高中化學 專題5 生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ) 第2單元 氨基酸 蛋白質(zhì) 核酸課件 蘇教版選修5.ppt

知識點一 知識點二 學業(yè)分層測評 知識點三 氨基乙酸 2 氨基 1 5 戊二酸 氨基苯丙酸 堿 酸 兩性離子 pH 肽 2 3 N C 氨基酸 肽鍵 C H O N S P 氨基酸 肽鍵 特定結(jié)構(gòu) 生物學功能 氨基酸 一級結(jié)構(gòu) 二級結(jié)構(gòu) 種類 數(shù)目 排列順序 特定的空間結(jié)構(gòu) 氨基酸 氨基酸 膠體 濃的無機鹽 膠體 原來的活性 溶解 重金屬鹽 強酸 強堿 甲醛 酒精 紫外線 X射線 黃色 紫玫瑰色 藍色 催化 蛋白質(zhì) 條件溫和 高度專一 核苷酸 磷酸 戊糖 堿基 5 胞嘧啶 C 胸腺嘧 啶 T 鳥嘌呤 細胞核 產(chǎn)生沉淀 溶解 促進 降低 析出 鹽析 可逆 多次鹽析 溶解 產(chǎn)生沉淀 不溶解 理化性質(zhì) 生理功能 加熱 紫外線照射 強酸 強堿 重金屬鹽 不可逆 不溶解 原有的生理活性