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湘潭大學興湘學院
畢業(yè)論文（設計）鑒定意見
學號： 2006183826 姓名： 李少云 專業(yè)： 機械設計制造及其自動化
畢業(yè)論文（設計說明書） 25 頁 圖 表 5 張
論文（設計）題目： 番茄打漿機設計
內容提要：本課題就是基于人們生活水平極大提高,對番茄制品極大需求的大前提上開
展的，無論番茄做成何種制品，打漿都是其必不可少的環(huán)節(jié)，所以發(fā)展番茄打漿機是有
大的市場的。打漿效率的高低將和衛(wèi)生條件狀況將直接影響生產(chǎn)效益，由此可見打漿
在整個番茄的加工流程中占有極其重要的作用，本設計是從給定的生產(chǎn)量，結合實際生
產(chǎn)條件而設計的，以電動機為原動力，帶動主軸轉動，原料進入滾筒經(jīng)過破碎槳葉的破
碎和經(jīng)過棍棒的擦碎作用而達到皮、籽和漿分離的目的，使得番茄的肉、汁與皮、籽分
離，肉和汁通過篩網(wǎng)上的小孔從出料口排出，皮和籽則向軸端推進經(jīng)過排渣口排出。
番茄打漿機的開發(fā),能將番茄打成漿而制成各種番茄產(chǎn)品，具有生產(chǎn)效率高，衛(wèi)生
條件好，能連續(xù)生產(chǎn)工作的特點。本打漿機的生產(chǎn)能力較大達2.5T/h，能將產(chǎn)品和廢品
有效區(qū)分開來，該打漿機克服了傳統(tǒng)打漿機生產(chǎn)能力小，設計不夠合理的缺點，在打漿
機的進料口處設置了控制板，在機器出現(xiàn)故障時能快速控制進料。
指導教師評語
指導教師：
年 月 日
答辯簡要情況及評語
答辯小組組長：
年 月 日
答辯委員會意見
答辯委員會主任：
年 月 日