《物質(zhì)分類》的教學設(shè)計方案

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1、☆教學基本信息 課題 人教版高中化學必修1第二章《化學物質(zhì)及其分類》第一節(jié)《物質(zhì)的分類》第二課時 作者及工作單位 Wz2011 ☆指導思想與理論依據(jù) 將自己在本節(jié)課教學中的亮點設(shè)計所依據(jù)的指導思想或者核心教育教學理論簡述即可，指導思想和依據(jù)的教育理論應(yīng)該在后面的教學過程中明確體現(xiàn)出來。本部分內(nèi)容必須和實際的教學內(nèi)容緊密聯(lián)系，避免出現(xiàn)照搬課標中整個模塊的教學指導思想等情況 （一）備教材，明確教學目標　 （二）備學生，找準教學起點 （三）備教法，設(shè)計彈性預案　 （四）備環(huán)節(jié)，設(shè)置教學流程 在備課時，應(yīng)對下列問題做出回答： ①教材內(nèi)容是不是達成課時教學目標所必須的，應(yīng)刪去或從

2、略哪些學生已學過或者已經(jīng)認識的內(nèi)容？ ②尋找日常生活中與教材內(nèi)容密切的課程資源？ ③本節(jié)課的教學重點、難點是什么？從學生的實際情況看怎樣定位比較恰當？ ④結(jié)合哪些內(nèi)容進行化學思想和化學方法的教育？結(jié)合哪些內(nèi)容培養(yǎng)學生的情感和態(tài)度？ ⑤在練習設(shè)計時應(yīng)做好基本與提高的關(guān)系，注意設(shè)計彈性練習，滿足不同學生的需要，促進不同的學生在原有基礎(chǔ)上均得到發(fā)展。 ☆教材分析 （可以從以下幾個方面進行闡述，不必面面俱到） l 課標中對本節(jié)內(nèi)容的要求；本節(jié)內(nèi)容的知識體系；本節(jié)內(nèi)容在教材中的地位，前后教材內(nèi)容的邏輯關(guān)系。 l 本節(jié)核心內(nèi)容的功能和價值（為什么學本節(jié)內(nèi)容），不僅要思考

3、其他內(nèi)容對本節(jié)內(nèi)容學習的幫助，本節(jié)內(nèi)容的學習對學科體系的建立、其他學科內(nèi)容學習的幫助；還應(yīng)該思考通過本節(jié)內(nèi)容的學習，對學生學科能力甚至綜合素質(zhì)的幫助，以及思維方式的變化影響等。 本節(jié)內(nèi)容位于人教版高中化學必修1第二章的第一節(jié)。本單元教材是以“物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化”、“物質(zhì)的量”、“物質(zhì)的聚集狀態(tài)”、“物質(zhì)的分散體系”等化學物質(zhì)的一般屬性為主線進行編寫的。由于物質(zhì)的分類和轉(zhuǎn)化實質(zhì)是分子等微觀微粒的變化，物質(zhì)的量是將微觀粒子與宏觀質(zhì)量相聯(lián)系的基本物理量，物質(zhì)聚集狀態(tài)的變化實質(zhì)是分子等微觀微粒間相互作用的變化和分子間距離的變化、物質(zhì)的分散體系也涉及分子等微觀微粒，所以本單元很自然地引出了“物質(zhì)的量

4、”、“物質(zhì)的量濃度”等基本概念。 分散系及其應(yīng)用這節(jié)課是在學習了物質(zhì)分類以后進行的，利用分類的思想理解膠體是一種分散系，從分散系粒子的大小引出膠體的概念。本節(jié)課通過膠體的重要性質(zhì)丁達爾效應(yīng)的學習讓學生認識到，決定物質(zhì)的性質(zhì)不僅與物質(zhì)的結(jié)構(gòu)有關(guān)，還與物質(zhì)的存在方式有關(guān)，與構(gòu)成物質(zhì)的粒子大小有關(guān)。通過學習使學生了解化學學科的特點，加深對物質(zhì)世界的認識。物質(zhì)的分類是新教材中變化比較大的一節(jié)，本節(jié)課的核心是化學研究思想，化學學習方法的課。當化學學科的研究已發(fā)展到相當高的水平時，對物質(zhì)的認識是在對物質(zhì)進行分類以后在對一類物質(zhì)進行研究，節(jié)約了人力物力減少了資源的浪費，加快了研究的進程。教材是學生在高一剛

5、剛接觸到化學學科的時刻就直接把化學的研究思想，和研究方法拋給了學生，而分類的思想一直貫穿在學生一生的學習中要使用的思想，對物質(zhì)世界進行不同角度的研究時用到不同的分類方法。也就是說本節(jié)課的內(nèi)容學生會在以后的各個模塊學習中反復使用，并不斷深入學習。對物質(zhì)分類方法及分類標準的理解，分散系的分類是對混合物分類的應(yīng)用，應(yīng)該把握好用分類的思想去理解各種分散系。 本節(jié)課的設(shè)計在于讓學生充分體驗學習過程，首先是學生自帶的十多種物品按分散質(zhì)；分散劑的狀態(tài)進行分類。學生發(fā)現(xiàn)有多種物質(zhì)屬于多種分類標準的范圍，學生深刻體會交叉分類。學生實驗的設(shè)計由于發(fā)動學生尋找物品多，小組實驗藥品充分增加學生對分散系的感性認識。泥

6、水混合物的實驗學生先對其進行邊振蕩 邊照射沒有丁達爾現(xiàn)象，靜止后對上層液體照射有丁達爾現(xiàn)象，再過濾，過濾后再對濾液進行光照射有丁達爾現(xiàn)象。這個實驗說明泥水是混合分散系（溶液、膠體、濁液）過濾將溶液和膠體、與濁液分離。通過這個實驗學生對分散系的體會深刻，實驗過程涉及到的知識點很多，學生可邊實驗邊思考，再配有由層次的提問到達最佳效果。 通過實驗對比溶液、膠體、濁液的一些性質(zhì)，加深了對膠體概念的認識，學生體驗?zāi)z體物質(zhì)的研究過程，強化探究意識，有助于學生形成嚴謹求實的科學態(tài)度。通過生活和生產(chǎn)實例學生還感受到膠體在生活中的廣泛應(yīng)用，納米技術(shù)的發(fā)展感受到化學對人類文明的貢獻。

7、 ☆學情分析 （可以從以下幾個方面進行闡述，但不需要格式化，不必面面俱到） 教師主觀分析、師生訪談、學生作業(yè)或試題分析反饋、問卷調(diào)查等是比較有效的學習者分析的測量手段。 l 學生認知發(fā)展分析：主要分析學生現(xiàn)在的認知基礎(chǔ)（包括知識基礎(chǔ)和能力基礎(chǔ)），要形成本節(jié)內(nèi)容應(yīng)該要走的認知發(fā)展線，即從學生現(xiàn)有的認知基礎(chǔ)，經(jīng)過哪幾個環(huán)節(jié)，最終形成本節(jié)課要達到的知識。 l 學生認知障礙點：學生形成本節(jié)課知識時最主要的障礙點，可能是知識基礎(chǔ)不足、舊的概念或者能力方法不夠、思維方式變化等。 初中學生已有的知識，溶液的形成過程知道溶液是混合物，拓展性的了解乳濁液和懸濁液。大致了解物質(zhì)的分類：金屬、非

8、金屬、酸類、堿類、鹽類。前一節(jié)課學生學習了物質(zhì)的分類（交叉分類、樹狀分類）有分類的思想學習分散系學生應(yīng)該沒有太大困難。丁達爾效應(yīng)檢驗?zāi)z體的實驗學生也能完成，但是如何解釋丁達爾效應(yīng)涉及到物理光學問題學生會有困難在這里設(shè)計多個有層次的問題給學生搭好臺階，使學生先認識到膠體、溶液、濁液分散系粒子大小不同，再讓學生猜想為什么膠體有丁達爾效應(yīng)而溶液沒有丁達爾效應(yīng)。設(shè)計實驗濁液（泥水）先用光線照射沒有丁達爾現(xiàn)象，過濾后照射有丁達爾現(xiàn)象。通過實驗學生得出結(jié)論泥水是混合分散系，同時學生還可分析到產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)是分散質(zhì)粒子的大小在一定的范圍內(nèi)。 學生通過實驗比較、歸納總結(jié)得出膠體分散系的概念，并對膠體分散系的

9、一些性質(zhì)有所認識。培養(yǎng)了學生的問題意識，在歸納總結(jié)中學生發(fā)現(xiàn)問題和提出有探究價值的想法，小組合作實驗，小組合作探討等活動培養(yǎng)學生團隊精神和克服困難的勇氣。這些有利學生的可持續(xù)發(fā)展，對學生今后學習化學會有較大的幫助。 ☆ 教學目標 （教學目標的確定應(yīng)注意按照新課程的三維目標體系進行分析） 知識與技能： 知道膠體是一種常見的分散系，了解膠體的一些性質(zhì)（介 穩(wěn)定性、丁達爾現(xiàn)象、電泳）。 過程與方法： 通過Fe(OH)3膠體的制備、丁達爾效應(yīng)、過濾等實驗的研究，體會物質(zhì)的性質(zhì)與物質(zhì)的聚集狀態(tài)有關(guān)。加深對膠體概念的認識，體驗?zāi)z體物質(zhì)的研究過程，強化探究意識。小組合

10、作增強團隊意識。 情感態(tài)度價值觀： 體會膠體知識在生活生產(chǎn)實際中的應(yīng)用，提高參與化學科技活動的熱情，培養(yǎng)學生的問題意識，在歸納總結(jié)中學生發(fā)現(xiàn)問題和提出有探究價值的想法。贊賞化學科學對個人生活和社會發(fā)展的貢獻。 ☆教學重點和難點 教學重點：膠體與分散系 概念的建立 教學難點：實驗探究的實施過程，理解實驗現(xiàn)象與本質(zhì)之間的關(guān)系 ☆教學流程示意 （按課時設(shè)計教學流程，教學流程應(yīng)能清晰準確的表述本節(jié)課的教學環(huán)節(jié)，以及教學環(huán)節(jié)的核心活動內(nèi)容。因此既要避免只有簡單的環(huán)節(jié)，而沒有環(huán)節(jié)實施的具體內(nèi)容；還要避免把環(huán)節(jié)細化，一般來說，一節(jié)課的主要環(huán)節(jié)最好控制在4~6個之間，這樣比較有利于教

11、學環(huán)節(jié)的實施。） 1.情景創(chuàng)設(shè)：將自帶的實驗用品分類，分類標準自定 2.介紹分散系；分散質(zhì)；分散劑的概念。指導學生以分散質(zhì)；分散劑的狀態(tài)為標準進行分類 3.幫助學生準備實驗用p pt 展示Fe(OH)3膠體和Fe(OH)3沉淀的制備。展示思考題 4.提升性的小結(jié) 5.介紹性的展示視頻膠體的介穩(wěn)性；膠體的聚沉 6.評價反饋 ☆ 教學過程 （教學過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應(yīng)該把主要環(huán)節(jié)的實施過程很清楚地再現(xiàn)。） 教學環(huán)節(jié) 教師活動 預設(shè)學生行為 設(shè)計意圖 1.[展示：] 學生準備的實驗用品 2、分散系（按照分散質(zhì)分散

12、劑的物質(zhì)的狀態(tài)分類）九種組合 3.實驗探究 4.學生小組討論 5.總結(jié)提升 1.同學們請大家互相展示一下自己準備的實驗物品。 [提問：]請同學們將大家?guī)淼奈锲愤M行分類。 引導學生分析使用的分類標準。 2.引導 看一看 我們準備的實驗物品分別是下列哪組組合？ 問題提出，怎樣更合理得給上述分散系分類？ 教師巡視 3.可能出現(xiàn)的安全問題加熱爆沸；提醒。 氫氧化鐵膠體制備時加熱不宜過長。 4.引導學生發(fā)言，學生發(fā)言時不按題目順序，對哪道題有認識就說哪道題。 引導： 用粒子的大小給三種分散系分類，引出膠體概念 5.總結(jié)性講述 1.學生積極參與并認真對物品分類

13、2.學生基本能順利完成列表 學生發(fā)現(xiàn) 每種物質(zhì)的歸屬不是唯一的，有多種答案。 不同的分類標準有不同的結(jié)果。 3.學生小組實驗有成功、有失敗 4.學生積極思考并踴躍回答 5.學生整理并做好筆記 1.通過學生自己動手和感受來引入課題 2.讓學生親自參與，感受分類過程 3.讓學生自己動手完成實驗，切身體會實驗過程和實驗要求 4.調(diào)動學生學習積極性，并通過問題激發(fā)學生學習思維 5.讓學生學會整理所學知識 ☆板書設(shè)計（需要一直留在黑板上主板書） 第一節(jié) 物質(zhì)的分類 第二課時 分散系及其應(yīng)用 一、分散系 1、概念：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系叫分散系。 分散質(zhì)：被分散的物質(zhì)。 分散系：容納分散質(zhì)的物質(zhì)。 二、對分散劑是水的部分分散系研究 溶液 膠體 濁液 小于1nm 1nm-100nm 大于100nm 膠體定義：分散質(zhì)粒子的大小在1nm-100nm的分散系 丁達爾效應(yīng)： 當光束通過膠體時可看到，一條光的通路，此現(xiàn)象稱之為丁達爾效應(yīng)。