《黑老虎生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》(征求意見稿)

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38 西壯族自治區(qū) 地方標準 5/ T 2017 黑老虎生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 A. C. 擊此處添加與國際標準一致性程度的標識 （征求意見稿） 布 施 廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布 前 言 本標準 按照 2009 給出的規(guī)則起草。 本標準由廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生和計劃生育委員會提出。 本標準由廣西衛(wèi)生標準 化技術(shù)委員會歸口。 本標準起草單位：廣西壯族自治區(qū)中醫(yī)藥研究院、桂林亦元生現(xiàn)代生物技術(shù)有限公司。 本標準主要起草人 ： 黑老虎生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 1 范圍 本標準規(guī)定了黑老虎的栽培物種、產(chǎn)地條件、栽培技術(shù)、病蟲害防治、采收加工、藥材質(zhì)量、包裝運輸貯藏、檔案記錄和管理。 本標準適用于廣西壯族自治區(qū)境內(nèi)黑老虎的生產(chǎn)。 2 規(guī)范性引用文件 下 列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 095 環(huán)境空氣質(zhì)量標準 084 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準 5569 農(nóng)業(yè)植物調(diào)運檢疫規(guī)程 8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則 5618 土壤環(huán)境質(zhì)量標準 394綠色食品肥料使用準則 2藥用植物及制劑外經(jīng)貿(mào)綠色行業(yè)標準 《廣西壯族自治區(qū)瑤藥材質(zhì)量標準（第一卷）》（ 2014年版） 《中華人民共和國藥典》 2015年版（一部） 3 栽培物種 木蘭科（ 五味子屬（ 物厚葉五味子（ A. C. 。 4 產(chǎn)地條件 境條件 氣 應符合 095 環(huán)境空氣質(zhì)量標準。 壤 應符合 5618 土壤環(huán)境質(zhì)量標準。 溉水 應符合 084 農(nóng)業(yè)灌溉水質(zhì)量標準。 候條件 度 黑老虎適宜生長在年平均溫度為 16℃ ～ 21℃ 的地區(qū)，溫度高于 36℃ 的天氣不能大于 15d。 照 黑老虎 適宜生長在日照時間為 8強光曝曬。 分和濕度 黑老虎適宜生長在年降雨量＞ 1000氣相對濕度、土壤相對濕度在 60%～ 80%的區(qū)域。 植地條件 適宜在植被茂密的山區(qū)選擇土壤疏松肥沃、土層深厚、排灌方便的土地種植、 5 栽培技術(shù) 料使用原則 應符合 394色食品肥料使用準則 的規(guī)定。 苗 子育苗 苗大棚選址構(gòu)建 溫室大棚應背風向陽，排灌良好，以透光性強、保溫性好的塑料薄膜或陽光板作覆蓋材料，配備噴淋、控溫、調(diào)濕及遮陽設備和防蟲網(wǎng)。 床的構(gòu)建 苗床寬 間設置 30床下層鋪設一層加溫管線，上面覆蓋一層無紡布，無紡布上鋪 5控開關(guān)的探頭埋在粗沙層下面與無紡布直接接觸。 種基質(zhì)的準備 選取疏松、透氣、保水性好的草炭土與酒精渣按 1:1比例充分拌勻，苗床內(nèi)鋪 15種前 4 棚消毒滅菌 播種前 7d～ 10閉用熏蒸劑消毒處理。 子采收 選擇 4年生以上，株形優(yōu)良、生長旺盛、結(jié)實良好、果實肥大、無病蟲害的黑老虎植株為種源。每年的 10月份，采摘個大飽滿，顏色 深紅的成熟果實，去除果肉，清洗出種子，陰涼處晾干后選取顏色為淡黃色、顆粒飽滿的種子作為種源。 種前種子處理 子浸泡 種子用 赤霉素溶液浸泡 2h～ 4h。 殺菌劑 將浸泡好的種子及時用枯草芽孢桿菌均勻拌種，及時播種。 種 先將苗床基質(zhì)淋透水，把種子均勻撒播在基質(zhì)上，表面覆蓋 3種后用枯草芽孢桿菌稀釋 600倍溶液噴淋苗床基質(zhì)表面。 子萌發(fā)期的管理 度控制 播種后在苗床上搭小拱棚，于每天上午進行揭膜換氣 1h。種子發(fā)芽前，白天棚內(nèi)溫度應控制在 25℃ ～ 30℃ ，夜間 18℃ ～ 20℃ 。 度控制 種子發(fā)芽前，基質(zhì)的濕度保持在 85%左右。每天根據(jù)天氣 狀況 觀察苗床的濕度 狀況 ，于上午進行淋水，淋水后及時通風排濕，降低棚內(nèi)空氣濕度。每天淋水后，檢查種子是否有外露，發(fā)現(xiàn)種子外露及時用基質(zhì)覆蓋。 肥管理 種子出芽后，基質(zhì)應保持 70%～ 80%的濕度，基質(zhì)干燥時，應及時噴水保濕。小苗兩片子葉展開后，開始淋施腐植酸鉀和復合肥各一次。以后每隔 10 蟲害防治 及時剔除死苗、病株，每隔 7d～ 10d 噴施殺菌劑一次，并根據(jù)發(fā)生病蟲害的狀況進行針對性防治 ，防治過程應符合 8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則規(guī)定 。 栽 養(yǎng)杯與基質(zhì)的準備 養(yǎng)杯的準備 采用 7降解無紡布袋、育苗紙杯。 質(zhì)的準備 堆漚表層土：取疏松肥沃的表層土與磷肥一起堆漚，每方土加 8 堆漚肥料：雞糞、蔗渣、尿素按 1000:3000:1 體積比 充分攪拌均勻堆漚。 配制基質(zhì)：將堆漚好的表層土、肥料分別過機粉碎。按 3:2:1的體積比取表層土、酒精渣、肥料充分攪拌均勻成基質(zhì)，裝入營養(yǎng)杯，整齊排放于苗床上，用生物殺菌劑對基質(zhì)進行消毒滅菌。 苗移栽 小苗長有兩片真葉 、 苗高 5苗時用拇指和食指握住幼苗基部取出。移至營養(yǎng)杯栽種，淋足定根水，以根不外露，根土密接，植株固定不倒為宜。晴朗天氣應當用 90％的遮陽網(wǎng)進行大棚遮陰，避免陽光照射。 苗期管理 度控制 棚內(nèi)溫度宜保持在 15℃ ～ 30℃ ，最低不低于 5℃ 。溫度過高過低時啟動降溫或加溫設備，溫度過低時要蓋上小拱棚，溫度超過 25℃ 時將小拱棚開口通風。小苗長出新芽和新根時，揭去小棚。 度控制 棚內(nèi)空氣相對濕度維持在 60％～ 80％。定植后的 7質(zhì)干燥時應進行噴淋，此后逐漸多開口通風或使用抽濕機降低濕度。 照 控制 保持大棚薄膜的清潔，增加透光度。小苗長出新芽和新根前晴天要蓋遮陽網(wǎng)，避免陽光直射。小苗長出新芽和新根后揭去大棚遮陽網(wǎng)，延長光照時間。 肥管理 營養(yǎng)杯土濕度應保持在 70％～ 80％，當杯土干燥時，應及時噴淋水保濕。當小苗長出新芽時，噴施葉面肥；長出一片以上新葉時，分別淋施硼肥、鉀肥一次；長出兩片和三片以上新葉時，分別淋施硫酸鉀復合肥一次。 害控制 及時剔除死苗、病株，每隔 10d～ 20d 噴施殺菌劑一次，并根據(jù)發(fā)生病蟲害的狀況進行針對性防治。 木出圃 圃時間 苗木出圃時期應與定植時期一致，通常多在 3月 ～ 4月，種植地早春氣溫穩(wěn)定在 15℃ 以上時出圃。 木檢驗 按 5569農(nóng)業(yè)植物調(diào)運檢疫規(guī)程的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 木的包裝 將苗高達 15桿粗壯、葉色濃綠、具 4張以上完全葉的健壯苗裝入相同規(guī)格的竹筐、塑料筐、木筐中出圃。筐的高度應當比苗高 2筐上應掛上種子標簽，標簽上標注有品種名稱，生產(chǎn)日期，種苗生產(chǎn)、經(jīng)營許可證編號，檢疫證明編號，生產(chǎn)單位名稱及地址。 木的運輸 檢疫手續(xù)隨車同行。運輸盡量在夜間進行，避免高溫燒苗。運輸車應具遮避風雨條件。運輸途中，需對苗木采取保濕、降溫、通風、防日曬等 措施。苗木運到目的地后，應立即卸車，放置于陰涼通風處。 田栽培 肥準備 基肥使用農(nóng)家肥、有機肥、生物肥。 使用農(nóng)家肥時必須充分腐熟才能使用。農(nóng)家肥的堆漚：按 禽畜糞、磷肥、麩肥 =20： 2： 1的 比例 拌勻，淋濕潤，以手握指縫見水為度，起堆后蓋上黑色地膜，邊緣用泥土壓實堆漚。當糞堆中心溫度達 70℃ 左右時進行翻堆，將上層翻于下層，邊層翻于內(nèi)層，翻堆次數(shù)視肥料充分腐熟細碎而定。 墾整地施 基 肥 墾 種植前 100d，山地應鏟除地上植被火燒煉地，梯田應當排干積水，翻耕 撒 150曬土壤。 地 施 基 肥 種植前 30d，再翻耕碎土，然后將充分腐熟的農(nóng)家肥 按 2000 均勻撒入園地，表面覆蓋 3土。 畦、蓋地膜 按 邊用泥土壓實。 植 植時間 一般選擇在 3月中旬至 4月下旬氣溫穩(wěn)定在 15℃ 以上時，避開強烈陽光和降雨天氣，選擇晴天下午或陰天種植。 植方法 株行距為 畝種植 1000株；植株定植時，將地膜在種植點劃開，挖一個比營養(yǎng)杯稍大同深的種植穴，右手拿起營養(yǎng)杯，左手的中、食指按住組培苗兩邊泥土，將營養(yǎng)杯倒轉(zhuǎn)，右手輕輕將營養(yǎng)杯拿掉，再握住營養(yǎng) 土將苗種入穴中，盡量不要弄散土團以免損傷根系，表面覆蓋一層細土，略高于地面，淋足定根水使根土密接。小苗定植后搭蓋遮陽網(wǎng)。 期管理 水與灌溉 降雨量大時，要及時排水，保證園地不積水。長期高溫干旱時，要淋水保濕。 肥 每年追肥 1次，第 1年在植株新長高 50 基 部 15以后在每年的 4月～5月除草時 ，在兩株苗的中間開溝施入農(nóng)家肥 1合肥 除地膜 當年冬季，清除地膜。 耕除草 第 2年起每年在 4月 ～ 5月除草一次。 土壓藤 當主藤蔓長至 2剪掉側(cè)蔓， 在 主藤蔓基部的土地開一條 10主藤蔓拉直埋入土中，表面覆蓋泥土，保留主藤蔓頂端距離埋入點 60 6 病蟲害防治 枯病 發(fā)病初期從葉尖或邊緣發(fā)起，逐漸感染整個葉片，使葉片枯黃脫落。 治 方法 加強田間管理，注意通風透光。發(fā)病時用 30%甲霜惡霉靈 600倍液噴霧，病情嚴重時每隔 6續(xù) 3次 ，防治過程應符合 8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則規(guī)定。 7 藥材采收與加工 黑老虎種植時間達 4年以上，才可進行采挖。采挖時間在 12月至 2月為宜，采用機械深翻采收。將地下部 分全部挖出，去掉泥沙，洗凈，及時運往加工場所，短裁成 10干。 8 包裝與運輸 采用全新的編織袋打包 ,同時帖上標簽，標簽內(nèi)應包括采挖地點、時間、品名等。運輸時不得與農(nóng)藥、化肥等其他有毒有害物質(zhì)混裝。 9 藥材質(zhì)量 藥材質(zhì)量應符合《廣西壯族自治區(qū)瑤藥材質(zhì)量標準（第一卷）》（ 2014年版） “ 黑老虎 ” 項下要求，農(nóng)藥殘留量和重金屬含量應符合 2015年版《中華人民共和國藥典》（一部）和 2用植物及制劑外經(jīng)貿(mào)綠色行業(yè)標準 的要求。 10 貯藏 置于干燥處。 11 生產(chǎn)檔案 錄事項 生產(chǎn)全過程均應詳細記錄，必 要時可附照片或圖象。記錄應包括以下內(nèi)容：種子或種苗的來源；播種的時間、數(shù)量及面積；移栽的時間；肥料的種類、施用時間、施用量、施用方法；農(nóng)藥中包括殺蟲劑、殺菌劑的種類、施用量、施用時間和方法；氣象資料及小氣候的記錄。 案保存 所有原始記錄、生產(chǎn)計劃及執(zhí)行情況、合同及協(xié)議書等均應存檔，至少保存 5年。檔案資料應有專人保管。 對生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害防治、采收中各環(huán)節(jié)所采取的措施進行詳細記錄，建立生產(chǎn)檔案。 _________________________________