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1、 陸羽與《茶經》教學設計
淇縣鐵西小學 王靜
教學目標：
1.指導學生朗讀和默讀課文，了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質。
2.引導學生結合課文內容，理解重點句子的含義及表達的情感，有感情的朗讀課文。
教學重、難點：
引導學生通過抓關鍵詞句去品讀理解文本，進而了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質。
教學準備：
查找關于中國茶文化及陸羽的資料、多媒體課件。
教學過程：
一、 謎語導入
出示有關茶的字謎。
上節(jié)課，我們了解了課文是按總——分的順序來行文的，從茶鄉(xiāng)想到陸羽引出后面的三個事例（辨別江水、撰寫《茶經》、推廣茶藝），以此來表現陸羽。這節(jié)課我們接著在作者
2、暢達的語言中去品讀、去感悟。
二、自學品味，討論反饋
1.課件出示第一自然段
自由讀，思考：從中你知道了什么？哪些語句寫到了陸羽？（2、3句）能用一句話概括嗎？（陸羽是唐朝復州竟陵郡人，是中國茶史上的傳奇人物，他的茶藝在當時就已聞名天下，被人稱為“茶圣”。）
默讀第四句話，想想它在文中起什么作用？(銜接，引出后文)
2.辨別江水
(1)自由讀文，找找文中哪些段落是寫陸羽辨別江水這件事？（2-8自然段）
(2)學生分角色朗讀，想象當時情景，感受人物形象。
從朗讀中你感受到了什么？（陸羽精通茶藝）
文中哪些語句具體地表現了陸羽精通茶藝？
課件出示：
軍士取來水后，陸羽馬上用勺
3、子舀水。他看了一下，又用勺子輕輕地掂了掂水，說：“這水是臨岸的江水，不是南零的水?！?
陸羽沒有吭聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時，他又用勺子取水揚了揚，說：“這才是南零的水呢！”
（3）陸羽一舀、一掂、一倒就分辨出江水來，難怪軍士不由衷的感嘆：“陸先生，您真是神了！”（師生齊讀這句話）
（4）質疑：為什么一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來？
引導生結合學習鏈接理解。
3.拒絕做官，撰寫《茶經》
（1）快速瀏覽，找找哪些段落寫了這件事？（9-11自然段）
（2）出示自學提示：
①陸羽為什么要寫《茶經》?他是在怎樣的情況下寫這部書的？讀到這里你有什么感受？
②為了寫《茶經》，陸羽
4、做了寫什么？花了多長時間？讀到這里你又有怎樣的感受？
(學生自學，劃詞句，作批注。)
（3）小組交流，共同研討。
（4）討論交流
①重點引導學生抓住兩個“毫不……”（一是朝廷好幾次要他出任高官，他都毫不猶豫地拒絕了。二是他為推廣茶藝，決心寫人們不屑于寫的“閑書”時毫不動搖。）體會陸羽的志向遠大，并通過多種形式的朗讀，感受陸羽的高尚人品。
②引導學生抓住“二十一歲”，“十六年”，“三十二州”兩個“五年”，“二十六年”，“四十七歲”等數據來體會陸羽為撰寫《茶經》作出了無悔的選擇，投入了巨大的熱情，耗費了畢生的精力，才終于完成這部經典著作。
師小結：在剛才的學習中，我們先找出記敘這個事例
5、的相關段落，然后劃記相關詞語，并抓住這些詞語細細品味，體會，感受。
③利用所查資料補充介紹（學習11段）
《茶經》是怎樣一部書？有何價值？
在反饋基礎上，課件出示相關內容：
《茶經》的內容十分豐富，在七千余字的著作中，凡栽茶、采茶、制茶、飲茶等各方面的事宜都寫到了。他寫工具和器皿的運用，不僅說明了技術問題，而且也說明了文化的演變和區(qū)別。
《茶經》系統(tǒng)地總結了當時的茶葉采制和飲用經驗，全面論述了有關茶葉起源生產、飲用等各方面的問題，傳播了茶業(yè)科學知識，促進了茶葉生產的發(fā)展，開中國茶道的先河。且《茶經》是中國古代最完備的茶書，除茶法外，凡與茶有關的各種內容，都有敘述。以后茶書皆本于此。
4.推廣茶藝（12自然段）
自由讀，思考：陸羽推廣茶藝產生了哪些影響？
（邊讀邊劃，作批注。）
引導生抓住“如火如荼”和兩個“也日益……”所在語句來體會。
三、布置作業(yè)：
布置課外閱讀有關茶文化的文章
四、板書設計：
22. 陸羽與《茶經》
由茶鄉(xiāng)想到陸羽
辨別江水 精通茶藝
撰寫《茶經》 人品高尚、志向遠大
推廣茶藝 甘于奉獻
王靜《陸羽與茶經》
