2022年高考生物一輪復(fù)習(xí) 第9講 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶和細(xì)胞的能量“通貨” ATP
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1、2022年高考生物一輪復(fù)習(xí) 第9講 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶和細(xì)胞的能量“通貨” ATP 1. 下面關(guān)于酶的論述正確的是( ) ①對(duì)底物有嚴(yán)格的選擇性 ②酶在體內(nèi)不能更新?、蹨囟仍礁呙傅幕钚栽酱蟆、苊钢苿┩ǔT诘蜏叵卤4妗、菝改芙档突瘜W(xué)反應(yīng)的活化能?、廾钢荒茉诩?xì)胞內(nèi)發(fā)揮催化作用⑦酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物 A.①④⑤⑦ B.②③⑤⑦ C.②③④⑥ D.①②⑥⑦ 答案:A 解析:酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化作用的有機(jī)物。酶可在細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞外和體外發(fā)揮作用。酶在體內(nèi)可以更新。酶具有降低化學(xué)反應(yīng)的活化能的作用。酶具有專一性、高效性和需要溫和條件等特性。 2.
2、在研究酶特性的實(shí)驗(yàn)中,以體積分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液為底物的一組實(shí)驗(yàn)記錄如下表所示: 實(shí)驗(yàn)過程 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 常溫下自然分解 氣泡少而小 常溫下加入2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的氯化鐵溶液 氣泡稍多而小 常溫下加入2滴鮮肝研磨液 氣泡極多而大 加入2滴煮沸后冷卻的鮮肝研磨液 氣泡少而小 據(jù)表分析,不能得出的結(jié)論是( ) A.從催化反應(yīng)條件看,酶的作用條件溫和 B.從催化反應(yīng)物種類看,酶具有專一性 C.從催化反應(yīng)效率看,酶具有高效性 D.從實(shí)驗(yàn)變量看,肝臟研磨液屬于自變量 答案:B 解析:四組實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)物均是過氧化氫溶液,只有過氧化氫酶,因此,不能得出酶具有專一性的特點(diǎn)
3、。 3.有一個(gè)學(xué)習(xí)小組在探究某種淀粉酶的最適溫度時(shí),設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)步驟: 1 取10支試管分成5組,編號(hào),向每組的1支試管中加入2 mL 3%淀粉溶液,向另1支試管中加入1 mL 2%的新鮮淀粉酶溶液 2 將5組試管分別置于30 ℃、35 ℃、40 ℃、45 ℃、50 ℃的水中保溫5 min 3 把每組的兩支試管中溶液相混合、搖勻,并放回原水浴環(huán)境中繼續(xù)保溫5 min 4 向每組混合液中滴加1滴碘液,搖勻 5 觀察現(xiàn)象,記錄結(jié)果 請(qǐng)指出下列對(duì)該實(shí)驗(yàn)步驟的評(píng)價(jià)中,不正確的是( ) A.溫度范圍設(shè)置不合理 B.還應(yīng)該設(shè)置對(duì)照組實(shí)驗(yàn) C.檢測(cè)因變量的方法可行 D.無
4、關(guān)變量得到了較好控制 答案:B 解析:該實(shí)驗(yàn)用了五組對(duì)比實(shí)驗(yàn)來探究某種淀粉酶的最適溫度,因此不需要再設(shè)置對(duì)照組實(shí)驗(yàn)。溫度范圍差距較大,不能得出淀粉酶的最適溫度。 4.蝸牛嗉囊中的消化液對(duì)纖維素具有消化作用。從菠菜葉柄切一小薄片放在載玻片上,滴加蝸牛嗉囊中的消化液,加蓋玻片;同樣制作另一切片標(biāo)本,但以蒸餾水作為對(duì)照組。15 min后觀察,發(fā)現(xiàn)兩標(biāo)本內(nèi)的細(xì)胞形態(tài)完全一樣。下列對(duì)結(jié)果與預(yù)期不同的分析中,不合理的原因是( ) A.實(shí)驗(yàn)的溫度太低,作用時(shí)間也不夠長(zhǎng) B.滴管或?qū)嶒?yàn)器皿未洗凈,殘留酸或堿 C.消化液離開蝸牛嗉囊后,不發(fā)生作用 D.吸取消化液的量過少 答案:C 解析:酶是
5、由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化作用的有機(jī)物。酶的作用部位可在細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞外和體外。因此,消化液離開蝸牛嗉囊后,仍可發(fā)生作用。 5.豬籠草是一種食蟲植物,為了驗(yàn)證豬籠草分泌液中有蛋白酶,某學(xué)生設(shè)計(jì)了兩組實(shí)驗(yàn),如下圖所示。在35 ℃水浴中保溫一段時(shí)間后,甲、乙試管中加入適量的雙縮脲試劑,丙、丁試管中不加任何試劑,下列實(shí)驗(yàn)?zāi)苓_(dá)到目的的是( ) A.只有實(shí)驗(yàn)①能 B.只有實(shí)驗(yàn)②能 C.實(shí)驗(yàn)①、實(shí)驗(yàn)②都能 D.實(shí)驗(yàn)①、實(shí)驗(yàn)②都不能 答案:B 解析:甲試管中的蛋白液可被蛋白酶水解,但蛋白酶的化學(xué)成分是蛋白質(zhì),因此,甲、乙試管均出現(xiàn)紫色反應(yīng)。丙試管中的蛋白酶可水解蛋白塊,因此,丙中的蛋白塊體
6、積變小,丁中蛋白塊體積不變。 6.下列關(guān)于影響酶反應(yīng)速率(v)因素的研究中,條件控制和預(yù)期結(jié)果的關(guān)系合理的是( ) A.有足夠的底物,溫度、pH等條件適宜且恒定——v與酶濃度成正比 B.酶濃度恒定,溫度、pH等條件適宜且恒定——v與底物濃度成正比 C.酶濃度和底物一定,在pH適宜的條件下——v與溫度成反比 D.酶濃度和底物一定,在溫度適宜的條件下——v與pH成正比 答案:A 解析:B選項(xiàng),在底物濃度較低的情況下,速率與底物濃度成正比,超過一定范圍,底物濃度增加,速率不變。C選項(xiàng)和D選項(xiàng),在一定范圍內(nèi),酶促反應(yīng)速率隨溫度或pH的增大而增大,超過最適值后,隨溫度和pH的增大而減小。
7、 7.(xx·海淀期中)如下表是一實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),表中“+”表示有,“-”表示無。與此相關(guān)的分析正確的是( ) 試管編號(hào) a b c d e f 2 mL 3%淀粉溶液 + + + - - - 2 mL 3%蔗糖溶液 - - - + + + 1 mL淀粉酶溶液 + + + + + + 反應(yīng)溫度(℃) 40 60 80 40 60 80 斐林試劑 + + + + + + ①本實(shí)驗(yàn)試圖研究?jī)蓚€(gè)問題 ②可以用碘液代替斐林試劑來檢測(cè)結(jié)果 ③雖然不知道該酶促反應(yīng)的最適溫度,但可以預(yù)期b號(hào)試管的反應(yīng)顏色最深 ④設(shè)置的
8、b、c、d號(hào)試管均可看作a號(hào)試管的對(duì)照 A.只有①③正確 B.只有②③正確 C.只有①④正確 D.只有③④正確 答案:C 解析:本實(shí)驗(yàn)可以研究酶的活性與溫度的關(guān)系及酶的專一性這兩個(gè)問題。碘液只能用來檢驗(yàn)淀粉的有無,不能用來檢測(cè)蔗糖的有無,因此不能用碘液代替斐林試劑來檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 8.海洋中的魚安K魚康K魚有發(fā)光現(xiàn)象,其光能是由( ) A.電能轉(zhuǎn)變而來 B.ATP轉(zhuǎn)化成ADP時(shí)釋放的化學(xué)能轉(zhuǎn)變而來 C.熱能轉(zhuǎn)變而來 D.有機(jī)物進(jìn)行氧化分解釋放的機(jī)械能轉(zhuǎn)變而來 答案:B 解析:ATP中活躍的化學(xué)能可以轉(zhuǎn)變成化學(xué)能、機(jī)械能、熱能、電能、光能等。 9.(杭州高中xx
9、屆月考)有關(guān)酶和ATP的正確敘述是( ) A.基因表達(dá)過程需要酶和ATP參與 B.酶的催化效率總是高于無機(jī)催化劑 C.溫度不會(huì)影響ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的速率 D.酶氧化分解的產(chǎn)物是氨基酸 答案:A 解析:基因表達(dá)時(shí)要合成RNA和蛋白質(zhì),需要酶和ATP;高溫時(shí),酶變性失活,而無機(jī)催化劑的催化效率升高;ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化是在酶的作用下進(jìn)行的,而溫度影響酶活性;酶水解產(chǎn)物是氨基酸,氧化分解產(chǎn)物是水、CO2和尿素。 10.(xx·聊城市高三月考)下列有關(guān)ATP的敘述,正確的是( ) ①人短時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),骨骼肌細(xì)胞中每摩爾葡萄糖生成ATP的量與安靜時(shí)相等 ②若細(xì)胞內(nèi)Na+濃
10、度偏高,為維持Na+濃度的穩(wěn)定,細(xì)胞消耗ATP的量增加 ③人在寒冷時(shí),腎上腺素和甲狀腺素分泌增多,細(xì)胞產(chǎn)生ATP的量增加 ④人在饑餓時(shí),細(xì)胞中ATP與ADP的含量難以達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡 A.①② B.②③ C.③④ D.①④ 答案:B 解析:細(xì)胞中ATP與ADP的含量總處于動(dòng)態(tài)平衡,否則,生命活動(dòng)難以維持。 11.(xx·上海市高三年級(jí)聯(lián)考)1個(gè)葡萄糖分子有氧呼吸釋放能量為a,其中44%用于ADP轉(zhuǎn)化為ATP,若1個(gè)葡萄糖分子在有氧呼吸中產(chǎn)生了b個(gè)ATP分子,則1個(gè)高能磷酸鍵中所含能量( ) A.2a/5b B.11a/25b C.11a/50b D.22a/25
11、b 答案:A 解析:1個(gè)ADP轉(zhuǎn)化為ATP需形成1個(gè)高能磷酸鍵,即1個(gè)葡萄糖有氧呼吸釋放能量的44%形成b個(gè)高能磷酸鍵。 12.(杭州高中xx屆月考)在生物化學(xué)反應(yīng)中,當(dāng)?shù)孜锱c酶的活性位點(diǎn)形成互補(bǔ)結(jié)構(gòu)時(shí),可催化底物發(fā)生變化,如圖甲I所示。酶的抑制劑是與酶結(jié)合并降低酶活性的分子。競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性位點(diǎn),非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑和酶活性位點(diǎn)以外的其他位點(diǎn)結(jié)合,從而抑制酶的活性,如圖甲Ⅱ、Ⅲ所示。圖乙示意發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)性抑制和非競(jìng)爭(zhēng)性抑制時(shí),底物濃度與起始反應(yīng)速率的變化曲線圖。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題: Ⅰ正常酶的作用圖?、蚋?jìng)爭(zhēng)性抑制劑作用圖?、蠓歉?jìng)爭(zhēng)性抑制劑作用 圖甲 (1)當(dāng)?shù)孜锱c酶活性位
12、點(diǎn)具有互補(bǔ)的結(jié)構(gòu)時(shí),酶才能與底物結(jié)合,這說明酶的催化作用具有__________。 (2)青霉素的化學(xué)結(jié)構(gòu)與細(xì)菌合成細(xì)胞壁的底物相似,故能抑制細(xì)菌合成細(xì)胞壁相關(guān)的酶的活性,其原因是__________。 (3)據(jù)圖乙分析,隨著底物濃度升高,抑制效力變得越來越小的是____________________抑制劑,原因是____________________________。 (4)唾液淀粉酶在最適溫度條件下的底物濃度與反應(yīng)速率的變化如圖丙。若將溫度提高5℃,請(qǐng)?jiān)趫D丙中繪出相應(yīng)變化曲線。 圖乙 圖丙 答案:(1)專一性 (2)青霉素能與這些酶的活性位點(diǎn)結(jié)合
13、(或:酶活性位點(diǎn)被封閉),使細(xì)菌合成細(xì)胞壁的底物與酶活性位點(diǎn)結(jié)合機(jī)會(huì)下降 (3)競(jìng)爭(zhēng)性 底物濃度越高,底物與酶活性位點(diǎn)結(jié)合機(jī)會(huì)越大,競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與酶活性位點(diǎn)結(jié)合機(jī)會(huì)越小 (4)見圖 解析:本題以酶的專一性為切入點(diǎn),綜合考查信息轉(zhuǎn)換能力和分析推理能力,屬于較高要求。 13.(江蘇黃橋xx月考)研究證實(shí)ATP既是“能量通貨”,也可作為神經(jīng)細(xì)胞間信息傳遞中的一種信號(hào)分子,其作為信號(hào)分子的作用機(jī)理如圖所示。請(qǐng)分析回答: (1)神經(jīng)細(xì)胞中的ATP主要來自__________(生理過程)。研究發(fā)現(xiàn)正常成年人安靜狀態(tài)下24小時(shí)有40 kg ATP發(fā)生轉(zhuǎn)化,而細(xì)胞內(nèi)ADP、ATP的濃度僅為
14、2~10mmol/L為滿足能量需要,人體解決這一矛盾的合理途徑是____________________________。 (2)一些神經(jīng)細(xì)胞不僅能釋放典型神經(jīng)遞質(zhì),還能釋放ATP,兩者均能引起受體細(xì)胞的膜電位變化。據(jù)圖分析,ATP進(jìn)入細(xì)胞間隙穿過了__________層膜,將導(dǎo)致受體細(xì)胞膜外的電位變化是__________________。 (3)若人體產(chǎn)生的某抗體能與圖中相關(guān)酶特異性結(jié)合,從而使受體細(xì)胞不能接受信息,這樣引起的疾病是____________________________。 (4)為了研究x物質(zhì)對(duì)動(dòng)物細(xì)胞的影響,某研究小組用不同濃度的x物質(zhì)將細(xì)胞處理24小時(shí),然后測(cè)量
15、各組細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度和細(xì)胞死亡的百分率,經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)后,所得數(shù)據(jù)如下表所示: 實(shí)驗(yàn)組編號(hào) X物質(zhì)的濃度(ng mL-1) 細(xì)胞中ATP的濃度(n mol mL-1) 細(xì)胞死亡的百分率 A 0 80 1 B 2 70 3 C 4 50 10 D 8 20 25 E 16 5 70 F 32 1 95 ①該實(shí)驗(yàn)的因變量是________________。 ②實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明,該實(shí)驗(yàn)的因變量之間有何聯(lián)系? __________________________。 ③若用混有濃度為2ng mL-1的X物質(zhì)的飼料飼喂大鼠,其小腸的消化和吸收功能
16、受到抑制的主要原因是 __________________________________________。 答案:(1)細(xì)胞呼吸 ATP與ADP相互迅速轉(zhuǎn)化 (2)0 由正變負(fù) (3)自身免疫病 (4)①細(xì)胞中ATP濃度和細(xì)胞死亡的百分比?!、诩?xì)胞內(nèi)ATP濃度下降,能量供應(yīng)減少,細(xì)胞死亡率增加?!、跘TP減少,阻礙消化酶的合成和分泌、小腸的蠕動(dòng),影響消化;妨礙主動(dòng)運(yùn)輸,影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。 解析:(1)動(dòng)物細(xì)胞中的ATP主要來自細(xì)胞呼吸。ATP與ADP的迅速相互轉(zhuǎn)化保證了細(xì)胞內(nèi)的ATP在較低濃度的情況下也能滿足生命活動(dòng)的需要。(2)ATP不能穿過生物膜;受體細(xì)胞膜的電位由外正內(nèi)負(fù)轉(zhuǎn)
17、變?yōu)橥庳?fù)內(nèi)正。(3)抗體與自身的正常成分結(jié)合導(dǎo)致的疾病屬于自身免疫病。(4)該實(shí)驗(yàn)的自變量是不同濃度的物質(zhì)X,細(xì)胞中ATP濃度和細(xì)胞死亡的百分率均是因變量。由結(jié)果可知,ATP濃度與細(xì)胞死亡率負(fù)相關(guān)。由于物質(zhì)X可抑制ATP的合成,而消化和吸收需消耗ATP,所以加X會(huì)抑制消化和吸收。 1. (xx·海南單科)下列操作中,不可能導(dǎo)致淀粉酶活性發(fā)生變化的是( ) A.淀粉酶溶液中加入強(qiáng)酸 B.淀粉酶溶液中加入蛋白酶 C.淀粉酶溶液中加入淀粉溶液 D.淀粉酶經(jīng)高溫烘干制成粉劑 答案:C 解析:本題考查了酶及其特性的相關(guān)知識(shí)。酶是有催化作用的有機(jī)物,大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),遇高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿
18、、重金屬會(huì)發(fā)生變性,故A、D可能發(fā)生。淀粉酶是蛋白質(zhì),淀粉酶溶液中加入蛋白酶會(huì)使淀粉酶水解失活。淀粉酶能把淀粉水解成麥芽糖,且反應(yīng)前后酶活性不變,C選項(xiàng)符合題意。 2.(xx·北京理綜)細(xì)胞中不能合成ATP的部位是( ) A.線粒體的內(nèi)膜 B.葉綠體中進(jìn)行光反應(yīng)的膜結(jié)構(gòu) C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜 D.藍(lán)藻(藍(lán)細(xì)菌)中進(jìn)行光反應(yīng)的膜結(jié)構(gòu) 答案:C 解析:本題主要考查細(xì)胞代謝過程中ATP合成的相關(guān)知識(shí)。細(xì)胞代謝產(chǎn)生ATP的生理過程主要是細(xì)胞呼吸和光合作用的光反應(yīng),所以A、B、D三個(gè)選項(xiàng)中所涉及的部位均可合成ATP;而內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜上不能產(chǎn)生ATP,故C項(xiàng)符合題意。 3.(xx·全國)某同學(xué)為了
19、探究pH對(duì)人唾液淀粉酶活性的影響,設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)步驟: ①在A、B、C、D、E5支試管中分別加入pH 5.0、6.0、7.0、8.0、9.0的適宜濃度緩沖液5 mL,再分別加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的淀粉液1 mL。 ②各試管中分別加入適當(dāng)濃度的唾液稀釋液1 mL,搖勻。 ③將5支試管放入70 ℃恒溫水浴中,保溫時(shí)間相同且合適。 ④取出各試管,分別加入斐林試劑2 mL,搖勻。 ⑤觀察各試管溶液的顏色,通過顏色深淺判斷唾液淀粉酶作用的最適pH。 上述實(shí)驗(yàn)步驟中有2處錯(cuò)誤,請(qǐng)更正并說明更正的理由(不考慮試劑的濃度和加入量、pH梯度以及實(shí)驗(yàn)重復(fù)次數(shù)),以便實(shí)驗(yàn)?zāi)艿玫秸_的預(yù)期結(jié)果。 (1)______________________________________________________ _。 (2)______________________________________________________ _。 答案:(1)③中70 ℃應(yīng)改為37 ℃。因?yàn)槿送僖旱矸勖缸饔玫淖钸m溫度為37 ℃ (2)在觀察各試管中溶液的顏色之前應(yīng)將各試管放在沸水浴中一段時(shí)間。因?yàn)樵诟邷貤l件下斐林試劑與還原糖反應(yīng)顯色(其他合理答案也可以) 解析:(1)唾液淀粉酶的最適溫度為37 ℃,70 ℃環(huán)境中該酶將失活。(2)斐林試劑與還原糖在水浴共熱條件下,才產(chǎn)生磚紅色沉淀。
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