托盤自動疊盤機設計
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畢業(yè)實習報告
院系名稱 機 械 工 程 學 院
學生姓名
專業(yè)班級
指導教師
二○XX年六月十七日
18
實 習 情 況 一 覽 表
時間
地 點
實習內容(講座、參觀、車間工作、總結等)
指導教師
備注
3.9
蘭劍物流科技有限公司
參觀卷煙物流裝備
3.15
濟南卷煙廠
參觀卷煙生產設備
4.18上午
煙臺張裕集團有限公司
學習葡萄酒生產工藝
4.18下午
張裕酒文化博物館
學習張裕酒文化
4.19
煙臺卷煙廠
參觀卷煙生產設備
4.20
本校
整理實習筆記、撰寫實習報告
5.20
本校
打印并上交實習報告
目 錄
實習情況一覽表…………………………………………………………2
前言………………………………………………………………………4
第一章 實習目的………………………………………………………..4
第二章 實習內容………………………………………………………..5
2.1 安全教育………………………………………………………..…….5
2.2參觀蘭劍物流科技有限公司………………………………………...….5
公司簡介……………………………………………………………..…..5
參觀內容……………………………………………………………..…..6
2.3參觀濟南卷煙廠……………………………………..……………..….7
公司簡介………………………………………………………..………..7
參觀內容……………………………………………………..…………..8
2.4參觀張裕集團…………………………………………………....…….12
公司簡介………………………………………………….……………..13
參觀內容…………………………………………………………….…..13
2.5參觀張裕酒文化博物館…………………………………………..…….13
博物館簡介………………………………………………………………………..13
參觀感受………………………………………………………..………14
2.6參觀煙臺卷煙廠………………………………………………...…….15
第三章 實習體會……………………...………………………….……17
第四章 老師評語……………………………….………………….…..17
前言
畢業(yè)實習是離校前的最后一次實習,也是最有針對畢業(yè)設計的一次實習,它不但能是幫助我們順利完成畢業(yè)設計、避免和減少許多不必要的彎路;也能使我們畢業(yè)設計更具有實際用途,也減少了我們在設計時的空想及不合理的結構設計。畢業(yè)實習讓我們把自己所學到的一切理論知識與實際的東西聯(lián)系起來,畢業(yè)實習是我們在指導教師指導下運用所學知識和技能,完成畢業(yè)設計任務的一次嘗試,也是我們走向工作崗位前的一次真正的“實戰(zhàn)演習”。
有針對性畢業(yè)實習的重點是了解設計題目的現狀、發(fā)展趨勢,從而有針對性地收集相關資料、了解相關產品設計制造的基本技術,從而制定畢業(yè)設計的總體方案設計。
通過畢業(yè)實習讓我們了解并掌握從提出任務——實習(查找資料)——完成設計的全過程中的從提出問題到找到解決問題的合理方案的過程。在實習中可以得到一些只有實踐中才能得到的技術,為以后參加工作打好基礎,這就是這次實習的目的所在。畢業(yè)實習既是我們在指導教師指導下運用所學知識和技能,完成畢業(yè)設計任務的一次嘗試,也是我們走向工作崗位前的一次重要的鍛煉,更能夠讓我們看清楚自己的長短,從而使我們能夠更好的自我完善。
第一章 實習目的
生產實習是我們機械專業(yè)知識結構中不可缺少的組成部分,并作為一個獨立的項目列入專業(yè)教學計劃中的。其目的在于通過實習使學生獲得基本生產的感性知識,理論聯(lián)系實際,擴大知識面;同時專業(yè)實習又是鍛煉和培養(yǎng)學生業(yè)務能力及素質的重要渠道,培養(yǎng)當代大學生具有吃苦耐勞的精神,也是學生接觸社會、了解產業(yè)狀況、了解國情的一個重要途徑,逐步實現由學生到社會的轉變,培養(yǎng)我們初步擔任技術工作的能力、初步了解企業(yè)管理的基本方法和技能;體驗企業(yè)工作的內容和方法。這些實際知識,對我們以后的工作,都是十分必要的。主要體現在:
1、鞏固、聯(lián)系、充實、加深、擴大所學知識基礎理論和專業(yè)知識。
2、提高運用所學知識,解決實際問題的能力。
3、敢于創(chuàng)新,并能正確地將獨創(chuàng)精神與科學態(tài)度相結合。
4、初步掌握專業(yè)設計工作的流程和方法。
5、養(yǎng)成嚴肅認真、刻苦鉆研、實事求是的工作作風。
可以說,沒有生產實習,就沒有完整的教育。學校要提高教育教學質量,在注重理論知識學習的前提下,首先要提高生產實習管理的質量。畢業(yè)實習教育教學的成功與否,關系到學校的興衰及學生的就業(yè)前途,也間接地影響到現代化建設。
第二章 實習內容
2.1 安全教育
(1)進廠排成兩列縱隊,不要在廠區(qū)人行道外來回走動;
(2)愛護綠化設施;
(3)實習期間禁止拍照
(4)禁止在廠里吸煙,被發(fā)現者罰款;
(5)進入廠區(qū)前禁止飲酒;
(6)實習期間文件圖紙可也看,但不得隨意拿動;
(7)人在廠里不要成堆,不要站在主干道上;
(8)實習期間要與設備保持一定的距離;
(9)注重自身和學校形象;
(10)不準亂按按扭、開關;
2.2參觀蘭劍物流科技有限公司
(一)公司簡介
蘭劍物流科技公司成立于1993年,1997年進入物流行業(yè),并專注于第四方物流的發(fā)展,是國內最早涉足物流領域的高科技公司之一。經過十幾年的發(fā)展,蘭劍在物流系統(tǒng)的咨詢規(guī)劃設計、物流設備的制造安裝、物流信息系統(tǒng)的研發(fā)構建三大領域鑄造企業(yè)核心優(yōu)勢。蘭劍憑借雄厚的技術實力,在國內迅速崛起,已經成為國內物流領域知名的系統(tǒng)集成商。借助物流行業(yè)的迅速崛起,蘭劍的業(yè)務正以每年200%以上的速度遞增,預計到2009年底銷售收入達到1.2億,員工180人??蛻舯榧?0多個行業(yè),近500家客戶。
蘭劍高端物流軟件裝機量國內領先,自主研發(fā)的集成化物流系統(tǒng)、快速貨運系統(tǒng)、工商協(xié)同信息平臺、線路優(yōu)化系統(tǒng)、物流成本系統(tǒng)、物流仿真等軟件技術居國內領先水平;與國外物流設備廠商強強聯(lián)合致力于物流設備的研制與產業(yè)化,其中立庫、堆垛機、輸送機、穿梭車、AGV、RF、GPS、條形碼等物流系統(tǒng)關鍵設備集成技術達世界領先水平。2003年自主研制開發(fā)了專利產品:卷煙半自動分揀機,在煙草行業(yè)分揀設備制造與銷售中后來居上,成為行業(yè)內銷售增長最快的公司。
蘭劍與智者同行,蘭劍成績的取得得益于精煉高效的組織結構和富于創(chuàng)新、充滿朝氣的人才梯隊。公司中層以上管理人員全部具有博士或碩士以上學歷,其中博士9人,碩士16人,本科以上學歷占87%,平均年齡28歲,他們掌握國內外現代物流管理理念和軟硬件開發(fā)技術,具有獨立思考、實事求是的科研精神,先后有多人參加國家“十五物流技術攻關”、省級“十一五物流規(guī)劃”等高科技計劃的研發(fā)。優(yōu)秀的人才隊伍是蘭劍始終走在行業(yè)前列的關鍵因素和重要保證。
蘭劍為有志于投身物流行業(yè)的人才,提供廣闊的發(fā)展空間、有競爭力的待遇和培訓機會。我們尊重人的價值,提供寬松的環(huán)境、重視人的潛能,為人才提供優(yōu)厚的薪金和廣闊的發(fā)展前景,及赴國內高校和國外培訓的機會。
(二)參觀內容
一、作業(yè)區(qū)
A字架揀選區(qū)有1條雙皮帶A字架,負責完成5條以下卷煙分揀任務,分揀能力平均每小時為15000條,最多可達到18000條。電子標簽揀選區(qū),由4條電子標簽線組成,分揀能力平均每小時為30000條。其他部分由整件、異型煙揀選區(qū)執(zhí)行作業(yè)任務。
卷煙分揀完成后,通過傳送機分送到各質檢工作站。質檢區(qū)共有18個質檢工作站,通過識別料箱條碼,系統(tǒng)顯示任務料箱中卷煙的品牌數量,經過質檢員核對無誤后,卷煙傳送至打碼區(qū)域。
打碼區(qū)分為整件打碼、料箱打碼2個部分,3條料箱打碼線采用移動打碼技術,每日可完成16000個料箱打碼任務;整件打碼采用開箱式兩側打碼,每日可完成1900件打碼任務。
合單區(qū)由16個合單道口和1個容錯道口組成,按照配送車組順序自動分配至相應分揀道口,進行卷煙合單處理,等待送貨。
二、倉儲區(qū)
1參觀貨架并了解貨物的堆放方式。
2了解貨物的堆放原則,以及貨物的出庫情況。
3熟悉倉儲作業(yè)流程,比如:貨物的盤點工作、倉庫的溫度控制等。
4系統(tǒng)支持動態(tài)盤點、靜態(tài)盤點兩種盤點方式,倉庫保管人員通過手持RF終端,掃描貨位條碼,就可以輕易得到該儲位的卷煙信息,從而完成盤點工作。
三、控制系統(tǒng)
本系統(tǒng)中采用集中管理,分散控制的控制方式,將傳感器、PLC、實時監(jiān)控調度計算機、網絡、電子揀選等諸多迅速發(fā)展的技術結合在一起,用方便靈活的硬件和軟件模塊進行組合設計,以適應分揀系統(tǒng)特點的工藝控制要求和管理要求,使之成為既滿足工藝要求的精確控制又滿足管理現代化要求的系統(tǒng)。系統(tǒng)的總體目標是:
(1)實現控制系統(tǒng)與信息管理系統(tǒng)的信息交換;
(2)卷煙分揀過程高度自動化;
(3)實現分揀過程與備貨系統(tǒng)高度緊密協(xié)調運作;
(4)實現對整個設備運行過程的實時監(jiān)控;
?。?)實現卷煙日處理訂單量≥8000個的分揀控制;
?。?)實現按分揀需求自動補貨;
本控制系統(tǒng)具有設備控制的準確性、可靠性、易用性的特點,同時也具有物料和設備的完善信息管理的特點。一方面,底層設備控制系統(tǒng)可向上位管理監(jiān)控系統(tǒng)發(fā)送現場設備數據、生產數據和物流信息,接受計劃調度信息,另一方面,上位管理監(jiān)控系統(tǒng)可向下發(fā)布計劃和調度信息,同時采集生產現場的各種數據,進行多種綜合處理。
分揀系統(tǒng)按其功能可劃分為執(zhí)行層、設備控制層、管理監(jiān)控層三層,還考慮了與其他信息系統(tǒng)管理層的邏輯關系(如下圖所示)。控制系統(tǒng)屬于整個系統(tǒng)層次體系結構中的一部分(即PLC控制網)。系統(tǒng)通過對設備電氣元器件的信息采集和自動控制來完成分揀任務。同時通過現場總線網絡,傳遞控制過程的實時信息,通過工業(yè)以太網將電控系統(tǒng)與上位管理、調度、監(jiān)控系統(tǒng)連接起來,一方面為設備管理層提供現場生產數據和物流信息,另一方面接受設備管理層向下發(fā)布的生產任務和設備調度信息,以完成設備控制層和設備管理層之間的信息的傳遞。
2.3參觀濟南卷煙廠
(一)公司簡介
濟南卷煙廠創(chuàng)立于1928年,距今已有80年的發(fā)展歷史。作為山東中煙工業(yè)公司的直屬廠,是山東省唯一實現質量、安全、環(huán)境管理體系“三證一認”目標的煙草企業(yè),是山東省質量管理獎第一名獲得者、4A級信用等級企業(yè)。還是全國四家定點雪茄煙生產企業(yè)之一,雪茄煙生產線正在安裝調試中,不久將形成生產能力,成為新的效益增長點。2007年生產卷煙總量突破90萬箱,經濟效益大幅增長。生產卷煙91.27萬箱,調撥卷煙88.22萬箱,實現銷售收入54.09億元,實現利稅35.3億元,其中利潤8.3億元。重點生產將軍品牌卷煙,將軍品牌作為中外煙草專家研制成功的具有國際水準的卷煙產品,是全國36個名優(yōu)卷煙之一,入選“中國卷煙百牌號”名錄,被評為“中國馳名商標”。將軍品牌2007年產銷量突破50萬箱,達到55.89萬箱,產銷量居行業(yè)百牌號第23位,比2006年上升14位,呈現出良好的發(fā)展勢頭。將軍卷煙品牌建設步入一個嶄新的發(fā)展階段新廠建設于2005年11月18日破土動工,2007年11月18日實現了各單體的正常運行。新廠建設體現了“六個一流”(設計一流、施工一流、工藝一流、設備一流、管理一流、效益一流)的標準。通過易地遷建引進了國際上先進的卷煙生產設備,生產制造能力和技術裝備實力得到較大提升,建成了煙草行業(yè)第一個占地1000畝以上的現代化工業(yè)園區(qū)。濟南卷煙廠以其對國家和行業(yè)的突出貢獻,先后榮獲全國煙草行業(yè)先進企業(yè)、全國名優(yōu)產品售后服務行業(yè)十佳單位、全國優(yōu)秀政工企業(yè)、全國紀檢監(jiān)察系統(tǒng)先進集體、全國設備管理先進企業(yè)、全國經營十強、國有企業(yè)500強等稱號。伴隨著煙草行業(yè)聯(lián)合重組步伐的加快,在山東煙草工業(yè)管理體制下的濟南卷煙廠再次吹響了又好又快發(fā)展的嘹亮號角。
(二)參觀內容
1煙的生產流程
? ?
? ?從現代意義的卷煙產品看,其制作過程大致要經過煙葉初烤、打葉復烤(晾曬煙葉要經過晾曬)、煙葉發(fā)酵、卷煙配方、卷煙制絲、煙支制卷、卷煙包裝七個大項的生產工藝流程
? ???
? ? 煙葉初烤
??這是把種植的煙葉變成卷煙原料的首要環(huán)節(jié)。是農民把從田間采收的鮮煙葉放置烤房中烘烤調制,使其成為卷煙原料“原煙”的過程。
??煙農們常說:“種煙是基礎,烘烤是關鍵”。煙葉烘烤是通過烤房中控制溫度、濕度和通風條件,使煙葉脫水干燥,成為具有一定質量、風格和等級標準的煙葉商品的過程。烘烤的過程是煙葉內在品質的生理生化轉化過程。鮮煙在沒有烤干之前只有潛在的質量,烘烤能將其潛在的質量特性呈現出明確而具體的性狀,并將其固定下來。也只有通過烘烤才能把鮮煙的收獲數量變成現實的原煙產量。
??經過烘烤后的煙葉,在內含物質、外觀形態(tài)以及細微結構上都發(fā)生了顯著的變化。從外觀上看,煙葉顏色由黃綠色變成黃色;煙葉的含水量由80~90%的膨脹狀態(tài)變?yōu)榈蛭?、干枯直到干焦。這兩個變化反映的是煙草葉片有機物質的轉化、分解和某些縮合的生化變化,它是化學酶促反應過程和水分散失的物理過程。這些變化,正是鮮煙轉化為原煙,顯現其特有香味和理想色澤的必由之路。
? ?打葉復烤
??作為主要原料的初烤煙葉,還不能直接供給卷煙廠使用,必須經過復烤加工,即在初烤煙基礎上進行第二次煙葉水分調整,使其成為卷煙生產的真正原料。
??初烤后的煙葉轉為卷煙工業(yè)生產原料要經過復烤,是因為初烤的煙葉,由于分級、扎把時回潮不勻,加之各地氣候和存放條件不同,含水量很不一致。含水量高的,易霉爛變質。煙葉復烤的作用:一是調整水分,防止霉變;二是排除雜氣,凈化香氣;三是殺蟲滅菌,有利儲存;四是保持色澤,利于生產。經過再次加熱干燥的復烤煙葉,理化特性進一步優(yōu)化,煙葉品質提高,吸濕性減弱,利于煙葉在存儲過程中的自然醇化。
??打葉復烤是20世紀50~60年代以來不斷推廣應用的煙葉復烤技術。顧名思義,就是將原煙在復烤之前,先通過打葉設備使煙片和煙梗分離。對煙葉與煙梗分別進行復烤,爾后分別打包和貯存。這種對葉梗作分別處理的打葉復烤工藝較之傳統(tǒng)的掛桿復烤(對整把煙復烤,卷煙生產時再作葉梗分離)有很多優(yōu)點:它減少了煙葉造碎;它便于煙葉運輸;它可以向卷煙廠提供高質量和規(guī)格化的原料;還有利于原料的長期儲存和醇化。
? ???煙葉發(fā)酵
??復烤后未經過一年以上貯存醇化的煙葉,統(tǒng)稱為新煙。新煙在品質上存在著不同程度的缺陷,如青雜氣重、刺激性大、不純凈、煙氣粗糙不舒適、香味未能顯露等。尤其是低等級新煙葉還有苦、辣、澀等缺點。因此,新煙不宜直接用于制造卷煙,必須在卷制前經過自然醇化或人工發(fā)酵,使煙葉顏色轉深、青色減少,雜氣消除,香味顯現,刺激減弱,余味有所體現。這就是煙葉發(fā)酵的作用。? ?
煙葉發(fā)酵分為自然發(fā)酵和人工發(fā)酵兩種方法:
??自然發(fā)酵法 是把復烤后的煙葉存放在倉庫中,隨著自然氣候條件變化所產生影響,促使煙葉內在質量轉化。這種自然發(fā)酵的方法又叫自然醇化,或稱醇化或陳化,是最溫和的發(fā)酵方法。國內許多生產廠家所用原料,一般都是使用自然發(fā)酵2~3年的煙葉。
??人工發(fā)酵法 是將新煙放在有溫濕度控制的發(fā)酵室內,加速煙葉的陳化過程,以便在短時間內取得改善原料品質的效果。人工發(fā)酵后的煙葉在顏色、香味和刺激性等方面雖然遜于自然發(fā)酵,但較新煙的質量仍有明顯改善。卷煙生產廠家廣泛應用這種發(fā)酵法,在于它發(fā)酵周期短,庫存占用少,資金周轉快。
卷煙配方
??正像廚師在烹調前先要準備好佳肴的主要材料和輔料一樣,卷煙產品的制作也需追求色澤、香氣、吃味和安全性的和諧統(tǒng)一。把各種類型、等級、風格的煙葉原料和香精香料等輔料合理搭配在一起,使之產生最佳的品質效果,即是卷煙配方。
??葉組配方是形成卷煙產品風格特點的前提。煙草作為一種農產品,受本身的遺傳基因、栽培技術、土壤條件、氣候因素等影響,使不同地區(qū)、不同品種,甚至同一株不同部位的煙葉,在品質和風格上存在較大差異。如有些煙葉煙氣充足,但雜氣較重,刺激性強;有些煙葉勁頭適中,但香氣不夠。通過葉組配方,利用各種煙葉的不同特性,爭取最佳組合,能使參與配方的各種煙葉揚長避短,互相彌補,協(xié)調一致地發(fā)揮出各自的作用。
??加香加料是卷煙配方中的“調味”技術。通過葉組配方,卷煙的等級品質得到基本保證,但還會存有一些不純凈的氣味,這就需要通過加香加料來改善。煙用香精均對人體無害。配方復雜,由專業(yè)人員設計調制,制成溶液,以備噴灑到煙絲中。
??卷煙配方一經確定,其品質風格就定型了,在長期生產中,其質量保持相對穩(wěn)定。卷煙消費者較長時間抽吸某種牌號的卷煙,就會對其情有獨鐘。因此,卷煙生產廠家都在千方百計加強質量保證工作,并根據市場的變化和原料的條件,對卷煙配方不斷做精細化調整,以更好地適應消費者需求。
??
? ???卷煙制絲
? ?
? ?? ?卷制出飽滿美觀、吸味良好的現代卷煙,首先要把煙葉制成煙絲。卷煙制絲工藝是卷煙生產的主要加工工藝。它是根據煙葉原料的理化特性,按照一定的程序逐步經過多種加工工序,把煙葉制成合格煙絲的過程。在卷煙生產過程中,制絲的工藝流程最長、工序最繁雜、設備種類也最多。
??卷煙制絲技術的主要工藝目的:一是用于卷制的煙絲質量穩(wěn)定一致,保證原料配比均勻、香精液料施用均勻、煙絲寬度合適、水分均勻。二是制出的煙絲填充值高,增加韌性,節(jié)約原料。三是盡可能減少造碎,降低損耗。
??制絲的工藝流程分為制葉片、制梗絲、制葉絲三個相對獨立的工藝過程與組合。包括:煙葉回潮、配比、潤葉、貯葉、切絲、烘絲、;潤梗、壓梗、梗膨脹、切梗、烘梗絲;煙草薄片潤澤與切絲等工序。再將葉絲、梗絲、薄片絲均勻地混合摻配,經冷卻后噴灑香精香料。??
??煙絲加香加料的作用:調節(jié)煙草燃燒產生煙氣的酸堿度值,使煙味的刺激性減弱,余味變得干凈,趨向醇和、純凈;使卷煙的香氣更加顯露和增加;調整煙絲和煙梗的燃燒性能;抑制霉菌,防止霉變。煙絲加料后再經一定時間的貯絲,使香精香料充分吸收,方可進入煙支卷制工序。
? ?
? ?煙支卷制
? ?
? ?煙支卷制是指利用專門的卷煙卷接設備,將卷煙原輔材料制造成濾嘴煙支或無濾嘴煙支的過程。
??卷煙卷制的整個工藝流程分為卷制和接裝兩部分。卷制部分由煙絲進料、鋼印供紙、卷制成型和煙支切割4個系統(tǒng)構成;接裝部分由煙支供給、濾嘴供給、接裝紙供給3個系統(tǒng)構成。? ?
? ???在卷煙廠的卷制生產車間,有許多臺卷接機組,可以同時完成相同或不同牌號與規(guī)格的卷煙卷制生產任務。??從世界上第一臺卷煙機問世至今,經過一個多世紀的不斷改進,卷煙機的生產效率和生產能力逐步提高。目前我國卷煙生產廠家普遍使用國際先進水平的卷接機組,生產能力達到8000~16000支/分鐘。? ?
? ? 現代高技術水平的卷煙設備不僅以超高速度提高了勞動生產率,而且以高新技術有效降低了原料成本,保證了卷煙產品的質量。新一代卷煙機普遍采用微機監(jiān)控與操作系統(tǒng),可方便地進行機器操作和人機對話,具有故障顯示、瞬時累計生產數據、記錄操作信息等功能;配有煙支重量檢查系統(tǒng),對漏氣煙支、空頭煙支、油漬煙支、污垢煙支、殘損煙支等有自動剔除功能。
2、件煙庫。
拆垛后沿輸送線輸送的件煙按件煙條碼的信息能自動到相應的儲存道存儲,能根據條煙分揀的需要,按時、按量、按規(guī)格品種品將件煙自動輸送到條煙分揀區(qū)。對條碼不能識別的件煙自動剔出并進行人工補碼,然后重新上線。系統(tǒng)設備由堆積式輥柱輸送機、積放式輥柱輸送機、90度彎段輥柱輸送機、升降轉轍機構、停放器、爬坡皮帶機、自滑式流利存儲滑道等設備組成。3層存儲滑道數,每層65道,總計195個道儲存能力。每道儲存28件煙;總計儲存5460件煙處理能力。
3、II型通道分揀機。
II型通道分揀機是在通道分揀機的基礎上的改進型,他將通道分離從單純的一次分離5條改進為可分離1、2、3、4、5條,其目是增大出煙的組合,實現不同訂單對條數的要求,解決對同一品牌需用不同的設備來處理。50條煙自動補入通道后,先進入儲存段,過儲存段后進入分離段進行前后排的分離,將50條分離成兩段25條方式并進入出煙機構,出煙機構在控制的指令下,步進抽板動作,同時出煙皮帶機轉動,如出1條,步進抽板收縮50毫米,出一條煙,通理,出多條,步進抽板收縮多步,出多條。根據銷售數據和分揀策略,大品牌A類日均銷售大于100件共30種上II型通道分揀機自動分揀,按每個品牌設置一個倉,共設置30個倉。兩套自動分揀主線共設置了60個倉位。II型通道分揀機的分揀效率是針對大品牌按條數來計算的,因可分離1、2、3、4、5條,不管定單單品牌卷煙的數量是多少,都能逐條進行分離分揀到單。II型通道分揀機的預存煙倉每倉可存3件,煙倉是以1件為一次補煙,補煙頻率低,接自動補煙。II型通道分揀機傳輸線線采用同步皮帶輸送機,速度高,訂單虛擬長度大,訂單與訂單的距離可實時分配,處理效率高系統(tǒng)處理能力強,對訂單數的多少和每訂單內量的多少沒有限制。3、II型塔式分揀機。II型塔式分揀機是在塔式分揀機的基礎上的改進型,他將直立式的煙倉改為側臥式,其目的增大煙倉的容量,減緩補煙的頻率,提高煙倉的利用效率和主線的效率。同時將傳輸線的訂單輸送改為同步跟蹤型,實現訂單時實虛擬分區(qū),使不同的訂單量占用不同長度的虛擬分區(qū),提高了處理效率。
II型塔式分揀機的分揀是將訂單按順序逐單分揀,訂單在傳輸線上按訂單長度占據一定的虛擬區(qū)域。分揀時,條煙從煙倉里是一條一條被釋放出來落在相應的訂單區(qū)域里。其分揀效率由傳輸線的速度、條煙從煙倉里釋放出來的周期以及訂單出煙優(yōu)化方式確定。根據銷售數據和分揀策略,B類日均銷售5—100件共95種上II型塔式分揀機自動分揀,按每個品牌設置一個倉和5個預備倉,共設置100個倉。其中以10個倉為一個單元,共10個單元。兩套自動分揀主線共設置200個倉位。II型塔式分揀機的預存煙倉每倉可存75條,煙倉是以5條為一組裝煙,操作時也是每次5條重疊裝放,操作既簡單又方便;因煙倉儲存量大,量大品牌的采用多倉預儲存,預存量更大,上煙操作間隔時間大,補煙頻率低。II型塔式分揀機傳輸線線采用直線式皮帶輸送機,煙倉及條煙分離機構采用單元式排列在主線兩側,收煙裝置采用單元式布置在主線尾端。整個系統(tǒng)布置靈活,適應流程性廣,人機接口方便。
4、智能補貨小車
智能小車能夠根據上位機的指令,在件煙儲存?zhèn)}和塔式機條煙倉之間快速進行穿梭,并接取件煙將其補到預定的倉位中,該小車具有運行平穩(wěn)高效低噪,定位精確等特點。智能小車主要用于煙草配送中心自動化處理設備的補煙環(huán)節(jié),可將已脫箱且在儲存?zhèn)}內碼垛整齊的50條香煙連續(xù)推進到指定的塔機倉位中,承載的件煙重量為17 kg(1箱),件煙的最大尺寸為360*540*260。
該小車由行走機構、件煙接煙機構、件煙步進移動機構、條煙推進機構(每次推10條)和行走軌道以及電控等幾部分所組成。
2.4參觀張裕集團
(一)公司簡介
煙臺張裕集團有限公司其前身是1892年由我國近代愛國華僑張弼士先生創(chuàng)辦的煙臺張裕釀酒公司,至今已有100多年的歷史。她是中國第一個工業(yè)化生產葡萄酒的廠家,也是目前中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產經營企業(yè)。集團公司顯為國家大型(一)企業(yè),有職工4000余人,總資產22.9億元,凈資產14.8億元,主要產品有葡萄酒、白蘭地、香檳酒、保健酒、中成藥、糧食白酒、礦泉水和玻璃制瓶八大系列幾十個品種,年生產能力8萬余噸,產品暢銷全國并遠銷馬來西亞、美國、荷蘭、比利時、韓國、泰國、新加坡、香港等世界二十多個國家和地區(qū)。
1912年,中國民主革命先驅孫中山先生親臨張裕公司參觀,題贈"品重醴泉"四字,對張裕公司優(yōu)異的產品質量給予極高評價。
1915年,張裕的可雅白蘭地、紅玫瑰葡萄酒、瓊藥漿、雷司令白葡萄酒一舉榮獲巴拿馬太平洋萬國博覽會四枚金質獎章和最優(yōu)等獎狀。以后歷屆全國乃至世界名酒評比中,張裕產品一直榜上有名,先后獲得16枚國際金銀獎和20項國家金銀獎。
鑒于張裕公司對國際葡萄酒事業(yè)的杰出貢獻,1987年,國際葡萄·葡萄酒局正式命名煙臺市為"國際葡萄·葡萄酒城",煙臺市被接納為國際葡萄葡萄酒局的觀察員。
1992年7月24日,中共中央總書記江澤民視察了張裕公司,并親筆題詞:"滄浪欲有詩味,醞釀才能芬芳"。
1993年,"張裕"商標被國家工商局認定為中國馳名商標。
1994年,張裕公司按照《公司法》進行了規(guī)范化公司制改造,建立了煙臺張裕集團有限公司。
1997年,張裕集團作為獨家發(fā)起人,將集團下屬的白蘭地、葡萄酒、香檳酒、保健酒四個酒業(yè)公司及五個輔助配套公司的資產重組,折合14000萬股國家股,同時發(fā)行8800萬股境內上市外資股(B股),成立了"煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司",募集成為中國葡萄酒行業(yè)第一家股票上市公司。2000年10月26日,張裕A股在深圳證券交易所正式上市,發(fā)行量為3200萬股,募集資金6.2億元人民幣,為張裕公司今后的發(fā)展提供了資金保障。
2001年,張裕與世界葡萄酒巨頭卡斯特集團在技術、管理、營銷等方面進行深層次的戰(zhàn)略合作,此舉將加速張裕裕國際化接軌的步伐。
1997年至今,張裕集團以兼并、聯(lián)合、劃撥的形式先后接收了5個相關企業(yè),集團的綜合實力進一步壯大。目前,張裕集團已由單一的葡萄酒生產經營企業(yè)發(fā)展成為以葡萄酒釀造為主,集保健酒裕中成藥研制開發(fā)、糧食白酒與酒精加工、進出口貿易、包裝裝潢、機械加工、交通運輸、玻璃制瓶等于一體的大型綜合性企業(yè)集團,擁有一個控股上市公司、一個控股子公司、四個全資子公司和一個分公司。
改革開放以來,公司以市場為導向,以效益為中心,以發(fā)展創(chuàng)新為主線,大力推進技術創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,全面提高企業(yè)素質,使公司保持了健康、穩(wěn)步的發(fā)展勢頭,經濟效益每年都有較大幅度的提高。2000年實現銷售收入16.6億元,實現利稅3.5億元,分別比去年同期增長22%、38.6%。
據國家權威機構的調查,1997-2000年張裕產品的綜合市場占有率連續(xù)四年穩(wěn)居葡萄酒行業(yè)第一名,2000年達到19.99%。集團公司先后被國家輕工總會授予"全國輕工業(yè)優(yōu)秀企業(yè)"、"山東省一輕工業(yè)明星企業(yè)"、"山東省一輕工業(yè)排頭兵企業(yè)"等稱號。
(二)參觀內容
參觀了張裕香檳酒廠流水線車間。
2.5參觀張裕酒文化博物館
(一)博物館簡介
張裕酒文化博物館坐落于煙臺市芝罘區(qū)大馬路張裕公司原址,1992年,張裕公司在百年大慶前夕,投資450萬元建設張裕酒文化博物館,并于1992年9月對外開放。2000年,在張裕公司老廠址的基礎上,仿照111年前建廠初期的建筑風貌,按照清華大學的設計方案,改建、擴建了張裕酒文化博物館,于2002年9月8日--張裕公司110年大慶、“國際葡萄·葡萄酒論壇”開幕式上,國際葡萄·葡萄酒局名譽局長羅伯特·丁洛特先生和張裕集團董事長孫利強先生共同開啟了新館大門,張裕酒文化博物館正式對外開放。
張裕酒文化博物館是由酒文化廣場、百年地下大酒窖、綜合大廳、歷史廳、影視廳、現代廳、字畫廳、珍品廳、休閑購物廳、會議接待廳、信息網絡中心、營銷中心和現代化辦公區(qū)組成。張裕酒文化博物館主體面積近4,000㎡,總建筑面積約為10000㎡,博物館景區(qū)占地面積約為30000㎡,大酒窖占地面積2,666平方米。
張裕酒文化博物館以張裕公司一百多年歷史為主線講述企業(yè)文化及酒文化知識,介紹了中國葡萄酒業(yè)以及中國民族企業(yè)崛起的艱辛歷程,是全球葡萄酒行業(yè)中為數不多的世界級水平的專業(yè)博物館。
張裕酒文化博物館傾注了張裕人的心血和勞動,既是張裕歷史的見證,又是張裕發(fā)展的里程碑。
(二)參觀感受
在實習的第二天便對張裕酒文化博物館有了一定程度的了解,然后通過對網上資料的瀏覽與收集,對這個工業(yè)文化旅游風景區(qū)有了更為詳盡的了解,參觀當天由導游帶領進行了地下酒窖、一樓的展廳、珍品廳、榮譽廳、二樓的釀酒文化區(qū)、探索區(qū)、高檔酒展區(qū)、紀念品區(qū)的游覽,感覺到張裕酒文化博物館將自己企業(yè)的產品都賦予了文化的氣息,其成功的關鍵在于以下幾點:
1. 張裕酒業(yè)建立歷史悠久,并且與時俱進不斷創(chuàng)造新的歷史奇跡;1892年,著名的愛國僑領張弼士先生為了實現“實業(yè)興邦”的夢想,先后投資300萬兩白銀在煙臺創(chuàng)辦了“張裕釀酒公司”,中國葡萄酒工業(yè)化的序幕由此拉開。經過一百多年的發(fā)展,張裕已經發(fā)展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產經營企業(yè)。在國際化的今天張裕公司加快與國際接軌,壯大主導產業(yè),發(fā)展相關產業(yè),培育經濟增長點;提高企業(yè)創(chuàng)新能力,使張裕集團繼續(xù)保持中國葡萄酒行業(yè)的領先地位,實現銷售收入50億元,利稅15億元,進入世界葡萄酒酒業(yè)前10強,成為國際著名的葡萄酒企業(yè)集團。
2. 首創(chuàng)釀酒與酒文化博物館的專業(yè)性;張裕酒文化博物館是中國第一個世界級葡萄酒專業(yè)博物館,它向人們展示世界葡萄酒文化及國際葡萄酒城煙臺的葡萄酒外交。張裕是中國近代葡萄酒業(yè)的發(fā)源地,真實場景、親自體驗使酒文化之旅魅力獨具。博物館以誠信為發(fā)展命脈,大力實施品牌工程。以張裕歷史文化和煙臺的地域文化為特色自主研發(fā)張裕旅游產品,已形成館藏珍品、個性化酒、工藝品、旅游紀念品等五大系列上百個品種。博物館高度重視管理在景區(qū)發(fā)展中的重要作用,突出以人為本的管理理念,加將員工的教育培訓,為游客提供了文明的、特色的、溫馨的、個性化的、誠信的服務,實現了游客與景區(qū)的友好融洽。
3. 國家形象的依托,名人效應的襯托;從古到今,從創(chuàng)業(yè)者到發(fā)展者無不有歷史人物的參與,這就給張裕酒文化增添了有一層厚重的文化內涵,是其他酒業(yè)無法超越的;其名人效應主要體現在國家領導人的前來參觀,還有體育明星的光顧、簽名、標志性紀念品的留贈展覽都是張裕酒文化博物館一筆寶貴的文化財富。
通過張裕酒文化博物館的參觀與自己參與某些活動的切身體會也發(fā)現了一些問題現,列舉如下:
1. 博物館沒有做好高峰期參觀人數的估計,對導游數量的配備沒有制定合理的應急調整機制,以至于在高峰期很多游客在沒有導游帶領的情況下盲目參觀,既造成了博物館內場面的混亂也沒有讓游客真正體會到文化博物館的文化內涵,掃興而歸。
2. 在品酒區(qū)的場館與服務人員方面發(fā)現的問題;地下酒窖免費品酒區(qū)太過狹小,工作人員無法滿足高峰期游客的品酒要求,沒有安靜的環(huán)境讓游客進行品酒要領的準確把握,而且游客往來沒有秩序,造成品酒要領宣傳的效果大大降低。建議品酒區(qū)設置滿額限時品酒制度,分批進行品酒文化的感受,避免混亂的品酒場面發(fā)生,減輕工作人員工作壓力。
3. 文化博物館在展示釀酒的葡萄品種以及葡萄樣品方面有缺失;在博物館的參觀中只看到了釀酒葡萄生長的不同土壤與釀酒的過程并沒有看到用來進行釀不同類型酒水的葡萄樣品,這是酒文化展現的一個缺失。
4. 導游的培訓有待加強;導游在解說參觀地點時應該及時對游客所提問題做好詳細的解答。通過觀察發(fā)現,張裕酒文化博物館的部分導游僅僅停留在了“背誦”的基礎上沒有對張裕的工業(yè)產業(yè)以及基本的發(fā)展常識進行相關的了解,致使部分游客降低了對張裕酒文化博物館的整體評價。
5. 設置專業(yè)人士品酒會(游客中的專業(yè)人士)實現博物館與游客的文化互動,增加文化博物館的吸引力與文化活力??紤]到游客的時間問題此舉會有很多困難,但從其文化意義上來說是一個很好的嘗試。
2.6參觀煙臺卷煙廠(在建)
建成后規(guī)劃
煙草物流配送中心的作業(yè)流程主要包括:①進貨、驗貨;②儲存;③訂單處理;④揀貨作業(yè);⑤分揀出貨;⑥配貨、送貨。(如下圖)
(1)進貨、驗貨作業(yè)
卷煙廠的貨物主要采用郵政車輛運送,當其貨物運達時,煙臺煙草物流配送中心的操作人員通過調整接貨站臺的高度于車輛的高度保持一致,以便裝卸,再通過鋼鏈板輸送機進行入庫讀碼和寫碼,可直接輸送物品,減少人工作業(yè),再根據卷煙外包裝的一些條碼來驗證貨物是否符合國家,然后將貨物暫存入庫,其入庫數據通過PDA手持機傳送到電腦上,然后再傳達到國家局數據庫中。
(2)儲存作業(yè)
該企業(yè)貨物的存儲充分應用了ABC分類法,將占銷量30%的省外卷煙存放在二樓,占銷量70%的省內卷煙存放在便于作業(yè)的一樓,且該倉儲區(qū)的位置靠近入口。
倉儲作業(yè)區(qū)主要負責卷煙的進庫、保管和養(yǎng)護等業(yè)務,為了保證煙草不受潮、變味、起火、失竊等,倉儲區(qū)每天都要嚴格控制其相對濕度和保持室內外溫差不超過8℃,保持通道和配備眾多的消火栓和監(jiān)視器等。因倉儲區(qū)面積較大,多采用自然通風方式進行通風,并配合抽風機來強迫庫內外空氣循環(huán),來達到庫內外空氣流通的目的。
(3)訂單處理
當企業(yè)接收到客戶訂單后,在信息系統(tǒng)中對訂單進行處理,將分揀總單按揀選單位切割為箱裝撿貨單和單品撿貨單,進行分別作業(yè),其中單品揀貨作業(yè)在一樓進行,整件區(qū)位于二樓,最后再將訂單集中、盤點。該企業(yè)對訂單采取“三天處理”,即昨天收單,今天揀選,明天發(fā)貨,大大提高了配送效率。
(4)揀貨作業(yè)
揀貨作業(yè)時根據分割后的貨品撿貨單,分別在一樓、二樓進行揀貨,揀貨人員在揀貨時使用PDA手持終端機,系統(tǒng)將各訂單量傳送到PDA上,揀貨員根據其顯示的數量進行揀貨,采用無紙化作業(yè),既環(huán)保又高效。
(5)分揀出貨
為了實現煙條分揀的有序管理,福州煙草物流配送中心應用了電子標簽輔助揀選設施,包括電子標簽顯示貨架、控制系統(tǒng)、訂單信息處理計算機系統(tǒng)、訂單輸送系統(tǒng)和裝箱平臺等,并配置了自動噴碼系統(tǒng)。
貨物的分揀配貨區(qū)采用ZF-M4202型半自動分揀生產線并結合電子標簽輔助揀選,在電子標簽顯示貨架的每一個被揀貨位上,都安裝了數字顯示器,利用計算機控制系統(tǒng)將訂單信息傳輸到顯示器上,揀貨人員根據數字顯示器所顯示的數字揀貨,揀完貨后按確認按鈕即完成揀貨工作。分揀線上有若干分戶欄,自動將每個客戶配貨訂單隔離開來,在分揀線的末端可進行掃描和寫碼工作,將具體信息顯示在分揀線末端的電腦,可自動檢查配貨的正確性與否,其每條分揀線都配有高清晰探頭,用于追蹤串貨原因,大大減少了出錯率。
在分揀線末端設有分揀噴碼主控臺和一個小型顯示器,用于顯示分揀線上貨物的一般信息,并檢驗配貨的正確性,如小型顯示器上顯示的302.10表示羅源縣第二條配送線路上的第10個客戶,組配人員根據其一般信息和電腦上的訂單信息把貨物分為A、B箱,其中A箱用于放置客戶訂貨量在31條和50條之間的卷煙,而B箱則是由各個客戶訂貨量少于31條的卷煙進行拼裝,配貨的包裝上由原來的塑料包裝改為現在的紙箱包裝,車容量由60%提高到了87%到89%,降低了物流運輸成本。
在分揀線末端會按不同的配送線路上的不同的客戶組配并進行激光噴碼,降低了出錯率。每條煙都具有唯一的身份識別碼,進一步完善了卷煙成品實物流跟蹤,為專賣執(zhí)法提供了依據。有了這個碼,追蹤一條煙可以從它出廠一直追蹤到賣給零售戶。
(6)配貨、送貨
根據配送線路的長短不同,煙臺煙草物流配送中心對于煙臺及其周邊的終端零售戶用小車進行直接配送,而對于路途相對較遠或者位置較偏僻的客戶,該中心將卷煙配送給各中轉點(由臨近或較大型的客戶),再由各中轉點運送到終端零售戶手中,從而降低了送貨成本。
第三章 實習體會
通過此次的認知實習,我們深入生產第一線進行觀察和調查研究,獲取必須的實踐知識,使我們比較全面地了解物流配送的生產組織及生產過程,了解和掌握本專業(yè)基礎的生產實際知識,鞏固和加深已學過的理論知識。同學們在老師和公司相關負責人的帶領下同學們進入了倉儲廠房進行了參觀。平常只能在書本上看到的物流設施、設備,在這里以實物呈現在同學們面前,流暢的分裝工序,信息化的記錄登記,全自動的貼標系統(tǒng)和及時的工作狀態(tài)反饋系統(tǒng),讓同學們切實感受到了現代物流系統(tǒng)的自動化、智能化,認識到現代物流的先進性、高效性、科學性。參觀期間,同學們就實踐操作、企業(yè)物流的發(fā)展方向等問題同工作人員進行了交流,公司主任還向同學們詳細介紹了每一個工作環(huán)節(jié)用到的設備與技術,并為大家在就業(yè)方面提供了很多寶貴建議。
通過此次參觀,同學們不僅對物流管理專業(yè)相關知識有了深入的了解,學到了大量的課外知識,而且近距離的接觸了、認識了物流管理的相關機械設備,并從實踐中見證物流管理在企業(yè)中的應用發(fā)展形勢,了解了社會發(fā)展狀況,從而為以后有針對性的學習與鍛煉指明了方向.
最后,感謝學校和老師給了我們這次珍貴的實習機會,感謝帶隊老師在實習期間不辭辛勞給我們的幫助,通過這次實習,我真切感受到了什么叫學無止境,今后我們應該更加努力的學習,刻苦鉆研,多多鍛煉實踐,成為理論與實踐并重的人才。
第四章 老師評語
指導教師評語:
實習成績:
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