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1、中班活動(dòng)《秋天的水果》案例與反思
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
秋天是一個(gè)豐收的季節(jié)，讓幼兒感受豐收的喜悅之情。
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道秋天是水果豐收的季節(jié)，感受秋天里豐收的水果多種多樣。
2、引導(dǎo)幼兒通過多種感官感知幾種水果的色、香、形、味,了解水果的基本特征。認(rèn)識(shí)到吃水果的好處。
3、能在集體面前大膽地表達(dá)自己在活動(dòng)中對水果的認(rèn)識(shí)和活動(dòng)體驗(yàn)、感受。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
活動(dòng)中能用比較恰當(dāng)?shù)恼Z言講述自己的觀察結(jié)果和活動(dòng)感受
活動(dòng)準(zhǔn)備
裝有各種水果的布袋一個(gè)，秋天各種水果成熟的豐收畫面、水果去皮、切割前后的對比畫面等圖片收集課件；水果刀一把,每組洗好的各種水果一
2、盤。水果娃娃圖片。
活動(dòng)過程
一、組織活動(dòng) 音樂律動(dòng)“摘果子”
二、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
1、小朋友，現(xiàn)在是什么季節(jié)？（秋天）秋天到了，大自然發(fā)生了很多變化，今天老師要帶小朋友參觀一個(gè)美麗的好地方。（大屏幕播放，展示各種水果掛滿枝頭，果園里一片豐收景象。）
2、師：誰來告訴老師，我們剛才參觀的美麗地方是哪里？（果園）你是從哪里看出是果園的？（很多果樹和成熟的水果）
教師小節(jié)：秋天是水果豐收的季節(jié)，秋天里豐收的水果多種多樣。三、小組交流，初步認(rèn)識(shí)水果的顏色和形狀
1、小組交流：我們剛才參觀了秋天的果園，現(xiàn)在請大家互相說一說，講一講自己在果園
3、里都看到了什么水果，它是什么樣子？
2、（大屏幕慢播）鼓勵(lì)幼兒向大家介紹自己參觀時(shí)看到的水果，能簡單說出水果的名稱、顏色或形狀。如：蘋果紅紅的、圓圓的；香蕉黃黃的、彎彎的；葡萄是一串一串的、、、、、
3、小朋友看到了這么多水果，老師把他們請到我們班級來做客好不好?(教師一邊粘貼水果娃娃圖片一邊說兒歌：紅紅的大蘋果請進(jìn)來；彎彎的香蕉請跟來；黃黃的大鴨梨快進(jìn)來；圓圓的橘子走進(jìn)來；成串的葡萄快快來。)
4、我們來數(shù)一數(shù)老師一共請來了幾位客人。（引導(dǎo)幼兒點(diǎn)數(shù)黑板上的水果圖片。）
三、開展游戲，進(jìn)一步感知水果的特征
1、師：瞧！老師這里有一個(gè)神奇的大布袋，小朋友想知道里面裝
4、的是什么嗎？我們來摸一摸，猜一猜。
2、教師一邊請幼兒上來摸口袋里的水果，一邊說順口溜：布袋布袋真神奇！里面藏著好東西。摸一摸，猜一猜！猜對啦，獎(jiǎng)勵(lì)你！
3、猜一猜你摸到的是什么？你是怎么知道的？鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己摸的感覺從水果的形狀、大小、觸感等方面進(jìn)行比較分析猜出水果的名稱。（如；又圓又硬的是蘋果；又圓又軟的是橘子；彎彎的、長長的是香蕉；一串一串的是葡萄、、、、、）
4、師：布袋布袋真神奇！里面藏著好東西。拿出來，看一看，圓圓的蘋果送給你；布袋布袋真神奇！里面藏著好東西。拿出來，看一看，軟軟的橘子獎(jiǎng)勵(lì)你；布袋布袋真神奇！里面藏著好東西。拿出來，看一看，彎彎的香蕉送給你；布袋
5、布袋真神奇！里面藏著好東西。拿出來，看一看，成串的葡萄都給你?。ㄖ笇?dǎo)幼兒拿出摸到的水果，再次利用順口溜幫助幼兒加深對水果特征的鞏固）
四、再次探索，運(yùn)用感官進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和感知水果的特征
1、小朋友認(rèn)識(shí)了不同的水果娃娃，知道了他們外面是什么樣的，那你們想不想知道水果娃娃的里面是什么樣子的？大家請看！（大屏幕播放，分別展示水果去皮、切割前后的對比畫面，引導(dǎo)幼兒觀察比較。）
2、小組合作，動(dòng)手操作，分別把不同的水果進(jìn)行剝皮、切割做成簡單的水果拼盤。教師一邊指導(dǎo)幼兒操作一邊引導(dǎo)幼兒觀察比較，并相應(yīng)的滲透安全衛(wèi)生教育。
3、鼓勵(lì)幼兒說一說在剛才的動(dòng)手操作過程中你發(fā)現(xiàn)水果里面有什么不同？
6、你知道每種水果的哪部分可以吃？教師小結(jié)讓幼兒知道水果是由果皮、果肉和果核幾部分組成的。
五、品嘗水果，進(jìn)一步感知水果的特征。
師：小朋友真能干，用我們的小手制作的水果拼盤真好看，果盤里多種多樣的水果真香啊！你們聞到水果的香味想吃嗎？讓我們一起來品嘗一下我們親手制作的水果拼盤吧！
?。?） 幼兒自由選擇水果進(jìn)行品嘗。
?。?）說一說，你吃的是什么水果？你吃的是水果的哪部分？吃起來有什么感覺？
六、交流討論，拓展幼兒有關(guān)水果的經(jīng)驗(yàn)。
1、你喜歡吃水果嗎？為什么？引導(dǎo)幼兒了解多吃水果的好處。水果營養(yǎng)豐富，促進(jìn)身體健康；可以解渴。
2、除了今天認(rèn)識(shí)的這幾種水果，你
7、還吃過哪些水果？
3、你還知道水果還可以怎樣吃？（水果可以制作果干；水果罐頭；榨果汁；還可以釀酒等。）
活動(dòng)延伸：幼兒自由選擇活動(dòng)區(qū)角自由創(chuàng)作、游戲（圖形拼擺、繪畫、泥工制作水果娃娃以及利用水果玩具玩水果店等多種游戲活動(dòng)。）
教學(xué)反思
本次活動(dòng)設(shè)計(jì)能夠使幼兒在活動(dòng)中對生活中幾種常見的水果有進(jìn)一步認(rèn)識(shí)，對水果幾種基本特征有了較深的感知和了解。活動(dòng)中通過看一看、說一說、摸一摸、猜一猜、做一做等活動(dòng)方式不僅鍛煉了幼兒動(dòng)腦、動(dòng)口、動(dòng)手能力的培養(yǎng)促進(jìn)了幼兒語言表達(dá)的完整和規(guī)范，同時(shí)也激發(fā)了幼兒大膽表達(dá)的欲望，調(diào)動(dòng)了幼兒參與活動(dòng)的積極性和思維的活躍性。
活動(dòng)中由于教師準(zhǔn)備的課件展示的蘋果圖片是紅紅的蘋果，而班級剛好有個(gè)小朋友拿來了黃色的蘋果。所以孩子們圍繞“秋天里的蘋果到底應(yīng)該是紅紅的還是黃黃的爭論不休”面對活動(dòng)中出現(xiàn)的這個(gè)爭議，是教師在活動(dòng)前沒有預(yù)料到的，因此教師只好對蘋果的顏色做了簡單介紹，黃色的蘋果不一定是壞掉的蘋果，小朋友帶來的蘋果之所以是黃色的是因?yàn)樘O果的品種不同，現(xiàn)在人們種植蘋果的技術(shù)和本領(lǐng)越來越高，所以不僅培育了不同品種的蘋果，在蘋果的顏色和大小都有很大差別。經(jīng)過老師的講解和說明才制止了孩子們對蘋果顏色的爭議。
中班活動(dòng)《秋天的水果》案例與反思
