吉林省樺甸市七年級生物下冊 第二章 第一節(jié) 食物中的營養(yǎng)物質（第1課時）學案（無答案）（新版）新人教版（通用）

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1、食物中的營養(yǎng)物質 學科 生物 年級 七年級 課題 第一節(jié) 食物中的營養(yǎng)物質 第 1 課時 總計 節(jié) 教學環(huán)節(jié) 教學內容及要求 知 識 回 顧 寫出青春期的顯著特點是？并記憶。 學 習 目 標 1說出人體需要的主要營養(yǎng)物質， 2知道主要營養(yǎng)物質的作用和營養(yǎng)物質的食物來源。 自 主 學 習 自學指導一： 請同學們閱讀教材P96P97思考以下問題,之后找同學回答。（8分鐘） 1回答想一想議一議的問題 自學指導二 請同學們閱讀教材P97P98思考以下問題,之后找同學回答。（5分鐘） 1、請同學們思考我們吃了哪些食物？它們都來自哪

2、些生物？ 2、食物中含有哪些營養(yǎng)物質呢？這些營養(yǎng)物質對人體各有什么作用呢？ 3、每個同學寫出兩種常吃的食物，并通過查閱教科書第41-42頁“常見的食物成分表”，把食物的營養(yǎng)成分填入教材“資料分析”的表格中。 4、這兩種食物中含有哪些營養(yǎng)物質？它們所占比例相同嗎？ 5、糖類、蛋白質、脂肪對人體有什么作用呢？它們又是靠哪些食物提供的呢？請同學們閱讀第22頁的課文 ： 題號 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 正誤 課堂展示次數(shù) 課堂表現(xiàn)自我評價 優(yōu)秀□ 良好□ 一般□ 有待提高□ 糾 錯 本

3、 學科 生物 課題 第一節(jié) 食物中的營養(yǎng)物質 第 1 課時 第 小組 班級 七年 姓名 授課時間 月 日第 節(jié) 得分 2.下列哪種食物中含糖較高？（ ） A.饅頭 B.肥肉 C.豆腐 D.雞蛋 3.構成人體細胞的基本物質是（ ） A.糖類 B.蛋白質 C.脂肪 D.維生素 4.陽陽不愛吃蔬菜，最近刷牙經常出現(xiàn)牙齦出血，他體內可能缺少（ ） A.維生素 A B.維生素 B C.維生素 C D.維生素 D 5.張爺爺最近一到晚上就看不清東西，到醫(yī)院檢查，醫(yī)生不僅給他開了藥，還要他加強營養(yǎng)進行食物輔助治療，在下列食物中，請你幫張爺爺選擇張爺爺最需要的食物是（ ） A.牛奶 B.豬肝 C.雞蛋 D.水果 教學環(huán)節(jié) 教學內容及要求 自 主 學 習 展 示 鞏 固 ? 學 有 所 思