提高粗飼料采食量的意義及作用

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1、 提 高 粗 飼 料 采 食 量 的 意 義 及 作 用 粗 飼 料 的 定 義 及 特 點(diǎn) 什 么 是 粗 飼 料 ； 粗 飼 料 的 種 類 ； 特 點(diǎn) 粗 飼 料 的 營 養(yǎng) 價(jià) 值 營 養(yǎng) 成 分 ； 采 食 量 ； 能 量 ； 消 化 率 ； 利 用 率 。 表 一 各 種 粗 飼 料 的 營 養(yǎng) 價(jià) 值 秸 桿 飼 料 營 養(yǎng) 價(jià) 值 (%)名 稱 DM CP EE CF NFE 粗 灰分 Ca P玉 米 秸 93.7 7.8 1.6 22.4 57.0 4.5 0.3 0.2大 豆 秸 89.7 3.2 0.5 46.7 35.6 3.7 0.61 0.03 谷 草 90.7 4

2、.5 1.2 32.6 44.2 8.2 0.34 0.03稻 草 92.2 3.2 1.3 32.6 41.6 13.5 0.15 0.04小 麥 秸 91.6 2.8 1.2 40.9 41.5 5.2 0.26 0.03 粗 飼 料 的 意 義 及 作 用 能 量 的 主 要 來 源 （ VFA） ； 提 供 蛋 白 質(zhì) ； 維 持 瘤 胃 正 常 功 能 和 動(dòng) 物 健 康 （ 纖 維 和 淀 粉 的 關(guān) 系 ） ； 維 持 腸 道 蠕 動(dòng) 和 排 糞 ； 飽 感 （ 瘤 網(wǎng) 胃 感 受 器） 。 合 成 B族 維 生 素 ； 提 供 P（ 木 質(zhì) 素 、 唾 液 、 酸 對(duì) P的 作

3、 用 ） 提 高 乳 成 分 （ 乳 蛋 白 率 0 2 0 3 ） 粗 飼 料 的 消 化 吸 收 瘤 胃 微 生 物 的 作 用 （ 細(xì) 菌 、 真 菌 、 放 線菌 ） ； 瘤 胃 PH值 （ 6.66.8） ； 能 氮 平 衡 ； 粗 飼 料 采 食 量 的 計(jì) 算 干 物 質(zhì) 總 攝 入 量 ： 4.0+(0.3 標(biāo) 準(zhǔn) 產(chǎn) 奶 量 )+（ 0.011 體重 ） 體 重 減 少 100KG干 物 質(zhì) 減 少 1KG。 精 粗 比 例 ； 干 物 質(zhì) 的 計(jì) 算 泌 乳 盛 期 20千 克 奶 時(shí) 2.5 3.5 30千 克 奶 時(shí) 3.5 4.5 40千 克 奶 時(shí) 4.0 4.5

4、泌 乳 中 期 15千 克 奶 時(shí) 2.5 3.0 20千 克 奶 時(shí) 2.8 3.5 30千 克 奶 時(shí) 3.0 3.5 必 乳 后 期 2.8 3.0 各 種 粗 飼 料 的 采 食 限 量 優(yōu) 質(zhì) 的 粗 飼 料 的 干 物 質(zhì) 采 食 量 估 測(cè) :600 公 斤或 體 重 的 黑 白 花 奶 牛 玉 米 青 貯 ： 20.2 (0.031*粗 纖 維 （ 克 ） ) (20 25KG); 鮮 草 ： 15.8-(0.021*粗 纖 維 （ 克 ） ) 枯 草 ： 19-(0.024*粗 纖 維 （ 克 ） ) 干 草 ： 25.2-(0.048*粗 纖 維 （ 克 ） ) 甜 菜 ：

5、 16 壓 縮 甜 菜 ： 16 粗 飼 料 采 食 不 足 的 影 響 乳 成 分 的 變 化 ； 產(chǎn) 奶 量 的 變 化 ； 瘤 胃 健 康 ； 疾 病 的 產(chǎn) 生 如 何 判 斷 粗 飼 料 采 食 不 足 食 槽 問 題 ； 采 食 后 反 芻 的 時(shí) 間 ； 反 芻 的 時(shí) 間 ； 糞 便 及 內(nèi) 容 物 的 含 量 ； 影 響 粗 飼 料 采 食 的 因 素一 、 適 口 性 收 獲 時(shí) 的 成 熟 期 （ 硬 度 ） ； NDF及 ADF的 含 量 ； 細(xì) 胞 壁 的 含 量 ； 木 質(zhì) 素 。 影 響 粗 飼 料 采 食 的 因 素二 、 采 食 量 與 粗 飼 料 種 類 、

6、 家 畜 體 重 有 關(guān) ， 而 且還 受 家 畜 個(gè) 體 間 的 食 欲 、 健 康 狀 況 、 生理 狀 態(tài) 及 所 處 環(huán) 境 條 件 等 的 影 響 。 影 響 粗 飼 料 采 食 的 因 素三 、 消 化 率 品 種 、 溫 度 、 成 熟 階 段 、 葉 莖 比 率 、 施肥 、 收 割 、 貯 存 ； 精 粗 比 ； 消 化 時(shí) 間 （ 粗 飼 料 的 長(zhǎng) 短 2 ） 咀 嚼 時(shí) 間 （ 產(chǎn) 生 唾 液 、 木 質(zhì) 化 程 度 等 ） 影 響 粗 飼 料 采 食 量 的 因 素四 、 精 粗 比 例 粗 飼 料 纖 維 的 數(shù) 量 和 消 化 率 以 及 丙 酸 等限 制 性 因

7、 素 。 粗 飼 料 的 采 食 量 隨 飼 糧 中 精 料 水 平 的 提高 而 線 性 增 加 。 飼 糧 精 料 水 平 達(dá) 到 干 物 質(zhì) 60%之 前 ， 提高 精 料 水 平 總 能 提 高 粗 飼 料 采 食 量 。 影 響 粗 飼 料 消 化 的 因 素五 、 飼 料 在 瘤 胃 里 的 流 速 中 性 洗 滌 纖 維 與 瘤 胃 PH值 ； 顆 粒 大 小 （ 咀 嚼 時(shí) 間 ） ； 飼 料 的 種 類 （ 持 水 率 、 體 積 、 稀 釋 度 ） 附 ： 奶 牛 蛋 白 的 利 用 菌 體 蛋 白 的 合 成 一 晝 夜 合 成 微 生 物 蛋 白 質(zhì) 300700克 ；

8、 粗 蛋 白 含 量 （ 以 干 物 質(zhì) 計(jì) ） 達(dá) 到 13% （100毫 升 胃 液 中 的 氨 量 超 過 5毫 升 ） ； 血 氮 水 平 、 乳 氮 水 平 、 尿 氮 水 平 及 能 蛋平 衡 。 提 高 粗 飼 料 采 食 量 在 生 產(chǎn) 中 的應(yīng) 用 提 高 干 物 質(zhì) 采 食 量 ； 調(diào) 控 瘤 胃 健 康 和 平 衡 ； 增 加 微 生 物 蛋 白 的 合 成 ； 提 高 乳 脂 率 ； 減 少 疾 病 的 發(fā) 生 如 何 提 高 粗 飼 料 采 食 量 改 善 生 存 環(huán) 境 ； 適 宜 的 中 性 洗 滌 水 平 ； 飼 喂 頻 率 和 與 飼 料 的 接 觸 時(shí) 間

9、； 飼 喂 方 法 和 飼 喂 次 序 ； 飼 料 加 工 。 如 何 提 高 粗 飼 料 采 食 量 精 飼 料 的 處 理1、 調(diào) 控 劑 的 使 用 ；2、 精 粗 比 例 ；3、 加 工 粗 細(xì) ；4、 過 瘤 胃 淀 粉 （ 大 麥 、 小 麥 、 玉 米 的 降解 率 ） 。 如 何 提 高 粗 飼 料 采 食 量 添 加 劑 ： 高 比 例 玉 米 青 貯 飼 糧 ； 濕 度 大 的 飼 糧 ； 低 纖 維 飼 糧 ； 干 草 進(jìn) 食 量 低 ； 半 干 青 貯 飼 料 切 得 過 細(xì) ； 精 料 問 題 ； 乳 脂 率 下 降 ； 熱 應(yīng) 激 ； 如 何 提 高 粗 飼 料 采

10、 食 量 飼 槽 管 理 ； 高 產(chǎn) 牛 群 較 低 產(chǎn) 牛 群 每 日 反 芻 次 數(shù) 少(13次 d對(duì) 14.5次 d)， 但 每 個(gè) 反 芻 階段 的 反 芻 時(shí) 間 平 均 要 長(zhǎng) 5min。 分 群 飼 喂 （ 初 產(chǎn) 和 經(jīng) 產(chǎn) ） ； 社 會(huì) 地 位 ； 水 如 何 提 高 粗 飼 料 采 食 量 飼 槽 管 理 （ 60 ） ； 日 糧 含 水 量 （ 50%） ； 頻 率 和 次 數(shù) ； 飼 料 變 更 ； 運(yùn) 動(dòng) 場(chǎng) 的 設(shè) 計(jì) 充 足 的 飲 水 ； 粗 飼 料 的 長(zhǎng) 短 。 注 意 空 槽 綜 合 證 ； 有 效 纖 維 ； 適 口 性 ； 檢 測(cè) 草 的 飼 喂 量

11、 及 質(zhì) 量 ； 泌 乳 階 段 及 飼 喂 次 數(shù) ； 限 制 氨 基 酸 ； 瘤 胃 發(fā) 酵 率 ； 調(diào) 控 劑 的 使 用 ； 能 蛋 平 衡 。 牛 奶 成 分 異 常 的 原 因 項(xiàng) 目 正 常 參 考 值 監(jiān) 控 對(duì) 象 乳 脂 肪 （ %） 3.5 粗 纖 維 采 食 量 無 脂 固 體 （ %） 8.5 干 物 質(zhì) 采 食量 和 營 養(yǎng) 平 衡 乳 蛋 白 質(zhì) （ %） 3.0 能 量 采 食 量 乳 蛋 白 質(zhì) 率 /乳 脂 率 0.85-0.88 能 量 、 蛋白 質(zhì) 和 粗 纖 維 比 重 1.0305 干 物 質(zhì) 或 營 養(yǎng) 平衡 乳 蛋 白 與 乳 尿 素 氮 的 關(guān) 系乳 蛋 白 質(zhì) 低 乳 尿 素 氮 正 常 乳 尿 素 氮 高 乳 尿 素 氮（ %） （ 17mg/dl 3.0 蛋 白 質(zhì) 不 足 蛋 白 質(zhì) 適 宜 蛋 白 質(zhì) 過 剩 能 量 不 足 能 量 不 足 能 量 不 足 3.0 蛋 白 質(zhì) 不 足 蛋 白 質(zhì) 適 宜 蛋 白 質(zhì) 過 剩 能 量 適 宜 或 不 足 能 量 適 宜 能 量 適 宜 或 稍低 謝 謝 ！