（廣西專版）2019年中考化學總復習 教材考點梳理 第十二單元 化學與生活練習

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1、 第十二單元　化學與生活 命題點1　人類重要的營養(yǎng)物質(zhì) 1．(2016·南寧)下列物質(zhì)中富含糖類的是(A) A．玉米 B．豆腐 C．奶油 D．黃瓜 2．(2017·來賓)某成年人長期不吃瘦肉、魚、蛋等食物，結(jié)果出現(xiàn)臉色蒼白、頭暈等癥狀。該成年人缺少的營養(yǎng)素最可能是(D) A．糖類 B．油脂 C．無機鹽 D．蛋白質(zhì) 3．(2017·河池)學校食堂提供了下列5種食物：①青菜、②蘋果、③米飯、④豬肉、⑤魚，小亮為自己安排的午餐食譜中，較合理的是(C) A．①②③ B．①④⑤ C．①③⑤ D．③④⑤ 4．(2017·賀州)下列關(guān)于人體營養(yǎng)與健康的說法，不

2、正確的是(D) A．魚類、豆類食物富含蛋白質(zhì) B．糖類是人體生命活動最主要的能量來源 C．人體內(nèi)的脂肪是維持生命活動的備用能源 D．人體需要的維生素可在人體內(nèi)合成 5．(2018·廣西北部灣)我們的衣、食、住、行都離不開化學。某學校食堂的中餐食譜：大米飯、紅燒排骨、煎雞蛋、豆腐湯，從均衡營養(yǎng)的角度考慮，這份食譜還應該補充的營養(yǎng)素是__C__(填字母序號)。 A．糖類 B．油脂 C．維生素 D．蛋白質(zhì) 命題點2　有損人體健康的一些物質(zhì) 6．(2018·玉林)下列物質(zhì)做食材，不會對健康造成損害的是(A) A．短期冰凍的豬肉 B．甲醛浸泡過的海產(chǎn)品 C．發(fā)臭的雞肉 D．

3、霉變的花生 7．(2018·賀州)化學知識有助于我們樹立正確的認識，選擇科學的生活，下列說法不正確的是(D) A．合理使用食品添加劑，可以改善食品的品質(zhì)、外觀和營養(yǎng)價值 B．有的指甲油中含有少量甲醛，青少年不宜使用 C．利用化學合成藥物，可以治療疾病，保障人體健康 D．農(nóng)藥施用后，不會在農(nóng)作物或農(nóng)產(chǎn)品中留有殘余 8．(2017·百色)食品安全是社會關(guān)注的焦點，下列做法不會危害人體健康的是(D) A．為保持臘腸肉質(zhì)鮮美，添加過量的亞硝酸鈉 B．用二氧化硫熏蒸饅頭，使它變白 C．用大量的甜蜜素制作果凍，使它更加可口嫩滑 D．做糕點時加入適量的小蘇打，使它更松軟 9．(2016

4、·玉林、防城港)倡導科學生活，提高健康水平。下列做法正確的是(B) A．發(fā)霉的大米蒸煮后食用 B．我們不要喝含汞、鉛超標的水 C．用福爾馬林保存海鮮 D．對于人體必需的元素攝入量越多越好 命題點3　化學元素與人體健康 10．(2018·廣西北部灣)下列人體必需的元素中，缺乏會引起貧血的是(B) A．I B．Fe C．Ca D．Zn 11．(2017·廣西北部灣)防治佝僂病和骨質(zhì)疏松癥需適量補充的元素是(D) A．鐵 B．鋅 C．碘 D．鈣 12．(2017·來賓)下列屬于人體必需微量元素的是(A) A．鐵 B．汞 C．鎘 D．鉛 13．(201

5、8·玉林)如圖是某種“加碘食鹽”包裝袋上的部分說明，下列說法錯誤的是(C) 　　　　××碘鹽 配料：氯化鈉、碘酸鉀(KIO3) 含碘量：(20～30)mg/kg 食用方法：勿長時間燉炒 貯藏指南：避光、避熱、密封防潮 A．“碘鹽”屬于混合物 B．人體缺碘會引起甲狀腺腫大 C．開始燉炒時就加入碘鹽效果更好 D．存放碘鹽于陰涼干燥處，避免陽光直射 命題點4　化學材料 14．(2017·廣西北部灣)回收廢棄塑料可以節(jié)約資源，減少“白色污染”，下列表示塑料包裝制品回收標志的是(C) A　　　　　B　　 　　　C　　　　　D 15．(2018·桂林)下列用品所使用的主要材料

6、，屬于有機合成材料的是(D) A．竹筷 B．石凳 C．木桌 D．塑料袋 16．(2018·柳州)下列常見的生活物品中，所含的主要原料屬于天然纖維的是(A) A．純棉衣服 B．不銹鋼刀 C．橡膠輪胎 D．塑料花盆 17．(2016·賀州)如圖是某件衣服標簽的部分內(nèi)容，以下說法錯誤的是(D) A．羊毛是天然纖維 B．滌綸是合成纖維 C．可用灼燒的方法來區(qū)分羊毛和滌綸 D．合成纖維的吸水性和透氣性要比天然纖維的好 18．(2015·賀州)2015年6月10日，北京向國際奧運會申請舉辦2022年冬奧會。冰上運動場館的外墻將采用新型的塑料膜材料聚氟乙烯(C2H2F2)n

7、，它美觀耐用，使用壽命達15年以上。關(guān)于聚氟乙烯的說法錯誤的是(C) A．難溶于水 B．化學性質(zhì)穩(wěn)定 C．屬于無機材料 D．屬于有機合成材料 19．(2017·百色)化學一直在改變我們的世界。新材料的研制和使用促進“中國制造”走向世界。用下列對應序號填空。 a．金屬材料 b．無機非金屬材料 c．合成材料 d．復合材料 (1)釩鋼可用于制造高鐵的鋼軌，它屬于__a__。 (2)特種陶瓷用于制作月球車中的超聲電動機，它屬于__b__。 (3)C919國產(chǎn)大飛機的輪胎是用合金鋼和橡膠等物質(zhì)制成的，它屬于__d__。而飛機舷窗是用聚碳酸酯塑料制成的，它屬于__c__。

8、 重難點1　人類重要的營養(yǎng)物質(zhì) 　　　　　　下列關(guān)于人體營養(yǎng)物質(zhì)的敘述正確的是__AD__(填字母)。 A．海魚、海蝦含有的主要營養(yǎng)素是蛋白質(zhì) B．油脂是人體主要的供能物質(zhì) C．人體需要的維生素可以在體內(nèi)合成 D．患壞血病的人應該多吃新鮮的青菜、水果 E．均衡營養(yǎng)就是每種營養(yǎng)素都要補充的一樣多 F．油脂會使人肥胖，應該禁止食用 G．為了身體健康，應提倡飲用蒸餾水 重難點2　有損人體健康的一些物質(zhì) 　　　　　　(2017·玉林)化學與健康有關(guān)，下列做法錯誤的是(D) A．不抽煙、不吸食毒品 B．不吃超過保質(zhì)期的食物 C．利用酒精、碘酒或高溫等來殺菌消毒 D．每個人每天

9、都應當通過保健品補充各種維生素 　　　　　　(2017·天水)2016年天水民生熱詞“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是(B) A．用工業(yè)酒精勾兌飲用白酒 B．用碳酸氫鈉作發(fā)酵粉 C．用亞硝酸鈉代替食鹽烹調(diào)食物 D．用霉變油菜籽生產(chǎn)食用油 重難點3　化學元素與人體健康 　　　　　　下列關(guān)于化學元素與人體健康的敘述錯誤的是__BF__(填字母)。 A．人體缺氟元素會引起齲齒 B．大量服用含碘藥物預防甲狀腺腫大 C．使用鐵制炊具防治缺鐵性貧血 D．進食牛奶、豆制品等含鈣食物預防幼兒佝僂病 E．食用含鋅海產(chǎn)品防治因缺鋅引起的食欲不振、發(fā)育不良 F．人體需要的元素應

10、盡量從保健品中獲取 重難點4　化學材料 　　　　　　下列制品中所用材料主要是有機合成材料的是__④⑦⑧⑨__(填序號，下同)，屬于天然材料的是__①②③??__，屬于金屬材料的是__⑥⑩__。 ①純羊毛衫?、谀局谱酪巍、奂兠廾怼、苣猃堥L襪?、葑仙皦亍、薏讳P鋼鍋　⑦橡膠輪胎?、嗨苣z水管?、釡炀]運動服?、忖伜辖鸨礞湣?真絲領帶 ?真皮手套　?陶瓷花盆　?玻璃水杯 第十二單元　化學與生活 一、選擇題 1．(2018·百色)糖類是人體重要的營養(yǎng)素之一。下列食物富含糖類的是(D) 2．(2018·玉林)下列物質(zhì)中，屬于有機物的是(D) A．二氧化碳 B．鹽酸 C．碳酸鈣 D

11、．甲烷 3．(2018·北部灣模擬)“三月三”是壯族傳統(tǒng)節(jié)日，勤勞純樸的廣西人民用食鹽、半肥瘦肉、糯米、飲用水等制作五色糯米飯。從均衡營養(yǎng)的角度分析，還需要補充的營養(yǎng)素是(C) A．糖類 B．油脂 C．維生素 D．蛋白質(zhì) 4．(易錯題)健康的生活離不開化學，下列說法正確的是(C) A．鈣是人體中的微量元素 B．油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，可大量攝入油脂 C．雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì) D．淀粉酶屬于糖類，可用于為人體提供能量 5．(2018·河池二模)每年5月31日為世界無煙日。吸煙有害健康，煙氣中的一種有毒氣體是(C) A．O2 B．N2 C．CO D．CO2 6．(20

12、18·百色)材料與人類生活緊密相關(guān)。下列物品與所用材料的對應關(guān)系不正確的是(A) A．汽車輪胎——塑料 B．棉襯衫——天然纖維 C．食品保鮮膜——有機合成材料 D．不銹鋼餐具——鐵合金 7．(2018·北部灣模擬)化學與社會生活密切相關(guān)。下列說法正確的是(C) A．甲醛水溶液可用來保鮮海產(chǎn)品 B．露天焚燒生活垃圾和廢舊塑料 C．食用碘鹽能預防碘缺乏引起的疾病 D．“可燃冰”的開發(fā)使水轉(zhuǎn)化成石油 8．(2015·來賓)關(guān)于有機高分子材料的敘述正確的是(C) A．羊毛、蠶絲和棉花都屬于合成材料 B．塑料屬于天然有機高分子材料 C．棉的吸水性和透氣性比滌綸更好 D．天然橡

13、膠比合成橡膠彈性更好、更耐高溫 9．(2017·安徽)生活習慣直接影響人體健康，小明同學一家人的下列飲食習慣科學合理的是(D) A．小明長期偏食“洋快餐” B．奶奶不忍浪費，即使食物霉變?nèi)匀皇秤? C．媽媽為了保持身材，只吃蔬菜和水果 D．爸爸喜愛運動，大量出汗后常飲用含無機鹽的飲料 二、填空題 10．(2018·桂林)化學與人體健康密切相關(guān)，請回答下列問題。 (1)常喝牛奶有助于補充人體必需的鈣。這里的“鈣”是指__元素__(填“原子”或“元素”)。 (2)人體缺少某些元素，容易引發(fā)疾病，缺少__碘__(填名稱)元素會引起甲狀腺腫大(俗稱大脖子病)，人體缺__鐵__(填名稱)

14、元素易患貧血病。 (3)“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”，米飯中含有的營養(yǎng)素是__糖類__。 11．(2018·玉林改編)在網(wǎng)絡上，流傳著一些謠言，只要我們用科學知識分析、驗證，謠言不攻自破。 (1)謠言一：塑料做成“大米”。塑料是一種__合成__(填“合成”或“天然”)材料。將大米和“塑料大米”分別在蒸發(fā)皿中加熱，大米變黃、變焦、有米香味，而“塑料大米”加熱后變成黏稠的液體。 (2)謠言二：用棉花代替肉松制成“肉松餅”。肉松是蓬松絮狀肉制品，其含有的主要營養(yǎng)素是__蛋白質(zhì)__。棉花主要含有植物纖維，可用燃燒法鑒別肉松與棉花，點燃棉花時聞到燒紙的氣味，點燃肉松時聞到__燒焦羽毛__的氣味。 12．(2017·貴港節(jié)選)生活中處處有化學，請根據(jù)所學化學知識填寫下列空白： 桂平麻垌荔枝，暢銷區(qū)內(nèi)外。荔枝是很多人喜愛的水果，荔枝清甜可口的“甜”，說明荔枝富含的營養(yǎng)物質(zhì)是__糖類__；荔枝中還含有豐富的維生素C，若人體缺乏維生素C會患__壞血__病，也含有豐富的鈣、鐵、鉀、硒等，鈣是人體必需的__常量__(填“常量”或“微量”)元素。荔枝剛開花時，應施用鉀肥加尿素為主，若改施一種復合肥料，該復合肥料是__KNO3__(寫化學式)，貯存該化肥時要注意__低溫保存__。 5