2019版高考生物一輪復(fù)習 第3單元 光合作用和細胞呼吸 第3講 細胞呼吸學案 蘇教版

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1、第3講　細胞呼吸 考綱要求 全國卷五年考情 1.細胞呼吸(Ⅱ) 2017·卷ⅠT30，2017·卷ⅡT29，2016·卷ⅡT31，2014·卷ⅡT6 2014·卷ⅡT29，2013·卷ⅡT3 2.實驗：探究酵母菌的呼吸方式 無考題 考點一| 細胞呼吸的類型與過程 (對應(yīng)學生用書第58頁) [識記—基礎(chǔ)梳理] 1．細胞呼吸的概念 主要是指糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等有機物在活細胞內(nèi)氧化分解為二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。 2．有氧呼吸 (1)有氧呼吸過程與場所 (2)總反應(yīng)式 C6H12O6＋6H2O＋6O26CO2＋12H2O＋能量。

2、 3．無氧呼吸 (1)場所：細胞質(zhì)基質(zhì)。 (2)過程 ①第一階段：與有氧呼吸第一階段完全相同。 ②第二階段：丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成酒精和CO2或轉(zhuǎn)化成乳酸。 (3)反應(yīng)式 ①產(chǎn)物為酒精：C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋能量。 ②產(chǎn)物為乳酸：C6H12O62C3H6O3＋能量。 (4)能量 ①只在第一階段釋放少量能量，生成少量ATP。 ②葡萄糖分子的大部分能量存留在酒精或乳酸。 [教材邊角知識]　據(jù)教材必修1　P81“積極思維”中的“事實1”分析說明有機物在體外燃燒和在體內(nèi)氧化分解的區(qū)別。 【提示】　有機物在體外燃燒往往伴有劇烈的發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象，而有機

3、物在體內(nèi)氧化分解則是在細胞內(nèi)的溫和條件下被酶催化逐步釋放能量的過程。 1．判斷正誤 (1)有氧呼吸只有在第三階段才能產(chǎn)生ATP。(×) 【提示】　在第一、二階段有少量ATP的產(chǎn)生。 (2)有氧呼吸產(chǎn)生的[H]在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水。(×) 【提示】　[H]與氧結(jié)合生成水在線粒體內(nèi)膜。 (3)線粒體將葡萄糖氧化分解成CO2和H2O。(×) 【提示】　線粒體氧化分解的是丙酮酸。 (4)人體細胞內(nèi)O2/CO2的比值，線粒體內(nèi)比細胞質(zhì)基質(zhì)高。(×) 【提示】　O2、CO2的運輸方式均為自由擴散，線粒體中進行有氧呼吸消耗O2產(chǎn)生CO2，故線粒體內(nèi)O2/CO2的比值比細胞質(zhì)基質(zhì)

4、的低。 (5)細胞內(nèi)葡萄糖分解成丙酮酸和[H]的反應(yīng)，只發(fā)生在有氧條件下。(×) 【提示】　無氧呼吸第一階段也產(chǎn)生丙酮酸和[H]。 (6)無氧呼吸能產(chǎn)生ATP，但沒有[H]的生成過程。(×) 【提示】　無氧呼吸第一階段產(chǎn)生[H]。 (7)無氧呼吸兩個階段都產(chǎn)生ATP。(×) 【提示】　無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP。 (8)乳酸菌細胞內(nèi)，細胞呼吸第一階段產(chǎn)生[H]，第二階段消耗[H]。(√) 2．據(jù)圖思考 (1)甲、乙、丙分別代表丙酮酸、[H]、H2O。 (2)乙來源于甲和C6H12O6(填物質(zhì)和標號)，丙和丁代表相同(填“不同”或“相同”)的化合物。 (3)過程①③

5、發(fā)生的場所分別是細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜。 (4)用18O標記C6H12O6，在物質(zhì)丙中不能(填“能”或“不能”)檢測到18O。 [理解—深化探究] 有氧呼吸與無氧呼吸過程分析 1．有氧呼吸中氧元素的來源和去路 2．反應(yīng)物和產(chǎn)物 (1)CO2是在第二階段產(chǎn)生的，是由丙酮酸和水反應(yīng)生成的，場所是線粒體基質(zhì)。 (2)O2參與了第三階段，[H]和O2結(jié)合生成水，所以細胞呼吸產(chǎn)生的水中的氧來自于O2，場所是線粒體內(nèi)膜。 (3)有氧呼吸過程中的反應(yīng)物和生成物中都有水，反應(yīng)物中的水用于第二階段的反應(yīng)，生成物中的水是有氧呼吸第三階段[H]和O2結(jié)合生成的。 3．細胞呼吸中[H]和ATP的

6、來源和去路 來源 去路 [H] 有氧呼吸：C6H12O6和H2O 無氧呼吸：C6H12O6 有氧呼吸：與O2結(jié)合生成水 無氧呼吸：還原丙酮酸 ATP 有氧呼吸：三個階段都產(chǎn)生 無氧呼吸：只在第一階段產(chǎn)生 用于各項生命活動 4.能量代謝 (1)有氧呼吸三個階段都釋放能量產(chǎn)生ATP，而無氧呼吸只在第一階段釋放能量產(chǎn)生ATP。 (2)細胞呼吸釋放的能量大部分以熱能散失，少部分轉(zhuǎn)移到ATP中。 [運用—考向?qū)歖 ◎考向1　細胞呼吸過程分析 1．(2018·福建三明一中期中)“格瓦斯”是由酵母菌和乳酸菌雙菌發(fā)酵的傳統(tǒng)谷物發(fā)酵飲料。傳統(tǒng)做法是采用俄式大面包為基質(zhì)，加

7、入菌種發(fā)酵生成微量乙醇、一定量的CO2以及豐富的有機酸物質(zhì)。下列相關(guān)敘述中，正確的是(　　) A．發(fā)酵過程需要密閉條件 B．兩菌種的細胞呼吸方式相同 C．CO2由兩菌種共同產(chǎn)生 D．兩菌種細胞呼吸的場所均只為細胞質(zhì)基質(zhì) A　[酵母菌的發(fā)酵和乳酸菌的發(fā)酵需要密閉條件，A正確；乳酸菌只能進行無氧呼吸，酵母菌是兼性厭氧微生物，兩菌種的呼吸方式不同，B錯誤；乳酸菌的無氧呼吸產(chǎn)物是乳酸，C錯誤；酵母菌進行有氧呼吸的場所為細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，D錯誤。] 2．(2018·山西四校聯(lián)考)細胞內(nèi)可能發(fā)生如圖所示的生理過程，下列說法正確的是(　　) A．③過程的三個階段產(chǎn)生的[H]最終與氧氣反應(yīng)

8、生成水 B．馬鈴薯塊莖既能進行③過程，也能進行①過程 C．產(chǎn)生相同能量時，③過程消耗的葡萄糖的量高于①或②過程 D．③過程的第二階段在線粒體內(nèi)膜上完成 B　[本題考查細胞呼吸的過程和場所，意在考查考生的分析理解能力，難度中等。圖中③表示有氧呼吸過程，該過程中第一和第二階段產(chǎn)生[H]，第三階段[H]與O2結(jié)合生成水，A錯誤；圖中①為產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸過程，馬鈴薯塊莖既能進行有氧呼吸也能進行無氧呼吸，B正確；②過程為產(chǎn)生酒精的無氧呼吸過程，因無氧呼吸過程中釋放的能量少，故產(chǎn)生相同能量時③過程消耗的葡萄糖的量低于①或②過程，C錯誤；有氧呼吸的第二階段在線粒體基質(zhì)中進行，D錯誤。] 3．(2

9、018·山東菏澤期中)下列關(guān)于植物呼吸作用的敘述正確的是(　　) A．呼吸作用的中間產(chǎn)物丙酮酸可以通過線粒體雙層膜 B．是否產(chǎn)生二氧化碳是有氧、無氧呼吸的主要區(qū)別 C．高等植物無氧呼吸過程中有[H]的積累，有氧呼吸過程中無[H]的積累 D．無氧呼吸過程同有氧呼吸一樣每一階段都有ATP生成 A　[有氧呼吸過程中，呼吸作用的中間產(chǎn)物丙酮酸可以通過線粒體雙層膜，A正確；植物體有氧呼吸和無氧呼吸都能產(chǎn)生二氧化碳，B錯誤；高等植物無氧呼吸過程和有氧呼吸過程中均無[H]的積累，C錯誤；無氧呼吸的第一階段有ATP的生成，第二階段沒有，D錯誤。] [誤區(qū)警示]

10、 1．有H2O生成的一定是有氧呼吸，有CO2生成的不一定是有氧呼吸，也可能是無氧呼吸，但一定不是乳酸發(fā)酵。 2．有氧呼吸的場所并非只是線粒體 (1)真核細胞有氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。 (2)原核細胞無線粒體，在細胞質(zhì)中和細胞膜上進行有氧呼吸。 如圖表示某真核生物細胞發(fā)生的某種生理作用的過程，其中甲、乙、丙代表著有關(guān)生理過程發(fā)生的場所，①②代表有關(guān)物質(zhì)。下列有關(guān)敘述中，正確的是(　　) A．該圖表示光合作用的生理過程 B．酵母菌和乳酸菌都可在甲和乙內(nèi)發(fā)生生理過程 C．物質(zhì)①表示丙酮酸，物

11、質(zhì)②表示ATP D．丙表示線粒體內(nèi)膜，該處能產(chǎn)生大量的ATP D　[該圖表示有氧呼吸過程；甲、乙分別表示細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)，酵母菌是真核生物，可以在甲、乙中發(fā)生生理過程，乳酸菌是原核生物，只能在甲中發(fā)生生理過程；物質(zhì)①表示丙酮酸，物質(zhì)②表示[H]；丙表示線粒體內(nèi)膜，在該處[H]和氧氣反應(yīng)生成水，同時產(chǎn)生大量能量，生成大量ATP。] ◎考向2　細胞呼吸類型的判斷 4．(2018·山西晉中四校聯(lián)考)現(xiàn)測得某植物種子在不同條件下O2和CO2體積變化的相對值如下表(種子一直保持活力)。若底物是葡萄糖，則下列敘述正確的是(　　) 條件 O2吸收量 CO2釋放量 a 0 10 b

12、 3 8 c 4 6 d 7 7 A．該植物種子在a條件下會產(chǎn)生乳酸 B．在b條件下，該植物種子無氧呼吸消耗的葡萄糖比有氧呼吸少 C．該植物種子在c條件下進行細胞呼吸的場所是線粒體和細胞質(zhì)基質(zhì) D．在d條件下，該植物種子能同時進行有氧呼吸和無氧呼吸 C　[a條件下，O2吸收量為0，CO2釋放量為10，說明此過程不進行有氧呼吸，CO2全部是酒精發(fā)酵產(chǎn)生的，乳酸發(fā)酵產(chǎn)物中沒有CO2，故該植物種子在a條件下不會產(chǎn)生乳酸，A錯誤；b條件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖是3÷6＝0.5，無氧呼吸消耗的葡萄糖是(8－3)÷2＝2.5，所以該植物種子無氧呼吸消耗的葡萄糖比有氧呼吸多，B錯誤

13、；c條件下，CO2的釋放量>O2的吸收量，說明此時該植物同時進行有氧呼吸和無氧呼吸，進行細胞呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，C正確；d條件下，O2吸收量和CO2釋放量相等，此時只進行有氧呼吸，D錯誤。] 5．(2014·海南高考)某豆科植物種子萌發(fā)過程中CO2釋放和O2吸收速率的變化趨勢如圖所示。請據(jù)圖回答問題： (1)在12～24 h期間，呼吸速率逐漸增強，在此期間呼吸作用的主要方式是________呼吸，該呼吸方式在細胞中發(fā)生的部位是________，其產(chǎn)物是________________。 (2)從第12 h到胚根長出期間，萌發(fā)種子的干物質(zhì)總量會________，主要原因是_

14、____________________________________________________________ _____________________________________________________________。 (3)胚根長出后，萌發(fā)種子的________呼吸速率明顯升高。 [解析]　(1)據(jù)圖可知，在12～24 h期間，氧氣吸收量很少，而二氧化碳釋放量很多，表明此時的呼吸方式主要是無氧呼吸；無氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，產(chǎn)物是酒精和二氧化碳。(2)第12 h到胚根長出期間不進行光合作用，不能制造有機物，同時細胞呼吸消耗有機物，使有機物總量下降。(3)胚

15、根長出后，氧氣的吸收量明顯增多，說明有氧呼吸速率明顯提高。 [答案]　(1)無氧　細胞質(zhì)基質(zhì)　酒精和二氧化碳　(2)減少　種子不進行光合作用，不能制造有機物，同時細胞呼吸消耗有機物，使有機物總量下降　(3)有氧 [技法總結(jié)]__細胞呼吸類型的判斷 1.有H2O生成→有氧呼吸 2. 3. 4. 考點二| 影響細胞呼吸的因素及其應(yīng)用 (對應(yīng)學生用書第60頁) [識記—基礎(chǔ)梳理] 1．探究溫度對細胞呼吸的影響 (1)影響(如圖)：細胞呼吸是一系列酶促反應(yīng)，溫度通過影響酶的活性而影響細胞呼吸速率。細胞呼吸的最適溫度

16、一般在25～35 ℃之間。 (2)應(yīng)用 2．探究氧氣對細胞呼吸的影響 (1)影響(如圖)：O2是有氧呼吸所必需的，且O2對無氧呼吸過程有抑制作用。 ①O2濃度＝0時，只進行無氧呼吸。 ②0

17、 1．判斷正誤 (1)無氧條件下，動物細胞因缺乏能量而無法轉(zhuǎn)運K＋。(×) 【提示】　無氧呼吸也可以提供少量能量。 (2)破傷風桿菌在有氧條件下能大量繁殖。(×) 【提示】　破傷風桿菌是厭氧生物，在有氧條件下不能繁殖。 (3)水既是有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)物，又是呼吸作用的產(chǎn)物。(×) 【提示】　無氧呼吸無水的參與和生成。 (4)保存蔬菜水果時為了降低有機物的消耗應(yīng)放在完全無氧的環(huán)境中。(×) 【提示】　生物體各項生命活動需要的能量來自細胞呼吸，無氧時，無氧呼吸消耗大量有機物，而且產(chǎn)生的酒精對蔬菜水果也有一定的毒害作用，故應(yīng)在低氧環(huán)境下保存蔬菜水果。 2．據(jù)圖思考 甲

18、、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化，請?zhí)顚懀? (1)甲圖解讀 (2)乙圖解讀 ①曲線a、b、c分別表示無氧呼吸、有氧呼吸和CO2釋放的總量。 ②在O2濃度為0時，CO2的釋放量為A，此時只進行無氧呼吸；當O2濃度≥D時，只進行有氧呼吸，此時釋放的CO2量＝吸收的O2量；當0

19、間。 ③甲圖的a、b、c、d四種氧濃度中c是最適合蔬菜、水果的貯藏。 ④甲圖中氧濃度為d時沒有酒精產(chǎn)生。 [運用—考向?qū)歖 ◎考向1　環(huán)境因素對細胞呼吸的影響 1．(2018·福建寧德畢業(yè)班質(zhì)檢)科研人員探究溫度對密閉罐中水蜜桃果肉細胞呼吸速率的影響，結(jié)果如圖。下列敘述正確的是(　　) 溫度對成熟水蜜桃呼吸速率的影響 A．20 h內(nèi)，果肉細胞產(chǎn)生ATP的場所有細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體 B．50 h后，30 ℃條件下果肉細胞沒有消耗O2，密閉罐中CO2濃度會增加 C．50 h后，30 ℃的有氧呼吸速率比2 ℃和15 ℃慢，是因為溫度高使酶活性降低 D．實驗結(jié)果說明溫

20、度越高，果肉細胞有氧呼吸速率越大 B　[果肉細胞不能進行光合作用，其產(chǎn)生ATP的場所有細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體，A錯誤；50 h后，30 ℃條件下果肉細胞沒有消耗O2，是由于此溫度條件下酶的活性較高，有氧呼吸已將O2消耗殆盡，以后僅進行無氧呼吸，故密閉罐中CO2濃度會增加，B正確、C錯誤；由于酶具有最適溫度，若超過最適溫度，有氧呼吸速率會降低，D錯誤。] 2．(2018·湖南十三校一聯(lián))將等量且足量的花生種子分別放在不同O2濃度的密閉容器中，一段時間后測定O2的吸收量和CO2的釋放量，結(jié)果如下表： O2濃度 變化量　　 0 1% 2% 3% 5% 7% 10% 15% 20

21、% 25% O2吸收量/mol 0 0.1 0.2 0.3 0.48 0.6 0.72 0.84 0.96 0.96 CO2釋放量/mol 1 0.8 0.6 0.5 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.8 下列有關(guān)敘述中正確的是(　　) A．花生種子細胞在O2濃度為0～3%只進行無氧呼吸，在3%～25%時只進行有氧呼吸 B．同等質(zhì)量的花生比小麥在有氧呼吸條件下產(chǎn)CO2少 C．就表中數(shù)據(jù)來看，貯藏花生應(yīng)將O2濃度控制在5% D．在O2濃度為5%時，無氧呼吸開始受到抑制 C　[花生種子細胞在O2濃度為0～3%時既進行有氧呼吸又進行

22、無氧呼吸，A錯誤；脂肪中C、H含量比同等質(zhì)量糖類高，因此同等質(zhì)量的花生在有氧呼吸條件下產(chǎn)CO2多，B錯誤；O2濃度在5%時，CO2釋放量最少，有機物消耗最少，最有利于貯藏花生，C正確；在氧氣為0時，無氧呼吸最大，有氧氣存在時，無氧呼吸都受到抑制，D錯誤。] [技法總結(jié)]__影響細胞呼吸的外界因素的應(yīng)用注意點 1．影響細胞呼吸的因素并不是單一的 (1)若需要增強細胞呼吸強度，可采取供水、升溫、高氧等措施。 (2)若需降低細胞呼吸強度，可以采取干燥、低溫、低氧等措施。 2．儲存蔬菜和水果與儲存種子的條件不同 (1)蔬菜和水果應(yīng)儲存在“零上低溫、濕度

23、適中、低氧”的條件下保鮮。 (2)種子應(yīng)儲存在“零上低溫、干燥、低氧”條件下。 3．(2018·張家港模擬)長期浸水會導(dǎo)致樹根變黑腐爛。樹根從開始浸水到變黑腐爛的過程中，細胞呼吸速率的變化曲線如圖所示。下列敘述不正確的是(　　) A．Ⅰ階段根細胞的有氧呼吸速率下降 B．Ⅱ階段根細胞的無氧呼吸速率上升 C．Ⅲ階段曲線下降的主要原因與Ⅰ階段不同 D．細胞在a點的有氧呼吸強度小于b點 D　[Ⅰ階段，由于長期浸水土壤中氧氣濃度降低，細胞有氧呼吸的速率下降，A項正確；Ⅱ隨O2濃度的進一步降低，對無氧呼吸的抑制作用減弱，細胞的無氧呼吸速率上升，B正確；Ⅰ階段呼吸速率下降是由于O2濃度降低

24、，Ⅲ呼吸速率下降是由于無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對根細胞產(chǎn)生毒害作用，二者下降的主要原因不同，C正確；a點O2濃度高于b點，有氧呼吸強度比b大，D錯誤。] ◎考向2　細胞呼吸原理的應(yīng)用 4．(2018·浙江名校第三次聯(lián)考)下列關(guān)于厭氧呼吸的敘述中，正確的是(　　) A．用透氣的紗布包扎傷口，可以抑制所有微生物的繁殖 B．人體肌細胞厭氧呼吸的產(chǎn)物有乳酸或酒精 C．利用乳酸菌制作酸奶時會冒出少量氣泡 D．酵母發(fā)酵所產(chǎn)生的CO2使面團“發(fā)起” D　[用透氣的紗布包扎傷口，可以抑制厭氧微生物的繁殖，A錯誤；人體肌細胞厭氧呼吸的產(chǎn)物沒有酒精，B錯誤；乳酸菌發(fā)酵沒有氣泡產(chǎn)生，C錯誤；酵母發(fā)酵產(chǎn)生的二

25、氧化碳使面團變得蓬松，D正確。] 5．(2018·廣東深圳一模)松土是農(nóng)作物栽培的傳統(tǒng)耕作措施。相關(guān)看法不合理的是(　　) A．可以增加土壤的透氣性，促進植物對無機鹽的吸收 B．能加快枯枝落葉、動物遺體和糞便等有機物的分解 C．容易造成水土流失，可能成為沙塵暴的一種誘發(fā)因素 D．降低土壤微生物的呼吸作用強度，減少二氧化碳排放 D　[松土可增加土壤縫隙中空氣的含量，使根細胞進行充分的有氧呼吸，從而促進植物根系對無機鹽的吸收，A正確；松土透氣有利于土壤中好氧微生物的生長繁殖，能加快枯枝落葉、動物遺體和糞便等有機物的分解，B正確；松土容易造成水土流失，可能成為沙塵暴的一種誘發(fā)因素，C正確

26、；松土可增加土壤透氣性，促進土壤中好氧微生物的呼吸作用，增加二氧化碳排放，D錯誤。] [技法總結(jié)]__細胞呼吸原理的應(yīng)用及判定 1．在生產(chǎn)或生活實踐中，若需要增強相關(guān)植物或其器官的細胞呼吸強度，可采取供水、升溫、高氧等措施；若需減弱細胞呼吸強度，可以采取干燥、低溫、低氧等措施。 2．蔬菜、水果在儲藏時都應(yīng)在低溫低氧條件下，種子應(yīng)保持干燥，而蔬菜、水果應(yīng)保持一定的濕度。低溫以不破壞植物組織為標準，一般為零上低溫。 3．分析題目給定的生產(chǎn)生活實際情境，判斷是需要促進細胞呼吸還是需要抑制細胞呼吸。例如，中耕松土，促進細胞呼吸；儲存種子

27、，抑制細胞呼吸。 下列生產(chǎn)措施或生活中所涉及的細胞呼吸知識的敘述，不正確的是(　　) A．提倡慢跑，可防止因無氧呼吸產(chǎn)生乳酸使人體肌肉酸脹乏力 B．用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)酒精的過程中，pH發(fā)生變化是其死亡率上升的原因之一 C．選用透氣性好的“創(chuàng)可貼”，是為保證人體細胞的有氧呼吸 D．作物種子貯藏前需要干燥，主要是通過減少水分以抑制細胞呼吸 C　[本題考查細胞呼吸原理的應(yīng)用，意在考查考生的理解能力及實際應(yīng)用能力，難度中等。慢跑過程中肌細胞內(nèi)氧氣供應(yīng)充足，可避免因無氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸使肌肉酸脹，A正確；酵母菌發(fā)酵過程中，因有大量二氧化碳的產(chǎn)生，pH會逐漸降低，從而引起酶活性的變化，這是引

28、起酵母菌死亡的原因之一，B正確；選用透氣性好的“創(chuàng)可貼”，是為了抑制厭氧菌的生存和繁殖，人體細胞有氧呼吸需要的氧氣來自組織液，C錯誤；作物種子在貯藏前需要干燥，使其散失大量自由水，以抑制細胞呼吸，減少有機物消耗，D正確。] 考點三| 探究酵母菌的細胞呼吸方式(實驗) (對應(yīng)學生用書第62頁) [原理流程] 1．實驗原理 (1)酵母菌細胞呼吸方式 酵母菌為兼性厭氧型微生物，其細胞呼吸方式為有氧呼吸和無氧呼吸。 (2)產(chǎn)物的檢測 試劑 現(xiàn)象(顏色變化) CO2 澄清的石灰水 變混濁 溴麝香草酚藍水溶液 藍色―→綠色―→黃色 酒精 在酸性條件下，使用橙色的重鉻酸鉀

29、溶液 橙色―→灰綠色 2.實驗流程 (1)配制酵母菌培養(yǎng)液。 (2)設(shè)計對比實驗： ①圖甲中空氣先通過NaOH溶液的目的是消除CO2。 ②圖乙中B瓶先密封放置一段時間后，再連通盛澄清石灰水的錐形瓶的目的是耗盡氧氣。 (3)產(chǎn)物檢測與實驗現(xiàn)象 條件 澄清的石灰水的變化/出現(xiàn)變化的時間 重鉻酸鉀—濃硫酸溶液 甲組(有氧) 變渾濁/快 無變化 乙組(無氧) 變渾濁/慢 出現(xiàn)灰綠色 (4)實驗結(jié)論 葡萄糖 3．實驗關(guān)鍵 (1)酵母菌呼吸方式探究實驗注意事項 ①通入甲A瓶的空氣中不能含有CO2，以保證使第三個錐形瓶中的澄清石灰水變渾濁的CO2是由酵母菌有氧呼

30、吸產(chǎn)生的。 ②乙B瓶應(yīng)封口放置一段時間，待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完后，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，確保是無氧呼吸產(chǎn)生的CO2通入澄清的石灰水中。 (2)呼吸狀況探究實驗材料的選擇 ①若探究種子呼吸狀況不必遮光，但需死種子作為對照。 ②若探究植株(或幼苗)呼吸狀況，應(yīng)做遮光處理，以防止光合作用的干擾，同時可設(shè)置同種狀況但殺死的植株或幼苗作為對照。 (3)實驗流程分析 ①實驗中的變量。 a．自變量：是否有氧氣。 b．因變量：澄清的石灰水變混濁的程度，滴加酸性重鉻酸鉀溶液后的顏色變化等。 c．無關(guān)變量：酵母菌以及培養(yǎng)液的用量、培養(yǎng)時間、溫度等。 ②此實驗為對比實驗，兩組實驗均

31、為實驗組。 ③進行實驗前必須檢驗裝置的氣密性，否則會因細胞呼吸產(chǎn)生的CO2不能全部通入澄清的石灰水中導(dǎo)致實驗失敗。 ④乙組B瓶應(yīng)封口放置一段時間，待瓶內(nèi)的O2消耗完后再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶。 [對點練習] 1．(2018·江西金溪期中聯(lián)考)有關(guān)“探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗”的敘述，正確的是(　　) A．培養(yǎng)液中葡萄糖的濃度過高會影響酵母菌的生長和繁殖 B．重鉻酸鉀能在堿性條件下與酒精反應(yīng)變成灰綠色 C．適當降低溫度對培養(yǎng)液中氣泡的產(chǎn)生速率無影響 D．該實驗中有氧組為實驗組，無氧組為空白對照組 A　[培養(yǎng)液中葡萄糖濃度過高，會導(dǎo)致酵母菌細胞失水，從而影響酵母菌的生長和繁

32、殖，A正確；重鉻酸鉀在酸性條件下與酒精反應(yīng)變成灰綠色，B錯誤；溫度改變，酶活性改變，會影響酵母菌細胞呼吸速率從而影響氣泡產(chǎn)生速率，C錯誤；該實驗為對比實驗，有氧組和無氧組均為實驗組，D錯誤。] 2．某生物興趣小組對酵母菌細胞的呼吸方式進行了如下的探究實驗。請據(jù)圖分析回答問題。 (1)請根據(jù)實驗?zāi)康倪x擇裝置序號，并按照實驗的組裝要求排序(裝置可重復(fù)使用)。有氧條件下的裝置序號：________；無氧條件下的裝置序號：________。 (2)裝置中c瓶的作用是______________________________________。 (3)d瓶應(yīng)封口放置一段時間后，再連通b瓶，其

33、原因是 _____________________________________________________________ _____________________________________________________________。 (4)如果要進一步檢測酵母菌細胞呼吸產(chǎn)物中有無酒精，常用試劑是________________。若顏色變?yōu)開_______，說明有酒精產(chǎn)生。此方法在實踐中的應(yīng)用是________________________________________(舉一例)。 [解析]　解答本題的關(guān)鍵：一是弄清各裝置的作用，a瓶用于通氣條件下的酵母菌培養(yǎng)

34、，b瓶可檢驗是否有CO2產(chǎn)生，c瓶用于去除空氣中的CO2，d瓶用于不通氣條件下的酵母菌培養(yǎng)；二是掌握酵母菌細胞呼吸的類型及異同，有氧呼吸在有氧條件下進行，產(chǎn)生CO2和H2O，無氧呼吸在無氧條件下進行，產(chǎn)生酒精和CO2。若探究有氧呼吸，裝置連接的順序為c→a→b或c→b→a→b；若探究無氧呼吸，裝置連接的順序為d→b。d瓶應(yīng)封口放置一段時間后，再連通b瓶，主要目的是使裝置內(nèi)本身存在的O2被徹底消耗，以確保通入澄清石灰水中的CO2是由酵母菌通過無氧呼吸產(chǎn)生的。 [答案]　(1)c→a→b(或c→b→a→b)　d→b　(2)吸收空氣中的CO2，排除其對實驗結(jié)果的干擾(其他合理答案也可) (3)d

35、瓶封口放置一段時間后，酵母菌會將瓶中的氧氣消耗完，再連通b瓶，就可以確保通入澄清石灰水的CO2是由酵母菌通過無氧呼吸產(chǎn)生的(其他合理答案也可) (4)酸性重鉻酸鉀溶液　灰綠色　交通警察對司機進行酒后駕駛檢測 考點四| 光合作用和細胞呼吸的綜合運用 (對應(yīng)學生用書第63頁) [理解—深化探究] 1．光合作用與有氧呼吸的區(qū)別 光合作用 有氧呼吸 物質(zhì)變化 無機物有機物 有機物無機物 能量變化 光能―→穩(wěn)定的化學能(儲能) 穩(wěn)定的化學能―→ATP中活躍的化學能、熱能(放能) 實質(zhì) 合成有機物，儲存能量 分解有機物、釋放能量，供細胞利用 場所 葉綠體 活細

36、胞(主要在線粒體) 條件 只在光下進行 有光、無光都能進行 2.光合作用與有氧呼吸的聯(lián)系 (1)物質(zhì)方面 C：CO2C6H12O6C3H4O3CO2 O：H2OO2H2O H：H2O[H]C6H12O6[H]H2O (2)能量方面 光能ATP中活躍化學能C6H12O6中穩(wěn)定的化學能 3．探究光合作用與細胞呼吸之間的氣體變化 下列為葉肉細胞內(nèi)線粒體與葉綠體之間的氣體變化圖示，據(jù)圖判斷生理過程。 圖①：表示黑暗中，只進行細胞呼吸； 圖②：表示細胞呼吸速率_＞_光合作用速率； 圖③：表示細胞呼吸速率_＝_光合作用速率； 圖④：表示細胞呼吸速率_＜_光合作用速率

37、。 4．光合作用與細胞呼吸的計算 (1)凈光合速率和總光合速率的關(guān)系：總光合速率＝凈光合速率＋呼吸速率。 凡是進行光合作用的植物，同時也在進行著呼吸作用。在不考慮光照強度對呼吸速率影響的情況下，C點時，OA段代表植物呼吸速率，OD段代表植物凈光合速率，OA＋OD表示總光合速率，故總光合速率＝凈光合速率＋呼吸速率。圖中B點既不吸收也不釋放二氧化碳，表示總光合速率＝呼吸速率，凈光合速率為_0_。在考題中，常需根據(jù)圖表中的信息找出凈光合速率和呼吸速率，進而推出總光合速率。 (2)凈光合速率和總光合速率的判定方法： ①若為坐標曲線形式，當光照強度為0時，CO2吸收值為0，則為總光合速率，

38、若是負值則為凈光合速率。 ②若所給數(shù)值為有光條件下綠色植物的測定值，則為凈光合速率。 ③有機物積累量為凈光合速率，制造量為總光合速率。 [運用—考向?qū)歖 1．(2017·北京高考)某植物光合作用、呼吸作用與溫度的關(guān)系如下圖。據(jù)此，對該植物生理特性理解錯誤的是(　　) A．呼吸作用的最適溫度比光合作用的高 B．凈光合作用的最適溫度約為25 ℃ C．在0～25 ℃范圍內(nèi)，溫度變化對光合速率的影響比對呼吸速率的大 D．適合該植物生長的溫度范圍是10～50 ℃ D　[A對、B對：據(jù)圖可知，總光合作用的最適溫度約為30 ℃，呼吸作用的最適溫度要高于50 ℃，凈光合作用的最適溫度約

39、為25 ℃。C對：在0～25 ℃范圍內(nèi)，隨著溫度升高，光合速率曲線的升高幅度要遠大于呼吸速率，這說明溫度變化對光合速率的影響比對呼吸速率的大。D錯：凈光合作用是指一定時間內(nèi)光合作用合成量與呼吸作用消耗量的差值，也稱為凈積累量。只有凈積累量為正值時，植物才能生長。在45～50 ℃范圍內(nèi)，呼吸速率比光合速率大，凈積累量為負值，植物不能生長。] 2．(2018·山西大學附中模擬)光合作用和有氧呼吸過程中都有[H]的生成和利用，下列分析中合理的是(　　) A．從本質(zhì)上講，二者都具有還原性，是同一種物質(zhì)，數(shù)量相同，功能相同 B．從來源上看，前者來源于水的光解，后者來源于丙酮酸和產(chǎn)物中的H2O C

40、．二者產(chǎn)生的[H]在還原底物時，都釋放出大量的能量，供給生物體生命活動所需 D．從去路上看，前者產(chǎn)生的[H]用于還原C3化合物，后者與O2結(jié)合生成H2O D　[光合作用中的[H]為NADPH，有氧呼吸中的為NADH，二者都具有還原性，但本質(zhì)不一樣，功能不同，A錯誤；有氧呼吸的[H]不是來自于產(chǎn)物中的H2O，而是來源于葡萄糖、丙酮酸和反應(yīng)物H2O，B錯誤；光合作用H2O的光解產(chǎn)生[H]，在還原底物時消耗能量，C錯誤；NADPH參與還原C3生成有機物和C5，NADH與O2反應(yīng)生成H2O，D正確。] 3．將某種綠色植物的葉片放在特定的實驗裝置中，研究其在10 ℃、20 ℃的溫度條件下，分別處于

41、5 klx、10 klx光照條件和黑暗條件下的光合作用和細胞呼吸，結(jié)果如圖。據(jù)圖判斷下列推測正確的是(　　) A．該葉片在20 ℃、10 klx的光照強度下，每小時光合作用固定的CO2量約是8.25 mg B．該葉片在5 klx的光照強度下，10 ℃時積累的有機物比20 ℃時的少 C．該葉片在10 ℃、5 klx的光照強度下，每小時光合作用所產(chǎn)生的O2量是3 mg D．通過實驗可知，葉片的凈光合速率與溫度和光照強度均成正比 A　[葉片在20 ℃、10 klx時，每小時光合作用固定的CO2量是(10＋2)/2×(44/32)＝8.25(mg)；在5 klx的光照強度下，10 ℃時積

42、累的有機物(虛線)比20 ℃(實線)時的多；在10 ℃、5 klx的光照強度下，每小時光合作用所產(chǎn)生的O2量是(6＋1)/2＝3.5(mg)；凈光合速率與植物細胞的呼吸速率和總光合速率有關(guān)，僅就圖中曲線而言，不能得出凈光合速率與溫度和光照強度的關(guān)系。] [技法總結(jié)]__光合速率與呼吸速率的表示方法 項目 表示方法 凈光合速率 CO2吸收量、O2釋放量、C6H12O6積累量 真正光合速率 CO2固定量、O2產(chǎn)生量、C6H12O6制造量 呼吸速率(遮光條件下測得) CO2釋放量、O2吸收量、C6H12O6消耗量 如圖為某植物

43、細胞部分結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖分析，下列四項敘述中，正確的是(　　) A．a(chǎn)、b箭頭表示的是O2進出細胞的過程 B．e、f箭頭表示的是CO2進出細胞的過程 C．以C18O2作原料進行光合作用，在較強光照下，測得含18O的呼吸作用產(chǎn)物的主要去向是圖中的d D．以HO作原料進行光合作用，在較強呼吸作用下，測得含18O的光合作用產(chǎn)物的主要去向是圖中的b C　[結(jié)合圖示考查光合作用和細胞呼吸的聯(lián)系及物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系。a表示葉綠體吸收CO2，b表示葉綠體釋放O2，e表示線粒體吸收O2，f表示線粒體釋放CO2，c表示葉綠體產(chǎn)生的O2被線粒體利用，d表示線粒體產(chǎn)生的CO2被葉綠體利用。以C18O2作原料

44、進行光合作用，18O的轉(zhuǎn)移途徑為C18O2―→有機物―→C18O2，在較強光照下，光合作用速率大于呼吸作用速率，呼吸產(chǎn)物C18O2主要被葉綠體利用，即主要去向是圖中的d。以HO作原料進行光合作用，18O全部生成氧氣，在較強呼吸作用下，氧氣主要被線粒體利用，進行有氧呼吸，即主要去向是圖中的c。] 真題驗收| 感悟高考　淬煉考能 (對應(yīng)學生用書第64頁) 1．(2013·全國卷Ⅱ)下列與微生物呼吸有關(guān)的敘述，錯誤的是(　　) A．肺炎雙球菌無線粒體，但能進行有氧呼吸 B．與細菌呼吸有關(guān)的酶由擬核中的基因編碼 C．破傷風芽孢桿菌適宜生活在有氧的環(huán)境中 D．有氧和無氧時，酵母菌呼吸作用產(chǎn)

45、物不同 C　[據(jù)題干可知，本題重點考查微生物的細胞呼吸，可首先聯(lián)系細胞呼吸的方式(有氧呼吸和無氧呼吸)，然后分析每個選項提供的信息，逐項解答。肺炎雙球菌屬于原核生物，細胞中只有核糖體一種細胞器，與有氧呼吸有關(guān)的酶存在于細胞膜和細胞質(zhì)基質(zhì)中，故A項正確。細菌的擬核有環(huán)狀DNA，為細菌的遺傳物質(zhì)，其上的基因控制著相關(guān)蛋白質(zhì)的合成，故B項正確。破傷風芽孢桿菌的細胞呼吸方式是無氧呼吸，其適宜的生活環(huán)境應(yīng)為無氧環(huán)境，故C項錯誤。酵母菌為兼性厭氧型微生物，進行有氧呼吸時，呼吸產(chǎn)物是CO2和水，進行無氧呼吸時，呼吸產(chǎn)物是酒精和CO2，故D項正確。] 2．(2016·四川高考)葉肉細胞內(nèi)的下列生理過程，一

46、定在生物膜上進行的是(　　) 【導(dǎo)學號：41780047】 A．O2的產(chǎn)生　　　　 B．H2O的生成 C．[H]的消耗 D．ATP的合成 A　[葉肉細胞中O2的產(chǎn)生只能發(fā)生在葉綠體的類囊體薄膜上，A選項符合題意；葉肉細胞中H2O的產(chǎn)生可以發(fā)生在線粒體內(nèi)膜、核糖體、高爾基體等處，B選項不符合題意；葉肉細胞中[H]的消耗可以發(fā)生在線粒體內(nèi)膜、葉綠體基質(zhì)等處，C選項不符合題意；葉肉細胞中ATP的合成可以發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜、葉綠體類囊體薄膜上，D選項不符合題意。] 3．(2017·全國卷Ⅱ)下圖是表示某植物葉肉細胞光合作用和呼吸作用的示意圖。 據(jù)圖回答下列問題：

47、 (1)圖中①、②、③、④代表的物質(zhì)依次是________、________、________、________，[H]代表的物質(zhì)主要是____________。 (2)B代表一種反應(yīng)過程，C代表細胞質(zhì)基質(zhì)，D代表線粒體，則ATP合成發(fā)生在A過程，還發(fā)生在________(填“B和C”“C和D”或“B和D”)。 (3)C中的丙酮酸可以轉(zhuǎn)化成酒精，出現(xiàn)這種情況的原因是 _____________________________________________________________ ________________________________________________

48、_____________。 [解析]　(1)分析圖示，A過程為光合作用的光反應(yīng)階段，B過程是光合作用的暗反應(yīng)階段。圖中①為水光解產(chǎn)生的O2；由②和H2O產(chǎn)生①與NADPH([H]，即還原型輔酶Ⅱ)可知，②是NADP＋；由③轉(zhuǎn)化成ATP可知，③是ADP＋Pi；由④與CO2結(jié)合生成C3可知，④為C5。呼吸作用過程中的[H]代表的物質(zhì)主要是NADH(還原型輔酶Ⅰ)。 (2)光合作用的光反應(yīng)階段(A)可產(chǎn)生ATP，而暗反應(yīng)階段(B)不產(chǎn)生ATP。有氧呼吸的三個階段都產(chǎn)生ATP，其中細胞質(zhì)基質(zhì)中進行有氧呼吸的第一階段(C)，線粒體中進行有氧呼吸的第二和第三階段(D)。 (3)在缺氧條件下，植物細

49、胞可進行無氧呼吸，將丙酮酸轉(zhuǎn)化成酒精。 [答案]　(1)O2　NADP＋　ADP＋Pi　C5　NADH(或答：還原型輔酶Ⅰ)　(2)C和D　(3)在缺氧條件下進行無氧呼吸 4．(2016·全國卷Ⅱ)BTB是一種酸堿指示劑。BTB的弱堿性溶液顏色可隨其中CO2濃度的增高而由藍變綠再變黃。某同學為研究某種水草的光合作用和呼吸作用，進行了如下實驗：用少量的NaHCO3和BTB加水配制成藍色溶液，并向溶液中通入一定量的CO2使溶液變成淺綠色，之后將等量的綠色溶液分別加入到7支試管中。其中6支加入生長狀況一致的等量水草，另一支不加水草，密閉所有試管。各試管的實驗處理和結(jié)果見下表。 試管編號 1

50、 2 3 4 5 6 7 水草 無 有 有 有 有 有 有 距日光燈的距離(cm) 20 遮光* 100 80 60 40 20 50 min后試管中溶液的顏色 淺綠 色 X 淺黃色 黃綠色 淺綠色 淺藍色 藍色 *遮光是指用黑紙將試管包裹起來，并放在距日光燈100 cm的地方。 若不考慮其他生物因素對實驗結(jié)果的影響，回答下列問題： (1)本實驗中，50 min后1號試管的溶液是淺綠色，則說明2至7號試管的實驗結(jié)果是由______________________________________________________

51、_____________________________________________________________ 引起的；若1號試管的溶液是藍色，則說明2至7號試管的實驗結(jié)果是________(填“可靠的”或“不可靠的”)。 (2)表中X代表的顏色應(yīng)為________(填“淺綠色”“黃色”或“藍色”)，判斷依據(jù)是_______________________________________________________ _____________________________________________________________。 (3)5號試管中的溶液顏色在照

52、光前后沒有變化，說明在此條件下水草 _____________________________________________________________ _____________________________________________________________。 [解析]　(1)1號試管中沒有加水草，50 min后1號試管的溶液顏色仍為淺綠色，說明無關(guān)變量不會引起溶液顏色的變化，2至7號試管的實驗結(jié)果應(yīng)是由水草的光合作用、呼吸作用引起的；若1號試管的溶液是藍色，說明無水草的光照條件下溶液中CO2含量減少了，無關(guān)變量對實驗結(jié)果有影響，則說明2至7號試管的實驗結(jié)果是不可

53、靠的。(2)2號試管進行了遮光，水草不能進行光合作用，只能進行呼吸作用產(chǎn)生CO2，而且與3號試管(光合作用強度小于呼吸作用強度)相比，2號試管溶液中的CO2含量更多，顏色應(yīng)為黃色。(3)5號試管中的溶液顏色在照光前后沒有變化，說明在此條件下溶液中CO2含量沒有變化，水草的光合作用強度與呼吸作用強度相等，吸收與釋放的CO2量相等。 [答案]　(1)不同光強下水草的光合作用和呼吸作用　不可靠的　(2)黃色　水草不進行光合作用，只進行呼吸作用，溶液中CO2濃度高于3號管　(3)光合作用強度等于呼吸作用強度，吸收與釋放的CO2量相等 5．(2012·全國卷)將玉米種子置于25 ℃、黑暗、水分適宜的

54、條件下萌發(fā)，每天定時取相同數(shù)量的萌發(fā)種子，一半直接烘干稱重，另一半切取胚乳烘干稱重，計算每粒的平均干重，結(jié)果如下圖所示。若只考慮種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質(zhì)來源于胚乳，據(jù)圖回答下列問題。 (1)萌發(fā)過程中胚乳組織中的淀粉被水解成________，再通過________作用為種子萌發(fā)提供能量。 (2)萌發(fā)過程中在________小時之間種子的呼吸速率最大，在該時間段內(nèi)每粒種子呼吸消耗的平均干重為________mg。 (3)萌發(fā)過程中胚乳的部分營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成幼苗的組成物質(zhì)，其最大轉(zhuǎn)化速率為________mg·粒－1·d－1。 (4)若保持實驗條件不變，120小時后萌發(fā)種子的干重變化趨勢是

55、________，原因是_____________________________________________________________ _____________________________________________________________。 [解析]　(1)淀粉被分解成葡萄糖后才能被細胞通過呼吸作用利用，為種子萌發(fā)提供能量。(2)因為胚乳減少的干重中有一部分轉(zhuǎn)化成幼苗的組成物質(zhì)，所以衡量種子的呼吸速率應(yīng)以種子的干重減少量為指標。由圖示曲線可以看出，在72～96 h之間，單位時間內(nèi)種子的干重減少量最大，該時間段(24 h)內(nèi)每粒種子呼吸消耗的平均干重為204.

56、2－177.7＝26.5 mg。(3)轉(zhuǎn)化速率＝(胚乳的減少量－種子的干重減少量)/單位時間。在72～96 h內(nèi)，轉(zhuǎn)化速率為(161.7－118.1)－(204.2－177.7)＝17.1 mg·粒－1·d－1，96～120 h內(nèi)，轉(zhuǎn)化速率為(118.1－91.1)－(177.7－172.7)＝22 mg·粒－1·d－1，因此最大轉(zhuǎn)化速率為22 mg·粒－1·d－1。(4)黑暗條件下，萌發(fā)種子只能進行細胞呼吸而不能進行光合作用，因而種子干重持續(xù)下降。 [答案]　(1)葡萄糖　呼吸(或生物氧化)　(2)72～96　26.5　(3)22　(4)下降　幼苗呼吸作用消耗有機物，且不能進行光合作用

57、 1．CO2可使澄清石灰水變渾濁，也可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。 2．有氧呼吸三個階段均能產(chǎn)生ATP，第三階段產(chǎn)生ATP最多，無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP。 3．有水產(chǎn)生的細胞呼吸一定是有氧呼吸。 4．有氧呼吸和無氧呼吸的實質(zhì)都是氧化分解有機物，釋放能量，形成ATP。 5．不同生物細胞進行無氧呼吸產(chǎn)物不同的直接原因是所含酶的種類不同。 6．O2抑制細胞無氧呼吸，促進細胞有氧呼吸。 7．光合速率與呼吸速率的關(guān)系：(1)綠色植物組織在黑暗條件下測得的數(shù)值表示呼吸速率。(2)綠色植物組織在有光的條件下，光合作用與細胞呼吸同時進行，測得的數(shù)值表示凈光合速率。(3)真光合速率＝

58、凈光合速率＋呼吸速率。 （四）細胞呼吸的相關(guān)實驗 (對應(yīng)學生用書第66頁) 1．細胞呼吸速率的測定 (1)實驗裝置 (2)實驗原理：組織細胞呼吸作用吸收O2，釋放CO2，CO2被NaOH溶液吸收，使容器內(nèi)氣體壓強減小，刻度管內(nèi)的水滴左移。單位時間內(nèi)液滴左移的體積即表示呼吸速率。裝置乙為對照。 2．細胞呼吸類型的探究 (1)實驗裝置 裝置甲中NaOH溶液的作用是吸收掉呼吸所產(chǎn)生的CO2，紅色液滴移動的距離代表酵母菌細胞呼吸吸收的O2量。裝置乙中紅色液滴移動的距離代表酵母菌細胞呼吸吸收的O2量與產(chǎn)生的CO2量的差值。 (2)實驗分析 現(xiàn)象 結(jié)論 甲裝置 乙

59、裝置 液滴左移 液滴不動 只進行有氧呼吸 液滴不動 液滴右移 只進行無氧呼吸 液滴左移 液滴右移 既進行有氧呼吸，又進行無氧呼吸 3.探究細胞呼吸過程場所的實驗(一般是探究第二階段的場所)：常見方法是用離心的方法把動物細胞的細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體分開，分別加入丙酮酸，檢測CO2的產(chǎn)生。 4．注意事項 (1)為防止微生物呼吸對實驗結(jié)果的干擾，應(yīng)將裝置進行滅菌，所測種子進行消毒處理。 (2)對照組的設(shè)置：為防止氣壓、溫度等物理膨脹因素所引起的誤差，應(yīng)設(shè)置對照實驗，將所測定的生物滅活(將種子煮熟)，其他條件均不變。 (3)若選用綠色植物作實驗材料，測定細胞呼吸速率，需將整個裝

60、置進行遮光處理，否則植物的光合作用會干擾呼吸速率的測定。 　(2018·聊城月考)下面三個裝置可用于研究萌發(fā)的種子的呼吸作用的方式及其產(chǎn)物，有關(guān)分析不正確的是(　　) A．三個裝置中的種子都必須進行消毒處理，都不需要設(shè)置對照實驗 B．甲裝置可用于探究呼吸作用是否產(chǎn)生熱量 C．乙裝置可用于探究萌發(fā)的種子是否進行有氧呼吸 D．丙裝置可用于探究萌發(fā)的種子的呼吸作用是否產(chǎn)生CO2 [思路點撥]　為排除微生物呼吸作用的影響，種子必須進行消毒處理，為排除無關(guān)變量(外界溫度、氣壓等)對實驗的影響，上述實驗需要設(shè)置對照實驗。若乙裝置中種子進行有氧呼吸，就會有氧氣的消耗，產(chǎn)生的等體積的二氧化碳被

61、NaOH溶液吸收，裝置瓶內(nèi)氣體體積減小，液滴左移；若只進行無氧呼吸，則沒有氧氣的消耗，液滴不移動。 [答案]　A 下圖是測定發(fā)芽種子的細胞呼吸類型所用的裝置(假設(shè)呼吸底物只有葡萄糖)，裝置1、2中分別放入等量的發(fā)芽種子，裝置3中為等量的煮熟種子。若裝置1左移10 cm，裝置2右移12 cm，裝置3右移2 cm，則有氧呼吸消耗葡萄糖與無氧呼吸消耗葡萄糖的相對比值為(　　) A．6∶5　　　　　　 B．5∶6 C．2∶5 D．5∶2 [思路點撥] [答案]　C [對點練習] 1．(2018·河南三門峽一模)某興趣小組在室溫下進行酵母菌無氧呼吸的探究實驗(如圖)。下列

62、分析錯誤的是(　　) A．滴管中冒出氣泡是反應(yīng)產(chǎn)生CO2的結(jié)果 B．從試管中的水取樣不能檢測到有酒精產(chǎn)生 C．若試管中的水換成冷水，氣泡釋放速率下降 D．被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP，其余的存留在酒精中 D　[酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，滴管中冒出氣泡是反應(yīng)產(chǎn)生CO2的結(jié)果，A正確；從試管中的水取樣不能檢測到有酒精產(chǎn)生，B正確；若試管中的水換成冷水，酶活性降低，則氣泡釋放速率下降，C正確；被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP，一部分存留在酒精中，還有一部分以熱能的形式散失，D錯誤。] 2．(2018·山東齊魯教科研協(xié)作體第一次聯(lián)考)如圖是探究酵母菌呼吸方式

63、類型的裝置，下列說法正確的是(　　) 裝置一　　　　　　　裝置二 A．裝置一中液滴左移，裝置二中液滴右移，說明酵母菌只進行無氧呼吸 B．裝置一中液滴不移，裝置二中液滴右移，說明酵母菌只進行有氧呼吸 C．裝置一中液滴左移，裝置二中液滴不移動，說明酵母菌死亡 D．裝置一中液滴左移，裝置二中液滴右移，說明酵母菌進行有氧呼吸和無氧呼吸 D　[裝置一中液滴左移，裝置二中液滴右移，說明酵母菌進行有氧呼吸和無氧呼吸，A錯誤，D正確；裝置一中液滴不移，裝置二中液滴右移，說明酵母菌只進行無氧呼吸，B錯誤；裝置一中液滴左移，裝置二中液滴不移動，說明酵母菌只進行有氧呼吸，C錯誤。] 下圖是一種

64、可測定呼吸速率的密閉實驗裝置，把裝置放在隔熱且適宜的條件下培養(yǎng)。下列分析不合理的是(　　) A．該裝置可用來測定小麥種子有氧呼吸速率 B．若將NaOH溶液換為清水，可用來測定小麥種子無氧呼吸速率 C．若把小麥種子換為死種子，可作為該裝置的對照，排除無關(guān)變量的影響 D．在實驗全過程中溫度計的示數(shù)不變 D　[小麥種子進行有氧呼吸吸收了O2產(chǎn)生了CO2，CO2被NaOH溶液吸收，液滴的移動代表了O2的消耗速率，A項正確；NaOH溶液換為清水后，小麥種子無氧呼吸產(chǎn)生的CO2使液滴右移，液滴的移動代表了無氧呼吸速率，B項正確；把活的小麥種子換為死種子，可作為對照裝置，C項正確；實驗過程中細胞呼吸釋放的能量，使溫度計的溫度升高。] 25