2013年高中化學(xué) 電子題庫(kù) 專題二 第一單元 知能演練輕松闖關(guān) 魯科版選修1

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1、2013年高中化學(xué) 電子題庫(kù) 專題二 第一單元 知能演練輕松闖關(guān) 魯科版選修1 1．下列關(guān)于食鹽的說(shuō)法不正確的是(　　) A．氯化鈉對(duì)維持細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿平衡、保持體液平衡具有重要作用 B．碘鹽中的碘酸鉀和氯化鈉作用相同 C．礦物質(zhì)的作用是構(gòu)成機(jī)體組織、調(diào)節(jié)生理機(jī)能 D．氯離子在體內(nèi)參與胃酸的合成 解析：選B。碘是人體中的微量元素，碘在甲狀腺中蓄積最多，它參與甲狀腺素的合成，甲狀腺素能促進(jìn)體內(nèi)的氧化作用，促進(jìn)三大供熱營(yíng)養(yǎng)素的合成與分解，參與體內(nèi)熱能調(diào)節(jié)，促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育。幼兒缺碘易患呆小癥，成人缺碘可引起甲狀腺腫大，顯然碘酸鉀和氯化鈉的作用是不相同的。

2、2．下面是小王在醫(yī)院做的血常規(guī)檢查報(bào)告單的部分內(nèi)容，小王應(yīng)該注意補(bǔ)充的微量元素是(　　) No. 項(xiàng)目 結(jié)果 正常范圍參考值 單位 1 紅細(xì)胞計(jì)數(shù) 2.3 3.5～5 1×1012/L 2 血紅蛋白 75 110～150 g/L 3 血小板計(jì)數(shù) 205.5 100～300 109/L A.硒　　　　　　　　　　B．鋅 C．鐵 D．碘 解析：選C。小王可能患了缺鐵性貧血。 3．食品衛(wèi)生與身體健康關(guān)系密切，下列做法會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體有害的是(　　) ①在食鹽中加入適量碘酸鉀防治碘缺乏癥?、谟霉I(yè)酒精兌制飲用酒以降低

3、成本　③用活性炭來(lái)脫色以制白糖 ④加工香腸時(shí)加入過(guò)量的亞硝酸鈉以保持肉類鮮艷、新鮮 ⑤做饅頭時(shí)加入適量純堿或碳酸氫鈉使饅頭松軟 A．②和④ B．①和③ C．③和⑤ D．②和⑤ 解析：選A。工業(yè)酒精中含有較多量有毒的甲醇，不能飲用；亞硝酸鈉對(duì)人體有毒，要嚴(yán)格控制加入量，過(guò)量對(duì)人體有害。 4．某人患輕微的貧血病，醫(yī)生建議他服用一段時(shí)間的補(bǔ)鐵保健食品。補(bǔ)鐵保健食品中的鐵顯示的價(jià)態(tài)為(　　) A．0價(jià) B．＋2價(jià) C．＋3價(jià) D．各種價(jià)態(tài)都有 解

4、析：選B。亞鐵離子在體內(nèi)有攜帶氧的功能，因此補(bǔ)鐵保健食品中的鐵顯示＋2價(jià)。 5．下列不屬于強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)型保健食品的是(　　) A．乳酸鈣 B．乳酸鋅 C．蜂王漿 D．深海魚油 解析：選D。深海魚油屬于特殊人群的保健食品。 6．關(guān)于加碘食鹽，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(　　) A．密封、防潮和避光保存 B．加碘食鹽即加入了少量碘酸鉀的食鹽 C．菜炒熟出鍋時(shí)再加碘鹽 D．多放點(diǎn)醋，可以提高碘的利用率 解析：選D。加醋時(shí)，碘與酸性物質(zhì)結(jié)合會(huì)遭到破壞，降低碘的利用率，故D項(xiàng)錯(cuò)。 7．亞硝酸鈉可將人體血紅蛋白中的Fe2＋氧化為Fe3＋，

5、生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2結(jié)合的能力，誤食亞硝酸鈉可服維生素C緩解，下列對(duì)亞硝酸鈉和維生素C各自性質(zhì)的表達(dá)中正確的是(　　) A．還原性和氧化性　　　　　　 B．氧化性和還原性 C．氧化性和酸性 D．還原性和堿性 解析：選B。維生素C能防止Fe2＋被氧化為Fe3＋，表明其能消耗氧化劑，在反應(yīng)中維生素C作還原劑，亞硝酸鈉具有氧化性。 8．在日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”“增鐵醬油”“高鈣牛奶”“富硒茶葉”“含氟牙膏”等名詞，這里的碘、鐵、鈣、硒、氟應(yīng)理解為(　　) A．元素 B．單質(zhì) C．分子

6、 D．氧化物 解析：選A。我們通常是在一些食品中加入某種微量元素來(lái)補(bǔ)充人體缺乏的微量元素。 9．為了消除碘缺乏病，衛(wèi)生部規(guī)定食鹽必須加碘，其中的碘以碘酸鉀(KIO3)形式存在。已知在溶液中IO可和I－發(fā)生反應(yīng)：IO＋5I－＋6H＋===3I2＋3H2O，根據(jù)此反應(yīng)，可用試紙和生活中常見的一些物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，證明在食鹽中存在IO。進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)時(shí)必須使用的物質(zhì)是(　　) ①自來(lái)水?、谒{(lán)色石蕊試紙　③碘化鉀淀粉試紙 ④淀粉?、菔程恰、奘炒住、甙拙? A．①③ B．③⑥ C．②④⑥ D．①②④⑤⑦ 解析：選B。若食鹽中有KIO3，則加入淀粉

7、碘化鉀和食醋后，發(fā)生如下反應(yīng)：IO＋5I－＋6H＋===3I2＋3H2O，生成的碘遇淀粉呈現(xiàn)藍(lán)色。 10．下圖是關(guān)于藥物華素片(西地碘片)使用說(shuō)明書中的部分內(nèi)容： (1)根據(jù)上述說(shuō)明和所學(xué)化學(xué)知識(shí)回答： ①華素片中含有的活性成分是________(寫分子式)。 ②請(qǐng)推斷華素片________(填“是”或“不是”)白色。 (2)某學(xué)生為驗(yàn)證華素片中確實(shí)含有上述成分，設(shè)計(jì)并完成如下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)?zhí)羁眨? ①取一粒藥片放入研缽中研碎，再將藥粉裝入試管中并加入約2 mL蒸餾水；向該試管中再加入約2 mL______(填選項(xiàng)字母)，并用力振蕩。 A．酒精　　　　　　　　　B．裂化汽油 C．四

8、氯化碳 D．甘油 ②描述加入該液體后可能觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 ③選用該液體做實(shí)驗(yàn)的原因是________________________________________________________________________ __________________________________

9、______________________________________。 (3)請(qǐng)?jiān)僭O(shè)計(jì)另一種方法，驗(yàn)證華素片中的成分(注意敘述實(shí)驗(yàn)原理、操作方法和實(shí)驗(yàn)結(jié)論)：________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：(1)根據(jù)此藥物說(shuō)明書提供的信息，可以肯定華素片中含單質(zhì)碘(I2)；因?yàn)槿A素片要遮光、密閉、在陰涼處保存，應(yīng)該不是白色物質(zhì)。

10、(2)①本實(shí)驗(yàn)是根據(jù)碘易溶于有機(jī)溶劑，難溶于水的性質(zhì)設(shè)計(jì)的，所選有機(jī)溶劑要和碘不反應(yīng)，與水不互溶，C符合要求。 ②加入四氯化碳后可看到試管中的物質(zhì)分為兩層，下層為紫色的四氯化碳層。 ③四氯化碳與水不互溶，而且碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的溶解度要大得多。 (3)根據(jù)碘遇淀粉可呈現(xiàn)特殊藍(lán)色的性質(zhì)，取一粒華素片放入研缽中研碎，再將藥品放入試管并加入約2 mL蒸餾水；向該試管中再滴入幾滴淀粉溶液，如果看到試管中的物質(zhì)呈現(xiàn)出特殊的藍(lán)色，則可證明有碘單質(zhì)存在。 答案：(1)①I2?、诓皇? (2)①C　②加入四氯化碳靜置后可看到試管中的物質(zhì)分為兩層，下層為紫色的四氯化碳層　③四氯化碳與水不互溶

11、，而且碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的溶解度要大得多 (3)取一粒藥片放入研缽中研碎，再將藥粉裝入試管中并加入約2 mL蒸餾水，使其溶解，向試管中滴幾滴淀粉溶液，溶液變藍(lán)，證明有I2 11．人體缺鈣易產(chǎn)生“骨質(zhì)疏松癥”。一體重為60 kg的缺鈣病人每天除從食物中獲得鈣質(zhì)外，還需要從藥物中補(bǔ)充鈣質(zhì)0.5 g。常用補(bǔ)鈣劑乳酸鈣的化學(xué)式為CaC6H10O6·5H2O。試求： (1)乳酸鈣的相對(duì)分子質(zhì)量。 (2)乳酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。 (3)該病人每天需補(bǔ)服乳酸鈣的質(zhì)量。 解析：(1)乳酸鈣的相對(duì)分子質(zhì)量：40＋12×6＋1×10＋16×6＋18×5＝308。 (2)w(Ca)＝×1

12、00%＝13%。 (3)m(乳酸鈣)×13%＝0.5 g， 則求得m(乳酸鈣)＝3.85 g。 答案：(1)308　(2)13%　(3)3.85 g 12．鋅是人體生長(zhǎng)發(fā)育、維持器官正常功能的微量元素，人體缺鋅會(huì)引起多種疾病，因此缺鋅者可通過(guò)服用葡萄糖酸鋅等保健品來(lái)補(bǔ)鋅。已知葡萄糖酸鋅的化學(xué)式為C12H22O14Zn，請(qǐng)回答： (1)葡萄糖酸鋅中含鋅元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少？(結(jié)果保留至0.1%) (2)現(xiàn)有一支20 mL的葡萄糖酸鋅口服液，其中含鋅6.5 mg，那么該口服液中葡萄糖酸鋅的物質(zhì)的量濃度為多少？ 解析：(1)由題給葡萄糖酸鋅的化學(xué)式知，其相對(duì)分子質(zhì)量為455，則鋅元

13、素的含量為×100%＝14.3%。 (2)該口服液中含鋅6.5 mg，則含葡萄糖酸鋅的物質(zhì)的量為＝1.0×10－4mol，物質(zhì)的量濃度為1.0×10－4 mol/0.020 L＝5.0×10－3mol·L－1。 答案：(1)14.3%　(2)5.0×10－3mol·L－1 13．人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中，以羥基磷酸鈣晶體[Ca10(PO4)6(OH)2]形式存在，其相對(duì)分子質(zhì)量為1004。牛奶含鈣豐富又易吸收，且牛奶中鈣和磷比例合適，是健骨的理想食品。如圖是某乳業(yè)公司純牛奶包裝標(biāo)簽的部分文字。請(qǐng)仔細(xì)閱讀后回答下列問(wèn)題。 (1)包裝標(biāo)簽上脂肪≥3.3 g，是指100 mL牛奶中，含脂肪的質(zhì)量至少為3.3 g。那么一盒牛奶至少含鈣多少克？(保留到0.01 g) (2)求羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(保留到0.1%)。 (3)若人體每天至少需要0.6 g鈣，且這些鈣有90%來(lái)自牛奶，則一個(gè)人每天至少要喝多少盒牛奶？ 解析：(1)×250 mL＝0.28 g。 (2)w(Ca)＝×100% ＝×100%＝39.8%。 (3)設(shè)喝x盒牛奶，則： x×0.28 g＝0.6 g×90% 解得：x＝2。 答案：(1)0.28 g　(2)39.8%　(3)2盒