《水果分選機設計開題報告.doc》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《水果分選機設計開題報告.doc（7頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、重慶理工大學畢業(yè)設計（論文）開題報告題目水果分選機設計二級學院機械工程學院專業(yè)機械設計制造及其自動化班級09421姓名王鐵柱學號10804020127指導教師王黎明系主任時間2013年3月1、本課題的研究目的及意義目的：近年來，隨著農業(yè)科技的發(fā)展和人民生活水平的提高，國內外水果品種越來越多，人們對水果的品質也有了更高的要求。為了提高水果的加工質量和出品等級，需要對水果進行嚴格的質量分級和大小分級?，F(xiàn)有的水果分選機大多結構較為復雜，一般多以大型生產線為主，制造成本較高，分選效率也較低，分選成本較高，現(xiàn)有的水果分選機又以重量分選機為主，而農產品基地的水果銷售多以尺寸大小、質地為衡量標準，重量分選機
2、就不適合在農產品基地使用。意義：水果分選是水果進入流通領域的一個重要環(huán)節(jié)，直接關系到水果生產的效益。在市場經(jīng)濟高度發(fā)達的今天，異地銷售、大宗農產品交易和農產品國際貿易等均離不開標準化。而水果分選就是實現(xiàn)蘋果商品標準化的最基礎的一步。我國是水果生產大國，但絕大部分蘋果來源于農村集體和個體種植戶，其品質差別很大，加上采摘及運輸過程中不同程度的損傷等影響，給水果的分選工作帶來一定的困難。目前蘋果分選工作多由人工完成，缺點是勞動強度大，生產率低且分選精度不穩(wěn)定。采用微機控制的機電一體化設備來代替人工作業(yè)，可以實現(xiàn)蘋果分選的自動化，有效地提高分選效率和分選精度。因此，研究開發(fā)水果采后的自動化處理設備，對
3、蘋果進行分級篩選然后銷售或加工2、本人對課題任務書提出的任務要求及實現(xiàn)目標的可行性分析任務要求：1、完成水果輸送大小分類的主要功能的工作原理方案制定。2、完成設計計算和結構設計。3、完成三維建模及裝配。4、完成仿真及重要零部件的CAE分析可行性分析：目前，蘋果類圓形水果種類很多，但同一種類圓形水果的密度差異甚小，因此按大小對此類水果分級是科學的。通過大量調查，分析研究，目前可用于蘋果類圓形水果分級的分選機大致可分為大小分選機、重量分選機、外觀品質分選機和內部品質分選機。該水果分級分選機是由分級滾筒、傳動機構和電動機組成。采用電動機提供動力，通過帶輪傳動機構，將運動和動力傳送到直齒圓柱齒輪減速器
4、，然后再通過鏈輪傳動機構，將所需的運動和動力傳送至分級滾筒上，從而實現(xiàn)水果的分選。整個機構簡單且易于操作，便于維護，提高了生產效率，降低了勞動強度，為實現(xiàn)水果加工機械化與規(guī)?；峁┝饲疤帷＝Y合實際情況及需要，我們選擇用大小分級法對水果進行分級工作，該分選設備簡易，應用廣，較容易實現(xiàn)。3、本課題的關鍵問題及解決問題的思路設計中參考了一些食品機械（如分選機）的結構設計，在這基礎上我根據(jù)分選機的原理對整個機器的分選部分做了簡單的設計。整體的設計涉及到水果分選方式的選擇、電動機的選型、二級減速器結構設計、傳感器選型、傳動等方面的內容。本設計能實現(xiàn)分選這個主要方面的功能，能實現(xiàn)最基本的分選水果的動作要求
5、。需要解決的問題：(1)水果分選機分類方式的確定；(2)如何實現(xiàn)該類分選方式對水果的自動分級；(3)傳動方式的設計，選擇和計算；本設計的總體方案：1.進行水果自動分選機的結構設計，簡單的受力分析；2.根據(jù)設計的需要合理布置分選機的空間位置；3.整體結構的安裝方案；4.在設計中要綜合考慮機構的設計，要針對客觀實際綜合進行設計。4、完成本課題所需的工作條件（如工具書、計算機、實驗、調研等）及解決辦法1）1張龍.機械設計課程設計手冊.國防工業(yè)出版社2006.2陳?？?機械基礎.中國勞動社會保障出版社2001.3邱宣懷.機械設計.高等教育出版社1997.4張春林.機械創(chuàng)新設計.機械工業(yè)出版社2007.
6、5孫桓陳作模葛文杰.機械原理.高等教育出版社2006.6詹啟賢.自動機械設計M.北京:輕工業(yè)出版社,1987:30-200.7單明徹，徐朗.蘋果機械特性和機械損傷.農業(yè)機械學報J，1988，19（2）8曹其新蔬菜和水果分選機器人的發(fā)展狀況機械設計與研究，2002，49唐偉強.食品通用機械與設備.廣州：華南理工大學出版社，2010：30-4010肖旭霖.食品通用機械與設備.北京：科學出版社，2006：25-45.11殷涌光食品機械與設備北京：化學工業(yè)出版社，2006：35-50.12林國祥.旋轉式水果分選機P.中國:CN200954505Y13李玉東.變幅式蔬菜水果分選機P.中國:CN20276
7、2652U14冷貞勇.蔬菜水果分選機P.中國:CN2608154Y2）科學計算器，計算機，三維建模軟件（Solidworks、AutoCAD等），學校圖書館、數(shù)據(jù)庫；3）水果分選機廠實地調研以及向專業(yè)工程師請教。5、工作方案分析及進度計劃工作方案分析第一階段：準備階段。大致了解需要收集的資料的來源和相關課題內容的了解；第二階段：資料收集階段。通過書籍、網(wǎng)站等查找與課題相關的資料；第三階段：資料分析階段。把收集回來的資料進行整理、歸類分析，及時糾正錯誤；第四階段：編寫工作說明書。資料分析后草擬工作說明書。；第五階段：反饋、修改工作說明書。進度計劃1-4周完成英文文獻翻譯、文獻綜述、任務書以及開題報告5-7周水果分選機工藝分析，確定總體方案設計8-9周三維建模、初步造型及設計10-11周運動仿真以及具體結構的設計12-13周工程圖的繪制13-14周完成課題論文的撰寫15-16周準備畢業(yè)論文答辯
水果分選機設計開題報告.doc
