高中生物實(shí)驗(yàn)：《制作泡菜并檢測亞硝酸鹽含量》課件（選修1）

資源ID：56234997 資源大?。?span id="nam00qr" class="font-tahoma">660KB 全文頁數(shù)：22頁
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高中生物實(shí)驗(yàn)：《制作泡菜并檢測亞硝酸鹽含量》課件（選修1）

第三部分第三部分 : :生物技術(shù)在食品生物技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用加工中的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)?zāi)康?1.進(jìn)行泡菜的腌制進(jìn)行泡菜的腌制2.測定泡菜中亞硝酸的含量測定泡菜中亞硝酸的含量2001年年1月月4日日（封壇前）（封壇前）2001年年1月月8日日2001年年1月月12日日2001年年1月月15日日2001年年1月月19日日0.150.600.200.100.101號壇號壇2號壇號壇0.150.200.100.050.053號壇號壇0.150.800.600.200.20

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