處水流傳播彈射傳播 風(fēng)力傳播 動物傳播教學(xué)后記：附送：2019-2020年小學(xué)科學(xué)第八冊 第四課 生的食物和熟的食物教案 教科版【教學(xué)目標】科學(xué)概念為了保證對營養(yǎng)的吸收，有的食物適宜生吃，有的食物適宜熟吃。食物由生到熟會發(fā)生多方面的變化，其中有的變化是有利于人體對食物的消化和吸收的。過程與方法在加熱的過程中，觀察食物由生到熟的變化。通過細致的觀察，比較生的食物和熟的食物，并用文字或語言進行描述。情感態(tài)度價值觀細致認真地完成食物生與熟的比較活動?！窘虒W(xué)重點】觀察比較生、熟馬鈴薯，了解生與熟的不同?！窘虒W(xué)難點】通過觀察能描述生、熟食物的變化?！窘虒W(xué)準備】給每組學(xué)生準備:切開的生馬鈴薯和熟馬鈴薯，兩小塊生雞肉（或豬肉），酒精燈、支架、石棉網(wǎng)、水、燒杯、鑷子。演示實物：大米、黃豆、蘋果、葡萄、黃瓜、豆角、土豆、草莓、雞肉、豬肉、鱔魚【教學(xué)過程】一、引入合理的食物搭配可以保證我們獲得均衡的營養(yǎng)，而食物的不同食用方法會影響我們對營養(yǎng)的吸收。生的食物和熟的食物有什么不同呢？不同的食物該怎樣合理食用呢？就讓我們今天一起來探討探討吧！ 二、探究過程1、生的食物和熟的食物（1）出示一些食物的實物：說說哪些可以生吃？哪些要熟吃？（2）揭示題目。（3）舉例說說生食和熟食。（4）小結(jié)：有些食物經(jīng)過烹飪后對我們的健康有利，而有的食物生吃更富有營養(yǎng)。2、觀察比較生、熟馬鈴薯（1）教師提供切開的生、熟馬鈴薯，組織學(xué)生分組觀察它們的變化。從生到熟，食物發(fā)生了變化。食物燒熟了，與生的時候有什么不同呢?A. 看看馬鈴薯的顏色變化B. 摸摸馬鈴薯的軟硬異同C. 嘗嘗馬鈴薯的味道（2）匯報：馬鈴薯的營養(yǎng)會變化嗎？（3）討論：把馬鈴薯燒熟了吃有哪些益處？（熟的馬鈴薯和生的馬鈴薯一樣富有營養(yǎng)，但熟的馬鈴薯含有的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收。）3、觀察比較生、熟雞（豬）肉（1）觀察生雞（豬）肉顏色、氣味、用鑷子夾住撕扯（2）預(yù)測：雞（豬）肉從生到熟會有哪些變化？（3）分組實驗：用清水加熱雞（豬）肉A.操作指導(dǎo)： 放在水中煮。教師要引導(dǎo)學(xué)生做好實驗裝置，練習(xí)使用酒精燈。（將石棉網(wǎng)放在支架上部燒杯里倒入水，置于支架的石棉網(wǎng)上打開酒精燈燈帽點燃酒精燈置于支架下部用外焰加熱使用完畢，用燈帽滅火） B.實驗要求：注意安全；注意觀察和記錄。C.分組實驗，教師巡回隨機指導(dǎo)（4）匯報：將觀察到的現(xiàn)象盡量用語言描述出來。（5）討論：燒熟的雞肉與生的雞肉有什么不同？生的雞肉為什么不適合直接食用？三、小結(jié)： 食物中的蛋白質(zhì)和脂肪在加熱后會發(fā)生變化，變得容易被人體消化和吸收，而且熟的食物比較松軟，也容易被消化。但是食物在這樣的加工過程中，營養(yǎng)會有一些損失。生的食物會保留自身的營養(yǎng)成分，特別是維生素不會被破壞。所以采用生食的方法能夠減少營養(yǎng)的損失，但是生吃食物一定要注意飲食衛(wèi)生?！景鍟O(shè)計】【教學(xué)反思】