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1、快樂過新 年 農(nóng)曆新 年 又稱為 春節(jié) 是 中國人最 重 要 的節(jié)慶, 也 是 家 人團(tuán)聚 的歡樂時光 。 而 且還蘊(yùn)藏 著許多 先 人們的 生 活 智 慧 和濃濃的溫馨 人 情 味 。 認(rèn)識年 俗 說故 事時間v相傳古時候 , 有 一種頭如獅子身 如壯牛 的 兇惡怪獸 年 ,到 了 冬 天 山 中 的 食 物 稀 少 了 ,便 要 跑 出 山來闖進(jìn)村 子 ,見人傷人 ,見畜傷畜 。 臺 北 市 東 門 國 小 李 淑 真 老 師 製 因 此 一 到 冬 天 , 人 人驚恐 ,村 村 不 安 。 大 夥兒只 得 搬到遠(yuǎn)遠(yuǎn)的 地 方 去 逃 避 年 的傷害 。 臺 北 市 東 門 國 小 李 淑
2、 真 老 師 製 時間長了 , 人們發(fā)現(xiàn) 年 雖兇 猛 ,卻也 害 怕 三樣?xùn)|西 : 一 是鮮紅的顏色 ,二 是 明 亮 的 火 光 , 三 是 巨 大 的聲響。於 是 大 家 商 量 , 只 要 家 家 都 具備這三樣?xùn)|西 , 年 就 一 定 不 敢進(jìn)村 了 。 臺 北 市 東 門 國 小 李 淑 真 老 師 製 到 了 冬 天 , 兇惡的 年 快 要 出 山進(jìn)村 侵?jǐn)_了 , 村裡的 人 相 互約定 , 家 家戶戶的門上 都掛上 用紅色塗抹 的 大 木板 ,門口燒著 旺 旺 的 火 堆 , 夜裡大 家都 不 睡覺, 在 家裡敲 敲 打 打 , 到處發(fā)出 巨 大 的聲響。 臺 北 市 東 門
3、國 小 李 淑 真 老 師 製 夜 深 了 , 年 竄 到 村 口 , 只 見 處 處紅 色 , 處 處 光 亮 , 兼 之 巨 響 遍 傳 , 十分 害 怕 , 趕 快 掉 頭 躲 進(jìn) 山 裡 , 從 此 不再 出 來 危 害 村 民 和 牲 口 了 。 臺 北 市 東 門 國 小 李 淑 真 老 師 製 v 以 後 , 每 到 冬 天 , 家 家戶戶照樣掛上紅色 木 板 ,點著 火 堆 , 通 宵 敲 敲 打 打 , 第二 天 便 也 相 互 道 喜 ,歡慶平 安 。這樣代代 相傳, 過年 的習(xí)俗 就 形 成 了 。 除舊佈新v大掃除v剪 窗 花v寫春聯(lián)v做 鞭 炮 臺 北 市 東 門 國
4、 小 李 淑 真 老 師 製 大 掃 除到 了 年 廿 八 , 在 這 一 天 為 家 居 進(jìn) 行 大掃 除 了 。 俗 語 都 有 云 : 年 廿 八 洗 邋遢 , 傳 說 春 節(jié) 前 洗 澡 理 髮 , 有 消 災(zāi)去 病 之 效 。 臺 北 市 東 門 國 小 李 淑 真 老 師 製 因 此 家 家 戶 戶 都 會 在 那 天 為 屋 企 洗 白 白 , 做 到 窗 明 幾 淨(jìng) , 不見 灰 塵 , 務(wù) 求 將 過 去 一 年 的 霉 氣洗 去 , 迎 接 新 的 一 年 。 臺 北 市 東 門 國 小 李 淑 真 老 師 製 其實, 除 了 打掃房間外 , 洗 邋 遢還有其餘兩個意 思
5、: 一 是 清潔神檯; 二 是淋 浴 。 原來在 年 廿 八 找 到 吉時沖涼是可 以 把 霉運沖走 。 剪 窗 花運 用 對 稱 剪 法 , 剪 出 漂 亮 的 春字 和 團(tuán) 花 。 將 春 字 、 團(tuán) 花 張 貼 於 窗 戶 上 ,增 添 過 年 的 氣 氛 。 1.平 面 春 字 2.立體春 字 3.團(tuán)花 寫春聯(lián) 教學(xué)準(zhǔn)備:(一 )教師:紅紙、 墨 汁( 先將紅紙裁 成 方形 ) 。 (二 )兒童 : 毛筆或 水 彩筆、報紙及 工 作 服 。 1.教師示範(fàn) 春 、 福 、滿、 吉 祥 等 字體 2.書寫時應(yīng)注 意 的 事項: 安靜的寫字 , 不 要 走來走 去 , 注 意 水 分 、 墨
6、汁 的 控 制 。3. 將寫好 的 春聯(lián)張貼於 教 室門口或 窗戶上 。 ( 春 、 福 要 倒 著貼, 表示 春 到 、 福 到 )教學(xué)準(zhǔn)備: 做 鞭 炮 教學(xué)準(zhǔn)備:(一 )教師:錐子 、雙面膠、紅色 卡紙、雲(yún)彩紙、 彩 色膠帶、 毛 根 、繩子 。 (二 )兒童 : 底 片 盒 、 小 洋 芋 片 筒 。 鞭 炮 做 法 如 下 : 歡樂團(tuán)聚v全 家團(tuán)圓v祭 祖v出遊v圍爐v守歲v看 花燈v做 元 宵 有 趣 的 年 菜 年 菜 的 意義: 魚 年 年 有餘 年 糕 步 步 高 升 鳳梨 好運旺 旺 橘 子 大 吉 大 利 韭 菜 長長久 久 長年 菜 長命 百歲 水餃財源廣進(jìn) 蘿蔔( 菜
7、頭) 好 彩頭 年 食全 盒每 逢 新 年 , 主婦們都會準(zhǔn)備一個全盒 , 放 上 有 意頭的賀年 食 品 。 全 盒通 常 是圓形 , 代 表圓滿。 全 盒內(nèi)的食 物 多 是 又 甜 又 香 的 小 食 , 代 表 甜蜜 幸 福 。 必備的 小 食 有 瓜 子 、蓮子 、椰絲、 糖 年 藕 、 糖 冬 瓜 、 糖馬蹄 、蜜餞、 朱 古 力 和 糖 果 等 年 糕年 糕 是 春節(jié)中 不 可 少 的應(yīng)節(jié)食 品 ,年 年 高昇的 吉 兆 , 因為 糕 與 高 同 音 。 不 同 的 地 方 都 有 各 自不 同 的 口 味 , 臺灣人 把 年 糕稱做粿 , 有 甜粿、發(fā)粿、 菜頭粿, 除 夕圍爐每
8、 年農(nóng)曆最 後 一 天當(dāng)天 晚 上 家 人 一 起圍爐聚 餐 ,飯後分壓歲錢、 守歲,並在 夜 半 到 附 近著 名廟宇 祭 拜準(zhǔn)備搶頭香 。 正 月 初 一祭 祖正 月 初 一 的 凌 晨 , 一 般 都 是 除 夕 夜守歲後 , 待 午 夜開正時刻 一 到 , 祭拜過神 明 後 , 才 去 睡覺; 至 於 拜 祖先 的時間則約在 初 一 近 中 午時。由 於 祭 拜 的對象 是 神 明 和 祖 先 , 所以 供 桌 的設(shè)置 在 神 明廳 或 公媽廳 元 宵節(jié)又稱 上 元節(jié) , 古代 是 延續(xù)農(nóng)曆過年 的熱鬧氣氛 的節(jié)日 , 因 此 又 有 小過年 之稱。 上 元這天 算 是過年節(jié)慶的 尾聲
9、了 ! 家 家戶戶吃 元 宵 (湯圓) , 象 徵團(tuán)圓的 吉 兆 。聽香 、 偷蔥、鑽燈腳等各 地 不 同 的習(xí)俗 。 在 臺灣地區(qū), 有上 元節(jié)到廟中 乞龜?shù)牧?xí)俗 ,來年 如願則要還送數(shù)倍 所 乞 之 份 , 如 此 金龜年 年 增 大 。 元 宵 祭 祖吃 元 宵 可 能 始 自 宋 代 , 不過當(dāng)時稱做 浮圓子 , 到 明 朝 才 改稱 元宵 古時為年頭佳 兆 , 吃湯圓以 象徵 家 福 。 元 宵 煮 好 後先 敬 祖 先 ,然 後闔家團(tuán)聚團(tuán)圓幸 福 。 迎 花燈元 宵節(jié)又稱燈節(jié), 所 以花燈是 元 宵節(jié)的 中 心 活動。 民間稱花燈為 鼓子燈 , 因為過去 小 朋友 所 提 的燈型
10、似 鼓鑼。 臺 北 市 東 門 國 小 李 淑 真 老 師 製 元 宵 花燈種類很 多 , 如 寺廟的綵燈、 店舖的 走馬燈及兒童 的 鼓 仔燈等 。 式樣種類很多 , 基 本 上 可 分為兩類: 一 是 形 象燈如關(guān)刀燈兔燈、 水 果燈、半燈等 ; 另 一 是活動燈, 是 根據(jù)民間故 事編製,現(xiàn)在 多為電動花燈, 活動集錦 v有 趣 的 年 菜v做 燈 籠v猜 燈 謎v新 年 心 願 卡 猜燈謎1.目 字 加兩點 , 不 作貝字 猜 。2.貝字減兩點 , 不 作 目 字 猜 。3.草 木 之 中 有個人 。4.一 口 吃 掉 牛 尾 巴 。5.裹腳。 臺 北 市 東 門 國 小 李 淑 真
11、老 師 製 6.四 山縱橫 , 兩日 稠繆 , 富 由 他 起腳 , 累 是 他領(lǐng)頭 。v 7.彎彎背 脊長長牙 , 喜歡在 人頭上 爬 。v 8.會走沒有 腿 , 會吃沒有 嘴 , 過河沒有 水 , 死 了沒有 鬼 。v 9.黃金 布 , 包銀條 , 身體彎彎兩頭翹。v 10.左 一 片 , 右 一 片 , 摸 得見, 看 不著 。 臺 北 市 東 門 國 小 李 淑 真 老 師 製 11.五個兄 弟 , 生 在 一 起 , 有 骨 有 肉 , 長短 不齊。v 12.有 翅飛不 起 , 無腳走 千 里 。v 13.長腳秀 才 , 嘴兒厲害 , 白 天飛去 , 夜 晚 又來。v 14.年紀(jì)並不
12、 大 , 鬍子 一 大 把 , 不論遇 到誰 , 總愛喊媽媽。v 15.說他 是條牛 , 無法 拉車跑 , 說他力氣小 , 卻能 背 屋 跑 。 做 元 宵1.材 料 : 糯 米 粉 、 花 生 醬 、 芝 麻 醬 、紅 豆 泥 、 糖2.做 法 :(1)將 餡 加 糖 做 成 凍 好 ,截 成 大 骰 子 塊 。(2)將 餡 用 大 瓜 籬 盛 著 往 水 裡 一 沾 。(3)倒 入 盛 有 糯 米 粉 的 大 篩 子 裡 搖 。(4)待 餡 沾 滿 糯 米 粉 後 再 倒 回 大 瓜籬 沾 水 。(5)反 覆 三 、 四 次 , 由 方 而 圓 新 年 心 願 卡小 朋 友 ,請把 你對家 人 及 自 己 的 期許,寫在 卡 片 上 ,記得還要畫上 可愛的 插圖, 美 化 一 下 呵 ! 臺 北 市 東 門 國 小 李 淑 真 老 師 製 本 教學(xué)簡報取 材 自 康軒版國語部 分 教 材參考 以 下網(wǎng)站 ; http:/ 教/web/ysc/index.htmhttp:/