《海南省?？谑械谑闹袑W(xué)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第十二單元 課題2 元素與人體健康導(dǎo)學(xué)案（無(wú)答案）（新版）新人教版》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《海南省海口市第十四中學(xué)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第十二單元 課題2 元素與人體健康導(dǎo)學(xué)案（無(wú)答案）（新版）新人教版（2頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、課題2 化學(xué)元素與人體健康
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.了解人體的元素組成。
2.了解一些元素對(duì)人體健康的重要作用。
3.簡(jiǎn)單了解一些對(duì)人體有害的元素。?
【課前預(yù)習(xí)】
1.根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)，你知道人體中含有哪些元素嗎？
2.將收集到的商標(biāo)或說(shuō)明書(shū)中人體所需元素主要功能及來(lái)源在全班交流。
3.電視廣告中經(jīng)常提到葡萄糖酸鈣、葡萄糖酸鋅等，你知道它們的作用嗎？
【情境導(dǎo)入】元素自述
甲：我是鈣元素，在人體中只含2%。如果少了我，人就會(huì)得佝僂病和骨質(zhì)疏松等病。我來(lái)源于奶類(lèi)、豆類(lèi)等食物中及人工制造的補(bǔ)鈣保健品內(nèi)。
乙：我是碘元素。老鈣兄，我雖然沒(méi)有你的含量多，但我的功勞可不小。若少了我，
2、人就會(huì)思維遲鈍、得甲狀腺腫大病。我主要來(lái)源于海產(chǎn)品、加碘鹽中。你家里用的是加碘鹽嗎？
丙：我知道加碘鹽要防潮、密封儲(chǔ)存，待食物煮好后再放入，而不能把加碘鹽放入鍋中久煮。
?。鸿F老弟我呢，雖然我比不上你們，但人體缺少了我，就會(huì)造成缺鐵性貧血。你知道為什么炒菜的鍋會(huì)用我嗎？我在很多食物中存在，如肝臟、蛋、魚(yú)、豆類(lèi)、芹菜等。
二、自主探究：
知識(shí)點(diǎn)一：人體內(nèi)的元素（50多種）
【閱讀】課本P92～P93內(nèi)容，完成以下問(wèn)題。
1.常量元素（11種）：在人體中含量>??? %?? O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg（約占人體質(zhì)量的???? %。）
【巧學(xué)妙記】諧音記憶常量元
3、素：“①羊探親，②帶蛋魚(yú)，③（去）美麗劉娜家”
①O、C、H；②Ca、N、P；③Mg、Cl、S、Na、K?
元素?人體內(nèi)含量?存在的位置?存在的形式?作用?缺乏引起疾病?主要食物來(lái)源
鈣?成人體內(nèi)約含1.2kg?99%在于??????
和????? 中?Ca10(PO4)6(OH)2晶體?具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架?①青少年：佝僂病、??????? ；②老年人：????
奶類(lèi)、綠色蔬菜、水產(chǎn)品、肉類(lèi)、豆類(lèi)
鈉?80g～120g?細(xì)胞??? 液??????? ?維持人體內(nèi)的水份和體液恒定?肌肉痙攣、頭痛?
鉀?成人約2g/kg?細(xì)胞??? 液??????? ?維持肌肉和神經(jīng)的功能以及代謝?
4、心率不齊等?
2.微量元素: 在人體中含量
5、素：
?。?）＿＿＿＿：
（3）＿＿＿＿：
?知識(shí)點(diǎn)二：一些元素對(duì)人體健康的影響
【閱讀】課本P93～P95，了解一些元素對(duì)健康的影響，并填寫(xiě)以下內(nèi)容：
元素?對(duì)人體的作用?攝入量過(guò)高、過(guò)低對(duì)人體影響?食物來(lái)源
鐵???????? 的成分，
幫助運(yùn)輸???? ?缺鐵：???????? ?新鮮水果蔬菜、高蛋白食品，用鐵鍋炒菜等。
鋅?影響???????? ?缺鋅：??? 不振，生長(zhǎng)??? ，
發(fā)育???? ?海產(chǎn)品、高蛋白食品、肝臟、小米
硒?????? 、?????
6、??????????? ?缺硒：??????? ；過(guò)量：???????? ?大蒜、富硒大米等
碘????????? 的重要成分?缺少和過(guò)量都會(huì)引起???????? ?海產(chǎn)品、加碘鹽
氟?防治???????? ?缺氟：??? ；過(guò)量：???????? ?
???????? 【注意】物極必反，凡事都應(yīng)有一個(gè)“度”，元素的攝入不應(yīng)過(guò)量，應(yīng)保持平衡?！菊n堂小結(jié)】通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你收獲了什么？?
【回顧反思】想想你有哪些疑惑？還有什么知識(shí)想進(jìn)一步探究？?
三、自我測(cè)評(píng)
【課堂練習(xí)】課本P961.～4.
1.兒童缺“鋅”會(huì)使發(fā)育停滯，智力低下，這里的“鋅”指的是：（??? ）
A、元素?
7、??? B、分子???? C、原子????? D、離子
2.下列關(guān)于元素與人體健康關(guān)系的敘述中，錯(cuò)誤的是：（??? ）
A、缺鐵會(huì)引起貧血。??? B、缺鈣易患佝僂病或發(fā)生骨質(zhì)疏松。
C、缺碘易患?jí)难 ?? D、缺鋅會(huì)引起生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良。
3.硫酸亞鐵可用于治療缺鐵性貧血。某貧血患者每天需補(bǔ)充1.40g鐵元素，服用的藥物中應(yīng)含硫酸亞鐵的質(zhì)量至少為（ ?。?A.3.80g???? B.6.95g??? C.10.00g???? D.3.18g
4.趣填“最”字：
⑴人體內(nèi)含量最多的元素是＿＿＿。⑵人體內(nèi)含量最多的金屬元素是＿＿＿。
⑶最輕的物質(zhì)是＿＿＿＿＿＿。??? ⑷一切生
8、物最基本的組成成份（液態(tài)）是＿＿＿。
5.某品牌脫脂奶粉包裝上標(biāo)出的配料如下：①白砂糖；②脫脂乳；③乳酸亞鐵；④維生素A；⑤維生素D等。請(qǐng)寫(xiě)出（填序號(hào)）：⑴配料中能產(chǎn)生能量的物質(zhì)是????????? ； ⑵該產(chǎn)品配料中屬于營(yíng)養(yǎng)素的有?????????? ；??????
⑶人體中缺少鐵元素會(huì)引起貧血，該奶粉中可以補(bǔ)充鐵的物質(zhì)是????????????????? 。
6.人體必需的元素，它是構(gòu)成骨骼、牙齒的重要成份，人們可以從牛奶、蔬菜等食物中得到所的鈣元素。如果從食物中攝取的鈣元素不足還可以用含有葡萄糖酸鈣、碳酸鈣的藥物來(lái)補(bǔ)充。?
⑴葡萄糖酸鈣[化學(xué)式是Cａ（C6H11O7）2]的相對(duì)分子質(zhì)量是＿＿＿，其中鈣、碳、氫、氧的四種元素的質(zhì)量比是＿＿＿＿＿。⑵某人每天需含1ｇ碳酸鈣的藥物“補(bǔ)鈣”則他每天補(bǔ)充的鈣元素＿＿ｇ。
7.可溶性鋇鹽、汞鹽、鉛鹽等重金屬鹽均能使蛋白質(zhì)變性而失去生理活性，從而使人中毒。
⑴在硫酸銅、硝酸銀、硝酸鋇、氯化銀4種物質(zhì)中，無(wú)毒的是?????? 。
⑵醫(yī)療上常用硫酸鋇作X射線透視腸胃的內(nèi)服藥劑，俗稱(chēng)“鋇餐”。能否用碳酸鋇代替硫酸鋇？為什么？
⑶若誤食可溶性鋇鹽，應(yīng)如何解毒？
海南省海口市第十四中學(xué)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第十二單元 課題2 元素與人體健康導(dǎo)學(xué)案（無(wú)答案）（新版）新人教版
